Poslovni plan farme koza. Gotovi poslovni plan za uzgoj koza sa proračunima. Dobivanje paperja i vune

Uz trenutnu potrošnju mliječnih proizvoda u Rusiji, otvaranje mini farme je najbolje rješenje za pokretanje posla. Farma za uzgoj koza i proizvodnju mliječnih proizvoda je perspektivna kako u pogledu povrata, tako i za dalje širenje.

Ovaj materijal predstavlja detaljan poslovni plan za farmu koza. Članak će vam reći o specifičnostima slučaja i potrebnim ulaganjima.

Situacija na ruskom tržištu mlijeka

Rusko tržište mlečnih proizvoda u poslednjih godina nije u najboljem stanju. Od 2012. godine potrošnja mlijeka i proizvoda koji sadrže mlijeko opada. Međutim, prema prognozama stručnjaka, situacija će se uskoro popraviti. U budućnosti možemo računati na oporavak i rast potrošnje.

Tržište kozjeg mlijeka je vrlo slabo razvijeno u Rusiji i zemljama ZND. Pretežni dio proizvoda proizvode individualne farme sa malim brojem stoke. Broj mliječnih koza u zemlji procjenjuje se na 1,5-2 miliona.

Potražnja kozjeg mleka uzgoj je zdrav proizvod koji kupci sve više traže na policama trgovina. Zabrana evropskog uvoza, odsustvo konkurenata i rastuća potražnja faktori su koji će svakako pozitivno uticati na stočarski biznis.

Koja se roba može proizvesti na farmi?

Koze - mali preživari - sposobne su da proizvode više od mleka. Ostali traženi proizvodi uključuju životinjsko meso i kozju dlaku. Međutim, možete uzgajati životinje, prodavati ih na sajmovima.

Ali najveći dio prihoda doći će od prodaje mlijeka. Iz nekoliko razloga:

Kozje meso nije veoma traženo među kupcima. Morate biti u stanju da ga pravilno skuvate tako da ispadne mekana, bez neprijatnog mirisa i ukusa.
Proizvodnja kozje dlake je dugotrajna. Moraćemo da češljamo koze, da se brinemo o njima.

Za svaku specijalizaciju morate odabrati vlastitu rasu: mliječne, mesne, puhaste ili vunene koze.

U ovom materijalu ćemo razmotriti upravo proizvodnju i prodaju mlijeka.

Prednosti kozjeg mleka

Kozje mlijeko se smatra najzdravijim. Ovo je hipoalergenski proizvod koji se dobro apsorbira u tijelu (5 puta brže od krave). Sadrži mnogo vitamina i nutrijenata, uključujući B12, koji je neophodan za stvaranje krvi i regulaciju metaboličkih procesa. Sadrži i razne vitamine grupa A, B, C, D, E, H, PP. Kozje mlijeko pomaže da se riješite nedostatka vitamina. Općenito blagotvorno djeluje na ljudski organizam, nervni i vaskularni sistem, koštano tkivo.

Kozje mlijeko je najbolje za bebu kao zamjena za ljudsko mlijeko.

Redovnom konzumacijom ovog proizvoda možete se izliječiti od brojnih bolesti, uključujući kolitis, ekcem, migrenu, osteoporozu. Ove i druge prednosti kozjeg mleka mogu i treba da se koriste u promociji proizvoda.

Glavni troškovi pokretanja biznisa

Recimo da želimo da otvorimo malu farmu koza sa 50 grla. Za njegovo otvaranje i dalje funkcionisanje potreban je dovoljan početni kapital. Glavne stavke troškova prikazane su u tabeli ispod.

Tabela 1. Glavni troškovi pokretanja farme koza

Potrošni predmet	Cijena, rub.
Registracija individualnih preduzetnika, dobijanje dozvola
Izgradnja farme, objekti, unutrašnji radovi
Kupovina, montaža, podešavanje opreme
Otkup mliječnih koza, mladih životinja, mužjaka
Kupovina stočne hrane (za mjesec dana)
Plata, 5 osoba
Dodatni troškovi (inventar, veterinarske usluge)

Cijene se uzimaju na osnovu studije ponude u globalnoj mreži.

Iznos troškova hrane može varirati ovisno o tome koliko hrane farmer želi dobiti. "Učinak" koza je direktno povezan sa onim što jedu.

Land lease

Potrebno je izgraditi kompleks objekata za držanje životinja i osiguranje proizvodnih procesa. Kao osnovu za buduću farmu možete koristiti napuštenu farmu, kojih ima mnogo od raspada SSSR-a i krize 1990-ih. Međutim, prema našem planu, zgrada će se graditi od nule.

Za početak, trebalo bi da zakupite 0,5-0,7 hektara zemlje van granica grada. Važno je odabrati lokaciju pogodnu za gradnju, u blizini prometnih pravaca.

Dio zemljišta će zauzimati direktno farma: kozarnica, ostava, pomoćne prostorije, proizvodne prostorije sa opremom. Većina zemljišta će biti potrebna za stočarstvo (pašnjak). Hodanje dalje svježi zrak potrebe koza za zdravlje i bolju mliječnost.

Zgrade

Koza - izolirana, dobro prozračena prostorija za držanje koza. Za 1 odraslu životinju potrebno vam je 2 sq. m površine. Odnosno 100-125 kvadratnih metara. m će direktno zauzeti olovke. Trebalo bi postojati i mjesto za novorođenu jarad (mlade životinje) i mužjake (čuvaju se odvojeno).
Muzilica, u kojoj će se uz pomoć posebne opreme muziti stoka. Možete uštedjeti novac instaliranjem mašine za mužu direktno u kućicu za koze.
Prostorije za preradu: filtriranje, hlađenje i pasterizacija mlijeka, njegovo pakovanje. Ovdje je instalirana odgovarajuća oprema.
Prostorija za rashladnu opremu, u kojoj će se proizvodi čuvati do njihove prodaje, prevoziti na prodaju.
Skladište za skladištenje stočne hrane, sijena, kontejnera.
Prostorije za odmor i odlaganje stvari osoblja. Ovo uključuje i prostorije u kojima će se zaposleni presvući u radnu odjeću, tuševe i toalete.

Oprema

Uzgoj koza kao posao zahtijevat će nabavku posebne opreme za skladištenje, preradu, pripremu, pakovanje proizvoda. Kupovina opreme je jedna od glavnih stavki rashoda pri organizaciji poslovanja.

Tehnička prostorija mora biti opremljena svom potrebnom opremom, uključujući pumpe, filtere, stolove, sistem za klimatizaciju. Modularne mljekare se prodaju na ruskom tržištu - farmski kompleksi pripremljeni za rad. Često kupujete gotovu mljekaru - najbolja opcija za preduzetnika. Štoviše, ako proizvođač-prodavač samostalno izvrši instalaciju i puštanje u rad.

Uzgoj i ishrana

Životinje bi trebale jesti samo visokokvalitetnu hranu. O tome zavisi njihovo zdravlje i kvaliteta finalnog proizvoda, odnosno mleka. Koriste sočnu, grubu i koncentriranu hranu, krmne smjese. Preporučuje se zalihe svježe zelene krme i sijena za zimu. Vodu treba davati čistu, toplu, dva puta dnevno.
Dovođenje koza na parenje optimalno je u jesen. Tada će do sljedeće godine mladi odrasti i moći će izaći na ispašu. To će omogućiti djeci da brže rastu i jačaju. 1 proizvođač koza može oploditi 20-25 koza, ali to ne bi trebao biti njihov srodnik - u ovom slučaju će se roditi slabe osobe.

Osoblje

Održavanje mini farme od 50 grla ne zahtijeva puno osoblja. Osoblje od 5 ljudi moći će da prati životinje, čistoću i rukuje opremom. Njihovi zadaci su ishrana i svi poslovi na brizi o životinjama, održavanje opreme, održavanje čistoće u kozjoj kući, ostatku farme, priprema proizvoda za dostavu i, ako je vozač dostupan, logistika.

Za rukovanje mašinama nije potrebno specijalizirano obrazovanje. Dovoljno je pohađati kurs upravljanja opremom.

Osnivanje farme koza na selu ima još jednu prednost: možete zaposliti radnike lokalnog stanovništva, a plate u provincijama su niže od onih u gradovima. Ovo može smanjiti troškove.

Obračun povrata

Ocijenimo isplativost kozarstva kao posla.

Početni troškovi će, prema proračunima, iznositi 3,45 miliona rubalja.
Jedna koza može proizvesti u prosjeku 5-8 litara mlijeka dnevno. Uzmimo ovu vrijednost jednaku 7 litara, što znači da ćete od 50 koza dnevno dobiti 350 litara, odnosno 10,5 tona proizvoda mjesečno.
Prodajna cijena litra kozjeg mlijeka je 100 rubalja. Ispostavilo se da se mlijeko može prodati za 1 milion rubalja mjesečno (otprilike).
Trošak 1 litre proizvoda je otprilike 35-40 rubalja. Ostalo je 60 rubalja. neto profit. Ovo je oko 600 rubalja. Mjesečno.

Čak i ako se mlijeko proda za 80 rubalja, privlačeći kupce po povoljnoj cijeni, tada će ostati oko 400 hiljada rubalja. Imajući to na umu, farma će se isplatiti za oko 9 mjeseci.

Prodaja svih proizvoda u trenutnim tržišnim uslovima je malo verovatna. Ali ako se polovina proizvedenog mlijeka proda, posao će doći do samoodrživosti za 1,5-2 godine.

Promocija

Prilikom organizovanja prodaje, marketing će morati posvetiti posebnu pažnju zbog nedostatka masovne ljubavi stanovništva prema kozjem mlijeku i nepoznavanja njegovih prednosti. Potrošač nije navikao na ovaj proizvod, jer ga praktično nema u prodaji.

Prvi korak je odabir prave cijene. Kozje mlijeko je skuplje od kravljeg mlijeka, ali treba pokušati da minimizirate ovu razliku.

odlazak u trgovačke lance i organizovanje degustacija u prodavnicama za sve;
zajedno sa prodavnicama organizovati promocije za određene grupe stanovništva (majke sa decom, penzioneri)
distribucija letaka, POS-materijala, koji opisuju prednosti kozjeg mlijeka.

Naglasak bi trebao biti na prednostima konzumiranja kozjeg mlijeka. Korisno je objavljivati oglase u novinama, medijima i sami voditi prodaju - kroz bure na točkovima prodavati domaće mlijeko u spavaćim dijelovima naselja.

Potražnja će rasti zajedno sa prodajom. Vremenom će se pojaviti stalni kupci.

Zaključak

Posao u proizvodnji i prodaji kozjeg mlijeka je obećavajuća ideja. Sada možete iskoristiti trenutak, učvrstiti svoju poziciju na samom početku pojave novog tržišta u Rusiji. Treba imati na umu: u Holandiji je potrošnja kozjeg mlijeka 20 litara po osobi, kod nas nekoliko grama. Industrija ima ogroman potencijal i nesumnjivo će se vremenom ostvariti.

Proširujte svoj asortiman postepeno, kupujte opciona oprema i počnite praviti ukusne sireve, svježi sir i druge mliječne proizvode od kozjeg mlijeka.

Naš poslovni plan za uzgoj koza pomoći će čitatelju da ocijeni ključne karakteristike stvaranja farme koza, upoznaće vas sa ravnotežom prihoda i rashoda u slučaju.

Uzgoj koza uključuje nekoliko vrsta aktivnosti odjednom. Jedno za sobom povlači i drugo, pa je za uspješno poslovanje potrebno biti dobro upućen barem u stočarstvo, preradu mlijeka i prodaju proizvoda.

Da li je isplativo uzgajati koze

U svakom poslu važno je jasno razumjeti ko je vaš potencijalni potrošač. Cijena kozjeg mlijeka je skuplja od kravljeg, jer je zdravije, hranljivije i manje je alergično, pa ovaj proizvod kupuju ljudi sa prosječnim primanjima i oni kojima je bolje.

Prednosti projekta

Prednosti poslovanja s kozama:
visoka potražnja;
nije potrebna velika teritorija;
životinje su nepretenciozne;
pogodnosti u kupovini stočne hrane;
niska konkurencija;
mogućnost zarađivanja novca u nekoliko smjerova odjednom;
priliku da dobijete pomoć od države u okviru programa podrške farmama.

Nedostaci projekta

Nedostaci poslovanja s kozama:
neke rase koza je teško pronaći i kupiti;
ne uspijevaju svi postići maksimalno opterećenje farme, jer mnogi trgovački lanci ne sarađuju s privatnim vlasnicima;
potrebna vam je lokacija do koje zaista možete dovesti komunikacije (voda, struja, itd.);
potrebno je da držite veliko stado odjednom da biste bili isplativi;
niska profitabilnost.

Osnovna pravila za uspješan uzgoj koza

Postoji nekoliko pravila kako uspjeti u ovom poslu:

kompetentan pristup izboru pasmine, uzimajući u obzir ciljeve;
izbor zdrave, visokokvalitetne stoke za stado - to bi trebale biti mliječne koze, a ne starosjedilačka stoka kupljena od baka;
prisustvo dovoljne površine opremljene teritorije za postavljanje kozjih kućica, pašnjaka;
redovna njega i dobra ishrana;
rutinska vakcinacija životinja.

Glavni pravci u kozarstvu 4. Možete se baviti uzgojem stoke za meso, za dobijanje mlijeka i proizvodnjom mliječnih proizvoda ili se fokusirati samo na uzgojne aktivnosti u cilju prodaje mladih životinja. Manje uobičajena djelatnost danas je sakupljanje i prodaja vune.

Organizacija uzgoja

Ako namjeravate držati ne 2-3 koze, već punopravnu privatnu farmu, iako malu, preporučljivo je registrirati svoj posao. Odakle početi i daljnji slijed radnji:

Steknite status individualnog preduzetnika i pribavite potvrdu Federalne poreske službe sa matičnim brojem.
Obratite se lokalnoj administraciji za zahtjev za iznajmljivanje ili kupovinu zemljište ako nemate odgovarajuću nekretninu.
Dobijte dozvolu Rospotrebnadzora i SES-a.
Dobiti dozvolu od ekološke i protivpožarne inspekcije.

Nakon papirologije, možete početi s organizacijom vašeg poslovanja.

Uređenje farme

U početku vam treba mjesto. To bi trebalo da bude prostrano područje sa plodnom zemljom. Farma treba da ima kućice za koze, šupe za hranu i opremu, torove i prostor za ispašu. Da bi prostorije bile suhe i tople čak i zimi, možete razmisliti o izgradnji male autonomne kotlarnice.

Ne zaboravite razmisliti o prostorijama u kojima će se odvojeno držati trudne i dojilje koze, mlade životinje. Ako namjeravate sami prerađivati mlijeko, morat ćete kupiti separatore i odabrati mjesto gdje će se vršiti prerada.

Bitan! Stočare se grade dalje od stambenih objekata kako se komšije ne žale na miris. Ako ovaj zahtjev nije ispunjen, svaka inspekcija će zahtijevati eliminaciju farme.

Kozji ćilimi

U regijama sa oštrim zimama, kozje kućice treba izolirati. Životinje su nepretenciozne, ali ne podnose jake mrazeve i vlagu. Veličinu prostorija treba izračunati tako da se odrasli mogu slobodno kretati, a mladi skakati. Koze su aktivne, ne mogu se držati u uskom prostoru, to će uticati na njihovu produktivnost. Za 15 osoba optimalno je imati 40 kvadratnih metara.

Kuće za koze su izgrađene na temelju kako bi se isključio prodor vlage unutra. Pod može biti od daske, ćerpiča ili zemlje, ali nikako sa betonskom ispunom. Obavezno je napraviti kosinu sa odvodom do septičke jame, gdje će se kanalizacija oticati.
Zidovi moraju biti čvrsti, bez pukotina (u kućicama za koze ne smije biti propuha), visina je 2 m. Ispod krova se prave prozorski otvori koji se moraju otvoriti radi ventilacije prostorije. Hranilice i pojilice ne smiju stajati na podu kako se životinje ne bi prevrnule i gazile u njima.

Pašnjak

Prosječna dužina pašne sezone je oko 180 dana u godini. Tokom ovog perioda kozama je potreban dnevni slobodan uzgoj. Teritorija uvijek mora imati visokokvalitetnu biljnu hranu i pojilo. Najbolje je da izvor ili ribnjak sa tekućom vodom služi kao pojilo. Kontaminirani izvori i stajaća voda strogo su zabranjeni - zbog njih koze obolijevaju i zaraze se glistama. Pašnjak je po cijelom obodu ograđen ogradom preko koje životinje ne mogu preskočiti.

Da li ste znali? Nesvjesna rasa koza ima posebno fiksiran genetski poremećaj. Jedna takva jedinka je prethodno dodana u stado kako vukovi ne bi dirali zdrave: kada se pojavio grabežljivac, svi su se razbježali, a onesviještena životinja je pala u stupor i postala žrtva.

Corrals

Poseban vanjski vrt, često sa nadstrešnicom od kiše i sunca, izgrađen je pored kozje ulice. Što je stado veće, to je šire područje tora. Izrađuju ga češće pravokutnog oblika u omjeru 1:3 ili 1:2. Velike olovke mogu biti kvadratne. Za ograđivanje obora koriste se drveni materijali ili mreža.

Mašine za mužu

Muza velikog stada koza ručno je duga i teška. Kupovinom mašina za mužu uštedećete vreme, zdravlje i novac na zapošljavanju zaposlenih. Dizajn im je isti kao kod krava, samo što su manje dimenzije i dvije čaše.

Najbolji izbor je industrijski. Lagani nosivi uređaji su također u redu, ali će potrajati duže.

Obratite posebnu pažnju na vakuum pumpu - od toga zavisi čistoća proizvoda. Iz ovih razloga, bolje je napustiti uređaje s uljnim motorom.

Ako do sada niste koristili takav uređaj, pozovite stručnjaka po prvi put - nesposobno postavljanje i nepažljiv rad ozljeđuju koze, kidaju bradavice.

Izbor rase

Pedigre koze donose dobar prihod, ali na izbor pasmine ne utječu osobne preferencije, već cilj koji ste postavili. Najpopularnije vrste:

Danas postoji preko 60 rasa koza, tako da ne zaboravite na izbor. Odlučite šta tačno želite da radite i koji budžet ste spremni da izdvojite za kupovinu stada. Prilikom kupovine životinja provjerite dostupnost vakcinacija i pasminskih dokumenata.

Hranjenje

Što je hrana bolja i hranljivija, to je stoka zdravija i produktivnija. U prosjeku, jednoj kozi mjesečno je potrebno 2-3 svitka sijena i 0,7 vreća zdrobljenog žita. Standardna dnevna prehrana za jednu osobu:

krmna smjesa - 0,5 kg;
sijeno - 2,8 kg;
korjenasto povrće - 2 kg;
mekinje - 0,5 kg;
mineralni i vitaminski dodaci - 0,004 g.

Nije preporučljivo davati silažu - ona daje kiselkast miris u mlijeku. Da bi povećale prinos mlijeka, koze bi u prehrani trebale imati kamilicu i repu, ali prekomjerno hranjenje daje suprotan rezultat. Pristup vodi treba biti 24 sata dnevno. Ako se želite hraniti krmnom smjesom, poštujte dozu na pakovanju, gojaznost negativno utječe na prinos mlijeka.

U ljetnom vremenu

Ljeti je glavni meni koze svježa trava i sijeno. Ovo je dobro vrijeme za vlasnike - većina obroka raste na pašnjacima i stado ga samostalno konzumira. Svaki pojedinac treba da dobije minimalno 3-4 kg zelene trave dnevno. Ali ipak je poželjno davati malo zobi ili mješovite hrane, do 1 kg dnevno. Ujutro možete dati natopljene mekinje, a noću - do 1,5 kg sijena od mahunarki kao proteina. Vitamini i vlakna u obliku sirovog korijena i povrća daju se kao prihrana.

Zimi

Za zimu je potrebno sijeno i grane drveća (joha, topola, vrba, jasika, izdanci smreke). Životinje dobijaju vitamine iz kukuruza i repe, minerale - iz naribane krede i soli koja se dodaje u hranu. Jedna koza zimi uzima oko 1 kg sijena. Uz to, dajte jerusalimsku artičoku i drugo povrće. Zimi se hrani oko 1 kg žitarica. Općenito, dnevni obrok bi trebao uključivati 2 kg sočne i 3 kg grube hrane. Važno je pridržavati se rasporeda hranjenja za dosljedan prinos mlijeka.

Bitan! Koze ne jedu čisto zrno, samo zdrobljeno zrno.

Briga o životinjama

Briga o vašim kozama je jednostavna, najvažnije je da im obezbijedite toplu, prostranu, suhu prostoriju u kojoj ih morate održavati čistima. Periodično se koznjaci ventiliraju, dezinficiraju i izbjeljuju, peru hranilice i pojilice vodom i sodom. Stoka se redovno pregleda kako bi se na vrijeme uočili simptomi mogućih bolesti, a prije parenja i jagnjenja poziva se veterinar na pregled. Na pod uvijek stavite čistu, suhu podlogu od sijena, treseta ili pijeska.

Izrada poslovnog plana za uzgoj koza

Prije nego što počnete s dobivanjem dozvola i registracijom individualnog preduzetnika, morate imati poslovni plan. Zahvaljujući njemu, bolje ćete razumjeti svoj cilj, realno procjenjujući mogućnosti i izglede.

Glavni dijelovi poslovnog plana:

početni kapital - koliko novca je potrebno za otvaranje biznisa;
izbor opreme;
zapošljavanje i nagrađivanje;
marketing (oglašavanje);
obračun profitabilnosti;
proizvodnja proizvoda i tehnologija;
mogući rizici i načini izlaska iz situacije;
analiza prodajnog tržišta.

Što više informacija uzmete u obzir u fazi planiranja, lakše ćete riješiti organizacijske probleme u budućnosti.

Bitan! U prosjeku, samo mala farma za 5 osoba treba oko 100.000 rubalja.

Približna ekonomska kalkulacija profitabilnosti

Prosječna farma sa 50 koza ima profitabilnost od oko 25%. U zavisnosti od uloženih sredstava, stvarna dobit vlasnika će se pojaviti za 3 godine, pri čemu je 25% dobiti od prodaje mladih životinja, a 75% od prodaje mlečnih proizvoda. Čistokrvna djeca nisu jeftina, oko 8-10 hiljada rubalja, oko tri puta više će se potrošiti na uređenje koza i šupa.
Glavni nedostatak je što je prinos mlijeka nestabilan, zimi se smanjuje 3-4 puta. Koliko je rad efikasan zavisi od automatizacije proizvodnje i zapošljavanja zaposlenih. Možete uštedjeti na sijenu tako što ćete ga sami ubrati.

Kanali prodaje i distribucije proizvoda

Najvažnija faza poslovanja je prodaja. Morat ćete imati posla s njim bez obzira na vrstu prodatih proizvoda. Da biste pronašli kupca, potrebno je kreirati obostrano korisnu ponudu.

Mliječni proizvodi

Redovne mušterije za kozje mlijeko brzo se nađu. Ovi proizvodi su poželjni na pijacama i prodavnicama, za ishranu beba, u kozmetičkim salonima koji proizvode serume, prirodne kreme i drugu prirodnu kozmetiku. Sir, puter, kajmak su skuplji. Posebno su vrijedni sa medicinskog stanovišta za oboljele od astme, bronhitisa, tuberkuloze. U regionima su stvoreni punktovi za prijem kozjeg mleka, ali ova vrsta delatnosti neće doneti velike zarade - otkupna cena je niska.

Meso

Za farmu mesa nisu potrebne mašine za mužu, mesne rase i dalje daju mleka onoliko koliko je deci potrebno. Ali smjer mesa je manje isplativ u usporedbi s mliječnim - pogoni za preradu mesa ne koriste kozje meso, traženo je samo za određene prehrambene proizvode. Osim toga, konverzija hrane po kilogramu težine životinje je niska. Racionalno je baviti se mesnim poslom u velikim gradovima i regijama gdje za njim postoji stabilna potražnja.

Prodaja fizičkih lica

Uz uspješan uzgoj, velike farme rado kupuju rasne mlade životinje. Jarad se otkupljuje za klanje radi mladog mesa. Ako želite samo da prodajete stoku, birajte rase koje ne daju puno mlijeka. Ovo će vam uštedjeti malo posla i neće vam trebati oprema za mužu. Ali možete kombinirati dva smjera, zarađivati na mliječnim proizvodima.
Plodne koze donose po dvoje jareta koji rađaju jednom godišnje. Ako se životinja istovremeno ne koristi za mužu, može udobno živjeti 17 godina, ali su produktivne za rađanje mladih životinja do 12 godina, nakon čega idu na meso.

Prodaja vune

Posao prodaje kozje vune, puha i koža je specifičan, isplati se baviti se samo ako već imate prave smjernice za kanal distribucije. Isti smjer se može odabrati pored bilo kojeg drugog. Materijali se koriste za izradu eko, toplih ćebadi, donje jakne, šalova, prediva, a kože su potrebne za proizvodnju ukrasnih predmeta i obuće.Da biste imali prihod, poželjno je sklopiti ugovor sa fabrikom, ali proizvod možete prodati na tržištu ili putem interneta.

Nekoliko vrijednih savjeta za one koji nemaju iskustva u držanju i uzgoju koza:

među mliječnim pasminama, bolje je odabrati Zaanenskaya - jedu i piju više od drugih, ali u produktivnosti nemaju premca;
u svakom slučaju, nemojte pariti životinje mlađe od 1,5 godine, ovo je veliki udarac za zdravlje;
ne muzite koze prije prvog jagnjenja - to zaustavlja njihov fiziološki razvoj;
zabranjeno je parenje među rođacima;
zimi, ako mraz nije jak, kozama su potrebne i šetnje, ne da stoje u toru, već da se kreću;
deca sa majkom treba da žive u posebnoj prostoriji do 4 meseca, nakon čega se mladi postepeno oduzimaju od majke;
nakon porođaja koza se hrani samo laganom hranom (200-400 g korijenskih usjeva dnevno, postepeno povećavajući na 2-3 kg, svježa trava nije dopuštena);
životinje moraju redovno da turpijaju kopita, prvi put sa 3 meseca. a nakon - svaka 2,5 mjeseca.

Uzgoj koza nije jako popularan, što objašnjava nisku konkurenciju i nedovoljnu naseljenost tržišta. Ali potražnja za ekološki prihvatljivim proizvodima uvijek postoji, kao i interes države za poljoprivredu.

Mnogi ljudi misle da uzgoj koza kao posao nije baš isplativ. Uostalom, od koze možete dobiti mnogo manje mlijeka nego od krave. Ali malo ljudi zna da su koze cijenjene i po svom mesu i odličnom paperju, koji se može iskoristiti i za zaradu.

Poslovne specifičnosti

Uprkos činjenici da koza daje 2-6 litara mlijeka dnevno, uzgoj koza kao mliječni posao je vrlo isplativ. Kozje mlijeko se smatra mnogo zdravijim od kravljeg mlijeka. Osim toga, preporučuje se kao zamjena dojenje deca, za uklanjanje radionuklida i tako dalje. Stoga košta mnogo više od krave.

Dobar prihod donosi ne samo prodaja kozjeg mlijeka, već i mlade životinje za razvod. Prije svega, oni koji planiraju pokrenuti posao s kozama. Smatra se da je malo manje isplativo uzgajati ovo goveda za meso, jer ima specifičan ukus.

Druga djelatnost je prodaja kozjeg paperja. Iz njega se dobivaju tanke, ali jake niti koje su u stanju dobro zadržati toplinu. Stoga je potražnja za paperjem veoma velika.

Kako registrovati biznis

Prije svega, poslovni plan farme koza uključuje registraciju poduzeća. Najbolje je da se registrujete kao samostalni preduzetnik i dobijete sertifikat od OGRN-a. OKVED se bira na sljedeći način: uzgoj koza, prodaja mliječnih proizvoda. Nakon toga potrebno je da podnesete zahtjev lokalnoj upravi za zakup ili kupovinu zemljišta za farmu i pašnjak. Zatim morate dobiti potvrdu o registraciji za izgradnju gospodarskog objekta i katastarski broj za zemljište. Kada se farma podigne, morate se pobrinuti za dozvolu Rospotrebnadzora za rad.

Pored ovih papira, biće potrebna i dozvola vatrogasne inspekcije, kao i ekološke službe. Nakon svih ovih dozvola može se upisati vlasništvo nad zemljištem i farmom. Najlakše je prepustiti rješavanje svih formalnih pitanja kompetentnom advokatu.

Opremamo farmu

Danas možete otvoriti farmu uz najmanje ulaganja ako iznajmite i preopremite staru štalu ili štalu, kojih ima mnogo selo... Takođe je isplativije iznajmiti zemljište za pašnjake.

Prostorija u kojoj će se držati životinje mora biti grijana, ventilirana, imati optimalan nivo vlage, kanalizaciju, vodosnabdijevanje. Koze vole toplinu. Stoga je bolje opremiti vlastitu kotlarnicu na farmi. Takođe, pazite da u prostoriji nema propuha. Pod treba da bude prekriven slamom i da se redovno menja. Koze su veoma čiste životinje.

Prostorije namijenjene za držanje koza trebaju imati sljedeće prostore:

za mlade životinje;
za odrasle koze za mužu;
za gravidne koze;
za proizvođača koza.

Površina sobe dodjeljuje se po stopi od 4 kvadrata. m po pojedincu. Mora biti opremljen hranilicama i pojilicama. Koze se obično drže nevezane.

Odvojeno na farmi potrebno je obezbijediti prostoriju za skladištenje stočne hrane i posebno za preradu mliječnih proizvoda. Da bi se poboljšala proizvodnja mlijeka, važno je omogućiti životinjama slobodan uzgoj.

Oprema

Osnovna djelatnost farme je po pravilu proizvodnja mlijeka. Zbog toga je prije svega potrebno nabaviti muzične aparate prema broju muznih koza. Ova oprema nije jeftina. Stoga, kako biste uštedjeli, možete kupiti aparat za krave, s obzirom da su za kozu potrebne samo dvije vakuumske čaše, a ne četiri.

Odabir rase

Raspon cijena za životinje različitih pasmina je prilično velik. Stoga, prvo morate odlučiti o proračunu, a već na osnovu njega odlučiti koju pasminu koza kupiti. Najpopularnije su pasmine:

tenburg;
zaanen;
ruski;
gorkovskaya.

Najlakše ih je uzgajati kod kuće. Životinje je bolje kupovati sa specijaliziranih farmi koje će osigurati svu potrebnu dokumentaciju: potvrdu rase, vakcinacije itd.

Zapadne pasmine	Mliječnost za 305 dana, l	Dnevno, u prosjeku, l	Debeo,%	Proteini,%	masti + proteini,	masti + proteini,	Laktacija, mjesec (dan)	Težina koze, kg	leglo,%
Saanen	1121	3,67	3,3	2,9	6,1	69,5	11(330)	70	225
Alpine	1107	3,63	3,2	2,9	6,2	67,4	10,5(315)	80	220
Toggenburg	1045	3,43	3,0	2,7	5,7	59,6	10,5(315)	55	260
Lamancha	1013	3,32	3,9	3,1	7,0	71,0	11(330)	60	180
Oberhasli	1002	3,29	3,7	2,9	6,6	67,32	10,5(315)	55	180
Nubian	814	2,67	4,8	3,7	8,5	69,19	10,5(315)	45	280
Lokalne pasmine	Treba mi za laktaciju	Dnevno, u prosjeku, l	Debeo,%	Proteini,%	masti + proteini,	masti + proteini,	Laktacija, mjesec (dan)	Težina koze, kg	leglo,%
ruski beli	500	2,2	4,2	3,2	7,4	37,0	7,5(225)	50	200
Gorkovskaya	450	1,6	4,0	3,1	7,1	32,0	9(270)	50	190
Megrelian low	325	1,5	3,7	3,0	6,7	21,8	7,5(225)	40	150
Megrelian mountain	225	1,4	3,7	3,1	6,8	15,5	5,5(165)	50	130

Dijeta životinja

Ishrana koze, kao i krave, zasniva se na svežoj travi tokom tople sezone i sijenu u hladnoj sezoni. Ljeti se pašnjak mora podijeliti na zone i koze naizmenično pasu u njima, tako da trava ima vremena da naraste.

Tokom zime jedna koza pojede oko 400 kg ili do 2 kg sijena dnevno. Ali u prehrani životinja neophodno je uključiti korijenske usjeve, mineralne dodatke i koncentriranu hranu. Koze morate često napojiti. Hladna voda se daje dva puta dnevno, a topla tri puta.

Servisno osoblje

Samostalna briga o kozama je teška. Treba ih redovno hraniti, napojiti, šetati, čistiti štale i nadgledati pašnjake. Stoga je potrebno zaposliti nekoliko radnika. Osim toga, biće potrebni radnici za prikupljanje i preradu mlijeka. On početna faza možete proći sa 1-2 zaposlena. Također morate unajmiti ili dogovoriti da farmu servisira gostujući veterinar.

Profitabilnost poslovanja

Izračunajmo troškove za malu farmu od tri koze. Ako imate svoj pašnjak, možete pripremiti sijeno za zimu i potrošiti samo na prihranu ljeti. Oni će uzeti oko 10 hiljada rubalja. Za kupovinu djece treba izdvojiti posebna sredstva - 10 hiljada rubalja. za jedan. Ako ste uspjeli pronaći sobu za čuvanje, još 10 hiljada rubalja. potrebno je izdvojiti 5 hiljada rubalja za njegovu popravku. - za troškove transporta. Oko 8 hiljada rubalja. vredi držati u rezervi za nepredviđene troškove. Ukupno, početna cijena poslovanja je oko 75 hiljada rubalja.

Profitabilnost farme

Koze počinju da muzu u dobi od oko godinu i devet mjeseci. Za godinu dana od tri koze možete imati 720 litara mlijeka, od kojih litar košta 30-120 rubalja. zavisno od regije prodaje. Odnosno, od najmanje tri koze godišnje možete dobiti 21,6 hiljada rubalja. Ulaganja u njih će se isplatiti za tri godine.

Međutim, treba imati na umu da će se za to vrijeme populacija stada povećati. Dakle, profit se može dobiti od prodaje priplodnog potomstva, mesa. Dakle, prosječna rentabilnost farme koza je oko 20%, a može se isplatiti za dvije godine. Konkurencije u ovoj oblasti praktično nema, ali je potražnja za proizvodima, posebno kozjim mlijekom, veoma velika.

Irina Boytseva

Veterinar praktičar sa 17 godina iskustva

Napisani članci

Učiniti stoku načinom za život pametna je ideja za seljane i vlasnike zemljišta. Ako je s uzgojem goveda sve prilično jednostavno, potražnja za proizvodima takve farme je uvijek velika, onda prije organiziranja farme koza razmotrite sve prednosti i nedostatke. Unaprijed pripremite poslovni plan za uzgoj koza, s obzirom na složenost marketinga kozjeg mesa i mlijeka. Nemojte prebrzo donositi zaključke otpisujući proizvode od malih kopitara. Rastuća popularnost zdrav način zivot i pravilnu ishranuće uzgajivaču koza pružiti stalnu bazu kupaca.

Prije nego što počnete uzgajati koze, upoznajte se s nijansama poljoprivrednog posla. Prihod od držanja stoke treba da bude proporcionalan utrošenom novcu. Stoga je organizacija punopravne farme korisna ljudima koji žive u selu ili imaju vikendicu, privatna kuća sa pripadajućom teritorijom, dovoljnim za uređenje privrede. Ukoliko ima slobodnog prostora, kao i sredstava za nabavku primarnog stočnog fonda, izgradnju objekata i obezbjeđenje potrebnog materijala, pripremiti dokumentaciju.

Prije nego što se pozabavite tehničkom stranom poduzeća, uvjerite se da je legalna. Kontaktirajte državu poreska uprava i registrovati se kao samostalni vlasnik. Iskusni poduzetnici ne savjetuju korištenje usluga DOO. Nakon toga pribaviti od lokalne uprave službenu dozvolu za korištenje prostora za uzgoj i održavanje stoke. Posljednje pripremno sredstvo je dozvola za izgradnju objekata i tehnički pasoš BTI. Po završetku ovoga papirologija možete početi uređivati farmu koza.

Priprema sobe

Postoje utvrđeni higijenski standardi koji određuju vrstu i karakteristike industrijskih prostorija... Kompletna farma uključuje:

zatvorena koza kućica;
tor za hodanje stoke;
pomoćna prostorija za inventar, stočnu hranu i njegu stoke;
prostorija za preradu i/ili skladištenje gotovih proizvoda.

Prvo pronađite odgovarajuću lokaciju. Da bi se postigli visoki pokazatelji produktivnosti, sve zgrade se nalaze na ravnoj suhoj površini, u blizini, ako je moguće, pašnjaka. Poželjno je imati šumski pojas, koji će služiti kao zaštita od vjetrova. Čak je i malo dvorište pogodno za uređenje mini farme, dok velike farme zahtijevaju više prostora.

Uobičajeno je koristiti ciglu ili drvo kao materijal za zgrade. Iznutra su zidovi obloženi krečom i to ne samo iz estetskih razloga: bjelica štiti konstrukcije od vanjskih faktora. Krov je prekriven profilisanim limom, škriljevcem ili drugim materijalom otpornim na habanje koji štiti od padavina. Položite pod pod blagim nagibom prema kanalu za otpad. Bolje je podnicu betonirati ili ostaviti zemljanu.

Prozori i vrata se postavljaju duplo kako bi se spriječili promaji i gubitak topline. Uz cjelogodišnje držanje, koze moraju stalno održavati temperaturu od najmanje 7 stepeni Celzijusa. Sistem ventilacije i otvori za ventilaciju su dizajnirani da uklone višak vlage, što smanjuje efikasnost farme.

Nakon završenih organizacionih mjera, uzgajivač koza početnik treba da pribavi sertifikate i dozvole za rad od vatrogasne službe i ekološke inspekcije. Nakon kupovine prvih glava, izvršite sanitarno-higijenski pregled i popunite sve potrebne dokumente kod Rospotrebnadzora.

Uređenje farme

Kada su prostorije spremne za upotrebu, nemojte žuriti s kupovinom koza. Prvo, odvojite vrijeme da kupite opremu i pronađete servisno osoblje. Što se tiče radnika, njihove potrebe se utvrđuju još tokom pripreme projekta kako bi se unaprijed riješili sva finansijska pitanja. Za brigu o maloj stoci od 10-15 životinja nisu potrebne dodatne ruke, zaposlenost u takvom poduzeću je niska. Članovi porodice vam mogu pomoći u brizi o velikom broju grla, inače ćete morati zaposliti 2-3 osobe. Prilikom odabira zaposlenika pokušajte odabrati kandidata s veterinarskim iskustvom, to će uštedjeti na medicinskim procedurama za stoku.

Da biste pojednostavili uzgoj i držanje životinja, u proračune uključite i potrebnu opremu i inventar. Farma koza srednje veličine nije potpuna bez:

aparat za mužu (ako se bavite uzgojem mliječnih koza, obavezno);
hranilice i pojilice (njihov tip zavisi od odabranog načina hranjenja hrane i vode za piće, pojedinačno ili za više jedinki odjednom);
škare za šišanje;
usisne četke (posebno važne za angoru i druge dugodlake pasmine);
alati za čišćenje i dezinfekciju prostorija.

Farme koza u Rusiji nisu toliko brojne kao farme za uzgoj krava, svinja i ovaca. U većini slučajeva govorimo o pomoćnoj farmi sa dvije ili tri životinje. Međutim, interes za proizvode za uzgoj koza stalno raste, tako da prazna niša obećava velike izglede za razvoj vlastitog posla. Odakle početi i kako uzgoj pašnjaka učiniti efikasnim?

Koje su prednosti uzgoja koza - meso i mliječni proizvodi

Prednosti uzgoja koza u formatu ili mini farmi su očigledne. Uzgoj koza osigurava vlasniku stada svježe mliječne proizvode i omogućava prodaju gotovo svih proizvoda:

vrijedni sa nutricionističkog i zdravstvenog stanovišta mlijeko i mliječni proizvodi (sir, svježi sir, kajmak, pavlaka);
topla vuna, puh i kože, pogodni za izradu odjeće;
godišnje potomstvo;
vrijedno dijetalno meso.

Potražnja za proizvodima farmi koza je konstantno visoka i nastavlja da raste. Prednosti kozjeg mlijeka poznate su od davnina. Za razliku od kravljeg, ne izaziva alergijske reakcije i preporučuje se za ishranu djece i starijih osoba. Od kozjeg paperja i vune pletu vrhunske stvari koje imaju lekovita svojstva... Od kože se prave prelepe, tople bunde i bunde od ovčije kože.

Radionica za proizvodnju kozjeg mlijeka

Moda za zdravu hranu, u kombinaciji sa pravim pristupom organizaciji poslovanja, omogućava vam da računate na ozbiljan uspeh.

Pokrećemo naš posao ispaše koza od nule

Uzgoj koza mnogi smatraju hobijem i u tom pogledu ima istine. Stanovnici ruralnih područja imaju sve mogućnosti da prodaju višak proizvoda građanima kojima je potrebna zdrava ili ljekovita prehrana. Međutim, nekoliko domaćih koza očito nije dovoljno za organiziranje vlastitog posla.

Nerazvijenost kozarstva uvelike je posljedica činjenice da se idilične ideje o uzgoju bukvalno nakon prvih mjeseci ozbiljnog rada raspršuju. Pravi posao je puno pripremnog rada, pogrešna kalkulacija rezultata rada za mnogo mjeseci unaprijed.

Prije kupovine životinja morate barem izračunati vjerovatnoću budućeg prihoda i izraditi detaljan poslovni plan. Faze stvaranja farme koza:

izrada poslovnog plana;
papirologija;
priprema farme za držanje životinja i;
kupovina životinja.

Šema izrade poslovnog plana

U fazi izrade poslovnog plana potrebno je razraditi sljedeća pitanja:

postojeća potražnja za proizvodima;
vjerovatni načini proširenja zaliha;
izbor teritorija za ispašu (ispašu);
utvrđivanje ciljeva držanja životinja: proizvodnja mlijeka, mesa, vune, složeni uzgoj);
tehnološke procese sakupljanja itd.

Važno je uzeti u obzir sve troškove, uključujući artikle za njegu kućnih ljubimaca, troškove dostave i troškove punjenja mlijeka. Tek nakon što završite kalkulacije i uvjerite se da su poslovni izgledi ekonomski isplativi, možete započeti implementaciju projekta.

Prije svega, morate pronaći odgovarajući komad zemlje, idealno sa postojećim štandovima ili svinjcem. Mnogo je lakše i ekonomičnije ponovo opremiti gotove zgrade nego ih graditi od nule.

Važno je pronaći veliku površinu za ispašu. Morat će biti posijana višegodišnjim travama kako bi se kozama omogućio slobodan pašnjak. Početnici koji se nikada nisu bavili uzgojem koza moraju pronaći inteligentnog savjetnika. Pravovremeni savjet iskusnog praktičara može uštedjeti novac i vrijeme.

Tipičan raspored farme koza

Koja dokumenta su potrebna za registraciju biznisa?

Organizacija farme zahtijeva registraciju velikog paketa papira i poštivanje formalnosti. Prije svega, morat ćete se registrirati kao samostalni poduzetnik. Zašto IP? Ovo je najbolja opcija za malu farmu u smislu računovodstvenog i poreznog izvještavanja.

Registraciju poljoprivrednika vrši poreska inspekcija u mjestu gdje se gazdinstvo organizuje. Procedura je formalizirana i nekomplicirana.

Sastavite izjavu koja ispravno odražava kodekse poslovanja.
Pribavite dokument o registraciji pojedinca kao preduzetnika, koji označava glavni državni registarski broj (OGRN).

Čim je djelatnost službeno registrirana, trebali biste pribaviti dokument za korištenje zemljišne parcele, izvršiti premjer zemljišta i prikupiti glavne dozvole:

uredu opštinska uprava za korišćenje zemljišta;
tehnička dokumentacija za lokaciju iz Državni komitet zemljišni resursi;
potvrda BTI-a o postavljanju pomoćnih zgrada u dozvoljenom području;
dozvola vatrogasnih vlasti;
isti dokument iz.

Prodaja kozjih proizvoda moguća je samo uz potvrdu Rospotrebnadzora. Samostalni preduzetnik moći će da prodaje kozje mlijeko, sir, svježi sir kako preko pijace tako i preko trgovine.

Upis zemljišne parcele za farmu

Tehničke nijanse za uređenje farme

To će vam omogućiti postizanje visokih trajnih prinosa. Unatoč skromnoj prirodi, koze moraju stvoriti određene uvjete. Treba uzeti u obzir starost životinje, pol i stanje gravidnosti.

Farma mora biti opremljena u skladu sa osnovnim zahtjevima:

soba je prostrana, čista, topla, sa prirodnim dnevnim svjetlom, ventilacijom i bez propuha. Zimi optimalna temperatura u toru - +7 stepeni, u prostoriji za jagnjad od 8 do 10 stepeni;
pod tora je drveni, obložen rešetkastim drvenim podom sa piljevinom ili sijenom;
strop se nalazi najmanje 2,5 metra;
životinje se drže u odvojenim boksovima veličine najmanje 2 kvadrata. m;
kutija treba biti opremljena ne samo koritom za hranjenje, već i klupom za štednjak - klupom podignutom na nivo do pola metra;
mužnja se odvija u odvojenim prostorijama;
odrasle, koze i mlade životinje drže se odvojeno, poseban odjeljak je opremljen za rođenje koza;
postoje posebne zgrade za skladištenje stočne hrane;
postoji ograđeni vanjski prostor koji životinjama omogućava zimsko šetanje, zaštitu od nevremena, vrućine, vjetra. Ovdje se koze odmaraju nakon ispaše.

Područje pašnjaka mora se odabrati ovisno o broju životinja po stopi od 4-5 četvornih metara. m za kozu i 6 sq. m za kozu.

Opšti izgled mini farme za koze

Kozjoj ruti potrebna je kotlarnica, kako bi se osigurali prihvatljivi sanitarni uslovi - vodovod i kanalizacija. Ako će se proizvodi prerađivati, bit će potrebna posebna radionica.

Šta možete reći o izboru optimalne prehrane?

Ishrana koza je različita ljeti i zimi. Ako je ljeti pašnjačka trava osnova prehrane, onda je zimi sijeno. Osim toga, u toploj sezoni koze se hrane svim vrstama zelenog povrća, vrhovima, koriste se posebni dodaci: koštano brašno, so, kreda.

Posebnu pažnju zaslužuje zimska ishrana. Trebalo bi da se bazira na djetelini ili livadskom sijenu, koji sadrži maksimalnu količinu vitamina, minerala i dušičnih tvari neophodnih za pravilnu probavu.

Dodaci ishrani:

kuvano povrće (krmna šargarepa, cvekla, krompir), koje hranu čini ukusnijom i pozitivno utiče na proizvodnju mleka;
zob (od 0,5 do 1,5 kg, ovisno o situaciji);
hrana za grane (topola, hrast, jasen, vrba);
koncentrovana hrana, mekinje.

U zimski jelovnik treba uvrstiti i so za lizanje, kosti kučke i vitaminske dodatke. Nemoguće je naglo prebaciti životinju s jedne vrste hrane na drugu. Dakle, u proljeće morate postepeno uvoditi količinu zelene hrane uklanjanjem korjenastog povrća iz prehrane. Prijelazni period- do deset dana.

Dnevna ishrana koza i ovaca

Životinje treba održavati čistim svaki dan. pije vodu u količini od 10 litara po kozi.

Koze su izbirljive u hrani. Hrana lošeg kvaliteta potpuno je neprihvatljiva: trula, pljesniva, prigušena. Takva ishrana će odmah uticati na prinos mleka.

Uzorak poslovnog plana i kalkulacija

Približan poslovni plan za farmu za 50 grla po stopi od 15 hiljada rubalja za kupovinu jedne životinje:

stoka koza za mužu - 750 hiljada rubalja;
rekonstrukcija postojećih zgrada i oprema ograđenog prostora za stoku - 1,8 miliona rubalja;
oprema za muznju - 780 miliona rubalja;
frižider za hranu - 800 hiljada rubalja;
inventar domaćinstva - 400 hiljada rubalja;
zalihe hrane - 83 hiljade rubalja;
organizacione troškove, uključujući plate- 100 hiljada rubalja.

Ukupno: 4 miliona 713 hiljada rubalja.

Kalkulator uzgajivača koza

U maloprodaji mlijeka svoj prosječna cijena po litri je 60 rubalja:

ljetni prinos mlijeka po stopi od 4 litre dnevno - 200 litara, 360 hiljada rubalja mjesečno;
zimski prinos mlijeka po stopi od 2 litre dnevno - 100 litara, 180 hiljada rubalja mjesečno.

Rok otplate projekta je od 2 do 3 godine.

Profitabilnost poslovanja

Uspjeh projekta ovisi o dodatnim faktorima kao što su stalna potražnja i visok prinos mlijeka. Procjena treba uključiti troškove veterinarskih usluga i marketinških aktivnosti. Posao može “propasti” jednostavno zato što ljudi po navici nisu voljni zamijeniti kravlje mlijeko kozjim mlijekom.

Zato je važno proučiti, analizirati tržište, izvršiti približne proračune ovisno o specifičnoj teritoriji predložene farme. Ne uvijek se visok prinos mlijeka može smatrati nedvosmisleno pozitivnim trenutkom. Ako nema kome prodati proizvod, trošak organizacije farme je ekonomski nepraktičan.

Profitabilnost uzgoja koza

Uz konstantno visok dnevni prinos mlijeka, najviše stvarno pitanje- prodaja proizvoda. Izlaz iz situacije može biti ne samo pijaca ili police prodavnica, već i dogovor sa vrtićem, bolnicom, sanatorijumom ili domom za bebe.

U prosjeku, svaka koza za mužu donosi mjesečni profit od 55 hiljada rubalja. Istovremeno, troškovi njegovog održavanja iznose oko 7-8 hiljada rubalja. Isplativost projekta ogleda se ne samo u postojanju stalnog prodajnog mjesta, već iu dostupnosti dobrih pašnjaka.

Prosječni pokazatelji profitabilnosti su od 20 do 30%. Riječ je o prilično visokoj profitabilnosti, koja će omogućiti kompaniji da se nadoknadi za bukvalno dvije godine i dodatno će je dovesti do vlasnika. Naprotiv, greške u organizaciji farme neizbježno će dovesti do činjenice da se ispostavi da je neisplativo i da se zatvori.

Video: uzgoj koza na farmi kod kuće

Uzgoj koza je složen, ali zanimljiv i profitabilan posao. Uz razuman pristup i uzimajući u obzir nijanse rada (od nabavke stoke visokog prinosa do promišljene prodaje proizvoda), sasvim je moguće postići dosljedno visoke pokazatelje profitabilnosti i čvrsto se učvrstiti u niši ruskog uzgoja koza.