Kako koristiti ulja za liječenje zglobova. Mitovi i istine o puteru Maslac je loš za zglobove

Najpotpuniji odgovori na pitanja na temu: "maslinovo ulje je dobro za zglobove."

Stara poslovica kaže, „ti si ono što jedeš“, i zaista je tako. Posebno je važno pravilno se hraniti i ne remetiti ishranu u slučaju upalnih bolesti zglobnog tkiva.

Kod upalnih procesa u zglobovima, upotreba masnih ili začinjenu hranu mogu uzrokovati pogoršanje stanja, ali neki drugi proizvodi, naprotiv, pomažu u smanjenju otoka i bolova u prstima, rukama ili stopalima, pa čak i ublažavaju pogoršanje reumatoidnog artritisa. Evo nekoliko jednostavnih savjeta koji će vam pomoći da jedete dobro i da se krećete.

Savjet broj 1: Odaberite "pravo" biljno ulje

maslinovo ulje je dobro za zglobove i krvne sudove

Ako još uvijek niste zamijenili uobičajeno biljno ulje i životinjsku mast maslinovo ulje trebao bi to uraditi sada. Sadrži nekoliko puta više omega-9 masnih kiselina, oleinske kiseline i drugih supstanci koje smanjuju upale tkiva i blagotvorno djeluju na rad mozga i kardiovaskularnog sistema.

Osim maslinovog ulja, vrlo su korisni i ulje avokada i ulje sjemenki grožđa, odlični su za začinjavanje salata i za kuhanje, njihovo korištenje učinit će obroke manje hranljivim i mnogo zdravijim.

Zamijenite meso u svojoj ishrani ribom. Masno meso poput govedine ili svinjetine treba izbjegavati jer sadrži previše kolesterola i minerala koji mogu izazvati upalu.

A da bi organizam imao dovoljno proteina, jedite riblja jela - tunjevina, losos, smuđ, bakalar, morska plovka sadrže puno proteina, esencijalnih masnih kiselina i hranljivih materija. Ako ne možete da odbijete sočan komad mesa za ručak, izaberite sorti sa niskim sadržajem masti meso i jedite ga najviše 2 puta sedmično.

orasi i sušeno voće nisu samo ukusni, već i zdravi

Jedite više orašastih plodova i voća, prirodnih izvora vitamina i minerala.

Ako ste navikli grickati između obroka, prebacite fokus na svježe i sušeno voće i orašaste plodove.

Orasi, sjemenke suncokreta, lješnjaci, lješnjaci, jabuke, ananasi, mandarine i bilo koje svježe bobičasto voće nisu samo ukusne, već i vrlo zdrave.

Važno je znati:

Problemi sa zglobovima su direktan put do invaliditeta!
Prestanite da trpite ovaj bol u zglobovima! Zapišite provjereni recept od iskusnog ljekara...

Obroci s dodatkom bijelog luka pomoći će vašim zglobovima da se lakše kreću. Uprkos neprijatnom mirisu, ljubitelji belog luka nastavljaju da ga redovno konzumiraju i potpuno su u pravu: sadrži veliki broj fitoncidi i druge aktivne supstance koje jačaju imunološki sistem i smanjuju upale. A da biste se riješili mirisa, možete žvakati listove mente ili žvakaću gumu.

Savjet broj 5: biljke mogu pomoći u borbi protiv upale

Dodajte svježe i sušeno začinsko bilje u svoju prehranu za protuupalna i druga korisna svojstva.

Za bolesti zglobova najkorisniji začini su bosiljak, čili, origano, peršun, ruzmarin, timijan i, naravno, đumbir. A u kombinaciji s bijelim lukom, ove biljke čine odličnu marinadu koja u potpunosti zamjenjuje ocat i majonez.

Nisu sve namirnice stvorene jednake. Postoje namirnice koje jačaju imuni sistem. Hrana koja pomaže u borbi protiv zatvora ili dijareje. A postoje namirnice koje su dobre za zglobove. Koja je hrana na ovoj listi? Koju hranu je najbolje izbjegavati? To je ono što često zanima ljude koji su već iskusili bolove u zglobovima.

Važne nijanse u ishrani

Da bi zglobovi bili zdravi, prije svega se čovjek mora riješiti višak kilograma za smanjenje opterećenja udova. Takođe morate da jedete pravilno. Šta se pod ovim podrazumijeva:

  • Dnevna prehrana mora uključivati ​​obroke sa sadržajem proteina.
  • Preporučljivo je zamijeniti životinjske masti biljnim.
  • Morate piti dovoljnu količinu tečnosti dnevno - do 2,5 litara dnevno. Obavezno konzumirajte ne samo pića, već i čista voda.
  • Zdrava hrana za zglobove treba da bude obogaćena vitaminima i esencijalnim mineralima, ali ne i visokokalorična.
  • Količinu soli treba svesti na minimum. Ako tijelo dobro podnosi alge, onda se može zamijeniti osušenim i mljevenim algama. Najkorisniji analog soli.
  • Za kuvanje koristite samo emajlirane posude. Ne uništava vitamine sadržane u hrani.
  • Meso i ribu jedite u pečenom ili kuvanom obliku (prženje se ne preporučuje, jer je takva hrana više štetna za organizam nego dobra).
  • Na jelovniku treba da bude više voća i povrća (svežeg i sušenog, kuvanog, pečenog ili smrznutog).
  • Smanjite konzumaciju pržene, slatke, masne, dimljene i začinjene hrane. Razni začini i boje se potpuno uklanjaju.
  • Ako tijelo zahtijeva slatkiše, onda ih možete zamijeniti sušenim voćem, džemom, želeom. I soda - kompoti i žele.
  • Prilikom termičke obrade povrća i voća ne smijete ih previše izlagati vatri, bolje je ne kuhati ih malo kako bi se sačuvale korisnije kvalitete.
  • Morate jesti samo prirodnu hranu. Odnosno, bez konzervansa i hemikalija.
  • Pijte ne više od 2 šoljice kafe dnevno, i alkoholna pića koristiti samo dobra kvaliteta i na praznicima.

Dijete su kontraindicirane!

U slučaju bolesti zglobova ne treba gladovati. A neki ljudi idu na stroge dijete kako bi dramatično smanjili težinu, što komplikuje bolest. Takođe morate piti dovoljno vode. Pomoći će brzom uklanjanju toksina i toksina iz tijela.

Koja je hrana dobra za zglobove

Apsolutno svako jelo sadrži supstance neophodne ili štetne po zdravlje. Za dobru funkciju zglobova postoji lista korisnih proizvoda: ublažavaju bol, obnavljaju ligamente i hrskavicu. Takođe, njihova upotreba je i prevencija bolesti kostiju.

Namirnice koje su dobre za zglobove:

  • Na prvom mjestu je upotreba morske alge, njena uloga u održavanju zdravlja hrskavičnog tkiva je ogromna.
  • Riba i morski plodovi bogati su fosforom i jodom.
  • Mlijeko i mliječni proizvodi opskrbljuju tijelo kalcijumom, što znači da jača kosti.
  • Pravi sladoled je zdrav zbog sadržaja kalcija i masti.
  • Pileća jaja, crveno meso, jezik obogaćuju organizam gvožđem i pomažu u uklanjanju viška fosfora iz njega.
  • Zeleni čaj usporava razgradnju tkiva hrskavice i smanjuje upalu.
  • Maslinovo i ulje uljane repice, kao i višnje, pomažu u otklanjanju upalnih procesa.
  • Namirnice koje sadrže vitamin C. Doprinose stvaranju vezivnog tkiva (agrumi, lubenica, paradajz, kupus itd.).
  • Grah, žitarice i mekinje su odlični izvori energije.
  • Upotreba susama, lješnjaka, sjemenki, šargarepe štiti ćelije tkiva hrskavice.
  • Želatin (i jela sa želatinom: žele od mesa, marmelada, žele i tako dalje) je neophodna za podmazivanje hrskavice i zglobova.
  • Voće i povrće bogato magnezijumom (šargarepa, bundeva, urme, grožđice i drugo) doprinosi zdravlju zglobova i nervni sistem.
  • Hrana od soje sadrži vlakna i proteine, koji su neophodni za pravilno funkcionisanje organizma.

Da bi namirnice koje su dobre za zglobove bile korisne, moraju se pravilno kuvati i pratiti njihovu kombinaciju prilikom sastavljanja jelovnika i pripremanja hrane. Važno je da se dobro nadopunjuju.

Štetni proizvodi

Razmotrili smo zdrave hrane za kosti i zglobove. Ali postoji hrana, naprotiv, koja je štetna za zglobove (uništava hrskavicu i ligamente). Ove namirnice također morate poznavati kako biste smanjili njihovu količinu u ishrani. Neki se mogu zamijeniti manje štetnim kolegama.

Spisak neželjenih namirnica:

  • Preporučljivo je potpuno isključiti iz prehrane štapiće od rakova, sladoled niske kvalitete, topljeni sir. Imaju visok sadržaj neorganskog fosfora, koji remeti pokretljivost zglobova. Ove namirnice mogu se zamijeniti: mesom rakova, sladoledom i pravim sirevima. Jednostavno su veoma korisni za organizam.
  • Jela pripremljena dimljenjem ili kiseljenjem. Sadrže štetne soli koje izazivaju razvoj upalnih procesa. Može se zamijeniti pečenom hranom.
  • Masno meso i čorbe od njih. Oni uzrokuju nakupljanje holesterola i mogu narušiti pokretljivost zglobova.
  • V ograničena količina vrijedi jesti hranu sa oksalnom kiselinom (kislica, rotkvica, spanać). Nadražuje nervne završetke i remeti ishranu zglobova.
  • Gotovi proizvodi koji sadrže boje, veliku količinu začina i aroma su štetni. Ovo je svakodnevna nezdrava hrana (čips, soda, krekeri i tako dalje). Ove namirnice uzrokuju gojaznost, čime se povećava stres na zglobove koljena.

Preporučljivo je znati glavne zdrave i nezdrave namirnice za zglobove. Pravilan jelovnik je ključ zdravlja organizma. Ali postoji jedan faktor koji treba uzeti u obzir. Jelovnik se ne bi trebao u potpunosti sastojati samo od proizvoda koji su korisni za bolesti zglobova, inače će prehrana biti loša. Nedostatak hranljivih materija će uticati na rad drugih organa. Preporučljivo je jednostavno smanjiti konzumaciju namirnica koje mogu uzrokovati bolesti zglobova.

Koja su jela zdrava? Hajde da to sada shvatimo. Nije dovoljno znati koje su namirnice dobre za zglobove i hrskavicu, važno je od njih pravilno pripremiti hranu. Neophodno je da sastojci zadrže sva svojstva nakon obrade.

Namirnice bogate želatinom

Najčešća jela koja su dobra za zglobove su žele i aspik od ribe. Ništa manje neophodan za tijelo i uho, pripremljen od ribljih glava. Bobičasto voće se može koristiti za pravljenje voćnih napitaka, kompota i želea, ali sa niskim sadržajem šećera. Meso i povrće je bolje peći bez začina sa malo soli.

Kako pravilno pripremiti žele za zglobove? Prvo morate odlučiti od čega će se pripremiti. Može se napraviti od masne živine. Za ovo jelo idealno je koristiti starog pijetla ili svinjetinu (bolje je uzeti dijelove gdje ima više hrskavice - noge, rep).

Odabrani glavni sastojak se kuva najmanje 4 sata sa lovorovim listom i solju. Dozvoljena je i upotreba drugih začina, ali u razumnim veličinama. Juha se ispostavilo da je vrlo masna, a sadrži glavne prednosti ovog jela.

Ako je žele pripremljen od mesa, tada se njegovi komadi stavljaju na tanjure i preliju juhom. Gotovo jelo se mora staviti na hladno da se stegne. Neophodno je zapamtiti da je žele teška i visokokalorična hrana koja potiče stvaranje holesterola. Stoga je preporučljivo jesti ovo jelo najviše jednom u 2-3 mjeseca. Ako osoba ima problema s težinom, onda je bolje pripremiti aspik od ribe ili žele od voća.

Supa od bundeve i belog luka

Luk za supu se prži u loncu na susamovom ulju dok ne skuha, zatim se dodaju režnjevi belog luka i bundeva iseckana na kockice. Kada omekša, dodaje se voda i sadržaj lonca se melje. Da biste poboljšali ukus, možete dodati malo mlijeka i kuhati ne više od 5 minuta. Broj sastojaka nije obavezan.

Keks

Zobene pahuljice i kefir uzimaju se u jednakim omjerima. Možete dodati malo meda (heljde) ili komadiće sušenog voća. Od gotovog testa formirati kolačiće i peći na 180 stepeni do 25 minuta.

Znajući koja je hrana dobra za zglobove i hrskavicu, možete pripremiti razna jela. Glavna stvar je da ne prekuhate kompote od zdravog bobičastog voća ili preterate pečeno povrće na vatri.

Naravno, za liječenje jednog pravilnu ishranu neće biti dovoljno, neophodno lijekovi... Ako se namirnice koriste za prevenciju, liječnik može pomoći odabirom posebnih vitamina za održavanje zdravlja zglobova. Također se preporučuje odustajanje od alkoholnih pića i pušenja radi efikasnosti liječenja.

Kada posjetiti ljekara?

Da biste se riješili bolova u zglobovima, ne morate samo znati hranu koja je dobra za zglobove i ligamente, već i pokušati voditi fizički aktivan način života. Pridržavajte se prehrane i nemojte se prejedati. Ako dođe do ozljede, na primjer, koljena, čak ni teške, ali se pojavila nelagoda, odmah se obratite traumatologu.

Najpotpuniji odgovori na pitanja na temu: "maslac za zglobove".

Ima ih mnogo alternativnim načinima liječenje bolesti zglobova, koje se manifestuju bolom, otokom i drugim simptomima. jedan ...

Postoji mnogo alternativnih tretmana za bolesti zglobova, koje se manifestuju bolom, otokom i drugim simptomima. Jedan od ovih narodni lekovi za tretman zglobova su ulja koja se koriste i interno i eksterno. Ovo je posebno korisno. kurativne terapije za ublažavanje bolova i ukočene pokretljivosti zglobova kod reumatoidnog artritisa i artroze.

U mužaru istucite 1 supenu kašiku. nasjeckanih listova ruzmarina, 3 tsp. sjemenke celera i 1 mahuna ljuta paprika... Stavite smjesu u teglu sa čvrstim poklopcem i dodajte 250 ml biljnog ulja. Dobro promešajte i ostavite da odstoji 10 dana uz povremeno protresanje. Procijedite i čuvajte na hladnom mjestu. Prije upotrebe obavezno testirajte mješavinu na alergenost. Da biste to učinili, utrljajte nekoliko kapi ulja u kožu.Ako nema reakcije, lagano utrljajte malu količinu ulja u upaljene zglobove. Postupak se može ponoviti dva puta dnevno.

Kokosovo ulje za tretman zglobova. Smatra se jednim od najboljih prirodnih ulja za tretman zglobova, sadrži grupu masti poznate kao srednjelančane masne kiseline, koje su prirodno važne lekovita svojstva... Proizvod djeluje kao djelotvorno protuupalno, analgetičko i regenerativno sredstvo koje poboljšava elastičnost koštanog i hrskavičnog tkiva. Najbolje radi kada se koristi spolja kada je topao. Trljaju problematična područja tijela, a zatim ih omotavaju toplom krpom. Postupak, koji se izvodi 2-3 puta dnevno, poboljšava dotok krvi u zahvaćeno područje, smanjuje bol i otekline.

Za pripremu obloga kokosovo ulje se kombinuje sa ostalim sastojcima. Odlično djeluje kada se doda u pastu od jabukovog sirćeta i kurkume, koja se nanese na problematično područje, prekrivena plastičnom folijom i toplom krpom. Odnos komponenti je 1:1:2.

Kada se uzima oralno, koristi se sljedeća doza: na svakih 50 kg tjelesne težine uzima se 1 čajna žličica dnevno. Ovo doziranje je također odlična prevencija bolesti povezanih s degenerativnim procesima u koštanom i hrskavičnom tkivu. Nakon nekog vremena, ovisno o jačini simptoma, možete dodati još jednu žličicu.

Ricinusovo ulje za tretman zglobova. Sadrži ricinoleinsku kiselinu i druga korisna jedinjenja. Smatra se najefikasnijim i najsigurnijim prirodnim lijekom. Može se uzimati oralno ili koristiti kao topli oblog.

Namočite krpu u uljni proizvod i stavite na zahvaćena područja, stavljajući topli jastučić za grijanje na vrh. Ostavite da djeluje 45 minuta. Pomaže u smanjenju upale i boli.

Za oralnu primjenu dodajte 1 žlicu. l. ricinusovo ulje u bilo kojem piću po izboru. To može biti jutarnja šoljica čaja ili kafe, sok ili čaša mlijeka uveče.

Ali imajte na umu da ovaj prirodni lijek, kada se koristi interno, djeluje blago laksativno. Ako ne možete podnijeti okus ricinusovog ulja, onda ovdje dobra opcija postaju uljne kapsule. Predoziranje ovim prirodnim lijekom može uzrokovati ove nuspojave poput povraćanja, mučnine, grčeva i bolova u stomaku. Osobe s artritisom mogu ublažiti bol i ukočenost tako što prije spavanja masiraju zahvaćeno područje toplim ricinusovim uljem, ostavljajući ga preko noći da se potpuno upije.

Za pravilnu prehranu, čini se, maslac je neprihvatljiv proizvod. Ali šta kažu nutricionisti o opasnostima i prednostima? Zaista, maslac ima visok sadržaj kalorija - 600 kcal ili više na 100 grama, tako da će čak pedeset grama dnevno već činiti trećinu prehrane za mnoge koji mršave.

Ali takav volumen nutricionisti ne preporučuju za upotrebu. Pedeset grama sedmično - najbolja opcija... Glavne prednosti ulja su njegovo prirodno porijeklo i obogaćenost brojnim korisnim mikroelementima i vitaminima.

Životinjske masti su neophodne ljudima za održavanje prirodne elastičnosti kože i tetiva. Takođe, masti su neophodne za obnavljanje ćelija kože i drugih organa. Ukoliko postoji nedostatak masti u ishrani, rezultat će biti brojni problemi kao npr izgled- lomljivost kose i noktiju, ljuštenje kože. Općenito, navlake će postati suše i kosa može izgubiti sjaj. Takođe treba imati na umu da je učešće životinjskih masti u regeneraciji i obnavljanju organizma neophodno u slučaju mršavljenja, jer se u tom periodu koža neprestano obnavlja i zateže prateći sve manji volumen tela, koji gubi. njen masni sloj.

Bez upotrebe ulja u ishrani i primjene visoke stope gubitka težine, rizikujete da dobijete takozvanu "Shar Pei" kožu, koja se može ukloniti bilo skupim hardverskim metodama, ili čak operacijom. A kako to vjerovatno ne želite isprobati na vlastitom iskustvu, vjerujte stručnjacima koji ne preporučuju spuštanje masti u ishrani ispod 25 grama.

Potreban kalorijski sadržaj možete pravilno izračunati pomoću brojača kalorija, čija je pogodnost, prije svega, u tome što možete izračunati svoj jelovnik i vidjeti kako se sadržaj kalorija mijenja kada jedno jelo zamijenite drugim i odaberete najbolje opcija za kombinovanje proteina, masti i ugljenih hidrata.

Kao što vidite, iako puter nije " najbolji prijatelj»Pravilna ishrana, ali ni ona se ne može nazvati apsolutnim neprijateljem. Kao i u svemu, i ovdje je potrebna mjera kako biste dobili maksimalnu korist od ovog proizvoda i smanjili moguća šteta za svoju figuru, nemojte se zanositi ovim prirodnim proizvodom.

I na kraju, prirodnost je takođe važan kvalitet koji puter mora imati - mora biti napravljen isključivo od vrhnja i postotak masnoće u ovom slučaju nije manji od 85 posto. Ako pakiranje sadrži druge podatke, a ulje ima nizak sadržaj masti, moguće je da je pripremljeno od biljnih masti, u ovom slučaju bolje je zaboraviti na prednosti.

Pravilna prehrana uz kršenje metabolizma purina ne podrazumijeva potpuno odbacivanje životinjskih i biljnih masti. Kod gihta, maslinovo ulje i puter mogu pomoći u promicanju zdravlja i raznovrsnijoj ishrani. Aktivne tvari sadržane u ovim proizvodima daju tijelu energiju, reguliraju rad mozga, probavu i imuni sistem... Tajna dijete broj 6 - visokokvalitetne masti u umjerenim količinama.

Uzrok bolesti je kršenje metabolizma purina. U krvi se nakupljaju velike količine mokraćne kiseline. Kako bolest napreduje, kristali urata se talože u zglobovima i mekim tkivima.

Glavni kliničke manifestacije bolesti - ponavljajuće akutne upale zglobova i stvaranje specifičnih "izbočina" (tofusa). Moguće je stvaranje kamenca u urinarnom traktu. Egzacerbaciju karakterizira jak bol u zahvaćenom zglobu.

Nutritivna terapija može pomoći u smanjenju učestalosti i trajanja artritisnih napada.

  • isključivanje iz prehrane namirnica bogatih purinima (jetra, bubrezi, konzervirana hrana, masno meso i riba, dimljeno meso);
  • frakcijski obroci;
  • pijenje puno tečnosti (dva ili više litara dnevno);
  • ograničavanje šećera;
  • uvod u meni sveže povrće i voće;
  • odbijanje mesnih i ribljih juha (dozvoljene su samo vegetarijanske supe);
  • isključivanje alkoholnih pića;
  • smanjenje kuhinjske soli (4-5 grama dnevno).

Masti u ishrani pacijenata sa gihtom

Glavni uslov za dugotrajnu remisiju bolesti je doživotna prehrana. Ishrana treba u potpunosti da zadovolji potrebe organizma za energijom i hranljivim materijama. Dijeta se odabire pojedinačno, uzimajući u obzir fiziološke karakteristike pacijentovog tijela i povezane bolesti.

Korekcija snage:

  1. Ograničite masnoće na 1 g po kilogramu tjelesne težine ( biljna ulja -30%).
  2. Za aktiviranje metabolizma preporučuje se povećanje potrošnje fosfolipida. Za to se koriste zobene pahuljice.
  3. U jelovnik uvedite kril koji sadrži omega-3 masne kiseline (smanjite težinu upalnog procesa, produžite remisiju).

Maslac - koristi i štete

Pravi se od punomasnog kravljeg mlijeka i predstavlja koncentrovanu mliječnu mast. Visoko kalorijski, dobro se apsorbuje. Neophodan za ishranu dece i odraslih. Dozvoljen za mnoge terapeutske dijete.

Domet

U zavisnosti od tehnologije proizvodnje, postoje različite vrste proizvod.

Ghee se pravi od kravljeg putera zagrevanjem na temperaturi od 80 stepeni. Ova tehnologija pomaže u odvajanju mliječne masti od stranih tvari.

Hemijski sastav

Energetska vrijednost proizvoda je 800 kcal na 100 grama.

Jedinstveni sastav:

  • elementi u tragovima (natrijum, kalijum, magnezijum, gvožđe, cink, mangan);
  • polinezasićene masne kiseline (linolna, arahidonska);
  • vitamini (A, E, B, lecitin, karoten).

Bitan! Metalna folija koja se koristi za pakovanje štiti vitamin A od uništenja sunčevom svjetlošću.

Zbog svog kalorijskog sadržaja i visokog sadržaja holesterola, poslastica se ne preporučuje ishemijska bolest srca i hipertenzije.

Koristi se za giht

Stopa potrošnje masti uz kršenje metabolizma purina je 70-80 grama dnevno. Važan deo dijeta - biljna ulja (20-24 g dnevno).

Prilikom sastavljanja jelovnika potrebno je uzeti u obzir masti koje su dio proizvoda (avokado, meso, riba).

Dozvoljena količina kravljeg ulja za pacijente sa gihtom je 10-30 grama dnevno. Tokom termičke obrade, proizvod gubi većinu svojih nutrijenata. Preporučljivo je dodavati preljev u gotova jela.

Pitanja i odgovori

Može li se mast koristiti za kuvanje kod gihta?

Kod ove bolesti zabranjena je upotreba vatrostalnih masti životinjskog porijekla.

Šta je krilovo ulje? Kako je to korisno?

Kril su minijaturni škampi koji žive u hladnim okeanima. Glavni izvor hrane za kitove i foke. Ekstrakt krila sadrži visok nivo omega-3 masnih kiselina.

Da li se mast može koristiti za kuvanje mesa?

Pri zagrijavanju nastaju toksična i kancerogena jedinjenja. Zdravije je meso ispeći na roštilju ili koristiti parčad.

Zaključak

Prilikom sastavljanja jelovnika za pacijenta s poremećenim metabolizmom purina potrebno je isključiti vatrostalne masti životinjskog porijekla. Maslac se preporučuje kod gihta u umjerenim količinama. Proizvod je bogat vitaminima rastvorljivim u mastima (A, E, D) i korisnim mikroelementima. Normalizuje imunitet, reguliše rad nervnog i reproduktivnog sistema. Pre jela je poželjno konsultovati se sa dijetetičarom.