Ducan dietasining muhim afzalliklaridan biri bu dietaning bosqichlari / bosqichlari / amalga oshirilishining mavjudligi. Bunday parhez tuzilishi nafaqat vazn yo'qotish, balki erishilgan natijalarni saqlab qolish imkonini beradi. uzoq vaqt.

Ko'pchilik retseptlar tez dietalar vazn yo'qotish faqat bitta bosqichdan iborat bo'lib, uning davomida maksimal vazn yo'qotish sodir bo'ladi, lekin odatda erishilgan vaznni saqlab qolish bo'yicha maslahatlar yo'q yoki ular juda noaniq va o'ziga xos emas. Bundan farqli o'laroq, Per Dyukan dietaning har bir bosqichi uchun batafsil tavsiyalarni ishlab chiqdi, bu sizning vazningizni uzoq vaqt davomida nazorat qilishni osonlashtiradi. Bundan tashqari, har bir bosqich / bosqich / mahsulotlarning maxsus tarkibi va tayyor ovqatlar uchun retseptlar tanlanadi. Saytga ko'ra, sayt juda qulay, chunki siz mustaqil ravishda menyu yaratishingiz va parhez uchun mahsulotlarni tanlashingiz shart emas.

Per Dyukan o'z dietasini 4 bosqichga ajratdi, ularning har biri o'z vazifasi, davomiyligi va mahsulot tarkibiga ega, ammo ular ham bor. umumiy qoidalar barcha bosqichlar uchun javob beradi:

Ducan dietasining asosiy qoidalari:

1. Ichish rejimi: bosqichdan qat'i nazar, kuniga kamida 1,5-2 litr toza ichish kerak. ichimlik suvi. Ko'p miqdorda suv yog'larning parchalanishini yaxshilaydi va detoksifikatsiyaga yordam beradi.

2.Oat kepagi: dietaning har bir bosqichida ishlatiladi, lekin har xil miqdorda.

3. Yurish toza havo: dietani kuzatish uchun zaruriy shart - toza havoda kamida 20-30 daqiqa davomida har kuni yurish. Bunday yurishlar parhez davomida umumiy farovonlikni osonlashtiradi, o'z yog'larini yoqish jarayonida paydo bo'ladigan zararli moddalarni olib tashlashga yordam beradi.

4. Jismoniy faollik: har bir bosqichda amalga oshirish tavsiya etiladi jismoniy mashqlar... Hujum bosqichida ular minimal bo'lishi kerak, keyingi bosqichlarda esa soni va davomiyligi asta-sekin o'sib boradi. Oqilona jismoniy faollik yog'ning tez yonishiga yordam beradi, tanani kislorod bilan ta'minlaydi va dietani osonlashtiradi.

Bosqichlar / bosqichlarning davomiyligi va asosiy maqsadi / Ducan dietasi:

Bosqich / bosqich / "Hujum"- bir kundan o'n kungacha. Kilo yo'qotish jarayonini boshlash uchun mo'ljallangan. Ushbu bosqichning davomiyligi to'g'ridan-to'g'ri sizga bog'liq ortiqcha vazn... Agar sizda 5 kg gacha ortiqcha bo'lsa, unda fazaning davomiyligi faqat 1-2 kun; 5-10 kg ortiqcha vazn bilan, fazaning davomiyligi 3-5 kun. Agar sizda 10 kg dan ortiq ortiqcha vazn bo'lsa, unda "Hujum" bosqichining davomiyligi 5 dan 10 kungacha bo'lishi mumkin.

Bosqich / bosqich / "Kruiz"- bir oydan bir necha oygacha davom etishi. Ratsionning ushbu bosqichida maksimal kilogramm halok bo'ladi va kerakli vaznga erishiladi.

Bosqich / bosqich / "O'rnatish"- Fazaning davomiyligi oldingi ikki bosqichda qancha vazn yo'qotganingizga bog'liq. Asosiy qoida - har bir tushgan kilogramm uchun - bu bosqichning 10 kuni.

Bosqich / bosqich / "Barqarorlashtirish"- uning davomiyligi standartlashtirilmagan. Ideal holda, ushbu bosqichning tavsiyalariga butun hayotingiz davomida amal qilish mumkin.

Dyukan dietasi taniqli frantsuz dietologi Per Dukan tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, u past karbongidratli ovqatlarni iste'mol qilishga asoslangan. Ushbu parhez bir necha oy davomida kuzatilgan, ammo agar xohlasangiz, uni asosiy oziqlantirish tizimi sifatida qabul qilish mumkin, chunki u xilma-xil, og'ir emas va vazn yo'qotishdan tashqari, tanani tozalash va uning faoliyatini normallashtirishga imkon beradi. moddiy metabolizm.

Doktor Dukanning dietasi to'rt bosqichdan iborat bo'lib, ularning har biri o'z qoidalariga ega. Biroq, butun texnika uchun bir nechta umumiy qoidalar mavjud:
dieta davomida kuniga kamida 1,5 litr toza suv ichish kerak;
har kuni (lekin turli miqdorlarda) jo'xori kepagi bor;
har kuni sayrga boring (birinchi bosqichda kamida 20 daqiqa, ikkinchi va uchinchi bosqichda esa 30 daqiqa);

Engil jismoniy mashqlarni bajaring.

Dukanning dietasi juda samarali bo'lib, haftalik vazn yo'qotish 3 dan 5 kg gacha. Biroq, bu texnikaning barcha to'rt bosqichiga qat'iy rioya qilingan taqdirdagina mumkin.
Doktor Dukanning dietasining 4 bosqichi

Dukan dietasining 1-bosqichi - Hujum.

Og'irlikni yo'qotish - 2-6 kg.
Birinchi bosqichda yog 'to'qimalarining bo'linishi jarayoni yoqiladi, shuning uchun dastlab bu biroz noqulay bo'lishi mumkin, ammo quruq og'iz va hatto engil hid, hamma narsa to'g'ri ketayotganini va parhez ishlay boshlaganini ko'rsatadi.

Hujum bosqichining davomiyligi hozirgi vaznga va siz ega bo'lishni rejalashtirganingizga qarab individual ravishda belgilanadi.

U quyidagicha hisoblanadi:
ortiqcha vazn 10-20kg - davomiyligi 3-5 kun;
ortiqcha vazn 20-30kg - davomiyligi 5-7 kun;
30 kg va undan ortiq ortiqcha vazn - davomiyligi 5-10 kun.

10 kundan ortiq birinchi bosqich kuzatilmaydi!

"Hujum" menyusida proteinli oziq-ovqat ustunlik qiladi. Ushbu bosqichda iste'mol qilish tavsiya etiladi: kurka va tovuq go'shti (terisiz), yog'siz jambon, dana jigari, har qanday baliq (qaynatilgan, bug'langan, panjara) va dengiz mahsulotlari. Bundan tashqari, ovqatlanishingiz mumkin - tuxum, kam yog'li sut mahsulotlari, ziravorlar, sirka, ziravorlar, piyoz va sarimsoq, tuz, oz miqdorda ovqatga qo'shing. Bundan tashqari, 1,5 osh qoshiq / l jo'xori kepagini iste'mol qilish majburiydir.

Istisno:
- shakar (almashtirgichdan foydalaning);
- qaynatilgan: g'oz, o'rdak, quyon, dana, cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq.

Dukan dietasining 2-bosqichi - Alternativ.

Davomiyligi - individual, kerakli vaznga qanchalik tez erishilganiga bog'liq.
"Kruiz" da ikkita parhez muqobil - oqsil va sabzavot. Almashinuv boshqacha, u ham tushgan vazn miqdoriga bog'liq:
- 10 kg dan kam - oqsillar-oqsillar / sabzavotlar 1/1 kun (variant sifatida siz 3/3 yoki 5/5 bo'lishingiz mumkin);
- 10 kg dan ortiq - o'zgaruvchan 5/5 kun.

Ushbu bosqichda siz 2 osh qoshiq / qoshiq iste'mol qilishingiz kerak jo'xori kepagi har kuni. Bundan tashqari, "kruiz" foydalanishga imkon beradi: kraxmalli sabzavotlardan tashqari har qanday sabzavotlar (avokado, yasmiq, loviya, no'xat, kartoshka). Sabzavotlarni pishirish, qaynatish yoki xom holda iste'mol qilish mumkin. Guruch va donni iste'mol qilmaslik kerak, chunki ularda juda ko'p kraxmal ham mavjud.

O'zgartirish uchun Dukanning dietasi ikkinchi bosqichda iste'mol qilishga imkon beradi: ziravorlar, adjika, achchiq qalampir, sut, kornişonlar, sarimsoq, jelatin, bir osh qoshiq ketchup va kraxmal, 3 osh qoshiq / l oq yoki qizil sharob, 1 choy qoshiq / l 3-4% qaymoq va yog'siz kakao. Biroq, ushbu ro'yxatdan kuniga faqat ikkita mahsulot tanlanadi.

Ratsionning 3-bosqichi - Konsolidatsiya.

Ushbu bosqichda parhez davomida erishilgan vazn belgilanadi.

Uchinchi bosqichning davomiyligi yo'qolgan kilogramm miqdoriga bog'liq. Har bir kilogramm uchun 10 kunlik fiksatsiya mavjud.

Yuqorida aytib o'tilganidek, Dyukanning dietasi qattiq emas va buni uchinchi bosqichda aniq ko'rish mumkin. "O'rnatish" ratsioni juda xilma-xildir:
birinchi bosqichdagi barcha mahsulotlar mos keladi;
ikkinchisidan sabzavotlar;
kuniga bir porsiya meva (gilos, uzum, bananlardan tashqari);
non (2 tilim);
etuk pishloq (40 gr);
kraxmalli ovqatlar (kartoshka, guruch, makkajo'xori, no'xat, makaron) - haftasiga 2 marta.

Ushbu bosqichda kuniga iste'mol qilinadigan jo'xori kepagi miqdori 2,5 st / l gacha ko'tarilishi kerak.

"Fiksatsiya" bosqichi haftada ikki marta (har biri 1 ta taom) "jon bayramlari" ni o'tkazishga imkon beradi, bu davrda siz o'zingizning qalbingiz (aniqrog'i oshqozoningiz) xohlagan narsani eyishingiz mumkin.

Ratsionning 4-bosqichi - Stabilizatsiya.

Aks holda, yakuniy bosqichning oziqlanishi hech qanday cheklov yoki istisnoni nazarda tutmaydi.

Barcha vazn yo'qotish usullari singari, Ducan dietasi ham o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega.

Ducan dietasining kamchiliklari

Ratsionga rioya qilganingizda, tanada keton tanalari ishlab chiqariladi, bu ishtahaning pasayishiga yordam beradi, ammo dastlabki kunlarda charchoqning kuchayishiga olib keladi;
texnika etarli darajada muvozanatli emas, shuning uchun vitaminlar va mikroelementlarning etishmasligi bo'lishi mumkin;
parhez davomida yog 'etishmaydi, shuning uchun ovqatga ozgina o'simlik yog'ini qo'shish tavsiya etiladi;
parhez ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlarga yoqmasligi mumkin.

Dukan dietasining afzalliklari

Dukanning dietasi xavfsiz, chunki u tabiiy mahsulotlarga asoslangan;
tana turli xil parhezlarga "immunitet" bo'lsa ham, texnika samarali ishlaydi;
yaxshi motivatsiyaga ega, chunki birinchi qo'shimcha funtlar juda tez yo'qoladi;
agressiv parhez emas, hatto mazali ovqat pishirishni va ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun ham mos keladi;
oziq-ovqat miqdori va uni iste'mol qilish vaqti bo'yicha cheklovlar yo'q;
parhez juda oddiy va uyda, ishda yoki ta'tilda unga yopishib olish imkonini beradi.

Dukanning dietasi to'rt bosqichga bo'linadi: "Hujum", "Alternatsiya", "Fiksatsiya", "Barqarorlashtirish". Har bir bosqichda tana vaznini yo'qotib, yangi parhezga moslashish osonroq va osonroq bo'ladi, chunki parhez doimiy ravishda kengayib boradi.

Birinchi bosqich "Hujum"

Psixologik jihatdan eng qiyin va cheklovlar soni bo'yicha eng og'ir bosqich. Har kim ham odatiy ovqatlanish uslubidan voz kechishi mumkin emas, lekin atigi 3-7 kun ichida yo'qolgan kilogramm miqdori hatto eng dangasa va o'ta ixlosmandlarni ham ilhomlantiradi. Ushbu bosqichda faqat protein iste'mol qilishga ruxsat beriladi, istisnolar va indulgentsiyalarsiz!

"Hujum" ning davomiyligi 2 kundan 10 kungacha. Shu kunlarda siz 6 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin! Bularning barchasi sizning dastlabki vazningizga bog'liq, u qanchalik ko'p bo'lsa, bu bosqichda qancha kilogramm yo'qotasiz.

• Agar siz 5 kilogrammgacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz: "Hujum" 1-2 kun davom etishi kerak;
• Agar siz 5 dan 10 kilogrammgacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz: "Hujum" 3-5 kun davom etishi kerak;
• Agar siz 10 kilogrammdan ortiq vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz: "Hujum" 5-10 kun davom etishi kerak, lekin ko'proq emas.

"Hujum" bosqichida nima eyishingiz mumkin:

1. Yog'siz go'sht: mol go'shti (minimal yog'li qismlar), quyon, tovuq (terisiz). Boshqa barcha turdagi go'shtlar taqiqlanadi;
2. Mol go'shti va tovuq jigari, buyraklar va dana tili;
3. Jambon (yog'liligi 2 dan 4% gacha);
4. Har qanday baliq (lekin o'simlik yog'i yo'q);
5. Dengiz mahsulotlari;
6. Tuxum (oqsillarni iste'mol qilishni cheklash mumkin emas, lekin siz sarig'i bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak, ular kuniga 2 tagacha ruxsat etiladi);
7. Kam yog'li sut mahsulotlari (ya'ni yog' miqdori 0%) tvorog, yogurt, sut, kefir;

Ro'yxatdagi mahsulotlardan ovqat tayyorlash uchun vazn yo'qotadiganlarga har qanday yog'dan foydalanish taqiqlanadi. Ushbu cheklovni qoplash uchun taniqli dietolog ushbu mahsulotlarning barchasini qismlarning soni va hajmini (fanatizmsiz, albatta, siz dietada) va iste'mol qilish vaqtini o'ylamasdan iste'mol qilishni taklif qiladi.

Diyet taomlarini tayyorlash uchun nima ishlatilishi mumkin:

• Sirka, soya sousi;
• jelatin, xamirturush;
• Tuz, xantal (ammo ular ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak, ular tanadagi suyuqlikni ushlab turishi mumkin);
• Limon ziravor sifatida (siz hali limonda suyuqlik iste'mol qila olmaysiz yoki icholmaysiz);
• Tomat pastasi (shakarsiz) kuniga ikki osh qoshiqgacha ruxsat etiladi;
• Qisqichbaqa tayoqchalari;
• Parhezli ichimliklar (shakarni o'z ichiga olmaydi) (masalan, Coca-Cola nuri);
• Zaytun yoki o'simlik moyi(bir kofe qoshiq);
• Petrushka, sarimsoq, piyoz (kuniga bir piyozdan ko'p bo'lmagan) va boshqa ko'plab ziravorlar;
• Shakar o'rnini bosuvchi moddalar (lekin sorbitol, fruktoza va glyukoza bundan mustasno);
• Choy kofe.

Ushbu bosqichda siz quruq og'iz va yomon nafas haqida tashvishlanishingiz mumkin. Buning hech qanday yomon joyi yo'q, dietaning keyingi bosqichida siz bu alomatlar haqida unutasiz. Bu vazn yo'qotish jarayoni to'g'ri ketayotganini yana bir bor tasdiqlaydi.

Zerikarli kaloriya hisob-kitoblariga vaqtingizni sarflashingiz shart emas. Ushbu parhezda siz asosan ularning mavjudligini unutasiz.

Birinchi bosqich uchun majburiy:

• Har kuni bir yarim osh qoshiq jo'xori kepagini iste'mol qilish;
• Kamida 20 daqiqa yurish va iloji bo'lsa, kamida sport bilan shug'ullanish;
• Kuniga 2 litr suv (choy, qahva kiradi).

Ikkinchi bosqich "Alternatsiya"

Birinchi bosqichning muvaffaqiyatidan ilhomlanib (hali bir necha kun ichida 2-5 kg ​​yo'qotish uchun) siz Ducan dietasining uzoqroq bosqichiga o'tasiz - "Alternatsiya" yoki "Kruiz". Ushbu bosqich dietaga yaxshi kengaytmalarni taklif qiladi. Asosiy tamoyil - oqsil va oqsil-sabzavotli kunlarning almashinuvi. Og'irlikni yo'qotayotgan har bir kishi qulay alternativ sxemani tanlashi mumkin: bittadan keyin, ikkitadan ikki yoki uch kundan keyin uchta. Biroq, Per Dyukanning o'zi birin-ketin sxemaga rioya qilishni tavsiya qiladi, chunki bu tana uchun eng oson va bunday parhez sxemasi buzilishlarga eng kam moyil bo'ladi.

Ushbu bosqichning davomiyligi qat'iy belgilanmagan, siz kerakli vaznga kelguningizcha ushbu ovqatlanish sxemasiga rioya qilishingiz kerak. "Alternatsiya" ning o'rtacha davomiyligi 2-6 oy.

Siz avvalgi bosqichda bo'lgani kabi bir xil ovqatlarni, shuningdek, sabzavotlarni ham eyishingiz mumkin, lekin faqat kraxmalni o'z ichiga olmaydi (qat'iy taqiqlangan: loviya, makkajo'xori, no'xat, kartoshka, zaytun, avakado).

Doktor Dukan, shuningdek, dietangizga qo'shishni taklif qiladi:

• 1 qoshiq ketchup;
• mevali yogurt (yog '0%);
• soya yogurti.

Sabzavot yoki zaytun moyi idishlarga kuniga 1 choy qoshiq qo'shishga ruxsat beriladi. Protein kunlarida tomat pastasiga 2 osh qoshiq ruxsat beriladi, protein-sabzavotda tomat pastasi miqdori cheklanmaydi.

Ikkinchi bosqich uchun majburiy:

• jo'xori kepagi - kuniga 2 osh qoshiq;
• agar siz tartibsiz ichak harakatlaridan xavotirda bo'lsangiz - 1 osh qoshiq bug'doy kepagi qabul qilinadi;
• sut mahsulotlarini iste'mol qilish darajasi 1 kilogramm (maksimal), chunki kundalik ratsiondagi sut mahsulotlarining ortiqcha miqdori "plato" ta'siriga olib kelishi mumkin, yoki boshqacha qilib aytganda - vazn yo'qotishni to'xtatish;
• kuniga 2 litr toza, gazsiz suv;
• yurish - har kuni 30 daqiqa.

"Alternatsiya" bosqichida vazn "Hujum" da bo'lgani kabi tez yo'qolmaydi, chunki ratsionda sabzavotlarning paydo bo'lishi vazn yo'qotish jarayonini biroz sekinlashtiradi, ammo sof proteinli kunlar o'z vazifalarini bajaradi - xavotir olmang!

Uchinchi bosqich "O'rnatish"

Endi siz ozg'in bo'lib, har kuni ko'plab jo'shqin maqtovlarga ega bo'lganingizdan so'ng, siz umuman yo'qotilgan kilogrammni qaytarib olishni xohlamaysiz. Ammo bu eng zamonaviy parhezlarning muammosi! Og'irlikni kerakli raqamga qanday tuzatish kerak?

"Bog'lash" davomiyligi butun parhez davomida jami necha kilogramm yo'qotganingizga bog'liq, har bir kilogramm uchun 10 kun kerak bo'ladi. Ya'ni, agar siz 10 kg yo'qotgan bo'lsangiz, unda siz 100 kun davom etadigan "Fiksatsiya" ga ega bo'lasiz.

Tasdiqlangan mahsulotlar ro'yxati to'ldirilmoqda:

1. siz ikki bo'lak butun donli nonni eyishingiz mumkin (har bir bo'lak 50 grammdan oshmaydi);
2. 40 gramm ham ruxsat etilgan qattiq pishloq(ko'k pishloqdan tashqari). Pishloqning yog 'miqdori 40% dan oshmasligi kerak, yog' miqdori kamroq bo'lsa yaxshi bo'ladi, keyin pishloq qismini biroz oshirish mumkin - 50-60 grammgacha;
3. mevalar nihoyat ratsionda paydo bo'ladi, lekin ular ham ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilinishi kerak (banan, uzum, anjir, gilos chiqarib tashlash kerak). Bir porsiya mevaga ruxsat beriladi (yoki 200 gramm rezavorlar yoki bir bo'lak tarvuz yoki qovun yoki apelsin, olma);
4. go'sht dietasi ham kengayib bormoqda (endi siz haftasiga bir necha marta cho'chqa go'shti, yosh qo'zichoq go'shti eyishingiz mumkin);
5. o'simlik (zaytun) yog'i - 1 osh qoshiq.

"Konsolidatsiya" itoatkor dukanitlar uchun bir nechta yoqimli syurprizlarni tayyorladi - bir tarelka kraxmalli ovqatlar va qalbingiz xohlagan hamma narsani ta'minlaydigan ziyofat.

"Anchoring" bosqichining barcha kunlari teng taqsimlanishi kerak. Birinchi bo'limda siz haftada bir marta kraxmalli taomlarni iste'mol qilish va o'zingiz uchun ziyofat qilish imkoniyatiga ega bo'lasiz (ya'ni, nima xohlasangiz, faqat qo'shimchalarsiz). "Maksimlash" ning ikkinchi yarmida sizga kraxmal o'z ichiga olgan ikki porsiya va haftada ikkita butun bayramga ruxsat beriladi!

• Makaron, siz 220 gramm eyishingiz mumkin, lekin yog' qo'shmasdan. Ularni yangi yoki konservalangan pomidor sousi bilan tatib ko'rish mumkin;
• Bug'doy, kuskus, 200 grammdan ortiq bo'lmagan qismda;
• Yasmiq, qismi 220 grammdan oshmaydi;
• Fasol, no'xat va boshqa dukkaklilar, lekin yog'siz;
• Kartoshka, guruch ham ruxsat etiladi, lekin ularni istisno sifatida ishlatish yaxshiroqdir. Kartoshkani pechda folga solib pishirish yaxshidir.

Bayramlar:

• qo'shimchalar taqiqlanadi;
• ketma-ket ikkita bayram qilish tavsiya etilmaydi;
• bir ziyofat paytida, siz birinchi, ikkinchi taom va shirin yoki kichik pishloq tilim bilan bir stakan sharob bilan o'zingizni zavqlantirishingiz mumkin.

Va eng muhimi: butun "Konsolidatsiya" bosqichida siz haftaning qaysi kuni protein kuni bo'lishini hal qilishingiz kerak, bu sizning vaznni qaytarishdan sug'urtangiz bo'ladi. Per Dukanning o'zi payshanba kunini tanlashni maslahat beradi.

Uchinchi bosqich uchun majburiy:

• Bir porsiya jo'xori kepagi kuniga 2,5 osh qoshiq;
• Piyoda yurish - 30 daqiqa.

To'rtinchi bosqich "Barqarorlashtirish"

Oldingi bosqichning oxirida tanangiz allaqachon vazn sakrashlariga kamroq moyil bo'ladi, lekin siz hali ham Ducan bilan olingan sog'lom ovqatlanish odatlariga rioya qilmasangiz, avvalgi vazningizga qaytishdan hali 100% sug'urtalanmagansiz. parhez.

"Barqarorlashtirish" bosqichining asosiy qoidalari:

• Siz asta-sekin odatdagi ovqatlanishingizga o'tasiz. Biroq, "Fikslash" bosqichida amalda bo'lgan qoidalarni unutmang - sabzavot va oqsilga, minimal miqdorda nonga (afzalroq javdar), kichik bir bo'lak pishloq, kraxmalli 2 ta mahsulotga ustunlik bering, siz mevalarni eyishingiz mumkin. bir kunda bir marta;
• haftada bir marta protein kunini qilishni unutmang, bu sizning dietangizni buzmasdan kerakli vaznni saqlashga yordam beradi;
• kuniga ikki litr suv - bu zaruriy shart;
• iloji bo'lsa, piyoda yuring va iloji bo'lsa, liftga chiqishdan bosh torting - zinapoyaga ustunlik bering;
• uch osh qoshiq jo'xori kepagi har kuni stolingizda bo'lishi kerak.

Dukanning dietasi
Diyet turi - past karbongidrat

Og'irlikni yo'qotish - haftasiga 3-5 kg

Davomiyligi - bir necha oy / hayot uchun sizning ovqatlanish tizimingiz bo'lishi mumkin /

Frantsuz dietologi Per Dyukanning "Dyukan dietasi" kitobi nashr etilgandan beri butun dunyo bo'ylab ko'plab odamlar vazn yo'qotish uchun Dyukan dietasi tamoyillaridan muvaffaqiyatli foydalanishdi.

Tashqi tomondan, bu parhez boshqa taniqli past uglevodli dietalarga juda o'xshaydi - Kreml dietasi, amerikalik astronavt dietasi, Atkins dietasi va boshqalar. Ammo Dukanga ko'ra, vazn yo'qotishga yondashuvda ba'zi farqlar mavjud.

Ushbu mashhur dietologning so'zlariga ko'ra, har bir inson tug'ilgandan boshlab qat'iydir ma'lum miqdor yog 'hujayralari - adipotsitlar. Ular qanchalik ko'p bo'lsa, semirishning rivojlanishi ehtimoli ko'proq. Bundan tashqari, ovqatlanishning ko'payishi bilan bu yog 'hujayralari ikkiga bo'linishi mumkin, bu esa yog'ning yanada ko'proq zahiralarini to'plash imkonini beradi. Diyetlar bilan faqat yog 'miqdori kamayadi, lekin hujayralar soni o'zgarishsiz qoladi. shuning uchun turli xil parhezlardan keyin kerakli vaznni saqlab qolish juda qiyin.

Dukan energiya tizimi bir necha bosqichlardan iborat.

"HUJUM" bosqichi

Birinchi bosqichda siz yog 'hujayralariga hujum qilishingiz, yog' to'qimasini parchalash jarayonini yoqishingiz kerak

Ushbu bosqich "HUJUM" deb ataladi va uning davomiyligi to'g'ridan-to'g'ri sizning dastlabki vazningizga va siz ega bo'lishni xohlagan vaznga bog'liq. "HUJUM" bosqichi 3 dan 7 kungacha davom etadi, maksimal 10. Bu bosqichda o'rtacha 2 dan 6 kg gacha bo'ladi.

Agar ortiqcha vazn 10 kg dan kam bo'lsa, bosqichning davomiyligi 3 kun;

10 dan 20 kg gacha 3-5 kun

20 dan 30 kg gacha 5-7 kun

30 kg va undan ko'p - 5-10 kun

"Hujum" bosqichida faqat oqsillarga ruxsat beriladi: go'sht, baliq, tuxum va kam yog'li sut mahsulotlari. Bu bosqich siz uchun bir kun davom etishi mumkin, ehtimol o'n kun. Ushbu bosqichda siz quruq og'iz va yomon hiddan azob chekishingiz mumkin. Bularning barchasi jarayon boshlanganini va hamma narsa yaxshi ketayotganini tasdiqlaydi. Ushbu bosqichda kuniga kamida bir yarim litr suv ichish juda muhimdir. Siz istalgan vaqtda istalgan miqdorda ovqat eyishingiz mumkin, asosiysi quyidagi qoidalarga rioya qilishdir:

1. Ratsiondan qaynatilgan mol va dana, quyon, cho'chqa va qo'zichoq, g'oz va o'rdakni chiqarib tashlang. Go'shtni hatto qovurilgan holda ham iste'mol qilish mumkin, ammo qovurilganda yog' va sousni ishlatib bo'lmaydi.

2. Ruxsat etilgan tovuq va kurka (ovqatlanishdan oldin siz ulardan terini olib tashlashingiz kerak), yog'siz jambon, mol go'shti yoki tovuq jigari, har qanday baliq - qaynatilgan, panjara yoki bug'da pishirilgan, shuningdek, har qanday dengiz mahsulotlari.

3 Siz kuniga ikkita tuxum iste'mol qilishingiz mumkin. Agar sizda yuqori xolesterin bo'lsa, haftasiga 3-4 tadan ko'p sarig'i iste'mol qilmang. Protein - cheksiz.

4 Kam yog'li sut mahsulotlariga ruxsat beriladi: tabiiy yogurtlar, shuningdek, hindiston yong'og'i, vanil yoki limon bilan xushbo'y yogurtlar. Mevali yogurt miqdorini kuniga ikki marta cheklang.

5 Shakar taqiqlangan, tuzni oz miqdorda iste'mol qilish mumkin.

6 Ovqat pishirishda siz shakar o'rnini bosuvchi moddalar, sirka, ziravorlar, ziravorlar, sarimsoq, piyoz, kornişon, limon sharbati, xantaldan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, saqichdan ham foydalanishingiz mumkin (faqat shakarsiz).

Bundan tashqari, bu davrda kuniga bir yarim osh qoshiq jo'xori kepagini iste'mol qilish kerak. Yulaf ezib, odatda, butun parhez davomida sizga hamroh bo'ladi va u tugagandan so'ng dietaning asosiy tarkibiy qismlaridan biriga aylanadi. Va bu ajablanarli emas: jo'xori kepagi shakar va oqsilga boy, shuningdek, u ichakdagi suvni o'zlashtiradi, hajmini oshiradi va bizga to'liqlik hissi beradi. Kepak, shuningdek, yurak faoliyatini yaxshilaydi va ich qotishini engillashtiradi (bu sizni bezovta qilishi mumkin). erta bosqichlar parhez).

Ikkinchi bosqich - "KRUIZ"

Ushbu bosqichning davomiyligi ham qat'iy individualdir va siz kerakli vaznga erishguningizcha bir oydan bir necha oygacha bo'lishi mumkin.

Faza ikki xil dietani o'z ichiga oladi: go'sht, baliq, parranda go'shti va kam yog'li sut mahsulotlarini to'ldirish uchun dietangizga cheksiz sabzavotlarni qo'shadigan kunlar bilan protein kunlari.
Ushbu bosqichda ratsionga quyidagi sabzavotlar qo'shilishi mumkin: xom, qaynatilgan yoki folga solingan artishok, qushqo'nmas, baqlajon, brokkoli, boshqa har qanday karam, selderey, hindibo, qovoq, bodring, loviya, pirasa, piyoz, qo'ziqorin, qalampir, qovoq , turp, otquloq, soya, ismaloq, pomidor va sholg'om. Agar siz tez vazn yo'qotishga erishmoqchi bo'lsangiz, faqat o'tkir och qolganda ovqatlanish yaxshidir. Kruiz bosqichida tarkibida ko'p kraxmal bo'lgan barcha sabzavotlar - kartoshka, guruch, don, no'xat, loviya, yasmiq va avakadolar taqiqlanadi. Ikkinchi bosqich uchun qoidalar quyidagicha.

1 Sof proteinga sarflangan bir kundan besh kungacha ("Hujum" bosqichida bo'lgani kabi), siz sabzavot oqsilli ovqatlarga qo'shilganda bir kundan besh kungacha almashtirasiz:

Agar siz 10 kg dan kam vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, 1 PP / 1 PLni almashtirish tavsiya etiladi (1 kun toza protein, keyin 1 kun protein + sabzavotlar), lekin siz 3/3 yoki 5/5 qilishingiz mumkin.

Agar siz 10 dan 20 kg gacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, 5/5 ni almashtirish tavsiya etiladi

Agar siz 20 dan 30 kg gacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, almashtirish tavsiya etiladi: 5/5

2 Yulaf kepagi iste'moli kuniga ikki osh qoshiqqa oshiriladi.

3 Kundalik yurishingizning davomiyligi 30 daqiqagacha oshiriladi.

4 Siz kuniga kamida bir yarim litr suv ichishni davom ettirasiz.

O'zgartirish sxemasi istalgan vaqtda o'zgartirilishi mumkin.
Ushbu bosqichda quyidagilarga ruxsat beriladi:
-1 choy qoshiq yog'siz kakao
-1 osh qoshiq kraxmal
- 2 osh qoshiq soya kremi
-1 choy qoshiq qaymoq 3-4%
Qovurilgan idishda 2-3 tomchi yog'
-30 gramm quruq og'irligi 6% dan kam pishloq (bizda kosherda bunday yo'q)
-3 osh qoshiq oq yoki qizil sharob
- 1 osh qoshiq Heinz ketchup
Ushbu ro'yxatdan KUNDAN FAQAT IKKITA QABUL QILISh MAHSULOTNI tanlang

Ovqat pishirish, pishirish yoki ovqatlanish uchun ishlatilishi mumkin:
Agar-agar, jelatin
Sarimsoq
Dengiz o'tlari
Yog'siz marak
Engil ichimliklar faqat 1 kkal stakan va undan ko'p emas
Kornişonlar
Shakar o'rnini bosuvchi moddalar
Barcha ziravorlar
Adjika, achchiq qalampir
Sut kukuni, sut (yarim yog'li va yog'siz)
Xantal
Tabiiy konservalangan baliq
Soya sousi
Sirka
Surimi (soxta qisqichbaqa tayoqchalari, kuniga 8 tadan ko'p emas!)
Tofu

"Protein + sabzavotlar" kundalik ratsioniga misol:
Nonushta: qahva yoki choy, ikkita kichik yog'li yogurt yoki 225 g kam yog'li tvorog, bir bo'lak yog'siz kurka, tovuq yoki yog'siz jambon yoki bitta qaynatilgan tuxum.
Ikkinchi nonushta: bitta kichik kam yog'li yogurt yoki 115 g kam yog'li tvorog.
Tushlik: qovurilgan qo'ziqorinlar (yog'siz), orkinos, choy yoki qaymoqli qahva.
Peshindan keyin snack: bir tilim yog'siz jambon, tovuq yoki qizil ikra bilan jo'xori pancake.
Kechki ovqat: qovoq sho'rva, mol go'shti shashligi, tuxum oqidan tayyorlangan "suzuvchi orol" deserti.

Uchinchi bosqich "ANCHORING"

Ushbu bosqichda normal ovqatlanishga qaytgan holda erishilgan natijani mustahkamlash kerak.
Ratsionning ushbu bosqichining asosiy vazifasi yo'qolgan kilogrammni qaytarishning oldini olishdir.

3-bosqichning davomiyligi qancha kilogramm vazn yo'qotganingizga bog'liq. Yo'qotilgan har bir kilogramm uchun - 10 kun.
Ushbu 3-bosqichda siz quyidagi ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin:
- 1-bosqich mahsulotlari
- 2-bosqichdagi sabzavotlar
- kuniga 1 porsiya meva, banan, gilos, uzumdan tashqari
- kuniga 2 bo'lak non
- 40 g etuk pishloq
* Haftada 2 ta kraxmalli porsiya (masalan: kartoshka, makaron, guruch, makkajo'xori, loviya, no'xat)

Va bundan tashqari:
siz haftasiga 2 marta ovqatlanishingiz mumkin, buni Dyukan bayram, bayramona kechki ovqat deb ataydi (gap butun kun emas, BIR tanovul haqida ketyapti! Bu taomda siz xohlagan narsangizni olishingiz mumkin! Ikki marta ziyofat o‘tkazmaslik juda muhim. ketma-ket kunlar)))
Lekin ishonch hosil qiling: haftada bir marta (yaxshisi payshanba kuni) SOZA OQIL KUN

"BARQARLISH" ning to'rtinchi bosqichi

Ushbu bosqichning maqsadi vaznni barqarorlashtirishdir.

Ushbu bosqichda siz odatdagidek ovqatlanasiz, lekin ikkita printsipga rioya qiling:

Haftada 1 kun toza protein kuni bo'lishi kerak;

3 osh qoshiq. l kuniga jo'xori kepagi;

Ushbu bosqichning davomiyligi cheklanmagan, ammo hayotingiz davomida Per Dyukanning tavsiyalariga amal qilish tavsiya etiladi.

Dukan dietasining afzalliklari
- parhez xavfli emas, chunki u asoslanadi tabiiy mahsulotlar... Diyet, hatto bu birinchi dietadan uzoqda bo'lgan va tananing turli tajribalarga barqaror reaktsiyasini ishlab chiqqan hollarda ham ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi.
- birinchi kilogramm tezda ketadi, bu motivatsiyaga hissa qo'shadi.
- juda agressiv dieta emas, hatto mazali ovqat pishirishni va ovqatlanishni yaxshi ko'radigan gurmeler uchun ham mos keladi.
- oziq-ovqat miqdori va qabul qilish vaqti bo'yicha cheklovlar yo'q
- parhez oddiy, uni hamma joyda kuzatish mumkin: uyda, ishda, kafeda.
Minuslar
- tanada keton tanalari ishlab chiqariladi, ular ishtahani bostiradi, lekin birinchi kunlarda charchoqqa olib kelishi mumkin.
- iz elementlari va vitaminlar etishmasligi. Vitaminlar kompleksini qabul qilish tavsiya etiladi
- yog 'etishmasligi. Bir oz o'simlik yog'ini qo'shish tavsiya etiladi.
- ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlar uchun parhez tezda zerikib ketishi mumkin.

Kategoriyalar:

Diyet turi- past karbongidrat

Vazn yo'qotish- haftasiga 3-5 kg

Davomiyligi- bir necha oy / hayot uchun sizning ovqatlanish tizimingizga aylanishi mumkin /

Frantsuz dietologi Per Dyukanning "Dyukan dietasi" kitobi nashr etilgandan beri butun dunyo bo'ylab ko'plab odamlar vazn yo'qotish uchun Dyukan dietasi tamoyillaridan muvaffaqiyatli foydalanishdi.

Tashqi tomondan, bu parhez boshqa taniqli past uglevodli dietalarga juda o'xshaydi - Kreml dietasi, amerikalik astronavt dietasi, Atkins dietasi va boshqalar. Ammo, Dukanga ko'ra, vazn yo'qotish yondashuvida ba'zi farqlar mavjud.

Ushbu mashhur dietologning so'zlariga ko'ra, tug'ilishdan boshlab har bir odamda qat'iy belgilangan miqdordagi yog 'hujayralari - adipotsitlar mavjud. Ular qanchalik ko'p bo'lsa, semirishning rivojlanishi ehtimoli ko'proq. Bundan tashqari, ovqatlanishning ko'payishi bilan bu yog 'hujayralari ikkiga bo'linishi mumkin, bu esa yog'ning yanada ko'proq zahiralarini to'plash imkonini beradi. Diyetlardan foydalanganda faqat yog 'miqdori kamayadi, ammo hujayralar soni o'zgarishsiz qoladi. shuning uchun kerakli vaznni saqlab qolish juda qiyin.

Ratsionni boshlashdan oldin, bepul Ducan Diet Kalkulyatorimiz yordamida ideal vazningizni hisoblashingiz mumkin. Shundan so'ng, siz qancha vazn yo'qotishingiz kerakligini, shuningdek, har bir bosqichning taxminiy davomiyligini aniq bilib olasiz.

Dukan energiya tizimi bir necha bosqichlardan iborat.

"HUJUM" bosqichi

Birinchi bosqichda siz yog 'hujayralariga hujum qilishingiz, yog' to'qimasini parchalash jarayonini yoqishingiz kerak.

Ushbu bosqich "HUJUM" deb ataladi va uning davomiyligi to'g'ridan-to'g'ri sizning dastlabki vazningizga va siz ega bo'lishni xohlagan vaznga bog'liq. "HUJUM" bosqichi 3 dan 7 kungacha davom etadi, maksimal 10. Bu bosqichda o'rtacha 2 dan 6 kg gacha bo'ladi.

Agar ortiqcha vazn 10 kg dan kam bo'lsa, bosqichning davomiyligi 3 kun;

10 dan 20 kg gacha 3-5 kun

20 dan 30 kg gacha 5-7 kun

30 kg va undan ko'p - 5-10 kun

"Hujum" bosqichida faqat oqsillarga ruxsat beriladi: go'sht, baliq, tuxum va kam yog'li sut mahsulotlari. Bu bosqich siz uchun bir kun davom etishi mumkin, ehtimol o'n kun. Ushbu bosqichda siz quruq og'iz va yomon hiddan azob chekishingiz mumkin. Bularning barchasi jarayon boshlanganini va hamma narsa yaxshi ketayotganini tasdiqlaydi. Ushbu bosqichda kuniga kamida bir yarim litr suv ichish juda muhimdir. Siz istalgan vaqtda istalgan miqdorda ovqat eyishingiz mumkin, asosiysi quyidagi qoidalarga rioya qilishdir:

1. Ratsiondan qaynatilgan mol va dana, quyon, cho'chqa va qo'zichoq, g'oz va o'rdakni chiqarib tashlang. Go'shtni hatto qovurilgan holda ham iste'mol qilish mumkin, ammo qovurilganda yog' va sousni ishlatib bo'lmaydi.

2. Ruxsat etilgan tovuq va kurka (ovqatlanishdan oldin siz ulardan terini olib tashlashingiz kerak), yog'siz jambon, mol go'shti yoki tovuq jigari, har qanday baliq - qaynatilgan, panjara yoki bug'da pishirilgan, shuningdek, har qanday dengiz mahsulotlari.

3. Siz kuniga ikkita tuxum iste'mol qilishingiz mumkin. Agar sizda yuqori xolesterin bo'lsa, haftada 3-4 sarig'dan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qiling. Protein - cheksiz.

4. Kam yog'li sut mahsulotlariga ruxsat beriladi: tabiiy yogurtlar, shuningdek, hindiston yong'og'i, vanil yoki limon bilan xushbo'y yogurtlar. Mevali yogurt miqdorini kuniga ikki marta cheklang.

5. Shakar taqiqlangan, tuzni oz miqdorda iste'mol qilish mumkin.

6. Ovqat tayyorlashda siz shakar o'rnini bosuvchi, sirka, ziravorlar, ziravorlar, sarimsoq, piyoz, kornişon, limon sharbati, xantaldan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, saqichdan ham foydalanishingiz mumkin (faqat shakarsiz).

Bundan tashqari, bu davrda kuniga bir yarim osh qoshiq jo'xori kepagini iste'mol qilish kerak. Yulaf ezib, odatda, butun parhez davomida sizga hamroh bo'ladi va u tugagandan so'ng dietaning asosiy tarkibiy qismlaridan biriga aylanadi. Va bu ajablanarli emas: jo'xori kepagi shakar va oqsilga boy, shuningdek, u ichakdagi suvni o'zlashtiradi, hajmini oshiradi va bizga to'liqlik hissi beradi. Kepak, shuningdek, yurak faoliyatini yaxshilaydi va ich qotishini engillashtiradi (dietaning dastlabki bosqichlarida muammo tug'dirishi mumkin).

Ikkinchi bosqich - "KRUIZ"

Ushbu bosqichning davomiyligi ham qat'iy individualdir va siz kerakli vaznga erishguningizcha bir oydan bir necha oygacha bo'lishi mumkin.

Faza ikki xil dietani o'z ichiga oladi: go'sht, baliq, parranda go'shti va kam yog'li sut mahsulotlarini to'ldirish uchun dietangizga cheksiz sabzavotlarni qo'shadigan kunlar bilan protein kunlari.
Ushbu bosqichda ratsionga quyidagi sabzavotlar qo'shilishi mumkin: xom, qaynatilgan yoki folga solingan artishok, qushqo'nmas, baqlajon, brokkoli, boshqa har qanday karam, selderey, hindibo, qovoq, bodring, loviya, pirasa, piyoz, qo'ziqorin, qalampir, qovoq , turp, otquloq, soya, ismaloq, pomidor va sholg'om. Agar siz tez vazn yo'qotishga erishmoqchi bo'lsangiz, faqat o'tkir och qolganda ovqatlanish yaxshidir. Kruiz bosqichida tarkibida ko'p kraxmal bo'lgan barcha sabzavotlar - kartoshka, guruch, don, no'xat, loviya, yasmiq va avakadolar taqiqlanadi. Ikkinchi bosqich uchun qoidalar quyidagicha.

1. Bir kundan besh kungacha toza proteinga sarflangan ("Hujum" bosqichida bo'lgani kabi), siz sabzavot oqsilli ovqatlarga qo'shilganda bir kundan besh kungacha almashtirasiz:

Agar siz 10 kg dan kam vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, 1 PP / 1 PLni almashtirish tavsiya etiladi (1 kun toza protein, keyin 1 kun protein + sabzavotlar), lekin siz 3/3 yoki 5/5 qilishingiz mumkin.

Agar siz 10 dan 20 kg gacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, 5/5 ni almashtirish tavsiya etiladi

Agar siz 20 dan 30 kg gacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, almashtirish tavsiya etiladi: 5/5

2. Yulaf kepagi iste'moli kuniga ikki osh qoshiqqa oshiriladi.

3. Kundalik yurishingizning davomiyligi 30 daqiqagacha oshiriladi.

4. Siz kuniga kamida bir yarim litr suv ichishda davom etasiz.

O'zgartirish sxemasi istalgan vaqtda o'zgartirilishi mumkin.
Ushbu bosqichda quyidagilarga ruxsat beriladi:
- 1 choy qoshiq yog'siz kakao;
- 1 osh qoshiq kraxmal;
- 2 osh qoshiq soya kremi;
- 1 choy qoshiq qaymoq 3-4%;
- qovurilgan idishda 2-3 tomchi yog';
- 30 gr. quruq vaznda 6% dan kam pishloq (bizda kosherda bunday yo'q);
- 3 osh qoshiq oq yoki qizil sharob;
- 1 osh qoshiq Heinz ketchup;
Ushbu ro'yxatdan KUNDAN FAQAT IKKITA QABUL QILISh MAHSULOTNI tanlang

Ovqat pishirish, pishirish yoki ovqatlanish uchun ishlatilishi mumkin:
Agar-agar, jelatin
Sarimsoq
Dengiz o'tlari
Yog'siz marak
Engil ichimliklar faqat 1 kkal stakan va undan ko'p emas
Kornişonlar
Shakar o'rnini bosuvchi moddalar
Barcha ziravorlar
Adjika, achchiq qalampir
Sut kukuni, sut (yarim yog'li va yog'siz)
Xantal
Tabiiy konservalangan baliq
Soya sousi
Sirka
Surimi (soxta qisqichbaqa tayoqchalari, kuniga 8 tadan ko'p emas!)
Tofu

"Oqsillar + sabzavotlar" kundalik menyusiga misol:
Nonushta: qahva yoki choy, ikkita kichik yog'li yogurt yoki 225 g kam yog'li tvorog, bir bo'lak yog'siz kurka, tovuq yoki yog'siz jambon yoki bitta qaynatilgan tuxum.
Ikkinchi nonushta: bitta kichik kam yog'li yogurt yoki 115 g kam yog'li tvorog.
Tushlik: qovurilgan qo'ziqorinlar (yog'siz), orkinos, choy yoki qaymoqli qahva.
Peshindan keyin snack: bir tilim yog'siz jambon, tovuq yoki qizil ikra bilan jo'xori pancake.
Kechki ovqat: qovoq sho'rva, mol go'shti shashligi, tuxum oqidan tayyorlangan "suzuvchi orol" deserti.

Uchinchi bosqich "ANCHORING"

Ushbu bosqichda normal ovqatlanishga qaytgan holda erishilgan natijani mustahkamlash kerak.
Ratsionning ushbu bosqichining asosiy vazifasi yo'qolgan kilogrammni qaytarishning oldini olishdir.

3-bosqichning davomiyligi qancha kilogramm vazn yo'qotganingizga bog'liq. Yo'qotilgan har bir kilogramm uchun - 10 kun.
Ushbu 3-bosqichda siz quyidagi ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin:
- 1-bosqich mahsulotlari;
- 2-bosqichdagi sabzavotlar;
- kuniga 1 porsiya meva, banan, gilos, uzumdan tashqari;
- kuniga 2 bo'lak non;
- 40 g etuk pishloq;
* - haftasiga 2 ta kraxmalli porsiya (masalan: kartoshka, makaron, guruch, makkajo'xori, loviya, no'xat).

Va bundan tashqari:
haftasiga 2 marta ovqatlanishingiz mumkin, Dyukan buni bayram, bayramona kechki ovqat deb ataydi (gap butun kun emas, BIR tanovul haqida ketyapti! Bu taomda siz xohlagan narsangizni sotib olishingiz mumkin! Ikki marta ziyofat qilmaslik juda muhim. ketma-ket kunlar)))
Lekin ishonch hosil qiling: haftada bir marta (yaxshisi payshanba kuni) SOZA OQIL KUN

"BARQARLISH" ning to'rtinchi bosqichi

Ushbu bosqichning maqsadi vaznni barqarorlashtirishdir.

Ushbu bosqichda siz odatdagidek ovqatlanasiz, lekin ikkita printsipga rioya qiling:

Haftada 1 kun toza protein kuni bo'lishi kerak;

3 osh qoshiq. l. kuniga jo'xori kepagi;

Ushbu bosqichning davomiyligi cheklanmagan, ammo hayotingiz davomida Per Dyukanning tavsiyalariga amal qilish tavsiya etiladi.

Ducan dietasining afzalliklari:

Ratsion xavfli emas, chunki u tabiiy mahsulotlarga asoslangan. Ratsion birinchi dietadan uzoqda bo'lgan va tanada turli tajribalarga barqaror reaktsiya paydo bo'lgan hollarda ham ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi;
- birinchi kilogramm tezda ketadi, bu motivatsiyaga hissa qo'shadi;
- juda tajovuzkor parhez emas, hatto ovqat pishirishni va mazali ovqatlanishni yaxshi ko'radigan gurmeler uchun ham mos keladi;
- oziq-ovqat miqdori va qabul qilish vaqti bo'yicha cheklovlar yo'q;
- parhez oddiy, uni hamma joyda kuzatish mumkin: uyda, ishda, kafeda.

Kamchiliklari:

Tana keton tanalarini ishlab chiqaradi, ular ishtahani bostiradi, lekin birinchi kunlarda charchoqqa olib kelishi mumkin;
- iz elementlari va vitaminlar etishmasligi. Vitaminlar majmuasini olish tavsiya etiladi;
- yog 'etishmasligi. Bir oz o'simlik yog'ini qo'shish tavsiya etiladi;
- ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlar uchun parhez tezda zerikib ketishi mumkin.

Shuningdek qarang: