• Dom
  •  > 
  • Sve o YouTubeu
  •  > 
  • Snickertini: desertni koktel s okusom čokolade. Kako napraviti čokoladni milkshake kod kuće Smoothie od čokolade u pločici

Snickertini: desertni koktel s okusom čokolade. Kako napraviti čokoladni milkshake kod kuće Smoothie od čokolade u pločici

Stavite visoku čašu u zamrzivač (opcionalno). Bez obzira koristite li visoku staklenu čašu ili klasičnu metalnu čašu, ako je stavite u zamrzivač na nekoliko minuta, vaš koktel će biti leden kada ga ispijate. Ne gubite vrijeme dok se čaša hladi, počnite praviti koktel.

Pustite da sladoled malo omekša. Ako sladoled izvadite ravno iz zamrzivača, smoothie može biti vodenast, tekući i previše leden. Za najbolje rezultate ostavite sladoled na pultu 10 minuta dok se ne omekša i počne se topiti po rubovima.

  • Na vrućem danu, ohladite sladoled na 30 minuta.
  • Ako se sladoled prebrzo zagrije, izgubit će teksturu. Poželjno je sporo zagrijavanje.
  • Preskočite ovaj korak ako koristite smrznuti jogurt.

  • Pomiješajte sastojke. Uzmite 2 kuglice omekšanog sladoleda ili smrznutog jogurta i stavite ih u blender ili shaker. Ako nemate blender, koristite veliku zdjelu od nehrđajućeg čelika. Dodajte ¼ šalice (60 ml) mlijeka za gušći shake ili punu čašu mlijeka (250 ml) za rjeđi shake.

    • Punomasno mlijeko će napraviti bogatiji shake, dok će nemasno ili obrano mlijeko učiniti zdraviji shake.
    • Za vrlo bogat smoothie dodajte 1-2 žlice (15-30 ml) jakog vrhnja za šlag.
    • Zdrobljeni led učinit će vaš koktel vodenastim. Za rjeđi smoothie upotrijebite extra mlijeko, ako je prerijetko stavite u zamrzivač na nekoliko minuta.

  • Pomiješajte sastojke u blenderu ili pjenjačom. Najprikladnije je pripremiti koktel u blenderu, shakeru ili pomoću potopnog blendera na maloj brzini. Ako nemate ove aparate, možete sagorjeti dodatne kalorije energičnim miješanjem sastojaka.

  • Po potrebi dodajte čokoladu. Ako ste koristili sladoled od vanilije ili želite pojačati okus čokolade, dodajte jedan od sljedećih sastojaka:

    • 2 žlice (30 ml) čokoladnog sirupa, mutite smoothie još 10-30 sekundi. Dodajte još 4 žlice (60 ml) ako ste koristili sladoled od vanilije.
    • Otopite nekoliko komadića čokolade ili šaku čokoladnih komadića na bain-marie-u ili je rastopite u mikrovalna pećnica 10 sekundi po vožnji, povremeno miješajući. Ako kao sastojak koristite samo čokoladu, koristite otprilike ¼ šalice (60 ml) čokolade.
    • 2 žlice (30 grama) kakaa u prahu dat će smoothieju više čokoladnog okusa, ali ne tako bogat kao da koristite samo sastojke za čokoladu.

    • Slastice su važan dio života, posebno za djecu. Za svu djecu gotovo najteža kazna je ostanak bez slatkiša. Odrasli se svim silama trude ograničiti konzumaciju delicija od strane svojih potomaka, sjećaju se štete koju nanose, ali im se ruka ne diže u potpunosti da im uskrate slatkiše. I ovdje u pomoć može doći koktel: čokolada, voće, sa sladoledom. Nije toliko opasno za dječje zube. A neke opcije će čak donijeti određene prednosti rastućem tijelu. I ne morate posjećivati ​​skupe kafiće, tako da lako možete popiti koktel kod kuće. Štoviše, raznolikost okusa gotovo je beskrajna i ograničena je samo barmenovom maštom.

    Čokoladni šejk: recept za bananu

    Ova je opcija jedna od najpopularnijih, i to ne samo među djecom. Za pripremu bilo kojeg koktela, u teoriji, potreban je shaker. U praksi, njegove funkcije savršeno obavlja blender ili procesor hrane. Čak će i mikser poslužiti. Za četiri vam treba pola litre mlijeka (treba uzeti masnog) i dvije banane. Neki barmeni preporučuju zamrzavanje voća, ali prema našim zapažanjima, to nije potrebno. Mlijeko s bananama se dobro umuti, nakon čega se pola kilograma čokoladnog sladoleda stavi u blender i postupak se ponavlja. Gotov čokoladni koktel stavlja se u vinske čaše ili zdjele i posipa se čokoladnim komadićima naribanim iz ohlađene pločice. Možete ukrasiti bobičastim voćem (od džema ili smrznutim), te kokosovim listićima. Ako želiš, smisli nešto svoje.

    Čoko metvica

    Ovaj čokoladni koktel zahtijeva bogatiji set komponenti, ali je okus neobičan. U metlicu se ulije pola litre mlijeka, u isto vrijeme treba dodati žlicu mente i šaku svježih listova mente te tri žlice kakaa u prahu. Nakon početnog mućenja dodaje se kilogram dobrog sladoleda (čokolada može, ali nije potrebna). Ponovno uključite blender, ulijte u zdjele i ukrasite listićima mente.

    "Toffe od kikirikija"

    Također zanimljiv čokoladni shake: recept uključuje 700 mililitara mlijeka (unaprijed ohladite), četiri banane, tri velike žlice maslaca od kikirikija i isto toliko karamelnog sirupa. Sve se to umuti, a na kraju se doda pola kilograma sladoleda (naravno, čokolada; po želji možete uzeti vaniliju i razbiti pola čokoladice). Slani kikiriki preporuča se za dekoraciju: kontrast orašastih plodova s ​​karamelom i sladoledom daje začin.

    "Splash od maline"

    Vrlo zanimljiva čokoladna, samo za njenu pripremu trebat će vam smrznute maline (pola kilograma). Međutim, sada nije problem kupiti bobicu, ona se prodaje u bilo kojem supermarketu koji poštuje sebe. Maline se stavljaju u blender, na isto mjesto se ulijeva čaša čokoladnog mlijeka i soka, malina ili brusnica. Nakon 30 sekundi mućenja dodaje se čokoladni sladoled u količini od kilograma. Rasklopljeno lijepe naočalečokoladni koktel ukrašen je svježim bobicama. A bit će još ukusnije ako se posipa sitno ribanim

    koktel od kruške

    Za jednu porciju trebat će vam jedna kruška, nepotpuna čaša mlijeka, pola pakiranja čokoladnog sladoleda i žlica kakaa u prahu. Voće se oguli od kožice i sjemenki te propasira kroz blender sa hladnim mlijekom (slog ostaviti za kasnije). Lijevo mlijeko se lagano zagrije, u njega se umiješa prašak i također se ulije u kuhinjski element. Nakon mućenja masa se ohladi, u nju se dodaje sladoled i sve se opet probije. Čokoladni koktel ulijeva se u prekrasnu čašu. Za dekoraciju se može koristiti bilo što: voće i čokolada su liberalni s gotovo svim proizvodima prikladnim za te svrhe.

    Smoothie od riže i čokolade

    S prilično neočekivanim sastavom, desert se ispostavlja vrlo ukusnim. Riža se kuha - dok ne omekša i ujednačeno prokuha, tako da se juha zasiti. Procijedi se, u tekućinu se stavi šećer i kakao (po žlici za svaku čašu). Nakon sljedećeg ključanja, juha se ponovno procijedi, dobro ohladi i umuti sa masnim vrhnjem (žlica i pol) i čokoladnim sladoledom (dvije-tri žlice). Za ukrašavanje vrha koktela pospite kokosovim pahuljicama.

    koktel za odrasle

    Nećemo se ograničiti samo na dječje slastice. Na svečani dan i odrasli se mogu priuštiti takvim pićima, samo uz dodatak alkohola. Vrhunske recenzije o čokoladnom koktelu za odrasle ima takav recept. S velike naranče skine se kora, sam plod se oguli i rastavi na kriške. Iz njih se cijedi sok. Pomiješana je s dobrom votkom, uzetom u količini od sto mililitara. Ovdje bi vam dobro došao shaker. Ali ako ga nema, možete uliti komponente u bocu, zatvoriti čep i protresti. Trećina pločice gorke čokolade utrlja se u tanjurić. Mali čips se pomiješa s dvije žlice šećera. Rubovi čaša namijenjenih koktelu lagano se navlaže sokom ili likerom i stave u čokoladnu smjesu. Kako bi se bolje zadržalo, čaše možete staviti u zamrzivač na par minuta. Ohlađeno i procijeđeno piće pažljivo se ulije u čaše, u njih se stave komadići leda - i možete početi slaviti.

    "Nedjelja"

    Za one kojima je prethodni koktel prejak, možete ponuditi još jedan. Ispada vrlo lijepo i posebno je prikladno za dame - ljubiteljice slatkiša. Uzima se široka i visoka čaša. U nju se stavljaju trešnje bez koštica – tako da dno bude pokriveno u jednom redu. Na bobičasto voće stavlja se žlica debelog vrhnja (može se zamijeniti sladoledom od vanilije). Na vrhu je čokoladni sladoled, na njemu su kriške naranče s uklonjenom bijelom kožicom. Zatim opet sladoled, a cijelu strukturu uz gornji rub zadnjeg sloja prelijemo suhim bijelim vinom. Vrh koktela posipa se strugotinama tamne čokolade, a čaša se nudi dami. Praznik se može smatrati uspjehom za djecu, i za muškarce, i za ljepši spol!

    Kokteli su rođeni u Americi. Doslovno, riječ "koktel" prevedena je kao "pijetlov rep". Povijest nastanka ovog pića je jednostavna i povezana je s borbama pijetlova popularnim u 18. stoljeću. Priča se da su navijači, odnosno gledatelji i domaćini sudionika tučnjave, odnosno domaćini pijetlova, na velikoj emotivnoj noti, počeli miješati različita pića koja su im došla pod ruku. Rezultat su bila šarena pića koja podsjećaju na šareno perje pijetla.
    Prilikom posluživanja koktela koriste se čaše, čaše i čaše za vino raznih oblika. Neizostavan bi uvjet trebao biti jedno - čaše trebaju biti prozirne, bez šare, kako bi se uvjerila ljepota pripremljenog napitka.
    Smatra se da su za bezalkoholna pića prikladnije ravne čaše zapremine 100-120 ml, slojeviti kokteli najbolje se poslužuju u visokim čašama zapremine 60-70 ml, a bezalkoholna pića čiji se sastojci ne miješaju, ali se izlijevaju u slojevima, obično se pripremaju izravno u ravnim staklenim oblicima. Čaše za osvježavajuće bezalkoholne koktele mogu biti bilo kojeg oblika, ali uvijek zapremine 150-250 ml.
    Često se kokteli pripremaju kao bezalkoholno piće. Kako biste pojačali osjećaj hladnoće, čaše stavite na neko vrijeme u hladnjak ili ih napunite mljevenim ledom.
    Osjećaj zaleđivanja također može dati koktelu "inje" oko rubova čaše. Izrađuje se od krupne soli ili šećera, ovisno o komponentama uključenim u piće.
    "Inje" se može napraviti tako da se gornji rub čaše natrlja sokom bilo kojeg voća, po mogućnosti limuna, a zatim se natrljani rub spusti u šećer ili sol. "Inje" može dobiti boju miješanjem soli ili šećera s prehrambenim bojama, mljevena kava, kakao, cimet, kokosove pahuljice.
    Kao osnova za bezalkoholne koktele koriste se mlijeko, vrhnje, jogurt, sladoled. Svi sastojci takvih koktela, u pravilu, temeljito se miješaju ili tuče u blenderu. Alkoholni kokteli se ne muče mikserom, već se svi sastojci jednostavno miješaju ili ulijevaju u čašu u slojevima.
    Na ovoj stranici pronaći ćete recepte za čokoladne smoothie koje je lako napraviti kod kuće. Nadamo se da ćete pronaći korisne informacije za sebe.

    Čokoladni shakeovi za djecu i odrasle bez alkohola

    Čokoladni koktel Praško ljeto

    mi ćemo trebati
    400 ml jogurta za piće
    100 ml soka od naranče
    100 ml soka od breskve
    1 vrećica kokosa
    4 žličice naribane čokolade
    kuhanje
    - pomiješajte sa sokom od naranče i breskve u blenderu, ulijte u čaše
    - na koktel stavite kokosove pahuljice i ribanu čokoladu


    Čokoladni koktel s jakim čajem i kakaom

    mi ćemo trebati
    100 ml crnog jakog čaja
    1 žlica kakao praha
    100 ml mlijeka
    1 žličica šećera
    led
    kuhanje
    - kakao prah otopiti u 50 ml toplog mlijeka, dodati preostalo toplo mlijeko, promiješati i ohladiti
    - 100 ml jakog čaja pomiješati s kakaom, dodati šećer, promiješati
    - koktel se ohladi u hladnjaku, prelije u čaše i posluži hladan. Po želji se koktelu mogu dodati kockice leda.



    Koktel Kava s čokoladom

    mi ćemo trebati
    150 ml mlijeka
    25 ml sirupa za kavu
    20 grama sladoleda
    1 žličica naribane čokolade
    kuhanje
    - mlijeko pomiješajte sa sladoledom, dodajte sirup od kave i umutite mikserom - gotov koktel ulijte u čaše i pospite naribanom čokoladom


    Koktel s čokoladom, sirupom od kave i jajetom

    mi ćemo trebati
    50 ml sirupa za kavu
    130 ml mlijeka
    1 svježe jaje
    15 grama ribane čokolade
    kuhanje
    - blenderom umutite sirup za kavu, jaje i mlijeko
    - ulijte u široke čaše i prelijte naribanom čokoladom

    Čokoladni kokteli s alkoholom

    Koktel čokoladno čudo

    mi ćemo trebati
    100 grama čokolade
    1 čaša mlijeka
    2 žlice čokoladnog likera
    1 žlica šećera

    kuhanje




    Čarobno mlijeko za koktel

    mi ćemo trebati
    200 ml mlijeka
    100 g čokolade
    50 ml čokoladnog likera
    1 žlica šećera
    led
    kuhanje
    - u toplom mlijeku otopite izlomljenu čokoladu i šećer (šećer se može zamijeniti medom). sobna temperatura i stavite u hladnjak na pola sata
    - u ohlađenu smjesu dodajte 50 ml čokoladnog likera i promiješajte napitak
    - prelijte koktel u ohlađene čaše, dodajte kockice leda



    Čokoladni koktel Kakao s mlijekom

    mi ćemo trebati

    200 ml mlijeka
    25 grama šećera
    1 žlica ruma
    1/2 žličice kakao praha
    led
    kuhanje
    - zdrobljene orahe i samljeti sa šećerom, kakaom i mlijekom
    - dodati rum i dobro promiješati


    Čokoladni koktel Piquant

    mi ćemo trebati
    1 žlica nasjeckanih oraha
    200 ml mlijeka
    1 žlica šećera 1 žlica
    1 žličica kakao praha
    10 ml ruma
    1/2 žlice zdrobljenog leda
    kuhanje
    - orahe, šećer stavite u 100 ml mlijeka i dobro umutite u blenderu
    - dodati preostalo mlijeko, vrhnje, kakao, rum, led. Sve dobro promiješamo
    - prelijte koktel u visoke čaše i ukrasite kriškom limuna


    Koktel s crnom čokoladom i paprom

    mi ćemo trebati
    100 grama tamne čokolade
    2 žlice konjaka
    1 ljuta paprika
    400 ml mlijeka
    5 grama cimeta
    5 grama vanilina
    15-25 grama šećera
    kuhanje
    - 2,5 grama vanilina, bibera, očišćenog od sjemenki i peteljke, u manji lonac staviti cimet, preliti mlijekom i zagrijati na laganoj vatri, bez ključanja
    - čokoladu naribati na krupno ribanje, uliti u mlijeko, smanjiti vatru i zagrijati još deset, neprestano miješajući. Trebala bi biti glatka smjesa koja miriše na čokoladu. - uklonite začine, dodajte konjak i šećer u mliječnu smjesu, promiješajte
    - ulijte u šalice i poslužite vruće



    Koktel čokoladni led

    mi ćemo trebati

    40 grama čokolade
    50 ml crnog vina
    100 ml kreme
    200 ml likera
    Slomljen led
    kuhanje
    - otopiti čokoladu u vodenoj kupelji, dodati vrhnje, liker, crno vino, led, promiješati i uliti u ohlađene čaše


    Koktel Omiljena čokolada

    mi ćemo trebati
    200 grama čokolade
    200 grama maslaca
    150 grama šećera
    700 ml šampanjca malo naribane čokolade
    kuhanje
    - u loncu na jako maloj vatri otopiti šećer sa maslacem i dodati svu čokoladu, držati na vatri dok se čokolada potpuno ne otopi
    - maknite lonac s vatre i pustite da se smjesa malo ohladi - čokoladnu smjesu ulijte u čaše i nalijte šampanjac. Sve dobro izmiješajte, odozgo ukrasite ribanom čokoladom.



    Čokoladni koktel Okus kakaa

    mi ćemo trebati
    5 žličica kakao praha
    125 ml soka od višanja
    5 žličica šećer u prahu
    1 paket vanilin šećera
    100 ml crnog vina, ribana čokolada
    700 ml šampanjca
    kuhanje
    - pomiješati kakao prah sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, dodati sok od višanja i umutiti mikserom
    - ulijte u čaše i dodajte hladan šampanjac


    Chocolate Shake šampanjac sladoled

    mi ćemo trebati
    2 žličice kakao praha
    100 ml bijelog vina
    500 ml šampanjca
    2 žličice šećera
    200 grama sladoleda
    kuhanje
    - skuhati slatki kakao, ohladiti, dodati vino i šampanjac, promiješati, uliti u čaše i u svaku staviti kuglicu sladoleda

    Koktel čokoladno čudo

    mi ćemo trebati
    100 grama čokolade
    1 čaša mlijeka
    2 žlice čokoladnog likera
    1 žlica šećera

    kuhanje
    - zagrijte mlijeko i u njemu otopite šećer i čokoladu
    - Dobivenu smjesu ohladite u hladnjaku na par sati
    - dodajte 2 žlice čokoladnog likera i promiješajte
    - stavite kockice leda u čaše i ulijte ohlađeni koktel


    Čokoladni koktel s rumom

    mi ćemo trebati
    5 žlica kakao praha
    2 žličice kave
    200 ml mlijeka
    100 ml bijelog vina
    50 ml ruma
    šlag.
    kuhanje
    - pomiješati kakao prah, kavu, šećer, dodati mlijeko, prokuhati i ohladiti na sobnoj temperaturi
    - ohlađeno bijelo vino pomiješajte s rumom i ulijte u mliječni napitak
    Gotov koktel ulijte u čaše, na vrh stavite šlag, pospite kakaom u prahu

    Čokoladni koktel Glorious

    mi ćemo trebati
    60 ml jake crne kave
    30 ml mlijeka
    2 žličice kakao praha
    2 žličice šećera u prahu
    mljeveni cimet po ukusu.
    kuhanje
    - pomiješajte kakao prah sa šećerom u prahu i prelijte toplim mlijekom, dobro promiješajte dok se ne dobije homogena masa
    - stavite čokoladnu smjesu u hladnjak na par sati
    - ohlađeni čokoladni koktel ulijte u čašu i dodajte hladnu jaku kavu
    - prelijte koktel mljevenim cimetom


    Koktel Čokoladno mlijeko s medom

    mi ćemo trebati
    100 ml mlijeka
    15 g tamne čokolade
    15 g tekućeg meda
    1 čajna žličica kokosa u listićima.
    kuhanje
    - čokoladu naribanu na krupno ribanje, preliti s dvije žlice vrućeg mlijeka, dodati medu, promiješati i ohladiti na sobnoj temperaturi
    - preostalo hladno mlijeko ulijte u čokoladnu smjesu i mutite blenderom dvije minute - ulijte koktel u visoku čašu i pospite kokosove pahuljice


    Čokoladni koktel Oasis

    mi ćemo trebati
    3 čaše mlijeka
    2 žlice kakao praha
    1 žličica naribane čokolade
    3 žlice šećera
    1/2 žličice vanilina
    2 žumanjka
    kuhanje
    - pomiješati kakao prah sa šećerom
    - Zakuhajte mlijeko i u njega ulijte kakao sa šećerom i vanilinom. Zakuhati, procijediti kroz gazu i ostaviti sa strane
    - žumanjke istucite mikserom, dodajte čokoladnu smjesu i ponovno dobro umutite
    - ulijte piće u čašu i pospite naribanom čokoladom


    Čokoladni koktel Krug

    mi ćemo trebati
    100 ml mlijeka
    15 ml sirupa od višanja
    1 žličica kakao praha
    2 žličice šećera
    2 žličice vanilin šećera
    kuhanje
    - šećer pomiješati sa kakao vanilin šećerom, dodati hladno mlijeko, sok od višanja i dobro umutiti mikserom
    - prije posluživanja čašu ohladite u hladnjaku, ulijte u nju gotov koktel


    Cocktail Orange čokolada

    mi ćemo trebati
    10 grama kakao praha
    3 žumanjka
    3 žličice šećera
    1 žličica zdrobljene korice naranče
    kuhanje
    - pomiješajte kakao prah sa šećerom, a zatim sameljite sa žumanjcima, dodajte koricu naranče - čokoladno-jajenu smjesu umutite mikserom i ulijte u čašu


    Čokoladni shake kakao krema

    mi ćemo trebati
    70 ml 20% vrhnja
    30 grama masnog svježeg sira
    50 grama kakaa s kondenziranim mlijekom
    100 grama čokolade
    nekoliko komada leda
    kuhanje
    - ohladite sve komponente koktela
    - umutiti mikserom vrhnje, svježi sir i kakao s kondenziranim mlijekom i sipati u zdjelice
    - naribajte čokoladu na sitno ribež i pospite njome gotov napitak


    Čokoladni koktel s kefirom i bananama

    mi ćemo trebati
    500 ml svježeg kefira
    1 banana
    2 žlice meda
    1 žlica naribane tamne čokolade
    1/2 žličice mljevenog cimeta
    kuhanje
    - oguljenu bananu, samljeti blenderom do konzistencije poput pirea
    - u nasjeckanu bananu dodajte kefir, med i tucite još 1-2 minute - gotov koktel ulijte u čaše, pospite naribanom čokoladom i cimetom


    Čokoladni milkshake s jagodom i bananom

    mi ćemo trebati
    0,5 l čokoladnog mlijeka
    0,5 l jogurta od jagoda
    1 šalica jagoda
    1 banana
    kuhanje
    - pomiješati čokoladno mlijeko sa jogurtom, dodati nasjeckanu bananu i jagode i umutiti mikserom dok se ne dobije homogena masa
    - ulijte gotov koktel u čaše
    - ukrasiti ribanom čokoladom i listićima mente

    Gusti čokoladni smoothie od banane

    mi ćemo trebati
    1 zrela banana
    250 grama sladoleda od čokolade ili vanilije
    320 ml hladnog mlijeka
    kuhanje
    - u zdjelu stavite sladoled, krupno nasjeckanu bananu, ulijte ohlađeno mlijeko i mutite dok ne nastane homogena masa
    - napitak izlijte u zdjelice i ukrasite kriškama banane, šlagom, sladoledom od vanilije ili čokolade, pospite kakaom u prahu



    Chocolate Banana Shake Afrika

    mi ćemo trebati
    100 grama mliječne čokolade
    1,5 st. mlijeko
    3 banane
    kuhanje
    - čokoladu izlomiti na komadiće i otopiti u vodenoj kupelji
    - U otopljenu čokoladu ulijte mlijeko, promiješajte i zakuhajte
    - oguljenu bananu samljeti blenderom dok ne postane glatka, dodati joj čokoladno mlijeko i opet dobro umutiti
    Koktel prelijte u čaše i ukrasite komadićima čokolade i kriškama banane.


    Koktel od mliječne čokolade Sjeverni tigar

    mi ćemo trebati
    200 ml mlijeka
    80 grama šećera
    30 grama kakao praha
    šlag
    20 ml čokoladnog sirupa
    kuhanje
    - šećer, kakao prah, samljeti, dodati 150 ml mlijeka i miksati dok ne postane glatko. - lonac stavite na malu vatru, miješajući, zagrijavajte (ne kuhajte) dok se šećer potpuno ne otopi, ohladite
    - Ohlađenu masu izlijte u silikonske kalupe za led i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Kockice izvadimo iz kalupa, izlijemo u blender, dodamo preostalih 50 ml mlijeka i umutimo
    - gotov koktel prelijte u čaše, premažite vrhnjem za šlag i prelijte čokoladnim sirupom u obliku trakica

    Čokoladni koktel Pečeno mlijeko

    100 ml pečenog mlijeka
    100 ml kreme
    2 žumanjka
    20 grama meda
    15 grama kakao praha
    volimo vanilin
    kuhanje
    - žumanjci samljeti s kakaom u prahu i medom te ih postepeno ulijevati u mlijeko. Nastavljajući tući dodajte vrhnje, vaniliju
    - ulijte gotov koktel u čaše



    Koktel ohlađena čokolada

    mi ćemo trebati
    50 ml čokoladnog sirupa
    200 ml mlijeka
    led
    kuhanje
    - Jako ohlađeno mlijeko pomiješajte sa čokoladnim sirupom
    - Ulijte u visoku čašu i dodajte nekoliko kockica leda


    Čokoladni šejk vanilija kakao

    mi ćemo trebati
    150 ml mlijeka
    1 žlica suhog mlijeka
    20 grama kiselog vrhnja
    2 žlice kakao praha
    30 grama meda
    1 žličica vanilin šećera
    kuhanje
    - pomiješajte med sa vanilin šećerom i mlijekom u prahu, dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i ohladite
    - ulijte hladnu smjesu i umutite blenderom - ulijte koktel u čašu, na vrh pospite kakao prah


    Čokoladni koktel Matinee

    mi ćemo trebati
    250 ml mlijeka
    50 ml čokoladnog sirupa
    vanilin po ukusu
    kuhanje
    - mlijeko pomiješajte sa sirupom, dodajte vanilin i ohlađeni koktel ulijte u čaše



    Suomi koktel od čokoladnog sirupa

    mi ćemo trebati
    200 ml mlijeka
    30 ml čokoladnog sirupa
    1 žumanjak
    kuhanje
    - Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne postanu pjenasti.
    - napitak procijedite i ulijte u čaše sa slamčicama


    Koktel čokoladica

    mi ćemo trebati
    300 ml mlijeka
    100 grama čokolade
    led
    kuhanje
    - razbiti čokoladicu i miješati s vrućim mlijekom dok se čokolada potpuno ne otopi - mlijeko s čokoladom umutiti mikserom, sipati u čaše, dodati kockice leda


    Koktel čokolada od badema

    mi ćemo trebati
    300 ml mlijeka
    2 žumanjka
    4 žlice kakao praha
    1 žlica šećera
    50 grama ribanih badema
    kuhanje
    - žumanjke samljeti sa šećerom i kakaom u prahu, dodati mlijeko i umutiti mikserom
    - napitak ulijte u čaše i po vrhu pospite naribane bademe


    Čokoladni shake s kondenziranim mlijekom

    mi ćemo trebati
    110 ml mlijeka
    1/2 limenke kakaa s kondenziranim mlijekom
    1 jaje
    15 grama ribane čokolade
    kuhanje
    - blenderom umutite kakao s kondenziranim mlijekom, jajetom i običnim mlijekom - gotov napitak ulijte u široke čaše, pospite naribanom čokoladom

    Čokoladni shakeovi sa sladoledom


    Metel koktel od čokoladnog sirupa

    mi ćemo trebati
    150 ml mlijeka
    20 ml kreme
    100 grama kremastog sladoleda
    10 ml čokoladnog sirupa
    1 žličica šećera
    vanilin po ukusu
    kuhanje
    - u čašu staviti sladoled, dodati izmiksani čokoladni sirup i mlijeko
    - Mikserom umutiti vrhnje sa šećerom i staviti na koktel


    Klasični čokoladni koktel

    mi ćemo trebati
    100 grama čokolade
    3 pune žlice sladoleda od vanilije
    350 ml mlijeka
    kuhanje
    - u loncu zagrijte polovicu mlijeka i u nju izmrvite čokoladu i držite mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi (ne kuhati!). Smiri se
    - u ohlađeno čokoladno mlijeko dodati preostalo hladno mlijeko, sladoled i umutiti mikserom na velikoj brzini
    - gotov napitak prelijte u čaše i ukrasite kuglicama kremastog sladoleda, pospite ribanom čokoladom



    Čokoladni koktel

    mi ćemo trebati
    100 ml mlijeka
    50 grama čokoladnog sladoleda
    50 grama sladoleda od vanilije
    20 grama meda
    20 grama čokolade
    kuhanje
    - pomiješajte tekući med sa 10 grama čokolade naribane na sitno ribanje, dodajte toplo mlijeko i izmiješajte - smjesu dobro ohladite, ulijte u mikser, dodajte sladoled i mutite oko 30 sekundi. Koktel prelijte u čašu i ukrasite preostalom ribanom čokoladom


    Estet koktel

    mi ćemo trebati
    80 ml jake crne kave
    100 g sladoleda
    50 ml čokoladnog sirupa
    kuhanje
    - kavu ohlađenu u hladnjaku pomiješamo sa sladoledom i čokoladnim sirupom, mutimo mikserom dvije minute
    - prelijte u čaše i poslužite uz slamčicu


    Koktel čokoladna kruška

    mi ćemo trebati
    150 ml mlijeka
    30 g čokoladnog sladoleda
    1 žlica kakao praha
    1 kruška iz konzerve ili svježa
    kuhanje
    - krušku oguliti i narezati na male kockice, staviti u zdjelu miksera, dodati hladno mlijeko
    - pomiješajte kakao s malo toplog mlijeka i dodajte u zdjelu miksera
    - Sve sastojke umutiti i staviti u hladnjak. Dodajte sladoled, ponovo umutite i ulijte koktel



    Čokoladni koktel sa sokom od naranče

    mi ćemo trebati
    1/2 žlice kakao praha
    100 grama čokoladnog sladoleda
    sok od 1 naranče
    3 kocke leda
    1 kriška limuna
    kuhanje
    - kakao prahu dodajte 1 žličicu sladoleda i dobro ga utrljajte da nema grudica, dodajte preostali sladoled i sok od naranče. Umutiti mikserom
    - ohlađeni čokoladni koktel ulijte u čašu, stavite kockice leda i ukrasite tankom kriškom limuna


    Čokoladni koktel sa sladoledom

    mi ćemo trebati
    35 ml čokoladnog sirupa
    120 ml mlijeka
    35 grama sladoleda
    15 grama vanilin šećera u prahu
    - blenderom umutite čokoladni sirup, mlijeko i sladoled
    - gotov koktel prelijte u ohlađene čaše i pospite šećerom u prahu


    Čokoladni koktel Crni baršun

    mi ćemo trebati
    1 čaša mlijeka
    1 pločica tamne čokolade
    4 kuglice čokoladnog sladoleda
    4 kocke leda
    kuhanje
    - čokoladu naribati na sitno ribež i pomiješati sa sladoledom, dodati mlijeko i dobro umutiti mikserom


    Čokoladni koktel Glamurozna večer

    mi ćemo trebati
    300 grama sladoleda
    200 ml mlijeka
    100 grama čokolade
    2 žlice čokoladnog likera
    kocke leda
    kuhanje
    - čokoladu naribati na sitno ribanje, pomiješati sa sladoledom, mlijekom i likerom, umutiti mikserom
    - gotov koktel se prelije u ohlađene čaše i dodaju se kockice leda

    Koktel s čokoladnim sirupom i konjakom

    mi ćemo trebati
    50 ml čokoladnog sirupa
    50 ml konjaka
    50 ml kave
    50 ml mlijeka
    cimet, Crvena paprika
    vanilin sirup po ukusu
    kocke leda
    šlag
    ribana čokolada za ukras
    kuhanje
    - Čokoladni sirup, konjak, kavu, mlijeko, cimet, kajenski papar i sirup od vanilije miješajte mikserom dok se ne dobije homogena konzistencija, dodajte led i miksajte 1 minutu.
    - Zakuhajte vrhnje, dodajte naribanu crnu čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Dodati šećer po ukusu, ohladiti i sve izmiješati
    - gotov koktel prelijte u čaše i ukrasite ribanom čokoladom

    Kao što ste već shvatili, čokoladni kokteli kod kuće uglavnom se pripremaju na bazi mlijeka s dodatkom čokolade, kakao praha, sirupa, a ponekad i alkohola. Nije potrebno točno slijediti gore navedene recepte. Možete eksperimentirati. Ali zapamtite da se bobice i voće u čokoladnim koktelima koriste kao glavni sastojak samo ako je sladoled uključen u koktel. Iznimka je kivi koji se ne slaže s čokoladom, a s mlijekom nije nimalo “prijateljski”. Ali kokos je odličan za ova pića. No, nažalost, većina nas poznaje samo kokosove pahuljice. Ali od strugotine možete napraviti "inje" na naočalama, izgledat će originalno. Čaše mogu biti ukrašene ne samo mrazom. Koktel suncobrani, figurirane raznobojne cijevi, komadići voća, ribana čokolada u prahu, šećer u prahu savršeni su za dekoraciju ...
    Za sladokusce koji paze na svoju figuru, kako bi smanjili kalorijski sadržaj čokoladnih koktela, preporuča se za njihovu pripremu koristiti nemasnu mliječnu i tamnu čokoladu, prirodni jogurt, bobičasto voće i voće.

    Mislite da je današnji koktel dobio ime po popularnom baru? Ne varate se! Jeste li ikada zamišljali da možete popiti Snickers koji jako dobro "podiže"? Čitajte dalje za sastojke i detalje pripreme.

    Snickertini sastojci:

    • Baileys irski krem ​​liker - 15 ml
    • Van Gogh holandska karamel votka - 45 ml
    • Čokoladni liker - 15 ml
    • Liker od badema Amaretto - 15 ml
    • Krema
    • Karamel čokoladni preljev za dekoraciju
    • Led - 5-6

    Priprema Snickertinija:

    Čokoladno-kremasti koktel "Snickertini" priprema se po metodi shakea.

    Na pripremna faza tankim mlazom prelijte karamel-čokoladnim preljevom unutarnji dio staromodno staklo. Pošaljite posudu u hladnjak. Mora se smrznuti.

    Sve sastojke s popisa protresite u shakeru osim, naravno, ukrasa. Ulijte bez cijeđenja u čašu. "Snickertiti" se po mogućnosti poslužuje sa slamkom.

    Pribor za koktele: staromodno staklo

    Zanimljivosti:

    Malo čokolade, kap badema, vrhnja... No, glavni sastojak koji set alkoholnih delicija pretvara u cjelovito jelo je nizozemska karamel votka. Vjerujte, ništa je ne može zamijeniti!

    Caramel Van Gogh je piće za dojam. Niti jedno aromatizirano piće od četrdeset stupnjeva još se ne može otopiti u ustima kao što to može učiniti neusporedivi "Nizozemac".

    On je prekrasan! Čak iu svom čistom obliku, bez nečistoća. Skupite hrabrost, napunite usta napitkom od karamela, uzmite nekoliko malih gutljaja, pričekajte malo, sada možete zalogajti malu čokoladicu. Ekstaza najvišeg standarda!

    Ako se naviknete, priprema Snickertinija oduzet će vam samo 4 minute.

    Posebno za sladokusce, izbor drugih karamel koktela, koji se mogu staviti u rang s naslovom "". Svakako probajte Proust od mente. Svjež je, ne baš sladak, ali se jasno čuje okus karamele.