Uskršnji kolač u receptu za izradu kruha middea. Cupcake - kolač u aparatu za izradu kruha. Uskršnji kolač u aparatu za izradu kruha: recept s fotografijom

Aparat za kruh korisna je moderna kuhinjska oprema. Pomoću nje ne trebate trošiti puno vremena na opremu, uprljati ruke. Dovoljno je položiti potrebne proizvode, odabrati način rada i pričekati gotov proizvod.

Za pripremu uskrsnog kolača na tradicionalan način, tijesto se zamijesi na osnovi tijesta. Tada trebate pričekati da naraste. Cijeli postupak može trajati više od 12 sati. Kako bismo pojednostavili postupak pripreme, poslužit ćemo se modernim pećnicama za pečenje kruha. Morat ćemo dodati sve proizvode i pričekati gotov rezultat.

Ali ako ne primijetite omjer sastojaka ili ne slijedite faze pripreme, tada kolač u aparatu za kruh možda neće raditi. Ako se prvi put odlučujete za proizvodnju pekarskih proizvoda korištenih ovom čudesnom tehnikom, prvo napravite probni proizvod.

Pogledajmo nekoliko jednostavnih recepata u različitim pećnicama.

Zahvaljujući kuhinjski aparati Panasonic možete uštedjeti vrijeme i trud u izradi uskršnje torte. Slijedite upute korak po korak i zasigurno ćete uspjeti. Za kuhanje kupujte samo kvalitetne proizvode.

Sastojci:

450 g pšeničnog brašna;
4 pileća jaja;
100 g maslaca;
50 ml soka od citrusa;
2,5 žličice suhog kvasca;
½ žličica kuhinjske soli;
4 žlice bijelog šećera;
50 g grožđica.

Priprema

Pripremimo zdjelu stroja za kruh. Da šećer i sol ne ogrebu površinu, otopit ćemo ih u voćnom soku. U posudu šaljemo sve sastojke, osim grožđica i kvasca.

Ne miješamo ništa, točno u onom stanju u kojem je sve položeno, i zatvaramo opremu.

Otvaramo poseban pretinac na poklopcu - dozator koji je dizajniran za automatsko hranjenje suhih sastojaka. Na to šaljemo grožđice. U pravo vrijeme će se dodati tijestu.

Dodajte suhi kvasac u susjedni odjeljak u potrebnoj količini.

Sada zatvorimo poklopac i odaberemo program 8, prema kojem će se naša torta kuhati u roku od 5 sati. Ostaje samo pritisnuti gumb "Start".

Nakon zvučnog signala otvorite poklopac i primijetite da su naša peciva spremna.

Ostaje samo da se vrh pokrije glazurom i može se poslužiti. Ispalo je jako ukusno !!!

Recept za uskrsnu tortu za izradu kruha iz Redmonda

Ako imate opremu tvrtke redmond, tada bez napora možete pripremiti aromatična i ukusna peciva za blagdansku nedjelju. Sve što trebamo je kupnja potrebnih proizvoda:

450 g prosijanog brašna;
1 jaje;
250 ml svježeg mlijeka;
50 g suhih marelica;
50 g grožđica;
30 g pinjola;
10 g granuliranog šećera;
40 g maslaca;
2 žličice (6 g) suhog kvasca;
10 g vanilin šećera;
½ žličice soli

Priprema

Prvo namočite suho voće kipućom vodom, a zatim nasjeckajte suhe marelice.

U zdjelu aparata za kruh ulijte svježe mlijeko. Preporuča se koristiti napitak s 2,5% masti.

U sljedećoj fazi šaljemo kokošje jaje, vanilin šećer, sol, suho voće s orasima i granulirani šećer.

Prosijte brašno 2-3 puta, dodajte u posudu. Zatim napravimo malu depresiju i izlijemo suhi kvasac.

Pokrijte Redmond poklopcem. Pomoću gumba "Izbornik" uključite način rada "4" za pečenje. Zatim pritisnemo gumb "Težina", označimo 1000 g. Sada postupak možete započeti gumbom "Start".

Torta će biti gotova za 3,5 sata. Ostaje ga samo premazati glazurom, po želji posuti orašastim plodovima, kandiranim voćem ili drugim suhim voćem. Kao što vidite, od nas je potreban minimum napora.

Svečano pečenje Bork tehnikom

Takav moderan asistent kao Bork omogućit će vam lako kuhanje uskrsne torte za Uskrs. Zahvaljujući proizvođaču kruha, čak i lijena i neiskusna domaćica može se nositi s ovim receptom. Upute korak po korak pečenje, pogledajte video ispod:

Ovu metodu možete koristiti čak i ako nemate funkcionalnu pećnicu. Samo pripremite sastojke koji su vam potrebni i ispecite desert u običnoj pećnici.

Uskrsni kolač u Philipsovom aparatu za kruh

Ovaj recept nije za lijene ljude. Ovdje neće biti moguće staviti sve sastojke i izvaditi gotovu tortu nakon nekoliko sati. Prvo ćemo morati pripremiti tijesto, a zatim napraviti dodatnu seriju.

Sastojci:

Tijesto:

200 ml mlijeka;
1 žlica šećera;
100 g brašna;
3 žličice suhog kvasca.

Dodatni proizvodi za test:

90 g maslaca;
3 žumanjka;
1 protein;
Kora od 1 naranče;
400 g pšeničnog brašna;
100 g granuliranog šećera;
Kandirano voće.

Glazura:

1 žlica šećera;
1 protein;
Kandirano voće.

Priprema

Ulijte ugrijano mlijeko u zdjelu aparata za kruh Filips, a također dodajte šećer, brašno i svježi kvasac.

Stavimo posudu u aparat za kruh i aktiviramo način rada pod brojem "5", zove se "Kruh". Mjesiti će trebati jedan sat.
U međuvremenu krenimo s pripremom ostalih proizvoda. Odvojite žumanjke od bjelančevina. Umutiti žumanjke s malo soli.
U sljedećoj fazi tucite bjelanjke dok se ne stvori pjenasta masa.
Oguliti naranču. Sameljite koricu na finom ribežu i pomiješajte je s maslacem.
Kad se tijesto pojavi, u posudu šaljemo maslac s koricom naranče, granuliranim šećerom, tučenim bjelanjcima i žumanjcima, kao i prosijano brašno.
Nakon zatvaranja poklopca započet će druga serija. Kad oprema da signal, u tijesto šaljemo kandirano voće.
Sada se ne preporučuje otvaranje poklopca. Kad je torta gotova, položite je da se ohladi.
Sada ostaje samo namazati površinu za pečenje proteinima i posuti kandiranim voćem.

Ukusna i lijepa slastica je spremna! Ako je potrebno, na isti način možete napraviti i više pečenih proizvoda.

Kako ispeći kolač s LG uređajima

Ako imate LG aparat za kruh, možete se poslužiti sljedećim receptom. Svi proizvodi moraju se pripremiti unaprijed tako da budu barem sobna temperatura. Korak po korak kuhanje pogledajte video ispod:

Ako želite, možete malo promijeniti sastav sastojaka. Eksperimentirajte s dodavanjem začina.

Postupak izrade uskršnjeg kolača u kenwoodu, moulinexu ili pečenju kruha gotovo je identičan. Jedino što se može razlikovati je prisutnost softverskih načina.

Ovaj recept za kulich u aparatu za kruh moj je pokušaj da se uvjerim ili čak sebi dokažem da je izrada takvih domaćih peciva sasvim realna čak i u ovom divnom pomagaču. Štoviše, napomenuo bih da me rezultat ne samo obradovao, već me i impresionirao. Uskrsni kolač u aparatu za izradu kruha pokazao se vrlo visok, pahuljast, nježan, ukusan i aromatičan. Ako još uvijek razmišljate hoćete li kuhati takva peciva pomoću ovog uređaja, nemojte oklijevati niti minutu - slobodno vjerujte svom pomoćniku.

Recept za uskršnji kolač u aparatu za izradu kruha prilično je jednostavan i temelji se na lako dostupnim sastojcima. Umjesto mlijeka možete koristiti kremu s niskim udjelom masti (10%) ili sirutku (uvijek je ima pristojne količine nakon izrade lisnatog svježeg sira). Kao ukusan dodatak odaberite ono što vam se najviše sviđa - uzeo sam domaće kandirano voće ili suhe brusnice. Možete dodati grožđice ili drugo suho voće, orašaste plodove. Tijesto sam aromatizirala koricom naranče - ovo je neobavezan, ali vrlo uspješan sastojak.

Sastojci:

(515 grama) (190 mililitara) (140 grama) (3 komada) (70 grama) (30 grama) (50 grama) (1 žlica) (1 žlica) (0,5 žličice) (1 prstohvat) (2 žličice) (35 grama)

Kuhanje jela korak po korak:

Recept za uskršnji kolač u proizvodnji kruha uključuje sljedeće sastojke: vrhunsko pšenično brašno, mlijeko (bilo koje masnoće), pileća jaja, granulirani šećer i šećer u prahu, sve kandirano voće, suhe brusnice, maslac, narančina kora, limunov sok, brzo djelujući kvasac (žličice pod nožem ili 6 grama), sol i malo vanilina (može se zamijeniti žličicom vanilin šećera). Sva hrana treba biti na sobnoj temperaturi.

Ovisno o modelu proizvođača kruha, redoslijed stavljanja proizvoda može se razlikovati. Prvo imam tekuće sastojke, a zatim suhe. U posudu krušnog aparata ulijte mlijeko, dodajte otopljeni i ohlađeni maslac.

Operite i osušite kokošja jaja. Razbijemo ih u zasebnu posudu, nakon čega iz ukupne zapremine uzmemo polovicu jednog bjelanjka - trebat će nam za pripremu slaga za gotov uskršnji kolač. Ostatak (3 žumanjka i 2,5 bjelančevine) prelijte u mlijeko i maslac.

Zatim stavite koricu naranče, nasjeckanu na finom ribežu i prstohvat vanilina. Popričajmo malo.

Na kraju u posudu prosijemo vrhunsko pšenično brašno. Nadam se da razumijete da je ova količina brašna relativan pojam: možda će vam trebati malo više ili manje. Ovisi ne samo o sadržaju vlage u brašnu, već i o veličini kokošjih jaja.

U različite rubove posude ulijte granulirani šećer, sitnu sol i kvasac koji djeluje brzo. Jednostavno nisam provjerila suhi kvasac i svježi (prešani) kvasac za ovaj recept, tako da ne mogu ništa reći o mogućem rezultatu.

Stavimo posudu u aparat za izradu kruha, odaberite program francuskog kruha. Vrijeme 3 sata 50 minuta. Kora je srednja, štruca je 900 grama. Ako nemate takav režim, vodite se onima koji su na raspolaganju. Savjetujem vam da koristite onu u kojoj je vrijeme pečenja najmanje 3,5 sata, jer je naše kvasno tijesto bogato i treba ga dobro fermentirati. Prvih 15 (ili možda 17-20, definitivno nisam primijetio) minuta da proizvođač kruha zamijesi tijesto i oblikuje punđu. Ovdje će joj možda trebati vaša pomoć. Ako je pšenično brašno presuho, dodajte još malo mlijeka. A kad vidite da je lepinja previše tekuća i ne želi se skupiti u kuglu, dodajte malo brašna. Tijesto za uskršnji kolač u aparatu za izradu kruha vrlo je mekano, nježno i sjajno. Zadržava oblik, dok polako počinje puzati u bokove. Nemojte začepiti tijesto suvišnim brašnom, inače će gotovi proizvodi biti gusti, ne visoki i ne prozračni kao što biste željeli. Nakon kojeg vremena će naš pomoćnik dati signal da je vrijeme za dodavanje aditiva. Imam domaće kandirano voće bundeve i kivija, kao i suhe brusnice. Posuo sam suho voće žlicom pšeničnog brašna i jednostavno dodao u tijesto. Aparat za izradu kruha i dalje intenzivno mijesi.

Ovako izgleda lepinja za buduću uskršnju tortu. Primjetno se zgusnuo, ali istodobno i dalje ostaje prilično mekan. Tada će tijesto u aparatu za kruh fermentirati.

Sljedeći je korak neobavezan, ali ponekad to učinim. Taman kad čujete da je proizvođač kruha započeo posljednju seriju prije konačnog ispitivanja komada, pričekajte do kraja okretanja vesla. Izvadite punđu i pažljivo je zaokružite, smjestivši je točno u središte. Neki kuhari čak uklanjaju lopaticu kako ne bi ostavili neugledne udubine na dnu gotovih proizvoda. Ali, nažalost, s vremena na vrijeme lopatica se prestala uklanjati sa mene, pa je uvijek izvan mjesta. Sada ne otvarajte poklopac do kraja programa.

Kad istekne vrijeme kuhanja i aparat za kruh zapišti, hrabro otvorite poklopac i pogledajte što će se dogoditi. Ovako se uzdigao naš uskršnji kolač! Praktički je ležao na poklopcu - ovo već dugo nisam imao.

Pustite vruće pecivo da odstoji nekoliko minuta, a zatim ga izvadite iz posude. Visok i rumen naočit muškarac, oko se raduje.

A evo i pogleda s druge strane - vidite, malo je otpuhao krov. To se ponekad dogodi ako tijesto nije dovoljno daleko. Ipak, to nije kritično za tortu, jer ćemo je i dalje prekriti glazurom.

Uskrsni kolač u aparatu za izradu kruha pečenje je vrlo jednostavno. Ako nemate vremena za kuhanje na tradicionalan način, a u svojoj kuhinji imate aparat za kruh, onda je ovaj recept za vas. Potrošit ćete samo 10-15 minuta pripremajući sastojke, a ostalo će učiniti proizvođač kruha. Priprema tijesta i pečenje u samoj tvornici kruha trajat će 4 sata, ali za to vrijeme možete se baviti svojim poslom. Preostaje samo izvaditi gotov kolač iz aparata za kruh, preliti ga slagom i ukrasiti. Aparat za izradu kruha ispada vrlo ukusan mirisna torta, ne sumnjajte! Priprema za Veliki Uskrs započinje u četvrtak - Veliki ili Veliki četvrtak. Na današnji dan pripremaju se kolači i ,. Pa pečemo uskršnji kolač bez jaja.

Sastojci

Potrebni proizvodi:

brašno 450 gr
mlijeko 1 čaša
šećer 70 gr
sol 6 gr (1 žličica)
maslac 60 gr
sok od naranče ili limuna 1 žlica
korica naranče ili limuna 1 žlica
suhi kvasac 1/2 vrećice 11 g (1,5 žličice)
1/2 šalice grožđica
vanilin na vrhu noža

Uskršnji kolač u receptu za izradu kruha

Sastojke stavljamo u aparat za kruh sljedećim redoslijedom:

Prvo ulijte hladno mlijeko i sok od naranče (limuna). Temperatura mlijeka i soka treba biti 5 stupnjeva (iz hladnjaka). Kada upotrebljavate toplo mlijeko, pečeni proizvodi bit će gusti i niski, a gornji dio se može slegnuti ili nabubriti (posebno pri visokim sobnim temperaturama). Kad pečete u aparatu za kruh, pridržavajte se toga temperaturni režim potrebno.

Zatim dodajte brašno (brašno ne trebate prosijati).

Šećer i sol, maslac trebaju biti mekani i narezati na komade. Zest, kvasac.

Sve sastojke ispunjavamo strogim redoslijedom

Stavili smo posudu u aparat za kruh, postavili način rada - pečena roba s aditivima - i možemo biti slobodni do prvog zvučnog signala. Imam HITACHI proizvođača kruha, ali mislim da to nije toliko važno, jer je princip rada isti.

Postavite željeni način rada

Grožđice ćemo dodati nakon zvučnog signala aparata za kruh, zvučat će nakon glavnog gnječenja tijesta, u načinu MJEŠANI KRUH (pecivo s dodacima). Mislim da svi koji imaju proizvođača kruha znaju o čemu se radi.

Dodajte grožđice nakon zvučnog signala

Izvadimo gotovu tortu, ohladimo i namažemo glazurom. Unaprijediti, kako napraviti glazuru za tortu:

Recepti za glazuru uskrsnih kolača

1 šećerna glazura

Šećer u prahu 100 g
Topla voda 30 ml
Sok od limuna 1 žlica

Sve sastojke istucite pjenjačom, kuhajte na jakoj vatri 1 minutu uz stalno miješanje i odmah podmažite kolač i pospite slastičarskim konfetama.

Ali ušteda vremena je značajna. Nemoguće je zamisliti "ispravan" Uskrs bez uskršnjeg kolača. A ako imate aparat za kruh, svakako ga koristite za pečenje uskršnjih kolača. Za proizvodnju ovih tradicionalnih slastica postoji određena nepromjenjiva shema koja se može poboljšati, poboljšati itd., Ali jednostavno se toga treba pridržavati: prvo se maslac izreže na kockice i stavi u kruh za kruh. Dalje, morate prosijati brašno i pomiješati ga sa soli, šećerom, jajima, koricom i kvascem razrijeđenim u mlijeku. Sjeckani nadjev stavlja se u aparat za izradu kruha i stroj se programira. Gotov kolač treba podmazati glazurom i ukrasiti. Svi! Uskršnji kolač u aparatu za kruh je spreman! Štoviše, dok se torta priprema, možete raditi i druge predblagdanske aktivnosti.

Svaka domaćica ima svoje tajne uskrsnog kolača u aparatu za izradu kruha, kako biste odlučili koji vam konkretno treba, pažljivo proučite recepte na web mjestu. Raznolikost korištenih sastojaka, kao i različiti modeli tehnike, na različite načine utječu na okus i kvalitetu kolača. Aparat za izradu kruha ima recepte za svaki ukus. Mnogi ljudi traže recept za uskršnji kolač težak do 500 grama. To je zbog činjenice da je volumen zdjele stroja za kruh ograničen, možete kuhati malu tortu visoke kvalitete. No, to se ne razlikuje od svih ostalih, samo su količine založenih proizvoda bitne. Uskršnji kolač, recept za njegovu pripremu u aparatu za izradu kruha vrlo je jednostavan i dostupan svima. Čak će i početnik zasigurno skuhati dobar i ukusan kolač u aparatu za kruh. Fotografije takvih proizvoda također su raznolike i raznolike, možete odabrati po svom ukusu. Zato će vam za pripremu uskrsne torte u aparatu za izradu kruha zasigurno trebati recept s fotografijom.

Da biste pripremili uskrsnu tortu u aparatu za izradu kruha, možete koristiti mlijeko bilo kojeg sadržaja masti, glavna stvar je da je svježe;

Za kolače je bolje koristiti fini granulirani šećer, bolje je mijesiti u tijestu;

U posudu ne možete stavljati maslac u komadu, to će zakomplicirati miješanje i pokvariti pečenje;

Precizno izmjerite sastojke i ne miješajte suhe sastojke prilikom mjerenja;

Kuhinjskom vagom precizno izmjerite brašno za kolače u aparatu za izradu kruha;

Za dobar rezultat pečenja uskršnjeg kolača u aparatu za izradu kruha koristite samo svježe pšenično brašno, spremljeno u zatvorenoj ambalaži, najviše kvalitete;

Kad pečete uskršnji kolač u aparatu za izradu kruha, možete koristiti bilo koje suho voće. Suhu hranu namočite pola sata u toploj vodi, a zatim temeljito osušite papirnatim ručnikom. Pokušajte namočiti suho voće u bilo kojem slatkom ili jakom alkoholnom piću, na primjer, u konjaku ili rumu, dobit ćete izvrstan rezultat;

Za tortu upotrijebite svježi suhi kvasac brzog djelovanja.

Bilo koji Uskrs ne prolazi bez uskršnjeg kolača. Ali što ako umjesto uobičajenih problema pokušate napraviti kolač u aparatu za izradu kruha? Koračni univerzalni recepti za uskršnji kolač u tvornici kruha s fotografijom već su ovdje!

Ti i ja savršeno dobro znamo hirove divnog kuhinjskog pomoćnika. A proizvode trebate polagati u fazama i strogo poštivati \u200b\u200bproporcije. Štoviše, mnoge marke opreme imaju svoje osobine.

Zato sam odlučio opisati i generalni principi pečenje kolača u proizvođačima kruha i istaknite pripremu uskrsnih proizvoda na najčešćim modelima. Mislim da će to biti razumno.

Univerzalni recept za jednostavan i ukusan kolač u aparatu za izradu kruha

Što možete reći o ovom receptu? Nazvao bih ga tradicionalnim, što je njegova čar. I još bih dodao da je ovo namjerno uspješan rezultat i ukusna uskrsna torta na stolu.

Koju hranu treba pripremiti

Jaja 3 kom.
Mlaka voda 180 ml.
Maslac od maslaca 3 žlice
Med 3 žlice
Brašno 3 žlice.
Šećer 1 žlica
Sol 1,5 žličice
Maca 1,5 žličice
Suhi kvasac 1 tsp.

Savjetujem vam da ulje prethodno izvadite iz hladnjaka. Trebat će omekšati.

Kako ispeći kolač u aparatu za izradu kruha

U kantu ulijte toplu prokuhanu vodu.
Pošaljite sljedeća jaja.
Dodajte mekani maslac i med.
Zatim dodajte prosijano brašno.
Pošaljimo šećer po brašno.
Zatim dodajte mak.
Na kraju stavite kvasac u posudu.
Stavimo pećnicu na način "Kruh" i srednji stupanj rumene boje.
Kad je spreman, izvadite proizvod i stavite ga na rešetkasti stalak kako se ne bi vlažio.
Kad se malo ohladi ukrasite glazurom i puderom.

Ostaje samo posvetiti tortu, pokušati i biti drago što u kući postoji tako divan kuhinjski pomoćnik.

Recept za tortu sa svježim sirom za bilo koji aparat za kruh

Ovaj mi se recept jako svidio, pa ga sa zadovoljstvom nudim vama. Zašto pitati? Da, zbog svježeg sira! Zahvaljujući njemu, ispada da je torta uistinu svečana.

Potrebni sastojci

Brašno 600 gr.
Jaja 4 kom.
Svježi sir 200 gr.
Biljno ulje 2 žlice
Grožđice 50 gr.
Med 2 žličice
Suhi kvasac 1 tsp

Kako kuhati

Na ovaj način, zahvaljujući aparatu za kruh, možete pripremiti jedinstveni kolač za praznik. Uživajte u jelu!

Kako ispeći uskršnji kolač u tvornici kruha Redmont

Vlasnici modela Redmond mogu ispeći neobično ukusnu tortu - aromatičnu, s okusom limuna. Dodatak vrhnja čini ga vrlo mekanim i pahuljastim.

Popis sastojaka

Krema - tri četvrtine šalice
Sok od 1 srednje limuna
Korica limuna - 2 žličice
Maslac - 0,5 žlice.
Jaja - 3 - 4 kom. ovisno o veličini
Vanilin - malo manje od 0,5 žličice.
Brašno - 2,5 žlice.
Šećer - 1,5 žlica.
Suhi kvasac 1,5 žličice.
Mak - 1 žličica

Detaljne upute za kuhanje

Upotrijebite sitnu ribež da dobijete koricu limuna.
Iscijedite sok iz istog limuna. Procijedite ga da ne naiđete na sjeme i pulpu.
Otopite maslac u vodenoj kupelji do tekuće konzistencije.
U posudu pošaljite tekuće sastojke - vrhnje, maslac, limunov sok. Imajte na umu da ih ne smijete miješati.
Stavite jedno jaje na stranu, a ostatak stavite u zajednički kotao.
Ovdje pošaljite vanilin, šećer, mak, brašno i kvasac.
Postavite način rada "Pečenje" (na broj 7).
Označite težinu jednog kilograma, pritisnite gumb za pokretanje.
Sad pogledajte: ako želite dobiti rumeni vrh, sat vremena prije kraja postupka, gornji dio trebate podmazati preostalim jajetom. Ako ste zadovoljni nježnim - laganim vrhom, onda možete i bez ovog postupka. Svejedno, torta će biti ukrašena glazurom. Bit će dobro za sve.
Kad je spreman, pažljivo izvadite proizvod, pustite da se malo ohladi.
Gornji dio premažite glazurom, ukrasite prahom.

Mogu sa sigurnošću reći - tko okusi takav ukusan, odmah će potrčati u trgovinu po proizvođača kruha.

Kenwood Bread Maker recept za uskršnji kolač

Imate li Kenwooda u kuhinji? Ne brinite se za svoju uskršnju pečenu robu. Da bi odmor bio uspješan, uzmite u službu ovaj prekrasni recept i to je to. Pokaza se da je torta neusporediva. Ipak, to je sa skutom!

Osnovni proizvodi za pečenje

Voda - 0,5 žlice.
Mlijeko - 0,5 žlice.
Sirni sir - 100 gr.
Brašno 4 žlice.
Maslac - 0,5 žlice.
Šećer - 0,5 žlice.
Instant kvasac - 2 žličice
Grožđice - 50 gr. (S posebnim dozatorom).

Primite na znanje

Voda i mlijeko trebaju biti topli, a svi ostali sastojci na sobnoj temperaturi. To će omogućiti tijestu da se brzo i dobro digne.
Poželjno je sirnu sir odabrati tako da konzistencijom podsjeća na kremast. Struktura gotovog proizvoda tada će biti nježna, bez grudica.
Nakon svakog dodavanja sastojka poželjno je gnječenje. Ovaj postupak omogućit će tijestu da se zasiti zrakom.
Po želji se u sastav hrane može dodati malo vanilije i cimeta. Torta će biti puno mirisnija.

Postupak pečenja

Kakav je napredak došao! Čak i one najzaposlenije žene mogu priuštiti svoje obitelji domaćim kolačima. A kako ukusno!

Recept za uskršnji kolač za model proizvođača kruha Panasonic

Mislim da ćete se složiti sa mnom da nema neukusnih kolača. Svi su dobri na svoj način. Vrhunac ovog recepta je suho voće i orašasti plodovi koji proizvodu daju izvanredan okus i aromu.

Sastav hrane za uskršnji kolač u Panasonicu

Pšenično brašno 450 gr.
Sol 0,5 žličice
Jaja 4 kom.
Šećer 4 žlice
Vanilin 1 žličica
Maslac 100 gr.
Voda 50 ml.
Suho voće i orašasti plodovi - dozator u potpunosti
Suhi kvasac 2,5 žličice.

Hrana mora biti na istoj temperaturi. Stoga ih ima smisla unaprijed izvaditi iz hladnjaka.

Proizvode za glazuru pripremite odvojeno.

Šećer 100 gr.
Bjelanjci 2 kom.
Potrebna količina slastičarskog praha.

Postupak kuhanja

Sjeckajte orahe na bilo koji način. Kuhinjski procesor je savršen za ovo.
Suho voće namočite u vodi. Zatim isperite i osušite. Izrežite na male komadiće.
Stavite orašaste plodove i rezove voća u dozator. Program će ih automatski poslati u tijesto u pravo vrijeme.
Stavite svu hranu u posudu stroja. Napominjemo da se to mora raditi u slijedu u kojem je naznačen sastav sastojaka. Odnosno, započeti s brašnom i tako dalje. I još jedna nijansa: maslac nemojte zamijeniti margarinom, učinak neće biti isti.
Postavite program Kulich i pričekajte signal pripravnosti. Zatim pažljivo uklonite proizvod i ukrasite glazurom i prahom.

Ukusna uskrsna torta. I pazite, bez napora. Sam se ispekao. Ljepota i još mnogo toga!

Kuhanje nadutog kolača u aparatu za kruh Mulinex

Odabirući mogućnosti za sebe i svoje prijatelje (vjeruju mi \u200b\u200biz nekog razloga), zaključio sam da u svakom proizvođaču kruha možete ispeći izvrstan kolač. Moulinex nije iznimka. A također može obradovati vlasnike izvrsnom uskrsnom pečenom robom. Pogledajmo za što je sposobna ova divna tehnika.

Za jedan proizvod u Moulinexu trebat će vam

Kvasac 1 t.l. (što znači suho)
Brašno 0,5 kg.
Mlijeko 250 ml.
Jaja 4 kom.
Šećer 150 gr.
Maslac 150 gr.
Grožđice 150 gr. (Možete koristiti kandirano voće i suhe marelice)
Zest bilo kojeg agruma 1 žličica
Prstohvat vanilije
Prstohvat soli.

Postupak kuhanja

Ulijte polovicu mlijeka u lonac, zagrijte ga dok se ne zagrije. Napomena - toplo, a ne vruće.
Pošaljite kvasac u nju, miješajte dok se potpuno ne otope.
Prosijte pola čaše brašna u kantu aparata za kruh.
Uključite način gnječenja 2 - 3 minute.
Zatim stavite na toplo mjesto 20 - 25 minuta. Ne zaboravite pokriti kantu.
Uzmite zasebno jelo, prosijte tamo 100 gr. brašno.
Zakuhajte preostalo mlijeko, ulijte ga u brašno. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Kombinirajte tijesto s parenim brašnom, dobro promiješajte. Stavite tijesto na jedan sat na toplo mjesto.
Kombinirajte 4 žumanjka, šećer, vanilin, koricu i sol u zasebnoj posudi. Miješajte dok ne postane glatko.
Rastopiti maslac.
U odgovarajuće tijesto dodajte maslac, smjesu od jaja i ostatak brašna.
Umiješajte aparat za kruh 15 minuta.
Uvaljajte grožđice u brašno, pošaljite na ukupnu masu.
Zamiješeno tijesto odložite dva sata.
Tortu pecite jedan sat koristeći postavku Slatki kruh.
Kad ste spremni, pustite da se malo ohladi i ukrasite glazurom i zaprašivanjem.

Zahvaljujući proizvođaču kruha, ispalo je da je pečenje zaista prozračno. I ukusno uz to.

Bit ću vrlo zadovoljan ako vam moj izbor recepata omogući uštedu vremena i pripremu ukusnih uskršnjih kolača. Napišite u komentarima svoje uspjehe, pošaljite fotografije - radovat ćemo se zajedno s uskrsnim remek-djelima. Do sljedećeg puta!