Pivoning zarari va tez-tez ishlatilishining oqibatlari haqida hamma narsa. Pivo zararli emasmi yoki hamma narsa ular aytganidek yomon emas Pivoda foydali narsa nima?

Bugungi kunda pivo iste'molchiga turli xil navlarning katta assortimenti bilan ta'minlanadigan eng mashhur ichimlikdir. Reklama mo'lligi butun dunyo bo'ylab odamlarning sevgisini uyg'otdi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bu eng qadimgi ichimlik. Uning retseptlari qadimgi zamonlarda chuqur ildiz otgan. Sportlar asrlar davomida hop mahsuloti atrofida aylanib yurgan. Ichkilikbozlar pivo ichuvchilarning foydasi juda katta ekanligini isbotlash uchun ko'plab dalillarni keltirmoqdalar. Ammo tanaga etkazilgan zararni bevosita e'lon qiladigan yana bir tomoni bor. Ko'pikli ichimliklar krujkasi o'zida nimani yashiradi?

Foyda haqida shubhalar

Shubha ichimlikning paydo bo'lishi bilan tug'ildi. Pivo tanaga nimani olib keladi? Uning foydasi va zarari ko'plab avlodlar uchun keng tarqalgan muhokama mavzularidan biridir. Shuni ta'kidlash kerakki, hatto eng uzoq ajdodlarimiz ham o'lchovsiz ichkilik yaxshilikka olib kelmasligini tushungan. Pivo ichadigan odam uchun tanaga foydasi beqiyos degan fikr qachon paydo bo'lgan?

Ma'lum bo'lishicha, o'rta asr alkimyogari va shifokori Paracelsus ichimlikning mo''jizaviy xususiyatlari haqida birinchi bo'lib gapirgan. Uning ta'kidlashicha, pivoning tabiiy tarkibiy qismlari tanaga ta'sir qiladi, qon aylanish tizimini rag'batlantiradi. O'sha paytda deyarli butun Evropa ko'pikli ichimlikka g'arq bo'lganligi ajablanarli emas. Biroq, har qanday ovqatni o'lchovsiz iste'mol qilish zahar bo'lishi mumkinligini ta'kidlagan Paracelsusga hurmat ko'rsatishimiz kerak. To'g'ri, u kuniga 2-3 stakan pivoni norma deb bilar edi.

Zamonaviy tarafdorlar

Ko'pgina olimlar Paracelsus-ni qo'llab-quvvatladilar, to'g'ridan-to'g'ri pivo ichadigan odam uchun uning foydasi katta ekanligiga guvohlik beradigan yangi dalillarni ilgari surdilar. O'zlarining sevimli ichimliklarini himoya qilish uchun juda nufuzli shaxslar o'rnidan turdilar.

Boston universiteti doktori Kertis Ellison hop mahsulotini me'yorida iste'mol qilish (kuniga 1 litr) yurak ishemiyasi xavfini sezilarli darajada kamaytiradi, deb ta'kidladi. Pivoning ayol tanasi uchun foydasi, uning fikriga ko'ra, qarish jarayonini sekinlashtirishdir. Va adolatli jinsdagi qaysi vakil har doim yosh bo'lishni orzu qilmaydi?

Daniyalik olimlar o'zlarining kashfiyotlaridan shunchaki hayratda qolishdi. Ma'lum bo'lishicha, doimiy ravishda pivo ichadigan odamlar metabolizmni sezilarli darajada yaxshilaydilar.

Amerikalik tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, mast ichimlik tarkibida B guruhi vitaminlarining shunchaki "zarba" dozasi bor, ya'ni ular qizil qon hujayralari ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi.

Bularning barchasiga qo'shimcha ravishda, ushbu ajoyib malt ichimligi fosfor, temir, mis va magniyni o'z ichiga oladi. Va unda shakarning mavjudligi ko'pchilik aytganidek katta emas. Nufuzli olimlarning fikrlarini tinglash, pivoning foydasi bormi, degan savol ko'pincha ijobiy hal qilinadi. Ko'rinib turibdiki, kuniga bir litr mast qiluvchi ichimlik iching - va siz butunlay sog'lom bo'lasiz. Ammo bu shunchaki oddiy emas. Va sizning fikringizni qo'shish uchun siz pivoning o'zi bilan nima olib borishini batafsilroq bilib olishingiz kerak. Foyda va zarar ba'zida bir-biriga chambarchas bog'liq va bir tanganing ikki tomoni bo'lishi mumkin. Bu ko'pchilikning sevimli ichimliklariga taalluqlimi?

Foyda belgilash

Keling, avval bitta tanganing ijobiy tomoni haqida gaplashaylik. Shuni ta'kidlash kerakki, biz o'rtacha miqdordan foydalanish haqida gapiramiz. Faqatgina shunday sharoitda pivoning tanaga foydasi to'liq asosli deb hisoblashimiz mumkin.

Ichimlikning afzalliklari:

  • pivo qon bosimi va xolesterin miqdorini pasaytirishning ajoyib qobiliyatiga ega va bu aterosklerozning haqiqiy oldini olish;
  • tanaga muntazam ravishda kirib boradigan ichimlik qon ivishini yaxshilaydi, yurak-qon tomir tizimining ishini normallashtiradi;
  • metabolizmning yaxshilanishi qayd etiladi, bundan tashqari, organizm tabiiy ravishda toksinlar va toksinlardan tozalanadi;
  • tarkibiga kiritilgan polifenollar yurak mushagi ishini rag'batlantiradi, ko'rishni yaxshilaydi, ovqat hazm qilish traktining faoliyatini normallashtiradi;
  • allaqachon aytib o'tilgan vitaminlar va turli xil foydali moddalarning tarkibi, shubhasiz, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi;
  • pivo sho'rvalari kuchli bakteritsid xususiyatlari bilan mashhur;
  • organik kislotalar inson faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, osteoporoz paydo bo'lishining oldini oladi;
  • fitoestrogenlar kaltsiyni yuvish jarayonini kamaytiradi va shu bilan sinish xavfini kamaytiradi.

Pivodan foydalanish mumkin va ... tashqi tomondan! Bu erda ichimlikning afzalliklari to'liq ochib beriladi. Pivo plyonkalarini qo'llash terini mukammal darajada rag'batlantiradi. Ichimlik sochni parvarish qilish mahsulotlarini tayyorlash uchun keng qo'llaniladi. Pivoga asoslangan niqoblar ildizlarni mustahkamlaydi, bosh terisi holatini yaxshilaydi, kepekni butunlay yo'q qiladi. Ushbu mahsulotlardan sochlar sog'lik bilan porlaydi, ipak va tabiiy nashrida bo'ladi. Pivo maskalari keksalikni kechiktirishga imkon beradi. Ular erta ajinlarni yumshata oladi, terini tonlaydi, osilishni ketkazadi. Va pivoning ko'piklari nafaqat yog'li teriga ega bo'lganlar uchun davo. U yog 'ishlab chiqarish jarayonini mukammal darajada tartibga soladi, teshiklarni sezilarli darajada tortadi.

Alkogolsiz pivo: foydasi va zarari

Ushbu ichimlik deyarli "birodarlaridan" farq qilmaydi. Faqatgina farq - bu spirtli ichimliklar darajasi. Va sifatli ichimlikning ta'mi odatdagi pivoga to'liq mos keladi. Shunga qaramay, spirtli ichimliklar tarkibida hali ham mavjudligini bilishga arziydi, u minimal darajaga (0,2 -1,5 daraja) tushiriladi. Ushbu pivo bug'lanish yo'li bilan olinadi, shunchaki uni "achish" ga imkon bermaydi. Alkogolsiz pivo ichish kerakmi? Quyida muhokama qilingan foyda va zararlar savolga javob berishga yordam beradi.

Pivoning afzalliklari. Ushbu ichimlikning eng katta afzalligi - issiqda chanqog'ingizni ichishdan qo'rqmasdan qondirish. Bu harakatlarning muvofiqlashtirilishiga, hushyor fikrlash qobiliyatiga va shuningdek tez qaror qabul qilishga mutlaqo ta'sir qilmaydi. Shuning uchun alkogolsiz pivoni ba'zi holatlar tufayli mastlik holati mutlaqo kontrendikatsiyaga uchragan odamlar tomonidan qabul qilinishi mumkin.

Ichimlik foydasiga muhim mezon spirtli pivo bilan bir xil miqdordagi barcha foydali moddalarni olish qobiliyatidir.

Eng ijobiy fazilatlardan biri bu o'ziga xos ichimlikning xavfli o'smalar xavfini kamaytirish qobiliyatidir. Bunday tadqiqotlar yapon olimlari tomonidan olib borilgan. Nashr etilgan natijalar alkogolsiz pivo tanaga kanserogen moddalarni kiritishiga to'sqinlik qiladi. Ushbu kashfiyotning foydalari bebahodir. To'g'ri, tadqiqot faqat sichqonlarda olib borilgan. Biroq, olimlar ushbu sohada "saratonga qarshi" tarkibiy qismlarni ichimlikdan ajratib olish uchun rivojlanishni davom ettirmoqdalar.

Pivoning kamchiliklari. Ko'plab ijobiy tomonlarga qaramay, salbiy tomonlarni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Alkogolsiz pivo ko'pincha alkogolizm rivojlanishining kashshofiga aylanadi. Bunga ayniqsa o'spirinlar sezgir. Ko'rinishidan zararsiz ko'rinadigan ichimlikdan boshlab, vaqt o'tishi bilan ular dozani asta-sekin oshirib, oddiy pivoga o'tishadi.

Mahsulotni suiiste'mol qilgan erkaklar juda yoqimsiz muammoga duch kelishlari mumkin - bu ayol xususiyatlarining namoyonidir. Axir ortiqcha iste'mol qilish endokrin tizimni buzishi mumkin. Aybdorlar pivoda topilgan fitoestrogenlardir. Ular nafaqat erkak gormonlarini rag'batlantirishga, balki ayol gormonlari ishlab chiqarishni kuchaytirishga ham yordam beradi.

Va eng katta xavf ko'pik stabilizatori bo'lgan ichimlikning kobalt tarkibida. Bu juda toksik element. Bu yurak va oshqozonga salbiy ta'sir ko'rsatishi aniqlandi. Va ba'zida bu turli xil yallig'lanish jarayonlarini keltirib chiqaradi.

Jonli pivo nima va'da qiladi

Malt va xumni sevadigan kishi, agar u hayotida hech qachon jonli pivoni tatib ko'rmagan bo'lsa, ichimlikning ta'mi haqida gapira olmaydi. Uning ta'mi va xususiyatlari shishadan sezilarli darajada farq qiladi. Bu ishlab chiqarish jarayoni bilan bog'liq. Axir, pivo tayyorlash va fermentatsiya tabiiy ravishda sodir bo'ladi, shuning uchun ichimlikda hosil bo'lgan spirt butunlay tabiiydir. Shuning uchun u ozuqa moddalariga, mikroorganizmlarga juda boy.

Jonli pivo suzilmaydi. Natijada, u tabiiy xamirturush madaniyatini o'z ichiga oladi. Filtrsiz pivoni o'ziga xos hidi va o'ziga xos ta'mi bilan ta'minlaydigan u. Ichimlikning foydalari juda ko'p. Axir u barcha foydali mikroelementlar va vitaminlarni saqlaydi.

Tirik pivoning foydasi nimada? Quyida:

  • Tabiiy alkogol tufayli ichimlik yog'larning to'planishi va shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
  • Qon bosimini normallashtirish, qon koagulyatsiyasini yaxshilash qayd etilgan.
  • Xolesterin miqdorini pasaytiradi.
  • Buyraklar tozalanadi, tanadan ortiqcha suyuqlik chiqariladi.
  • Oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatildi. Ovqat yaxshiroq so'riladi, ichakning to'g'ri ishlashi rag'batlantiriladi.
  • Isitilgan ichimlik tish og'rig'ini yengillashtiradi, tomoq og'rig'ini davolaydi, yo'tal bilan kurashadi.
  • Bu odamning hissiy foniga eng ijobiy ta'sir qiladi, ko'pincha sedativ bo'ladi.
  • Ushbu ichimlik ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi, afsuski, pasterizatsiya qilinmaydi. Shubhasiz, bu qoralama pivoning katta foydasi. Tirik ichimlik metabolizmni yaxshilaydi, immunitetni oshirishga qodir. Bu tananing sog'lig'ini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Shu bilan birga, pivo pivosini ichishni unutmasligingiz kerak: zarari va foydasi juda yaqin. Asosiysi, qachon to'xtash kerakligini bilish. U zaharga aylanib ketadigan chiziqdan oshib ketmaslik.

Qorong'i yoki yorug'likmi?

Qaysi pivo foydali? Ushbu savolni bir guruh ispaniyalik olimlar (Valladolid universiteti) so'radilar. Ular quyuq navlarning tarkibida engil ranglardan bir oz ko'proq temir borligini aniqladilar. Albatta, bu element ko'p miqdorda inson tanasiga oziq-ovqat bilan kiradi. Ammo temir organik birikmalarning oksidlanishini tezlashtirishga qodir.

Filtrlash engil pivo ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Natijada, bepul temir saqlanib qolishi mumkin. Bu engil navlardagi elementning oz tarkibini tushuntiradi. Ispaniyalik olimlarning fikriga ko'ra, quyuq pivoni iste'mol qilish yaxshiroqdir. Ichimlikning foydalari juda aniq. Axir temir gemoglobinning tarkibiy qismidir. Aynan u inson tanasining barcha to'qimalari va hujayralariga kerakli kislorodni etkazib beradi.

Foyda haqida afsonalar

Ichkilik haqidagi tinimsiz munozaralar ko'plab noto'g'ri fikrlarni keltirib chiqardi. Kommunal xizmatlar haqidagi afsonalarning aksariyati nominal qiymatda olingan. Pivoni sevuvchilar shunchaki aksioma sifatida ichimlikning foydalari haqidagi barcha hukmlarni qabul qilishadi. Bundan tashqari, ushbu xususiyatlarning aksariyati olimlar tomonidan tasdiqlangan. Biroq, pivo tanaga nimani olib keladi? Ichimlikning foydasi va zarari shu qadar qattiq aralashadiki, ba'zida maltni sevuvchi nimani yutishini va qayerda ishlamay qolishini farqlash qiyin. Vaziyatga ozgina oydinlik kiritish uchun eng keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalarni ko'rib chiqamiz.

Mif 1: kam spirtli ichimliklar

Pivodagi alkogol kontsentratsiyasi minimaldir. Ushbu ichimlikni deyarli limonad bilan taqqoslash mumkin. Pivoning foydasi mumkin bo'lgan zarardan to'liq ustundir.

To'g'ri. Ushbu ichimlik fermentatsiya mahsulotidir. Boshqacha qilib aytganda, barcha oziq moddalar molekulalarining parchalanishi sodir bo'ladi. Ushbu jarayonning natijalari juda achinarli. Axir bitta pivo tanada aldegidlar, fuzel moylari, metanol va efirlarni olib keladi.

Pivo alkogolizmining aroqdan deyarli 5 baravar tezroq rivojlanishi yoqimsiz. Giyohvandlik juda nozik tarzda paydo bo'ladi. Ko'pchilik muammoni anglashga ulgurmaydi, chunki ular hop to'riga tushib qolishdi. Ba'zan o'zingizni to'xtatish imkonsiz bo'lib qoladi.

Mif 2: vitaminlar manbai

Taxminan bir litr pivo ichganidan so'ng, odam ozuqa moddalariga bo'lgan kunlik ehtiyojni tiklaydi.

To'g'ri. Tabiiyki, vitaminlar, minerallar, makroelementlarning tarkibini inkor etish mumkin emas. Biroq, grechka, karam va oziq-ovqat mahsulotlarining aksariyati ushbu tarkibiy qismlarga boy. Biroq, ular alkogoldan butunlay mahrum. Aytgancha, mast ichimlikni tayyorlash paytida vitaminlar konsentratsiyasi pasayadi. Shuning uchun, agar siz tanani kunlik B1 vitamini bilan to'ydirmoqchi bo'lsangiz, siz bir litr pivo emas, balki o'n dona ichishingiz kerak.

Mif 3: yurakka foydali

Pivo yurak-qon tomir tizimini rag'batlantiradi.

To'g'ri. Ichimlikni muntazam ravishda ishlatish yurak mushagining qalinlashishiga olib keladi. Yurakning bo'shliqlari sezilarli darajada kengayadi. Bu nekroz rivojlanishiga, mitoxondriya sonining pasayishiga olib keladi. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, yurak ishdan chiqa boshlaydi, qonni yomonroq pompalayapti, tomirlarning haddan tashqari to'yinganligi. Natijada nafas qisilishi, varikoz kengayishi yuzaga keladi va infarkt xavfi ortadi.

Mif 4: ayollar uchun foydalar

Malt ichimligini adolatli jinsiy aloqa vakillari iste'mol qilishi kerak deb hisoblashadi. Ayollar uchun pivoning foydasi shunchaki bebaho ekanligiga ishonishadi. Ammo bu aslida nima?

To'g'ri. Ayol tanasi uchun pivoning foydasi bormi? Bu juda shubhali. Fitoestrogen ichimliklarni sevuvchilar uchun ham, erkaklar uchun ham xavfli emas. Ularni qabul qilish gormonal tizimning tushkunligini keltirib chiqaradi. Estrogenlarning tabiiy ishlab chiqarilishi to'xtaydi. Bunday qoidabuzarlik natijasida halokatli natijalar paydo bo'ladi. Ayolning ovozi qattiq tus oladi. Raqam tabiiy shaklini yo'qotadi. Dudak ustida soch o'sishi juda yoqimsiz natijaga aylanadi.

Mif 5: buyrak faoliyatini rag'batlantirish

Pivo tanadan ortiqcha suyuqlik va toksinlarni olib tashlaydi.

To'g'ri. Ushbu afsona barcha ichimliklarni sevuvchilarga ma'lum bo'lgan diuretik xususiyat bilan bog'liq. Biroq, bu kerakli effektga erisha olmaydi. Pivo tanani tozalamaydi. Shu bilan birga, u yog'larni, oqsillarni, zarur mikroelementlarning aksariyatini "yuvadi". Odam, qoida tariqasida, kaliy, S vitamini, magniydan mahrum. Ba'zan bu jarayon jiddiy muammoga aylanishi mumkin. Kaliy etishmovchiligi yurak ritmining buzilishiga, quruq terining ko'payishiga, tushunarsiz zaiflik va oyoqning qattiq kramplariga olib keladi.

Mif 6: miya uchun foydalar

Ichimlik kremniy manbai. Ya'ni, bu miyaning qon tomirlarini kuchaytirishga yordam beradi, ularning elastikligini oshiradi. Shuning uchun, pivo ichish kerak. Foyda yetarli darajada aniq.

To'g'ri. Inson tanasiga kiradigan har qanday spirtli ichimliklar miya hujayralarining yo'q qilinishiga olib keladi. Ularning bir necha mingtasini o'ldirish uchun hatto bitta quti pivo ham etarli. O'smirlar uchun bu harakat ayniqsa xavflidir. Axir har qanday zararli o'zgarishlar etuk yoshga qaraganda yosh organizmda bir necha bor tezroq sodir bo'ladi.

Mif 7: pivo aroq iste'molini kamaytiradi

Aksariyat ichuvchilar mast bo'lgan mahsulotni iste'mol qilish orqali ular kuchliroq ichimlikni siqib chiqaradi deb hisoblashadi.

To'g'ri. Afsuski, statistika ajoyib faktlarni keltiradi: bitta shisha pivo 50-100 g aroqqa to'g'ri keladi. Bu qal'aga bog'liq. Agar kuniga 5-6 shisha ichilsa, u holda tanaga spirtli ichimliklar dozasi bir shisha aroqqa teng bo'ladi. Shu bilan birga, pivoni sevadigan kishi psixologik jihatdan to'liq himoyalangan. Axir, bir shisha aroq ichgan kishi aniq alkogoldir. Va 2-3 litr pivo ichgan odam, qoida tariqasida, "oddiy" o'rtacha aholi bo'lib, u baxtli va muvaffaqiyatli bo'ladigan taassurot qoldiradi.

Taxmin statistikaga to'liq zid keladi. Aynan u pivoni iste'mol qilish bilan birga aroqqa bo'lgan talab ortib borayotganligini aniq ko'rsatadigan raqamlarni namoyish etadi. Hech kimga sir emaski, ko'pchilik ikkalasini ham ichishadi, chunki past darajadagi dam olishning iloji yo'q.

Ichish kerakmi yoki ichmaslik kerakmi?

Ichimlikning foydasi va zarari turli xil omillarga bog'liq. Ulardan asosiylari: haddan tashqari iste'mol va mahsulot sifati. Shuning uchun, shunchaki bir chumchuqsiz yashay olmaydigan pivoni sevuvchilar ishlab chiqaruvchining dozasi va obro'siga e'tibor berishlari kerak.

Eng yaxshi mahsulotlar Evropa maktabidan. Dunyo bo'ylab eng mashhur "pivo" mamlakatlari - Chexiya, Irlandiya, Germaniya, Avstriya. Hech kimga sir emaski, ular yil sayin ichimliklar iste'molini baholash jadvalida etakchi maqomiga ega bo'lmoqdalar.

Afsuski, pivo ichish yoki ichmaslik haqidagi savolga aniq javob yo'q. Ko'pgina tadqiqotlar ichimlikning afzalliklarini qo'llab-quvvatlaydi. Shunday qilib, iching. Ammo muhim shartlar asosida. Agar siz qanday qilib o'lchovni "saqlashni" bilsangiz, faqat sifatli mahsulotni tanlang va shu bilan birga sog'lig'ingizni juda ehtiyotkorlik bilan kuzatib boring. Boshqa holatlarda, faqat pivo ichishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Ichimlik tarkibida spirtli ichimliklar borligini unutmang. Va uning zarari foydadan katta bo'lishi mumkin!

Pivo pishirish - bu donli dondan (arpa yoki bug'doydan) olinadigan solod zaharli go'shtni xum va pivo achitqisi qo'shilishi bilan fermentatsiya qilish jarayoni. Spirtli ichimliklar tarkibiga ko'ra, pivo odatdagi (3-6% vol.), Kuchli (8-14% dan) va engil (1-2% vol) ga bo'linadi. Alkogolsiz navlar ham mavjud, ular xarakterli pivo aromati bilan gazlangan suyuqlikdir. Pivo pivosi qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan, ammo bugungi kunda pivo o'z mashhurligini yo'qotmagan va dunyoning ko'plab mamlakatlarida aholining turli qatlamlarining sevimli ichimlikidir.

Pivo - 10 foydali xususiyat

  1. Yurak kasalligi xavfini kamaytirish

    Odatda, qonni suyultiradigan va yurak mushagi faoliyatini yaxshilaydigan universal vositaning barcha yutuqlari sharobga to'g'ri keladi. Aniqlanishicha, pivo ham xuddi shunday ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Italiyalik olimlar pivoni o'rtacha darajada iste'mol qilish bilan yurak xastaligi xavfi 42 foizga kamayadi degan xulosaga kelishdi. Shu bilan birga, sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun kuniga 300-400 grammdan ortiq ichimlik ichish tavsiya etilmaydi.

  2. Fikrlash jarayonlarini tezlashtiring

    Spirtli ichimliklar ichish sizni dahoga aylantirmaydi, ammo bu sizning ijodingizni ma'lum darajada oshirishi mumkin. Amerikalik "Ong va bilim" jurnali bitta qiziqarli tajribaning natijalarini e'lon qildi. Kino tomosha qilish bilan band bo'lgan to'rt o'nlab erkaklardan bir nechta harf va raqamli jumboqlarni echishni so'rashdi. Ma'lum bo'lishicha, o'sha paytda pivo ichgan odamlar o'z vazifalarini mutlaqo hushyor o'rtoqlaridan bir necha soniya tezroq bajarishgan.

  3. 2-toifa diabetning oldini olish

    Gollandiyalik tadqiqotchilar 38000 ta kasallik tarixini tahlil qilib, pivoni me'yorida ichadigan odamlar orasida 2-toifa diabet mellitus kasalligi sezilarli darajada kamligini aniqladilar. Biroq, har kuni iste'mol qilinadigan spirtli ichimliklar miqdorini ko'paytirish teskari ta'sirni ko'rsatadi. Boshqacha qilib aytganda, kechki ovqatda 300 gramm mast ichimlik tanaga ma'lum foyda keltiradi, ammo bu dozani oshirib yuborish tuzatib bo'lmaydigan zararga olib kelishi mumkin.

  4. Urolitiyozning oldini olish

    Finlyandiyalik olimlarning fikriga ko'ra, har kuni 0,5 litr pivo ichish buyrak va siydik pufagi toshlari xavfini 40 foizga kamaytiradi. Tadqiqotchilar bu ta'sirni hali aniq aniqlik bilan izohlay olmaydilar, ammo ular tanadan ortiqcha suyuqlik qabul qilish nafaqat siydik pufagining bo'shashishiga olib keladi, balki buyrak faoliyatini normallashtiradi, deb taxmin qilishadi. Bundan tashqari, mutaxassislar pivo tarkibidagi xoplar kaltsiy ionlarining suyak to'qimasidan chiqishini sekinlashtiradi, bu ularning buyraklarga singishini istisno qiladi va toshlar paydo bo'lishining oldini oladi degan versiyani ilgari surdi.

  5. Tanadagi suv muvozanatini tiklash

    Ispaniyadagi bir universitetda tadqiqotchilar talabalardan qattiq jismoniy tayyorgarlikdan so'ng chanqog'ini suv yoki pivo bilan qondirishni so'rashdi.

    Ma'lum bo'lishicha, pivoni afzal ko'rgan sportchilar suv muvozanatini oddiy suv yoki mineral suv ichganlarga qaraganda bir oz tezroq tikladilar.

  6. Ishonch hissini shakllantirish

    Britaniyalik tadqiqotchilar iste'mol qilingan alkogol miqdori va o'z shaxsining g'oyasida inson egallagan ahamiyati o'rtasidagi bog'liqlikni aniqladilar. Ya'ni, mast bo'lgan odamlar o'zlarini yanada ishonchli va jozibali his qilishadi.

    Boshqa bir tajribada olimlar ommaviy ko'rinishga tayyorgarlik ko'rayotgan ishtirokchilarni bir stakan turli ichimliklar ichishga taklif qilishdi. Tadqiqot boshlanishidan oldin barcha ichimliklar tarkibida spirtli ichimliklar borligi haqida e'lon qilingan bo'lsa-da, ba'zilari o'simlik infuziyalari yoki soda edi. Odamlardan sahnadagi xatti-harakatlarini baholashlarini so'rashganda, ularning barchasi spirtli suyuqlik ichgan yoki ichmaganligidan qat'i nazar, ijobiy fikr bildirdilar. Mutaxassislar alkogolning tetiklantiruvchi ta'siri afsonadan boshqa narsa emas degan xulosaga kelishdi.

  7. Ko'rishni yaxshilash

    Kanadalik olimlar odamning kundalik ratsionidagi oz miqdordagi pivoning antioksidant faolligini oshirishga yordam berishini va shu bilan ko'zda katarakt paydo bo'lish xavfini yo'q qilishini isbotlay oldilar.

    Paradoks: kuniga 1 litrdan ortiq pivo ichgan bemorlarda teskari ta'sir qayd etilgan.

  8. Past qon bosimi

    Yuqori qon bosimi raqamlari ko'plab sog'liq muammolariga olib kelishi ma'lum. Ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, pivo ichish gipertoniya xavfini oldini oladi.

    Garvard universiteti tadqiqotchilari tomonidan olib borilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, mo''tadil pivo ichuvchilarda qon bosimi yuqori bo'lishi sharob yoki alkogolli kokteyllarni afzal ko'rganlarga qaraganda ancha kam.

  9. Yuqumli kasalliklarning oldini olish

    Kundalik ratsionda 300-400 gramm pivoning mavjudligi organizmni virusli infektsiyalarga qarshi kurashga safarbar qilishi mumkin, deydi Oregon Sog'liqni saqlash va fan universiteti tadqiqotchilari.

    Olimlar tajriba o'tkazdilar, ular uchun yaqinda chechakka qarshi emlangan bir nechta maymunlarni tanladilar. Ba'zi hayvonlarga alkogol ichish huquqi berildi, boshqalari esa faqat shirin suv ichishlari mumkin edi. Pivoni me'yorida iste'mol qilgan shaxslar, spirtli ichimliklarni qabul qilmaganlarga nisbatan qo'llaniladigan vaktsinaga nisbatan yuqori immunitet ta'sirini ko'rsatdilar. Shuningdek, maymunlarning parhezida alkogolli ichimliklar ulushining ko'payishi bilan teskari natija kuzatilayotgani ta'kidlandi - organizmning mudofaa reaktsiyasi sezilarli darajada zaiflashdi.

  10. Suyaklarni mustahkamlash

    Biz mast holatda janjal va janjallarning oqibatlari haqida gapirmayapmiz. Ammo, Tufts universiteti mutaxassislarining fikriga ko'ra, kuniga 0,5 litr pivo ichish suyak kuchini oshirishi mumkin.

    Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, mo''tadil pivo ichuvchilar suyak zichligini ichmaydiganlarga nisbatan 4,5 foiz yuqori. Ammo spirtning kunlik dozasi oshishi bilan suyak zichligi normal ko'rsatkichlardan 5,2% ga kamayadi.

Pivo - zarar va kontrendikatsiyalar

Pivo alkogolsiz ichimliklar toifasiga kiradi, shuning uchun ko'p odamlar mast qiluvchi suyuqlik uchun haddan tashqari ishtiyoq tanaga olib kelishi mumkin bo'lgan zararni kam baholaydilar. Boshqa har qanday alkogolli ichimliklar singari, pivo ham doimiy giyohvandlikdir, uni yo'q qilish juda qiyin. Mutaxassislarning fikricha, pivo ichkilikbozligini davolash eng qiyin.

Kuniga 0,5-1,0 litrdan ortiq pivo ichishning sog'liqqa salbiy ta'siri ko'plab ilmiy maqolalarda va tibbiy hisobotlarda tasvirlangan.

  • Jigarning degeneratsiyasi.Spirtli ichimliklar ichish barcha ichki organlarga salbiy ta'sir qiladi. Jigar eng muhim stressni boshdan kechiradi, bu ko'pincha uning to'qimalarida chandiq paydo bo'lishiga va siroz paydo bo'lishiga olib keladi. Natijada, jigarning tanani kiruvchi toksinlardan himoya qilish qobiliyati pasayadi, safro ichakka oqishi bloklanadi va oziq-ovqat tarkibidagi ozuqa moddalari va yog'da eriydigan vitaminlar singishi susayadi. Filist Balch, "Shifolash uchun retseptlar" kitobining muallifi sirozning asosiy sababi sifatida haddan tashqari ichkilikbozlik va spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilishni ko'rsatmoqda.
  • Shish kasalliklari.Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan boshqa suyuqlik kabi pivoni ortiqcha iste'mol qilish turli xil o'sma kasalliklari paydo bo'lishiga tahdid soladi, deyiladi Amerika saraton kasalligi jamiyati tomonidan e'lon qilingan hisobotda. Xususan, organizmga ko'p miqdordagi spirtli ichimliklarni qabul qilish og'iz bo'shlig'i, halqum, yo'g'on ichak, ko'krak va jigar saratonini rivojlanishiga turtki beruvchi omilga aylanadi. Pivo alkogolsiz ichimlik deb hisoblanishiga qaramay, uni ishlatish bilan shish paydo bo'lishi xavfi anisni, sharob yoki aroqqa bo'lgan haddan tashqari ehtirosdan kam emas. Og'iz va tomoqdagi onkologik kasalliklarning rivojlanishiga spirtli ichimliklarni bir vaqtning o'zida ichish va chekish yordam beradi, chunki spirtli ichimliklar erituvchi sifatida harakat qilib, tamaki tarkibidagi zararli kimyoviy moddalarning emishini kuchaytiradi.
  • Jarohatlanish darajasi oshdi.Haddan tashqari pivo iste'moli xavfli funktsiyalarni baholashga olib keladi va dushmanlik muhitida reaktsiya vaqtlarini pasaytiradi, deyiladi Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlari tomonidan taqdim etilgan ma'lumotlarga ko'ra. Ushbu omillar yo'l-transport hodisalari, ishlab chiqarish va maishiy jarohatlar xavfini sezilarli darajada oshiradi.
  • Spirtli ichimliklarni olib tashlash.Pivo va boshqa alkogolli ichimliklarni haddan tashqari ko'p iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lgan uzoq vaqt ichkilikbozlikdan chiqayotganda, tana odamning ruhiy salomatligiga ta'sir qiladigan abstentsiya holatiga tushadi. Eng tez-tez uchraydigan alomatlar depressiya, keraksiz tashvish va haddan tashqari charchoq hissi. Keyinchalik jiddiy holatlarda alkogolizmga chalingan bemor gallyutsinatsiyalar va tutilishlarni boshdan kechiradi, ular komaga va hatto o'limga aylanishi mumkin.

"Erkaklar salomatligi" tushunchasiga nimalar kiradi? Albatta, ko'pchilik darhol erkaklar jinsiy tizimining uzluksiz ishlashi haqida o'ylashadi. Ammo aslida, aslida erkaklar salomatligi faqat jinsiy funktsiya bilan chegaralanadi, chunki organizmning barcha a'zolari va tizimlarining sog'lig'i istisnosiz erkakning sog'lig'i, shu jumladan yurak-qon tomir tizimi va gormonal tizimning salomatligi va oshqozon-ichak trakti sog'lig'i uchun muhimdir. va sog'lom miya faoliyati va boshqalar.

Va butun organizmning sog'lig'i insonning ba'zi tug'ma xususiyatlariga va hayot tarziga bog'liqligi va hayot tarzi ko'pincha hamma narsadan ko'ra muhimroq bo'lishi sir emas. "Hayot tarzi" tushunchasi nimani anglatadi?

Bu jismoniy faollik, uxlash va har qanday yomon odatlardan voz kechish va albatta ovqatlanishdir, chunki har qanday odamning sog'lig'ining ko'p ko'rsatkichlari ovqatlanishiga bog'liq. Agar to'g'ri ovqatlanish zarurati haqida gap ketadigan bo'lsa, unda bu erda to'g'ri menyuda pivo uchun joy bormi va pivoning erkaklar sog'lig'iga zarari bormi degan savol tug'iladi.

Pivo nima ekanligi haqida ozgina?

Xo'sh, pivo nima? Bu dunyodagi eng mashhur past alkogolli ichimlik deb hisoblangan va alkogolsiz ichimliklar deb ataladigan va dunyodagi barcha ichimliklar orasida aroq va choydan keyin uchinchi o'rinda turadi.

Pivo solod zaharli ichimliklarni alkogolli fermentatsiyalash yo'li bilan olinadi, bu ko'p hollarda arpa asosida, maxsus pivo xamirturushlari ishtirokida va ko'pincha hop konuslari qo'shilishi bilan olinadi.

Ushbu ichimlikning kuchiga kelsak, u boshqacha bo'lishi mumkin. Ko'pgina pivo turlari tarkibida etil spirti 3,0 dan 6,0 gacha. (bu ichimlikka to'liq tayyor bo'lgan ko'pikli mahsulot tarkibidagi etil spirtining kuchini yoki hajm ulushini (alkogolning foizini anglatadi). Kuchli pivo tarkibida 8% -14% vol., juda engil pivalarda esa ichimlikning kuchliligi aniqlanadigan etil spirti bo'lishi mumkin. , ikki foizgacha.

Odatda, u tarkibida asosan uglevodlar bo'lgan 7 dan 10% gacha quruq moddalar va ba'zi miqdordagi karbonat angidrid - 0,48 dan 1,0% gacha.

Pivoning kaloriya miqdoriga kelsak, u kichik ko'rinadi - ichimlikning yuz grammiga atigi 29 dan 53 kkalgacha (farq pivo tayyorlash texnologiyasining kuchi va xususiyatlari bilan izohlanadi). Bundan tashqari, engil pivolar kaloriya jihatidan quyuq pivolarga qaraganda past ekanligi ma'lum. Mahsulotda juda kam kaloriya bor ekan! Ammo hech kim yuz grammdagi pivoni ichmaydi va ular tez-tez bir litrda to'xtamaydilar. Bundan tashqari, pivoingizga an'anaviy gazaklarning kaloriyalarini qo'shing ...

Endi pivoda topilgan etil spirtining foizini ko'rib chiqamiz. Agar o'rtacha 5% ko'rsatkichni olsak, unda allaqachon bir litr pivo 50 g toza etil spirtini tashkil qiladi. Uch litrni ham, beshta ham ichishni yaxshi ko'radiganlar qancha? Va bu 150, hatto 250 g etil spirt (aroqni o'zingiz hisoblang) ... Va bularning barchasi deyarli gazaksiz va hatto chekish paytida ham. Xo'sh, "deyarli zararsiz" pivoning zarari haqida nima deb o'ylaysiz?

Qiziqarli! Bir paytlar Otto fon Bismark pivo odamlarni dangasa, kuchsiz va ahmoq qiladi, degan edi.

Ammo pivo dunyoning deyarli barcha mamlakatlarida juda mashhur. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bugungi kunda dunyoda bu mast qiluvchi ichimlikning kamida ming turi mavjud, ularning har biri o'ziga xos ta'mi va o'ziga xos hidiga ega.

Pivoning aksariyati Chexiya Respublikasida iste'mol qilinadi, bu erda pivo tayyorlash an'analari ham, pivo ichish an'analari ham kuchli - bu erda aholi jon boshiga yillik pivo iste'moli 143 litrga etadi. Shuningdek, Germaniya, Irlandiya, Avstriya, Finlyandiya, Rossiya, Polsha, shuningdek Irlandiya, Belgiya va Braziliya kabi mamlakatlarda jon boshiga juda katta miqdordagi pivo ichiladi.

Qiziqarli! Xitoy dunyodagi eng yirik pivo iste'molchisi hisoblanadi, bu erda yiliga 54 milliard litr ushbu ichimlik ishlab chiqariladi. Biroq, bu erda pivo iste'moli Evropa mamlakatlariga qaraganda hali ham past va yiliga bir kishi uchun 40 litrdan oshmaydi. Ehtimol, bu O'rta Qirollikning katta aholisi bilan bog'liq.

Pivoni iste'mol qilish bo'yicha etakchi o'ntalikka ettita musulmon mamlakati, jumladan Saudiya Arabistoni, Eron va Birlashgan Arab Amirliklari kirishi unchalik qiziq emas - ekspertlar bu holatni musulmon mamlakatlarida kuchli alkogolli ichimliklar iste'mol qilinishini qat'iyan taqiqlash bilan izohlashadi.

Pivo erkaklar sog'lig'iga zarar etkazadimi? Yurakka tahdid

Pivo - bu ajoyib ichimlik, uning tarixi ... bu urf-odatlar ... "bu aroq emas" deb ... qancha foydalari bor, bu erda hamma narsa tabiiy, deb aytishdan qat'iy nazar, ammo pivo aslida sabab bo'lishi mumkin bu mast qiluvchi ichimlikni sevadigan har qanday kishiga juda ko'p zarar etkazadi va bu, avvalambor, etarli yurak-qon tomir tizimiga jiddiy tahdid .

Hech kimga sir emaski, ayolning yurak-qon tomir tizimi, ayolning reproduktiv davri tugamaguncha, gormonlar bilan ishonchli himoyalanadi, ammo erkaklarning yurak muammolari ancha oldin boshlanadi va hali o'ttiz yoshga to'lmagan yigitlarning yurak xurujlari juda kam uchraydi. Albatta, stress, asabiy stress va tashvish muhim rol o'ynaydi va shuni unutmaslik kerakki, erkaklar ayollarga qaraganda butunlay boshqacha yashashadi. Pivoga kelsak, u erkak tanasiga ayolga qaraganda butunlay boshqacha ta'sir qiladi. Erkak tanasida pivoning ta'siri birinchi navbatda yurak-qon tomir tizimi, oshqozon-ichak trakti va prostata beziga ta'sir qiladi - ammo bu barcha organlar erkak tanasidagi eng zaif joylar hisoblanadi.

Xo'sh, pivo qalbga aniq nima zarar keltiradi? Agar siz ichimlikning kuchini hisobga olmasangiz ham, pivoning deyarli har doim katta hajmda ichilishini va litr bilan o'lchanganligini unutmasligingiz kerak. Ammo ma'lumki, qisqa vaqt ichida ichiladigan katta miqdordagi suyuqlik yurakka sezilarli yuk bo'ladi va bu yuk qon bosimini oshiradi, bu esa tanaga katta miqdordagi suyuqlikni pompalamoqda.

Pivoning yana bir xavfli xususiyati shundaki, bu kam alkogolli ichimlik gazlangan, ya'ni spirt juda ko'p bo'lmasa ham, qonga tezroq singib ketadi, ya'ni alkogolli intoksikatsiya ham tezroq bo'ladi.

Keyingi xavf shundaki, qon bosimining (qon bosimining) doimiy ravishda yoki hech bo'lmaganda tez-tez ko'tarilishi yurakning chap qorinchasining gipertrofiyasiga olib keladi va yurak hajmi ortadi - ular "sigir" yoki "pivo" yurak shakllanishi haqida gapirishadi. Yurakning kattalashishi umuman ustunlik emas, balki juda jiddiy xavf - sun'iy ravishda hajmini oshirgan yurak tezda zaiflashadi va miokard mushaklari juda yumshoq bo'ladi. Natijada, erkaklarda tez-tez uchraydigan angina pektorisi, shuningdek, yurak xuruji ehtimoli yuqori bo'lgan ishemik yurak kasalligi shakllanadi.

Xo'sh, pivo erkaklar sog'lig'iga zarar etkazadimi?

Pivo erkaklar sog'lig'iga zarar etkazadimi? Oshqozon zarbasi

Butunlay sog'lom oshqozon-ichak trakti bilan faxrlanadigan pivoni sevuvchilar ko'pmi? Qoida tariqasida, pivoga juda qaram bo'lgan erkaklar aniqlanadi agar oshqozon yarasi bo'lmasa, unda hech bo'lmaganda gastrit ... Bundan tashqari, oshqozon yarasi va gastrit eng yoshi, hatto mast bo'lgan ichimlikni sevuvchilarda ham paydo bo'lishi mumkin. Nima bo'ldi? Nega oshqozon-ichak trakti va birinchi navbatda oshqozon pivo ichganda azoblanadi?

Ushbu haqiqatni tushuntirish juda sodda va juda mantiqiy. Ma'lumki, pivo, uning kuchidan qat'i nazar, ma'lum miqdordagi karbonat angidridni o'z ichiga oladi. Va karbonat angidrid, boshqa fermentatsiya mahsulotlari bilan birga, oshqozon devorlarining shilliq pardalarini doimo bezovta qiladigan juda tajovuzkor muhitdir.

Ammo bu shilliq pardalar bezovta bo'lganda, aniqrog'i, tirnash xususiyati javoban oshqozonda qo'shimcha xlorid kislota hosil bo'ladi, u ovqat hazm bo'lishida ishtirok etishi kerak, ammo ovqat yo'q, ammo oshqozon uchun juda tajovuzkor ichimlik bor. Natijada, oshqozonda kislotalik ko'tariladi va bu erdan u allaqachon gastrit va oshqozon yarasi kasalligiga yaqin, keyin esa onkologik muammolar uzoq emas.

Saraton kasalligi o'z-o'zidan paydo bo'lmaydi, deb eslash va yaxshi tushunish zarar qilmaydi. Darhaqiqat, dastlab ortiqcha xlorid kislota ta'siri ostida yuqori kislotalilikka ega bo'lgan gipertrofik gastrit rivojlanib, oshqozon devorlari qalinlashadi. Shunda organizmning himoya mexanizmlari asta-sekin susayadi va kamayadi, oshqozonda xlorid kislota kam va kam hosil bo'ladi, oshqozon devorlari ingichka va ingichka bo'lib, kislotaligi yuqori gastrit atrofik gastrit deb ataladi, bu esa prekanseroz kasalligi deb hisoblanishi mumkin.

Diqqat! Tibbiy statistika ma'lumotlariga ko'ra, erkaklarda oshqozon saratoni saraton tashxisi qo'yilgan beshta o'rinda turadi. Afsuski, pivoga bo'lgan haddan tashqari ehtiros ko'pincha saraton kasalligini erkaklarga yaqinlashtiradi.

Pivo erkaklar sog'lig'iga zarar etkazadimi? Haqiqiy erkaklar uchun juda ko'p va ko'p pivo - va siz to'laqonli odam bo'lib qolishingiz ehtimoldan yiroq emas

O'zingiz uchun hakam bo'ling: pivo hech qachon haqiqiy erkaklar uchun mos ichimlik bo'la olmaydi, chunki pivo tarkibida gormonga o'xshash moddalar ko'p bo'lib, ular erkak tanasiga asta-sekin ta'sir qiladi va hatto erkaklarning ko'rinishini o'zgartiradi va shu bilan birga erkak mohiyatini ham o'zgartiradi .

Bir qator tadqiqotlarda olimlar pivoni ichish va uni muntazam ravishda va juda ko'p miqdorda ichish erkak moyaklarining parenximasini buzilishiga va buyrak usti to'qimalarining degeneratsiyasi sababini - gormonlar ishlab chiqaruvchi organni isbotladi. Erkakning gormonal fonidan mas'ul bo'lgan eng muhim organlarning bunday o'zgarishi ketma-ketligi natijasida testosteron gormoni, ya'ni eng muhim va eng muhim erkak gormoni ozroq miqdorda ishlab chiqarila boshlanadi, bu esa, albatta, qo'shimcha erkaklik fazilatlarini bermaydi (va bu yumshoq qilib aytganda).

Ammo bu hammasi emas: fitoestrogenlar kuchli jinsning ko'plab vakillari tomonidan sevilgan va oz miqdordagi pivoda topilgan. Va fitoestrogenlar - bu o'zlarining xususiyatlari va tanaga ta'siri jihatidan ayol jinsiy gormonlariga juda yaqin bo'lgan tabiiy moddalardir ...

Albatta, bu juda yoqimsiz yangilik, unga ishongisi kelmaydi, ammo testosteron miqdorining pasayishi va fitoestrogenlarning mavjudligi erkak jinsiy tizimida jiddiy o'zgarishlarga olib keladi - jinsiy bezlar ayol versiyasiga yaqinlasha boshlaydi, tashqi ko'rinishda o'zgarishlar paydo bo'ladi: elkalar yumaloq va aksincha ayolga aylanadi, qorin kattalashadi (bu qorin "pivo" deb ataladi), yuz va tanadagi sochlarning o'sishi kamroq seziladi, ko'kraklar (ko'kraklar) kattalashadi, ba'zida kattalashgan ko'krakdan og'iz sutiga o'xshash suyuqlik paydo bo'lishi mumkin (xuddi har qanday ayol kabi shunchaki bolali edi).

Olimlar yana bir qiziqarli kuzatuvni o'tkazdilar: pivoni juda uzoq va qattiq ichadigan erkaklarda, hatto tanadagi yog'li birikmalar ham ayol turiga, ya'ni yon va sonlarga yotqizila boshlaydi; tos suyagi sezilarli darajada kengayadi va sut bezlari juda jiddiy o'sadi (jinekomastiya deb ataladi).

Albatta, moyakka etkazilgan zarar testosteron ishlab chiqarishni kamaytirishdan ko'proq narsani tashkil qilishi ajablantirmasligi kerak. Pivoni haddan tashqari ichish natijasida zarar ko'rgan erkaklarning reproduktiv tizimi kuchning pasayishiga (jinsiy istak) duch keladi, bundan tashqari, sperma sifati juda yomonlashadi, ya'ni erkaklarning bepushtligi va farzand ko'rishga qodir emasligi ufqda juda aniq.

Diqqat! Tibbiy statistika ma'lumotlariga ko'ra, so'nggi o'n yilliklarda er-xotinlarning bepushtligi taxminan yarim holatlarda erkaklarning homilador bo'lmasligi bilan izohlanadi.

Ko'pgina hollarda, "erkaklar sog'lig'i" to'liq jinsiy hayotga ega bo'lish va bolani to'liq homilador qilish qobiliyati sifatida tushuniladi, ammo, aniq bo'ladiki, pivo va erkaklar salomatligi deyarli mos kelmaydi. Yoki kimdir hali ham o'zini tekshirishni xohlaydimi?

Pivo erkaklar sog'lig'iga zarar etkazadimi? Pivo ichkilikbozligi afsona emas

Alkogolizm kimga va qayerda kerak? O'zlarini qanday boshqarishni bilmaydigan, o'z xatti-harakatlari uchun javobgar bo'lmagan, doimiy ravishda tajovuzkor holatda, keyin sustkashlikda, so'ngra injiqlikda bo'lgan odamlar. Ularni oldindan aytib bo'lmaydi, ularga ishonib bo'lmaydi, ular halokatli, shaxsiyatning tanazzulga uchrashidan - dastlab asta-sekin, keyin esa tezroq va tezroq. Hech qanday qat'iyat, kuch, mas'uliyat, istaklar yo'q (ichimlikdan tashqari), loqaydlik yoki tajovuz ... Va muvaffaqiyatli martaba, ijtimoiy zinapoyada o'sish, o'z-o'zini anglashning iloji yo'qligi haqida gap yo'q ... pivoning alkogolizmi, bu mutaxassislarning fikriga ko'ra, alkogolizmning boshqa turlaridan kam xavfli emas .

Bir-ikki stakan ichkilik ichishni yaxshi ko'radiganlar, pivoning alkogolizmi aroq ichkilikka qaraganda to'rt baravar tezroq rivojlanib ketishini biladimi?

Diqqat! Pivo ichkilikbozligi aroq alkogolizmiga qaraganda tez-tez uchraydi va aniqlanadi, chunki pivo ichish ko'pincha boshqalar orasida tashvish tug'dirmaydi. Shuning uchun davolanish jarayoni uzoqroq va murakkabroq bo'lishiga qaramay, pivo ichkilikbozligi o'z vaqtida davolanmaydi.

Alkogolli pivoning miya faoliyatiga kelsak, shuni aytish kerakki, bu holda miya hujayralari doimiy ravishda va ko'p miqdorda nobud bo'ladi.

Ushbu miya hujayralari vafot etganda, ular qon oqimiga kirib, tanaga kerak bo'lmagan chiqindilar sifatida filtrlanadi va siydik bilan birga tanadan ajralib chiqadi. Orqa miyaning funktsiyalari buziladi, miyokardiy distrofiya qayd etiladi, ehtimol jigar sirrozi, shuningdek oshqozon-ichak traktining boshqa jiddiy kasalliklari, shu jumladan gepatit va pankreatit. Bundan tashqari, pivo ichkilikbozligi bilan turli xil neyropatiyalar rivojlanadi, eshitish va ko'rish analizatorlari shikastlanishi mumkin, arterial bosim buziladi (gipertoniya rivojlanadi).

Shuningdek, pivo ichkilikbozligi bilan laktik atsidoz va giponatremi kabi og'ir asoratlar mumkin.

O'z vaqtida davolanmagan pivo alkogolizmi, bizning katta afsuslanishimiz bilan, ko'pincha o'z-o'zini hurmat qilishning sezilarli darajada pasayishi haqida emas, balki aniq shaklda demans bilan tugaydi.

Pivo ichkilikbozligi haqida gapirganda, yana bir muhim fakt haqida jim bo'lmaslik mumkin emas: turli ilmiy va tibbiyot markazlarida olib borilgan eng zamonaviy tadqiqot ishlarining natijalari xulosalarida bir xil - pivo qonuniy dori sifatida qabul qilinishi kerak va juda kuchli va juda tajovuzkor.

Ko'pincha boshqa, allaqachon og'irroq dori-darmonlarni qabul qilishda birinchi qadam aynan pivo hisoblanadi.

Diqqat! Olimlar va shifokorlar aynan pivo ichkilikbozligi yoshlarning butun avlodlarini tez tanazzulga olib kelishi mumkinligidan ogohlantirmoqdalar.

Narkologlar (tadqiqotchi olimlar ham, klinisyenlar ham) bir ovozdan ta'kidlashlaricha, pivo ichkilikbozligi giyohvandlikning eng tajovuzkor shakli bo'lib, u doimo o'ziga xos shafqatsizlik, shu jumladan qonli janjallar, qotillik, talonchilik va zo'rlash bilan namoyon bo'ladi.

Diqqat! Ko'pgina tadqiqotlar natijalariga ko'ra, pivo muxlislari uchun umuman umidsizlikni keltirib chiqaradigan xulosa chiqarish mumkin: pivodan keladigan zararni faqat samoviy zararli bilan solishtirish mumkin, chunki ikkala holatda ham fermentatsiyaning zaharli yon mahsulotlari oxirgi mahsulotda saqlanadi, ular orasida fusel moylari, aldegidlar, metanol va boshqa toksik moddalar. Bunday toksik moddalarning konsentratsiyasi ularning tarkibidagi aroq tarkibidagi kattalikdan ikki daraja yoki undan yuqori bo'lishi mumkin, bu esa yaxshilab tozalangan spirtlardan (yuqori tozalash deb ataladi) ishlab chiqariladi.

Albatta, siz juda ko'p ma'lumotni yoki hatto ishonchli miqdordagi ma'lumotlarni topishingiz mumkin, bu o'rtacha miqdordagi pivoning foydali va juda ko'p afzalliklarga ega ekanligi, chunki u tarkibida organizm uchun juda muhim bo'lgan B guruhi vitaminlari, shuningdek kaliy, oltingugurt, fosfor, magniy, kremniy va kaltsiy ... Ammo fuzel moylari va fitoestrogenlar mavjud ... Va mo''tadil (va ehtimol foydaliroq) miqdordan xavfli darajaga o'tish juda oson va bu shunchaki sezilmas darajada sodir bo'ladi ...

Xo'sh, sizning fikringizcha, pivo erkaklar sog'lig'iga zarar etkazadimi?

xulosalar

Bunday tanish pivo va shu qadar xilma-xil, ba'zan esa juda mazali yoki salqin ... Va bu ko'pincha kerakli tanishishni o'rnatishga yordam beradigan pivo. Ko'pchilik sevadigan futbol, \u200b\u200bshu jumladan, eng ommabop sport turlariga homiylik qiladigan pivo bo'lsa, qanday qilib pivoga ishonmaslik kerak?

Bundan tashqari, hatto pivo mitinglari ham har doim halol tarzda o'tkaziladi: mashina avtomobilni anglatadi; sayohat, qo'lga olinmaslik deganidir. Chiroyli ko'zoynaklar to'plamlari, mobil telefon hisob raqamlarini zaryadlash, qalpoqchalar va futbolkalar haqida nima deyishimiz mumkin - o'zingizni darhol katta va qudratli narsaning bir qismi kabi his qilasiz ... Ammo xavf har qanday yutuqdan beqiyos kattaroq bo'lsa, mantiqiymi?

Pivoga qaramlik juda tez paydo bo'ladi, har qanday giyohvandlik kabi, bu giyohvandlikni davolash juda qiyin ... Balki pivoning erkaklar sog'lig'iga ta'siri haqidagi savolni yopadigan vaqt keldi? Ehtimol, yaxshi, u, bu pivo? Yiliga bir yoki ikki marta - ko'l bo'yida, lekin darhol tutib olinadigan yangi qaynatilgan kerevit bilan ...

Va shunga qaramay, qayta-qayta o'ylab ko'rishga arziydi. Axir, pivosiz hayot mavjud va u ranglar, voqealar va g'alabalarga yoqadi, ammo pivo bilan hayot qanday chegarani ushlab turishi mumkin? Xo'sh, bu xavfga loyiqmi?

Zamonaviy Rossiyada pivo aylandi erkaklar uchrashuvlarining ajralmas qismi, tovuq partiyalari va hatto yoshlar va o'spirinlarning kechalari.

Mast kupa (yoki ikkitasi) sizni aroq singari oyoqlaringizdan yiqitmaydi... Shu sababli, pivo zararsiz ichimlik hisoblanadi, chunki ba'zi mutaxassislar hatto emizikli onalarga ham ichishni maslahat berishadi. Ammo unutmasligimiz kerakki, u kuchsiz bo'lsa ham, bu alkogolli mahsulotdir.

Agar siz pivoni oqilona qismlarda ichsangiz, keyin bu inson tanasiga foyda keltiradi. Diuretik sifatida pivo ekstremitalarda shishishni kamaytirishga yordam beradi. U yurak kasalliklarini oldini olish uchun ishlatilishi mumkin.

Pivo sakrash va B vitaminlari tufayli tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Unda ko'plab iz elementlarning mavjudligi immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Spirtli ichimliklar tarkibida etil spirti, toksinlar, og'ir metall tuzlari mavjud va inson tanasini yo'q qiladigan boshqa moddalar. Yoshligidanoq tez-tez va ko'p miqdorda pivo ichganda 30 yoshga kelib, inson o'zining buzg'unchi ta'sirini o'ziga ta'sir qila boshlaydi.

Barcha ichki organlar va miyaning ishidagi uzilishlar boshlanadi. Erkaklar ham, ayollar ham tashqi ko'rinishi o'zgaradi. Qaramlik rivojlangan ko'pikli ichimlikdan, bu pivo alkogolizmi deb ataladi.

Pivo ichkilikbozligi

Pivo, boshqa har qanday alkogolli ichimliklar singari, o'ziga qaram bo'lgan va natijada alkogolli etanolni o'z ichiga oladi. Ichkilikboz - bu o'ziga tegishli bo'lmagan odam... Uning barcha fikrlari, hissiyotlari va istaklari faqat orzu qilingan ichimlik bilan bog'liq.

Muammolar ishda, oilada, do'stlaringiz bilan boshlanadi. Hayotga chanqoq yo'qoladi, sodir bo'ladigan hamma narsaga befarqlik paydo bo'ladi. Odam boshqalarga nisbatan tajovuzkor bo'lib qoladi.

Alkogolizm hech kimdan kam qo'rqinchli emas. Bu asta-sekin paydo bo'ladi, ammo undan davolanish juda qiyin. Vaqt o'tishi bilan, agar siz litr pivosini so'rib olishni to'xtatmasangiz, u avvalgidek harakat qilishni to'xtatadi.

Spirtli ichimliklarni to'g'ri dozasini olish uchun tanaga tobora ko'proq ehtiyoj bor.... Natijada, odam kuchli ichimliklarga o'tadi. Spirtli ichimliklar o'zlarining halokatli ishlarini bajaradi va odam ichkilikka chalingan haqiqiy bemorga aylanadi.

Pivoning tanaga ta'siri

Pivo ko'pincha gazlangan ichimlik hisoblanadi.... Natijada, u boshqa gazsiz vinolarga qaraganda organizm to'qimalariga tezroq singib ketadi. Uning halokatli ta'sir inson organlariga ta'sir qiladi:

  • jigar,
  • buyraklar,
  • oshqozon,
  • yurak-qon tomir tizimi,
  • asab tizimi,
  • miya.

Jigar

Jigar eng muhim ichki organlardan biridir. U vujudga kiradigan barcha oziq-ovqat va ichimliklar ichidan o'tib, ulardan toksik moddalarni oladi.

Spirtli ichimliklar jigarning asosiy dushmani hisoblanadi... Bunga etanolning doimiy ta'siri jigar hajmining ko'payishiga, yog'ning degeneratsiyasi va gepatitning har xil turlari kuzatilishiga olib keladi.

Bularning barchasi o'liklarning dastlabki bosqichlari kasalliklar - jigar sirrozi, bu odam uch yil ichida dahshatli og'riqni boshdan kechirgan holda vafot etadi.

Buyrak

Buyraklar tanadagi suyuqlik va toksik moddalarni yo'q qilish uchun javobgardir. Pivo ichish paytida.

Ular odatdagidan bir necha baravar ko'proq va faolroq ishlashga majbur bo'lmoqdalar, tanaga kiradigan toksinlarni filtrlash.

Tanadan pivo bilan birgalikda unga foydali bo'lgan barcha moddalar yuviladi... Buyraklarning doimiy ravishda faollashishi natijasida ular o'z faoliyatini yo'qotishi mumkin.

Oshqozon

Oshqozonga kiradigan pivo uning shilliq qavatini bezovta qiladi... Spirtli ichimliklarning doimiy ta'siri bilan ular rivojlanadi oshqozon yaralarining har xil turlari.

Bundan tashqari, oshqozon bilan shug'ullanadigan bezlar ishlashni to'xtatadi, bu gastrit va oshqozon-ichak traktining boshqa kasalliklariga olib keladi.

Yurak va qon tomirlari

Odamni tez-tez ichish yurakdagi og'riqdan xavotirda.

Uyqusizlik davrida u quyidagilarga ega:

  • nafas olish qiyinlishuvi
  • bosh aylanishi
  • terlash boshlanadi
  • yurak ishidagi uzilishlar sezilarli.

Bu shuni ko'rsatadiki, odam yurak etishmovchiligini boshdan kechirmoqda. Ichkilikbozning yuragi yumshoq bo'lib, hajmi oshadi.

Kemalar siyraklashmoqda... Yurak mushaklari zaiflashadi, qon aylanishi buziladi va qon bosimi ko'tariladi.

Bularning barchasi jiddiy sabablarga aylanishi mumkin yurak-qon tomir kasalliklariertami-kechmi quyidagilarga olib keladi:

  • qon tomir,
  • yurak huruji,
  • oyoq-qo'llarning falaji,
  • o'lim.

Asab tizimi va miya

Pivo tanaga kirgandan so'ng, qon tomirlari yordamida juda tez tarqaladi.

Barcha asab uchlari, markaziy asab tizimi va miya unga ta'sir qiladi.

Pivodagi spirtli ichimliklar ta'siri ostida miya hujayralarining ko'p qismi yo'q bo'lib ketadi.

Natijada, ichkilikbozlikda:

  • elektr uzilishlar keladi
  • miya faoliyati yomonlashadi,
  • aql darajasi pasayadi.

Pivoning odamga ta'siri

Pivoni tez-tez ichish insonning asosiy a'zolari faoliyatini buzishiga qo'shimcha ravishda, bu erkakka ta'sir qiladi uning reproduktiv tizimi uchun halokatli.

Ko'pikli ichimlikdan tez-tez foydalanish erkak tanasida bo'lishiga olib keladi gormonal buzilish sodir bo'ladi, unga xos bo'lgan erkak gormoni ishlab chiqarilishi sekinlashadi.

Bu quyidagilarni keltirib chiqaradi:

  • sperma sifati pasaygan,
  • sperma faolligining pasayishi,
  • erektsiya bilan bog'liq muammolar,
  • iktidarsizlik.

Ushbu alomatlarning barchasi muqarrar ravishda buzilishiga olib keladi reproduktiv funktsiya va bepushtlik.

Bolaning spirtli ichimliklar tushunchasi homilaning g'ayritabiiy shakllanishiga, mavjudligiga olib keladi jismoniy, aqliy va aqliy rivojlanishdagi ko'plab og'ishlar.

Pivoda topilgan ayol gormoni ko'pincha sabab bo'ladi erkakning ko'rinishi ayolga o'xshay boshlaydi.

U keyinga qoldirishni boshlaydi bel va kestirib yog'lar, ko'krak hajmi oshadi ayol turi bo'yicha.

Uning figurasi erkak bo'lishni to'xtatadi. Pivoni tez-tez ichish odam yutuqqa erishishiga olib keladi ortiqcha vaznkeyinchalik tegishli muammolar:

  • diabet,
  • gipertoniya,
  • yurak etishmovchiligi.

Pivoning ayolga ta'siri

Avvalo, spirtli ichimliklarni haddan tashqari ishlatadigan ayol, uni tanasidan olib tashlash erkaklarnikiga qaraganda ancha qiyinligini yodda tutishi kerak.

Uyqusizlik uzoq vaqt davom etadi va ichki organlarning ishida qaytarilmas o'zgarishlarga olib kelishi mumkin.

Pivo ichkilikbozligi

ko'pincha eng og'ir shakliga aylanadi. Bu odatda ayollarga tegishli. Ushbu kasallikni davolash uzoq davom etadi va har doim ham muvaffaqiyatli bo'lmaydi.

Ayol gormonlari, pivoning bir qismi bo'lgan, ayolning endokrin tizimini buzadi. Buning ortig'i ayolning asta-sekin erkakka aylanishiga olib keladi.

Gormonal muvozanat olib keladi hayz davridagi o'zgarishlar.

Agar siz to'g'ri davolanishni boshlamasangiz, aksincha, pivo bilan o'zgarib turadigan bo'lsa, unda bu hech qachon onaga aylanmaslik xavfi bilan to'la. Ichkilik ichadigan ayollar menopauza va menopauza erta boshlanadi.

Endokrin tizim ishidagi o'zgarishlar butun organizmning ishini buzish. Ichkilik ichadigan ayolda ko'krak bezi saratonini rivojlanish ehtimoli deyarli ikki baravar ko'payadi.

Filtrsiz pivoning zarari

Filtrsiz pivo - bu tozalash va saqlash bosqichidan o'tmagan pivo. Bu sog'lom mahsulotlardan ishlab chiqarilgan tabiiy mahsulot: otquloq, malt, xamirturush.

Agar siz filtrlanmagan pivoni ozgina va kamdan-kam iste'mol qilsangiz, bu organizmning sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi: yurak va qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilaydi, qon bosimini normallashtiradi, xolesterolni pasaytiradi, diuretikdir.

Pivo tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud.

Tabiiy shaklida u bulutli mustahkamlik, cho'kindi va uning yaroqlilik muddati bor bir necha kun.

Ko'pgina hollarda ishlab chiqaruvchilar ichimlikning tashqi iste'mol sifatlarini yaxshilashga va saqlash muddatini ko'paytirishga harakat qilishadi. Shuning uchun, pivo tozalashning ba'zi bosqichlaridan o'tadi, nima uchun uning barcha foydali xususiyatlari yo'qoladi.

Filtrsiz pivoda, boshqalarda bo'lgani kabi, tarkibida alkogolning ma'lum foizi bor... Shuning uchun, u (haddan tashqari foydalanish bilan) har qanday alkogolli mahsulot kabi inson tanasiga ta'sir qiladi.

Filtrsiz pivoda fermentatsiya jarayoni to'xtamaydishuning uchun bu ichak va oshqozon ishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Bundan tashqari, eskirgan filtrsiz pivo bilan zaharlanish xavfi katta.

Alkogolsiz pivoning zarari

Alkogolsiz pivoning sog'liq uchun foydasi boshqalarga o'xshaydi. Ammo buning zarari kam emas.

Alkogolsiz pivoning ko'piklanishi, unga kobalt qo'shilishi tufayli yuzaga keladi, ulardan foydalanish olib keladi yurak faoliyatini buzish.

Alkogolsiz pivoning tarkibida juda oz miqdordagi alkogol bor, ammo agar siz uni ko'p va tez-tez ichsangiz, keyin u oddiy pivo singari odamlarda spirtli ichimliklarga qaramlikni keltirib chiqarishi mumkin.

Chiqish

Savolga, pivo ichish yomonmi?, aniq javob berish qiyin.

Hammasi har bir inson tanasining individual xususiyatlariga bog'liq - surunkali kasalliklarning mavjudligi, spirtli ichimliklarga genetik moyillik, uning yoshi va jinsi.

Faqat aytish mumkinasossiz miqdordagi pivoning dori-darmonlardan zaharga aylanib ketishi, bu uning erkakdagi kuchli va erkaklarcha printsipini yo'q qiladi va aqlli va chiroyli ayoldan jinssiz mavjudotni yaratadi.

Dori sifatida pivoni qabul qilish, o'zingizni haftasiga bir necha marta 300 ml bilan cheklash kifoya.

Agar biror kishi alkogolizm kabi kasallikka chidamliligiga amin bo'lmasa, demak u siz dietadan pivoni butunlay chiqarib tashlashingiz kerak.

Pivoning foydalari va zarari haqida gapirganda, shuni ta'kidlash kerakki, biz uning barcha tarkibiy qismlarining tanasiga mutlaqo zarar etkazishi haqida gapirmayapmiz. Darhaqiqat, pivoning tarkibida ozgina ijobiy ta'sir ko'rsatadigan bir qator foydali moddalar va vitaminlar mavjud, ammo bularning barchasi boshqa moddalar bilan taqqoslaganda bekorga ketmoqda. Ularning yordami bilan, hatto oz miqdordagi pivoni muntazam iste'mol qilish salbiy oqibatlarga olib keladi. Ushbu bo'lim eng keng tarqalgan narsalarni o'z ichiga oladi pivoning foydalari haqida afsonalar.

Pivo - alkogolsiz foydali ichimlik

Pivoning xayoliy foydalari: Pivo juda foydali va "mutaxassislar" uni odamga kerakli mahsulot sifatida ishonchli tarzda tasniflaydilar. Albatta, pivoda alkogol bor. Zamonaviy "tadqiqotlar" shuni ko'rsatadiki, pivoning ushbu konsentratsiyasi va oqilona dozasi katta foyda keltiradi.

Haqiqiy zarar: Darhaqiqat, tanaga zarar etkazish nuqtai nazaridan pivo faqat oy nuriga teng bo'lishi mumkinberi alkogolli fermentatsiya jarayonida, ham pivoda, ham moonshine-da, alkogol bilan birga bo'lgan toksik birikmalar (fermentatsiyaning yon mahsulotlari) to'liq saqlanib qoladi, bu aldegidlar, fuzel moylari, metanol, efirlar, ularning tarkibidagi pivo ularning ruxsat etilgan konsentratsiyasi darajasidan o'nlab va yuzlab marta yuqori eng yuqori tozaligidagi spirtdan olingan aroqda. Bundan tashqari, pivo endi alkogolsiz ichimlik emas, chunki so'nggi yillarda pivodagi alkogol miqdori 14% ga etdi. Giyohvandlik tezligi bilan pivoning alkogolizmi aroqqa nisbatan 3-4 baravar tez rivojlanadi.

Pivo sog'lom, pivo ichkilikbozligi esa hal qilinadigan muammo

Pivo ichkilikbozligi va pivoning zarari juda katta. Men pivo ichaman va unga qaramman deb o'ylamayman.

Pivo ichkilikbozligi jiddiy psixologik kasallikdir. Uning uchun anosognoziya deb ataladigan narsa juda xarakterlidir, ya'ni kasallikni inkor etish va uning ahvolini tanqid qilmaslik. Ikkinchi salbiy xususiyat - bu aniq aqliy qaramlikning tez rivojlanishi. Qoida tariqasida, pivo ichkilikbozligi marosimlar va odatiy harakatlar bilan to'ldirilgan hayotning ma'lum bir stereotipini yaratadi. Va nihoyat, foydalanish imkoniyati va qulayligi juda muhimdir. Yig'ilgan stollarga ehtiyoj yo'q, ichish uchun hech bo'lmaganda rasmiy sabab kerak emas, yolg'iz ichishingiz mumkin, kompaniyada, uyda ham, ko'chada ham, o'tirishda ham, yo'lda ham va hokazo. Ta'mi, tinchlantiruvchi komponentlari va "darajadagi beparvoligi" tufayli, pivoga bo'lgan ishtiyoq bilan kurashish aroqqa bo'lgan ishtiyoqdan ko'ra qiyinroq. Shuning uchun, narkologiya nuqtai nazaridan, pivo ichkilikbozligi alkogolizmning qiyin, qiyin variantini davolashdir.

Pivo aroq iste'molini kamaytirish uchun foydalidir

Pivo kurashadi va kuchliroq ichimliklarni siqib chiqaradi.

Pivo - bu eng katta o'z-o'zini aldashdir. Bir shisha pivo kuchiga qarab 50-100 gramm aroqqa teng. 5-6 shisha pivo ichish orqali siz bir shisha aroqqa teng bo'lgan etil spirti dozasini olishingiz mumkin... Ammo psixologik jihatdan sizni himoya qilishadi: kuniga bir shisha aroq ichadigan kishi aniq alkogoldir, va 2-3 litr pivo ichadigan kishi "oddiy" odamdir va hatto muvaffaqiyatli va baxtli bo'ladigan taassurot qoldiradi. Bundan tashqari, statistika nazariyaga zid keladi va pivoni iste'mol qilish bilan birga aroq iste'mol qilish o'sib borishini ko'rsatadi. XIX asrda alkogolizmga qarshi kurashgan inglizlar kuchli alkogolli mahsulotlarni pivo bilan almashtirishga qaror qilishdi. Ammo tez orada "pivo qonuni" ni bekor qilish kerak edi, chunki uning kiritilishi mastlikni yanada kuchaytirdi.

Pivoning miya uchun foydasi

Pivo sog'lom kremniyning muhim manbai bo'lib, u bilan siz miya atrofiyasiga, nutqning zaiflashishiga va yo'nalishni buzishga ega bo'lmaysiz.

Spirtli ichimliklar miya hujayralarini yo'q qiladi... Ular vafot etgach, ular qon oqimiga kirib, buyraklar orqali siydik pufagiga filtrlanadi va siydik bilan ajralib chiqadi. Hatto oz miqdordagi etanol, bir shisha pivo yoki aroq zarbasi ekvivalenti bilan, qayta tiklanmaydigan bir necha ming miya hujayralarini o'ldiradi (video).

Pivo alkogolizatsiyasi bilan miya hujayralari aroqqa qaraganda ancha azob chekadi. Miya hujayralariga ta'sir qiladigan guldasta tarkibida pivo tarkibida kadavr zaharining analogi bo'lgan kadavrin mikro dozalarda mavjud. O'smirlik va o'spirinlik davrida, tana o'sib ulg'ayganida, bu o'zgarishlarning barchasi kattalarga qaraganda tezroq sodir bo'ladi. Pivoni doimiy iste'mol qilish odamning aql-idrokiga ta'sir qiladi, uning o'rganish qobiliyatini pasaytiradi. Pivo alkogolizmiga chalingan bemorlar kasalxonalarda o'ta og'ir, beparvo qilingan holatda, ko'pincha og'ir demans va shaxsiy baholashning pasayishi bilan tugaydi.

Pivoning yurak uchun foydasi

Pivo qon tomirlari va yurak uchun juda foydali.

Pivo yurak bo'shliqlarining kengayishiga, devorlarining qalinlashishiga, yurak mushaklaridagi nekrozga, mitoxondriyaning pasayishiga va boshqalarga yordam beradi. Ushbu o'zgarishlar pivoning ko'pikini stabilizatori sifatida ishlatiladigan pivoda kobalt borligi bilan bog'liq. Pivoning karbonat angidrid bilan to'yinganligi tanaga kirib, pivo tezda qon tomirlaridan oshib ketishiga olib keladi. Bu varikoz kengayishiga va yurak chegaralarining kengayishiga olib keladi. Mana shunday sindrom " pivo yuragi"yoki neylon paypoq sindromi, yurak susayganda, yumshoq bo'lib qoladi va qonni yaxshi pompalamaydi.

Pivoning yoqimli ta'mi va ovqat hazm qilish uchun foydasi

Pivoga achchiq hop qo'shimchalari nafaqat yoqimli ta'mni yaratadi, balki hazm qilish uchun ham foydali. Pivo ichish orqali siz oshqozon va oshqozon kislotasi sekretsiyasini rivojlantiradigan o'simlik tarkibidagi kraxmalli birikmalarni olasiz.

Ko'pchilik, avvaliga pivoning ta'mini yoqtirmasligini, aksincha, uni jirkanch deb bilganlarini eslashadi. Biroq, ichish kattalar uchun ramz sifatida qabul qilingan. Agar yangi boshlagan kishi ushbu ramzning yoqimli ta'mi yo'qligini e'lon qilishga jur'at etgan bo'lsa, unga: "Hechqisi yo'q, tez orada sizga yoqadi", deyishgan. Ammo odam o'zini bir necha marta tomoqqa pivo quyishga majbur qilmaguncha, uning ta'mini baholashni o'rganmaydi.

Xopga qanday foydali va davolovchi xususiyatlar berilgan bo'lsa, uning qatronlari, kanserogen moddalar bo'lib, muqarrar ravishda zararli ishlarini bajaradilar. JSST materiallari buni aniq ko'rsatib turibdi pivoni iste'mol qilish yo'g'on ichak saratoni xavfini sezilarli darajada oshiradi... Pivodagi kobalt qizilo'ngach va oshqozonda yallig'lanishni keltirib chiqaradi.

Pivo tarkibidagi vitamin tarkibida foydali

Ba'zi "mutaxassislar" pivoni iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan eng foydali, to'yimli va foydali ovqatlar qatoriga kiritadilar. Agar siz bir litr pivo ichsangiz (ya'ni yarim stakan - bir stakan aroq), demak siz deyarli barcha zarur elementlar va vitaminlarga bo'lgan kunlik ehtiyojingizni qondirasiz.

Kaloriya jihatidan pivo oddiy limonad shishasidan ancha past. Biologik ahamiyatga ega bo'lgan miqdorda pivoning tarkibida kaliy, natriy, kaltsiy, magniy, fosfor, oltingugurt va xlor ionlari mavjud. Shuni ta'kidlash kerakki, pivoning katta miqdordagi iste'moli bilan kaliy va suvning ortiqcha iste'mol qilinishi siydik hosil bo'lishini keskin oshiradi va buyraklar tomonidan natriy va xlorning chiqarilishini oshiradi, natijada organizm demineralizatsiya qilinadi. Kaltsiy (taxminan 80 mg / l), magniy (taxminan 80 mg / l), fosfor (taxminan 140 mg / l), shuningdek tarkibida 1 mg / l dan oshmaydigan temir, mis, sink va boshqalarning tarkibi bo'yicha. alohida afzalliklarga ega.

Vitaminlar pivo tarkibiga asosan B vitaminlariga boy maltdan kiradi, ammo pivo tayyorlash jarayonida vitaminlar kontsentratsiyasi muqarrar ravishda kamayadi va natijada B1 vitamini yoki tiamin miqdori 0,005-0,15 mg / l ni tashkil qiladi va B2 vitamini yoki riboflavin - 0,3-1,3 mg / l. Shunday qilib, B1 vitaminining maksimal konsentratsiyasi bilan pivo ichish Kuniga 10 litr ushbu vitamin uchun kunlik ehtiyojni 100% ta'minlashga qodir.

Pivoning unumdorligi uchun foydalari

Pivo kuchga yaxshi ta'sir qiladi va umuman boshqa jinsiy aloqa bilan shug'ullanishda yordam beradi.

Aslida alkogol moyaklar va tuxumdonlarga zararli ta'sir ko'rsatadi. Spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish ta'siri ostida semifer tubulalarning yog'li degeneratsiyasi va moyak parenximasida biriktiruvchi to'qimalarning ko'payishi kuzatiladi.

Pivo tarkibida endokrin tizimda o'zgarishlarni keltirib chiqaradigan bir qator toksik moddalar, shu jumladan og'ir metallarning tuzlari mavjud. Shunday qilib, pivoni muntazam ravishda ishlatadigan erkaklar tanasida erkak jinsiy gormoni testosteron ishlab chiqarishni to'xtatadigan moddalar chiqariladi. Shu bilan birga, ayol jinsiy gormonlari ishlab chiqarila boshlaydi va bu erkak ko'rinishida o'zgarishlarni keltirib chiqaradi. Pivo ichadigan erkaklarda ko'krak bezi va tos suyagi kengroq bo'ladi... Pivo ichadigan ayollarda saraton kasalligi tez-tez uchraydi va agar ular emizikli ona bo'lsa, bolada epileptik tutilishlar bo'lishi mumkin. Shuningdek ayollar qo'polroq ovozga ega va "deb nomlangan pivo mo'ylovi".

Buyrak usti bezlariga toksik ta'sir ko'rsatishi sababli, spirtli ichimliklar ulardagi androgenlarni ishlab chiqarishni inhibe qiladi, bu esa jinsiy istakni keltirib chiqaradi, suiiste'molning qaytarilishi jinsiy istakning pasayishiga olib keladi va rivojlangan holatlarda jinsiy befarqlikning rivojlanishi mumkin.

Pivoning asab tizimi uchun foydasi

Pivo asab tizimiga foydali. tinchlantiradi, stressni engillashtiradi, yaxshi kayfiyatni yaratadi.

Xoplar tufayli pivo tarkibida boshqa spirtli ichimliklar ta'siridan farq qiluvchi, ozgina ahmoqona, mast qiluvchi ta'sirni yaratadigan psixoaktiv moddalar mavjud (katta dozalarda bu moddalar gallyutsinatsiyalarni keltirib chiqaradi). Pivo bilan odam o'zini nafaqat alkogolning odatdagi mast qiluvchi ta'siriga, balki tinchlantiruvchi vositaga ham odatlantiradi. Muayyan vaqt o'tadi va pivosiz endi dam olish, tinchlanish va dam olish mumkin emas. Vaqt o'tishi bilan pivoning dozalari ko'paya boshlaydi, alkogolli ichimliklar paydo bo'ladi, xotira yomonlasha boshlaydi.

Pivoning "foydalari" to'g'risida bevosita bilgan Germaniyaning birinchi reyx-kansleri Bismark pivoning alkogolizmiga quyidagi ta'rifni berdi: "Pivo odamlarni dangasa, ahmoq va kuchsiz qiladi" ("kuchsiz" atamasi iktidarsizlikni anglatardi). Zamonaviy tadqiqotlarga ko'ra, pivo birinchi qonuniy dori hisoblanadi. Narkologlarning ta'kidlashicha, spirtli ichimliklar giyohvand moddalarning eng tajovuzkoridir va pivoning alkogolizmi alohida shafqatsizlik bilan ajralib turadi. Bu pivo orgiyasining janjal, qotillik, zo'rlash va talonchilik bilan yakunlanishini tushuntiradi.

Buyrak uchun pivoning foydasi

Pivo buyrakka foydali va diuretikdir.

Kuchli diuretik ta'sirga ega bo'lgan pivo tanadan "qurilish materiallari" - oqsillarni, shuningdek yog'lar, uglevodlar va iz elementlarini, ayniqsa kaliy, magniy va S vitaminini shafqatsizlarcha oqizib yuboradi, bu esa o'sayotgan odam uchun falokatdir. Kaliy etishmovchiligi bilan yurak urishining buzilishi, terining qurishi, buzoqlarda og'riq, oyoqlarda zaiflik paydo bo'ladi. Magniy etishmovchiligi xavfli, chunki kayfiyat fonida o'zgarishlar yuz beradi, odam g'azablanar, shivirlaydi va yaxshi uxlamaydi. S vitamini yuvilishi bilan immunitet pasayadi, miyada gipoksiya rivojlanadi, aql buziladi va sovuqqonlik tez-tez uchraydi.

Pivo milliy iqtisodiyotga foyda keltiradi

2004 yilda Rossiya Federatsiyasida 300 ga yaqin pivo zavodi mavjud edi. Ularning mutlaq soni xorijiy kapitalga tegishli... Masalan, Nevskiy pivosidan tushgan daromad Daniyaga, Holster pivosi - Germaniyaga, Miller - Amerikaga, Stary Melnik - Turkiyaga, Fat Man - Belgiyaga, Bochkarev - Ispaniyaga tushadi ". Oltin bochka "- Janubiy Afrikaga. Baltika konserni pivosidan va OA Pikra pivosidan olinadigan foyda Skandinaviyaga to'g'ri keladi.

Pivo va pivoning alkogolizm xavfi to'g'risida materiallar asosida tayyorlangan:
www.alcoclinic.ru/page_15.php
medicinform.net/human/humanis/human41.htm
www.magalif.ru/?an\u003dqua_alco_10
www.gorodfm.ru/article_archive/date.20020930/articleid.68
duma.tomsk.ru/page.php?id\u003d2740
www.bechterev.ru/pivnoyalkogolizm1
alku.ru/alkogolnaya-zavisimost/pivnoi-alkogolizm.html
www.finiz.ru/economic/article1642
mrsh45.narod.ru/pivo.htm
www.radiorus.ru/news.html?rid\u003d336&id\u003d72064
goo.gl/QfRdE3