• uy
  •  > 
  • Sarmoya
  •  > 
  • Uyda gidroksidi tayyorlash. Noldan uy qurilishi sovun: retsept. Qo'lda tayyorlangan sovun: master-klass. Ishqorning sanoatda qo'llanilishi

Uyda gidroksidi tayyorlash. Noldan uy qurilishi sovun: retsept. Qo'lda tayyorlangan sovun: master-klass. Ishqorning sanoatda qo'llanilishi

Ko'pgina sovun ishlab chiqaruvchilar ishqor bilan ishlashdan qo'rqib, sovunni noldan boshlashni xavf ostiga qo'ymaydilar. Ammo, gidroksidi bilan ko'proq tanish bo'lgan va xavfsizlik qoidalariga qat'iy rioya qilgan holda, siz o'zingiz va boshqalar uchun xavf tug'dirmasdan ushbu qiziqarli faoliyat bilan shug'ullanishingiz mumkin.

Birinchidan, bir oz nazariya:

Ko'p odamlar sovun gidroksidi va hayvon yog'lari yoki yog'larning reaktsiya mahsuloti ekanligini bilishadi. Sovunni olish uchun gidroksidi va yog 'kislotalari (palma yog'i, kokos moyi, zaytun moyi va boshqalar) o'rtasida kimyoviy reaksiya sodir bo'lishi kerak. Ishqor va yog'larning o'zaro ta'sir qilish jarayoni sovunlanish deb ataladi, natijada biz tayyor sovunni olamiz.

Guruchsiz sovun yoki kartoshkasiz kartoshka pyuresi bo'lmaganidek, ishqorsiz sovun bo'lmaydi.Agar siz o'zingiz sovunni noldan tayyorlamasangiz va moylarga ishqor qo'shmasangiz, unda sanoat sovun va sovun bazasi ishlab chiqaruvchilari buni siz uchun qilishadi.

Biz qo'lda ishlangan sovunni 100% tabiiy deb joylashtiramiz, ammo biz uni "kimyoviy" ishqor yordamida ishlab chiqarganimizni hisobga olsak, bu qanday mumkin?

Sovun tayyorlash tarixi bilan tanish bo'lganlar, sovun avval hayvonlar yoki o'simlik yog'larini lye bilan aralashtirib, o'z navbatida kuldan olinganligini eshitgan. Bunday holda, savol o'chiriladi, lekin haqiqatan ham lye hali ham yog'och kulidan tayyorlangan bo'lishi mumkinmi?

Yo'q, lekin ishqorlarni ishlab chiqarish uchun xom ashyo tabiiydan kam emasligi ma'lum bo'ldi. Kaliy gidroksidi tabiiy ravishda mineral sifatida uchraydigan kaliy xloriddan, natriy gidroksidi esa tanish stol tuzining (natriy xlorid) elektrolizi natijasida hosil bo'ladi.

Shunday qilib, tarkibida gidroksidi bo'lishiga qaramay, noldan olingan sovun haqiqatan ham tabiiy mahsulotdir. Biroq, ko'plab boshlang'ich sovun ishlab chiqaruvchilar hali ham lye haqida savollarga ega. Qaysi birini ishlatishim kerak? Ular qanday farq qiladi? HC va CHDA g'alati qisqartmalar nima?

Keling, ishqor nima ekanligini birgalikda aniqlashga harakat qilaylik? Albatta, biz hammamiz Vikipediyada ishqorlar tarkibiga suvda yaxshi eriydigan gidroksid va gidroksidi tuproqli metallarning gidroksidlari kiradi, deb o'qishimiz mumkin, ammo biz mutlaqo ilmiy bo'lmasa-da, oddiyroq ta'rifni shakllantirishga harakat qilamiz:

Ishqorlar yuqori reaktivlikka ega bo'lgan juda kostik moddalardir. Jun iplarini konsentrlangan gidroksidi eritma ichiga joylashtiring, biroz kuting va aralashtiring - ular eriydi! Ishqor bilan o'zaro ta'sirlashganda ko'plab moddalar yo'q qilinadi. Bu ba'zan sovun ishlab chiqaruvchilarning foydasiga ishlaydi, masalan, barcha bakteriyalar gidroksidi eritmada nobud bo'ladi, ammo, boshqa tomondan, ko'pchilik qo'shimchalar ham foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Bir nechta turli xil ishqorlar mavjud, ammo ulardan faqat ikkitasi odatda sovun tayyorlash uchun ishlatiladi: KOH va NaOH.

KOH, shuningdek, kaliy gidroksid, o'yuvchi kaliy, o'yuvchi kaliy deb ataladi. NaOH ning kimyoviy nomi natriy gidroksiddir, lekin u kaustik soda yoki kaustik soda sifatida ham tanilgan.

Ko'pgina sanoat kimyoviy moddalari aralashmalarni o'z ichiga oladi va turli darajadagi tozalikka ega. Sovunni noldan yaratish uchun gidroksidi ikki darajadagi tozalash bo'lishi mumkin: kimyoviy toza (CP) va analitik toza (analitik toza). Texnik tozalash ham mavjud (T). Masalan, "Mole" kanalizatsiya tozalagichi texnik tozalash uchun NaOH hisoblanadi. Texnik tozalash gidroksidi sovun tayyorlash uchun mos emas!

KOH - eng keng tarqalgan kimyoviy nav; natriy gidroksidni ikkala turda ham sotib olish mumkin. Agar sizda tanlov mavjud bo'lsa, kimyoviy jihatdan sof qabul qilish yaxshiroqdir, u bir xil o'lchamdagi donlarni o'z ichiga oladi, ularni eritish osonroq bo'ladi. Tashqi tomondan, bu gidroksidi shakarga o'xshaydi. ChDA katta bo'laklarni va juda nozik changni o'z ichiga oladi

Suyuq sovun KOH dan tayyorlanadi. Uning o'ziga xosligi shundaki, u vaqt o'tishi bilan qurib ketmaydi, bundan tashqari, KOH "beldi" va skrab retseptlarining asosi bo'lgan "kaliy pastasi" ni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Qattiq sovun uchun natriy gidroksid ishlatiladi.

Siz Stuchki do'konining istalgan filialida sovun tayyorlash uchun lye sotib olishingiz mumkin, lekin darhol sovun tayyorlashga shoshilmang, birinchi navbatda, nazariy asoslarni yaxshilab o'rganing, shu jumladan lye bilan ishlashda xavfsizlik choralari bilan tanishib chiqing.

1. Quruq shaklda ishqor faol emas. Ya'ni, agar gidroksidi kavanozda bo'lsa va siz undan bir metrga yaqin masofada bo'lsangiz, gidroksidi hech qanday zarar etkaza olmaydi. Ammo suv bilan birlashganda, shiddatli reaktsiya paydo bo'ladi - gidroksidi natriy ioni va gidroksid anionini hosil qilish uchun parchalanadi - bu gidroksidi kimyoviy kuyishlarni keltirib chiqaradigan shakldir.

2. Hatto butunlay quruq terining yuzasida ter bezlari tomonidan ajralib chiqadigan mayda suv tomchilari bo'ladi, burun, og'iz va ko'z shilliq pardalarida namlik ko'proq, havoda ham ko'p miqdorda suv mavjud. . Shuning uchun terini nafaqat suyultirilgan gidroksidi, balki quruq teri ta'siridan himoya qilish kerak, aks holda kimyoviy kuyish kafolatlanadi!

3. Ishqor bug'lari kamroq xavfli emas. Ammo shilliq pardalar va terining kimyoviy kuyishi uchun bug'lar tanaga etarli konsentratsiyada etib borishi kerak - masalan, agar siz egilib, issiq gidroksidi eritmasi bo'lgan idish ustida nafas olsangiz yoki gidroksidi quyish paytida. idishdan, eng kichik gidroksidi chang havoga uchib ketganda. Agar ishqorning ozgina miqdori ko'zning shilliq qavatiga tushsa, o'tkir, kuchli og'riq paydo bo'lishi va keyinchalik hatto ko'rishni yo'qotishi mumkin. Ishqor bug'i yuqori nafas yo'llariga kuchli tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi, og'riq qizilo'ngach bo'ylab, qorin bo'shlig'ida rivojlanadi va qon bilan qusish boshlanishi mumkin. O'zingizni bunday holatga keltirish va gidroksidi bug'ini nafas olishning hojati yo'qligi aniq.

4. Ishqorning suv bilan o'zaro ta'sirida ko'p miqdorda issiqlik ajralib chiqadi, eritma issiq bo'ladi va ishqor bug'i paydo bo'ladi. Shuning uchun gidroksidi eritmani tayyorlashda muz kublari va sovuq suvdan foydalanish tavsiya etiladi.

5. Ishqor bilan ishlayotgan xonada kichik bolalar va uy hayvonlari bo'lishi mutlaqo qabul qilinishi mumkin emas - ular oldindan aytib bo'lmaydi. Quruq gidroksidi saqlash joyini ham hisobga olish kerak - bu joy bolalar va hayvonlar uchun 100% bo'lishi kerak. Ishqor saqlanadigan idishda siz tegishli yozuvlarni qo'yishingiz kerak - masalan, "Xavf! men".

6. Ishqor bilan ishlashni boshlashdan oldin biz qo'limizni rezina qo'lqop bilan himoya qilamiz (lateks qo'lqoplar yuqori konsentratsiyali gidroksidi eritmalarga chidamasligi mumkin), ko'zlarimizni ko'zoynak bilan, nafas olish a'zolarimizni respirator bilan (oddiy doka bandaji mos kelmaydi), va bizning tanamiz bilan ish paltosi yoki uzun yengli kiyim, apron .

7. Siz doimo gidroksidi suvga to'kib tashlashingiz kerak, lekin agar siz aksincha qilsangiz, termal portlash mumkin - ko'p miqdorda issiqlik va gidroksidi bug'larni chiqaradigan juda kuchli kimyoviy reaktsiya.

Ishqor bilan ishlashda eng muhim xavfsizlik qoidasi: ALKALIni SUVGA quying, aksincha emas. Kichik qismlarga aralashtiramiz, asta-sekin gidroksidi qo'shing.

8. Lie va suvni aralashtirgandan so'ng, eritma juda tez-tez qiziydi, u qaynaydi. Shuning uchun, avvalo, gidroksidi eritma tayyorlash yoki muz kublarini qo'shish uchun suvni sovutish kerak, shuningdek, idishni lavaboga qo'yish kerak (hatto eritma qaynab, to'kilgan bo'lsa ham, uni tezda yuvish mumkin). Bundan tashqari, sovuq suvni yoqib, idishni ishqorli eritma bilan tashqarida oqadigan suv bilan sovutishingiz mumkin.

9. Ishqorli idishga hech qachon egmang, ishqorli eritma bilan ishqorli eritma bilan ishqorni qo‘lgacha bo‘lgan masofada ishlashga harakat qiling, bu holda u zarar keltirmaydi.

10. Ishqor bilan ishlaydigan xona yaxshi ventilyatsiya qilingan bo'lishi kerak - derazani ochish, shamollatish yoki kaputni yoqish tavsiya etiladi.

Agar gidroksidi eritma teringizga tushsa nima qilish kerak? Asosiysi, vahima qo'ymaslik. Ishqoriy eritma terida bir zumda teshik hosil qila olmaydi, siz doimo teridan gidroksidi eritmani oqadigan suv bilan, hech narsa tashlamasdan yoki tashlamasdan yuvishga vaqtingiz bor (lekin bir vaqtning o'zida kechiktirmasdan) va keyin sirka kislotasining 5% eritmasi yoki limon sharbati bilan. Kislota gidroksidi neytrallaydi va bu noxush oqibatlardan qochadi.

Kislota eritmasi bo'lgan buzadigan amallar shishasi, hatto ehtiyot bo'lishingizga ishonchingiz komil bo'lsa ham, DOIMA yaqin bo'lishi kerak. Jarayon oxirida siz idishlarni lye bilan yuvishingiz va hamma narsani suv bilan yaxshilab yuvishingiz mumkin.

Agar ishqor sizning kiyimingizga tushsa, kiyimingiz ostidagi tanangizga tushishi ehtimoli har doim mavjud. Shuning uchun ifloslangan kiyimlarni olib tashlash kerak, kiyim ostidagi terini yuvish va kislotali suv bilan davolash kerak.

Agar quruq gidroksidi teriga tushsa, uni ho'llamasdan olib tashlashga harakat qiling, so'ngra joyni suv va sirka bilan yuving.

Agar gidroksidi o'ta sezgir teriga yoki shilliq pardalarga tushmasa, tananing shikastlangan joyini suv krani ostiga qo'yish yoki ustiga kislotali suv quyish uchun har doim 2-3 soniya vaqtingiz bor. Bunday holda, gidroksidi bilan terining aloqa qilishdan hech qanday iz qolmaydi. Shuning uchun, gidroksidi bilan ishlaganda, suyultirilgan sirka yoki limon sharbati bo'lgan yumshoq yopiq idish har doim yaqin joyda bo'lishi kerak.

Agar ishqor bir vaqtning o'zida yuzga va qo'llarga tushsa, birinchi navbatda uni yanada nozik joylardan - yuz, bo'yin terisidan, keyin esa qo'llardan olib tashlash kerak.

Aksariyat sovun ishlab chiqaruvchilar ishqor bilan ishlashning birinchi tajribasini eng yomon deb bilishadi, keyinchalik tajriba keladi va har kim o'zi uchun optimal harakatlar ketma-ketligini ishlab chiqadi.

Mumkin bo'lgan muammolarni minimallashtirish uchun siz noldan sovun tayyorlashning standart tartibiga amal qilishingiz mumkin:

1. Sovuningiz uchun retsept yarating.

2. Xonani tayyorlang: agar jarayon oshxonada sodir bo'lsa, sirtni ish uchun tayyorlang: barcha idishlarni, oziq-ovqatlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, gazeta yoki moyli mato bilan yoping, shunda gidroksidi to'kilgan taqdirda siz barcha donlarni osongina yig'ishingiz mumkin. Oshxonadan hayvonlarni olib tashlashingizga ishonch hosil qiling. Eshiklarni yopish va derazalarni ochish, kaputni yoqish tavsiya etiladi.

3. Jarayon uchun idishlarni tayyorlang.

4. Kerakli miqdordagi yog'larni o'lchab, sariyog'larni, agar retseptda mavjud bo'lsa, eritish uchun suv hammomiga qo'ying.

5. Suyuqlikni (muzni) retsept bo'yicha torting.

6. Superfat uchun qo'shimcha sog'lom ingredientlar va yog'larni o'lchang.

7. Himoya vositalarini (ko'zoynak, respirator, fartuk, qo'lqop) kiying.

8. Shisha yoki plastik idishga solingan suyuqlikni torting.

9. Lavaboga lye eritmasi uchun muzli idish soling. Yoki lavaboga kichik bir piyola muzli suv yoki muzli suv qo'yishingiz mumkin va unga lye uchun o'lchangan suyuqlikni qo'yishingiz mumkin.

10. Doimiy aralashtirib, bir vaqtning o'zida lyeni bir oz quying. Agar siz suyuqlikni muzlatib qo'ysangiz, muz darhol eriy boshlaydi, agar bo'lmasa, ishqorni sekinroq to'kib tashlang va suyuqlik qaynab ketmasligi uchun aralashtiring (yangi boshlanuvchilar uchun avval uni muzlatish tavsiya etiladi).

11. Ishqor to'liq eriganidan so'ng, eritmaning haroratini maxsus termometr bilan o'lchang.

12. Agar yog'laringiz allaqachon erigan bo'lsa, ularni suv hammomidan olib tashlang, ozgina sovutib, haroratni o'lchang.

13. Lye eritmasi va moylarning bir xil haroratida eritmani filtrdan (plastmassa yoki zanglamaydigan po'latdan) moy aralashmasiga quying.

14. Blender yordamida lye va yog'larni birlashtirib, aralashmani engil izga keltiring.

Alyuminiy kostryulkalar noldan sovun tayyorlash uchun mos emas.

Ishlatilgan barcha idishlar sizning sevimli mashg'ulotingiz uchun sovg'a qilinishi kerak, chunki ular endi ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi.

Amaldagi idishlar va asboblar issiqqa chidamli shishadan, sirlangan (zararsiz va chiplarsiz), zanglamaydigan po'latdan, yuqori haroratga bardosh beradigan plastmassadan yoki maxsus silikondan yasalgan bo'lishi kerak. Boshqa materiallardan tayyorlangan idishlar lye bilan reaksiyaga kirishishi yoki oddiygina erishi mumkin, shuning uchun ehtiyot bo'ling!

Siz bizning do'konlarimizda "noldan" sovun tayyorlash uchun barcha ingredientlarni sotib olishingiz, shuningdek, onlayn-do'konimiz orqali buyurtma berishingiz mumkin.

Baxtli sovun tayyorlash!

NaOH (natriy gidroksidi) va KOH (kaliy gidroksidi) ni tayyorlash.

Na2CO3 (Soda Ash) dan NaOHni qanday olishni tasvirlab beraman. Kaliy uchun
xuddi shunday, soda o'rniga faqat kaliyni oling (og'irlik fraktsiyalari boshqacha bo'ladi).

Umumiy ma'lumot.
NaOH - natriy gidroksidi. Mole tozalash mahsulotiga kiritilgan.
Elektroliz yo'li bilan kaliy xlorat ishlab chiqarishda ishlatiladi,
glitserin, shuningdek, ba'zi portlovchi moddalar. Uning pirotexnikadagi boshqa qo'llanilishi I, to
afsuski bilmayman. Unga asoslanib manganat tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin
ba'zi formulalarda kaliy permanganat o'rnini bosadigan natriy
(masalan, magniy bilan). Shaxsan men natriy manganat (Na2MnO4) qilmadim, lekin
Menimcha, u kaliy manganatga o'xshash xususiyatlarga ega, bu juda yaxshi
magniy bilan aralashmada zhuzhal.

Reaktivlar:

1) Kir yuvish sodasi (Na2CO3).
2) Ca(OH)2 – söndürülmüş ohak(Bordo aralashmasini (mis sulfat + Ca (OH) 2) sotib olish yaxshiroqdir). Bog'dorchilik do'konlarida sotiladi.

Uskunalar:

1) Filtrli huni
2) kolba yoki boshqa issiqqa chidamli idish.
3) Tarozi
4) Bug'lanish idishi

Ishlab chiqarish.

1. 10 g soda va 7 g o'chirilgan ohakni torting.

2. Pishirish sodasini suvda eritib, idishni barcha soda eritmaguncha qizdiring.

3. Söndürülmüş ohak qo'shing.
Na2CO3 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + 2NaOH

4. Cho‘kma (oddiy bo‘r) filtrlanadi va eritma bug‘lanadi.


5. Olingan shilimshiqni ohakda maydalang.



Diqqat!
Kaustik modda! Faqat qo'lqop bilan ishlang!

Olingan reaktiv haqida eslatmalar:

NaOH eritmasini ochiq idishda uzoq vaqt qoldirmang, aks holda u uzatiladi
bir qismi bo'lgan karbonat angidrid bilan reaksiyaga kirishib, soda ichiga qaytib
havo.

Bir oz nazariya:

Nazariy usullar. (Tekshirmagan).
KOHni tayyorlash
K2SO4 + Ca(OH)2 → CaSO4 + 2KOH.
CaSO4-gips

NaOH ni tayyorlash
Na2SO4 + Ca(OH)2 → CaSO4 + 2NaOH.

Men bu usullarni sinab ko'rmadim. Nazariy jihatdan, hamma narsa ishlashi kerak, faqat
yakuniy mahsulot gips bilan ozgina ifloslangan bo'ladi, bu biroz
suvda eriydi.
K2SO4 - o'g'it sifatida sotiladi.

Manba – http://vzrivpaket.com

Foiz qanchalik yuqori bo'lsa, soda shunchalik toza bo'ladi. Chda ishlab chiqaruvchi emas, balki malakadir. Bundan tashqari, ch - sof, khch - kimyoviy toza va maxsus tozalik - eng yuqori tozalash mavjud.

GOST reaktivining darajasi 4328-77 (yakuniy raqamlar GOST qabul qilingan yil) va tahlillarga ko'ra, bu soda reaktiv darajasi - 99%, lekin hali ham eng toza emas. (Soda 99,9% toza, reagent navi - 99,99%...).

Agar sizda tayyor kaustik soda yoki kaliy bo'lmasa, siz quyidagilarni tayyorlashingiz mumkin:

  1. sodali suv yoki kristall soda va o'chirilgan ohakning birinchisi,
  2. ikkinchisi esa kaliyli va o'chirilgan ohakdan tayyorlanadi.

Natriy gidroksidi. 1 kg sodali suv uchun yoki 2,85 kg kristalli soda uchun 900 g ohak ohak olinadi. 23 ° B haroratda 30 ° C quvvatga ega soda eritmasini tayyorlang, buning uchun 1 kg soda 4,5-4,6 litr suvda eritiladi.

Soda eritmasi qozonga solinadi yoki soda darhol pishirish qozonida eritiladi, suyuqlik 60 C ga qadar isitiladi va suv bilan aralashtirilgan ohak kichik qismlarga quyiladi - "ohak suti". Bunday holda, eritma juda ko'p ko'piklanadi va chetidan o'tishi mumkin. Shuning uchun qozon faqat quvvatining 2/3 qismiga yuklanishi kerak va pishirish vaqtida suyuqlikni kuchli aralashtirish kerak.

Suyuqlik qanchalik yaxshilab aralashtirilsa, oddiy sodani kaustik sodaga (kaustik soda) aylantirish jarayoni qanchalik yaxshi bo'ladi.

Aralashmani 40-60 daqiqa davomida qizdirish kerak, keyin uni cho'ktirishga ruxsat beriladi va tiniq eritma cho'kindidan chiqariladi.* Shaffof suyuqlik - taxminan 20-21 ° B quvvatga ega gidroksidi soda eritmasi va uning bir qismi. erimagan ohak, kaustik soda qoldiqlari, bo'r va boshqa aralashmalar.Taniq eritmani olib tashlaganingizdan so'ng, siz cho'kmaga suv qo'shishingiz, uni bir necha marta qaynatib, cho'ktirishingiz va tiniq suyuqlikni yana to'kib tashlashingiz mumkin, bu ham eritma bo'ladi. kaustik soda, lekin ancha past quvvatga ega.

Kaustik sodani shu tarzda tayyorlashda eritma 20°-21° B. Agar sovun tayyorlanadigan yog'ni sovunlash uchun kuchliroq gidroksidi kerak bo'lsa, hosil bo'lgan eritma bug'lanishi mumkin; Suv bug'langanda, eritma kuchliroq bo'ladi. Agar pastroq quvvatli gidroksidi kerak bo'lsa, eritma suv bilan suyultiriladi.

Ushbu uy qurilishi kaustik soda ishlab chiqarish bilan (kaustik soda) 1 kg soda kulidan 780-820 g kaustik soda hosil bo'ladi.

Yuqorida 1 kg sodali suv va 2,85 kg kristalli soda olish kerakligi ko'rsatilgan. Sodali suv va kristalli soda o'rtasidagi farq shundaki, ikkinchisida kristallanish suvi mavjud.

Agar kristalli soda kaltsiylangan bo'lsa, u qulab tushadi va oq kukunga aylanadi, allaqachon suvsiz (kalsifikatsiyalangan).

Kaustik kaliy. Kaustik kaliy kaustik soda bilan bir xil usulda tayyorlanadi.1 kg kalsinlangan kaliy uchun 6,8-7 kg o'chirilgan ohak va 10-11 litr suv olinadi. Kaliyning suvdagi eritmasi qaynatilmasdan isitiladi va suv (ohak suti) bilan aralashtirilgan o'chirilgan ohak kichik bo'laklarda qozonga qo'shiladi. Suyuqlik har doim kuchli aralashtiriladi va isitish 40-60 daqiqa davomida davom ettiriladi. Keyin aralashmaning cho'kishiga ruxsat beriladi, taxminan quvvati 16-17 ° B bo'lgan o'yuvchi kaliy eritmasi bo'lgan tiniq suyuqlik drenajlanadi va cho'kma yana suv bilan quyiladi, qaynaguncha qizdiriladi va cho'ktiriladi. , va ancha past quvvatli eritma bo'lgan shaffof suyuqlik drenajlanadi.

Kaliyni uyda tayyorlash mumkin- uni o'simlik kulidan, o'tinni yoqish natijasida olingan kuldan va umuman, har qanday yog'och yoki o'simlik kulidan ajratib olish orqali (yuvish orqali). Kul tubi teshigi bo'lgan idishga solinadi, ozgina siqiladi va kul ustiga suv quyiladi.Suv kuldan o'tib, tubidagi teshikdan bulutli suyuqlik shaklida oqib chiqadi, bu alohida idishda yig'iladi. Keyin ho'l kul chiqariladi, yangi kul quyiladi, u namlangan birinchi kuldan olingan bulutli suyuqlik bilan to'ldiriladi. Ushbu operatsiyani bajarish, kulning bir necha qismlaridan o'tgan bir xil suv qalinlashguncha takrorlanadi. Qattiq zarrachalarni olib tashlash uchun qalin suyuqlik yupqa matodan o'tkaziladi va suv bug'lanib ketguncha chuqur temir idishda isitiladi.

Suv bug'langanda, boshqa idishda to'plangan panning pastki va devorlarida kulrang ko'pik qoladi. Yig'ilgan shkala qovurilgan idishda yuqori olovda kalsinlanadi va oq kukun olinadi - kaliy.

Kaliy gidroksidi o'simlik yoki yog'och kulidan ham quyidagi tarzda tayyorlanishi mumkin: Elakdan o‘tkazilgan kul siqilgan sopol yoki tosh polga to‘planib qo‘yiladi va nam bo‘lishi uchun ustiga oz miqdorda suv quyiladi. Keyin, uyumlarda depressiyalar hosil bo'ladi, taxminan 8-10% so'nmagan ohak quyiladi, quyiladi, hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi va barcha ohak o'chganida, ustiga kul sepiladi. Sovutilgan va yaxshilab aralashtirilgan massa ikkita pastki qismi bo'lgan qozonga joylashtiriladi, ularning tepasida ko'plab kichik teshiklar mavjud. Yuqori pastki qismga qo'pol tuvalning bir qismi qo'yiladi va kul va ohak aralashmasi quyiladi. Ikkala pastki o'rtasida, bir tomondan, havoni olib tashlash uchun trubka kiritilgan teshik ochiladi va qarama-qarshi tomonda suyuqlikni to'kish uchun valf o'rnatiladi. Kul va ohak ustiga iliq suv quyiladi, yaxshilab aralashtiriladi va 6-8 soat turishga ruxsat beriladi. Shundan so'ng, lye taxminan 20-25 ° B quvvatga ega bo'lgan kran orqali chiqariladi.

Ikkinchi suv quyish 8-10 ° B, uchinchisi - 4-2 ° B gacha bo'lgan lye beradi.

Ko'pchilik, hunarmand ayollar qo'li bilan yasalgan qo'lda ishlangan sovunlarning go'zalligidan yuqib, bu jasoratni o'zlari takrorlashni xohlashadi, lekin asosdan emas, balki noldan, ta'bir joiz bo'lsa, noldan yaratish. Biroq, bu yo'lda ham psixologik, ham moddiy xarakterdagi qiyinchiliklar mavjud. Ammo taniqli usta bir marta boshladi va sovun asarini yaratishga olib keladigan mahorat qadamlari bo'ylab yurdi. Shunday qilib, keling, haqiqiy sovun ishlab chiqaruvchisi bo'lishimizga to'sqinlik qiladigan muammolar va ularni bartaraf etish yo'llarini ko'rib chiqaylik.

Hamma narsa aniq emas.
Bu muammo eng oson va hal qilinishi mumkin bo'lgan muammodir; sovun ishlab chiqaruvchilar o'z tajribalari, fikrlari va ba'zan retseptlar bilan o'rtoqlashishdan xursand bo'lgan ko'plab forumlar mavjud. Shuningdek, ular har doim ba'zi qiyinchiliklarni hal qilishda yordam berishlari mumkin.
Bu yerda turli, kerakli va foydali ma'lumotlar to'plamini o'z ichiga olgan sevimli forumlarim ro'yxati:
1. Albatta, "Mo''jizalar akademiyasi" nafaqat sovun, balki krem ​​tayyorlash va kosmetika ishlab chiqarish bo'yicha ham juda ko'p ma'lumotni o'z ichiga oladi. Ko'plab mahorat darslari va doimiy tajriba almashish
2. Demiart forumidagi “Sovun ishlab chiqaruvchilar gildiyasi” – forumga dizayn, chizmalar, fotoshop texnologiyalari, turli hunarmandchilik turlari, shu jumladan, albatta, sovun yasash bilan qiziqqan ko'plab odamlar tashrif buyurishadi. Ma'lumotlarga kirish uchun siz ro'yxatdan o'tishingiz kerak
3. Kichik forum, lekin juda sezgir moderator bilan
4. Bu yerda tajribali sovun ishlab chiqaruvchilar o‘z ishlarini namoyish etadilar, ulardan ilhom olishingiz, shuningdek, qo‘lda yasalgan durdonalarni sotib olishingiz yoki sotishingiz mumkin:
Bu bizning saytimiz, bu chet ellik.

Xo'sh, biz nazariy jihatdan aqllimiz, deylik, endi amaliy harakatlarga o'tishimiz kerak. Avvalo, siz ingredientlarni olishingiz kerak. Ikkita eng muhimi yog '/yog'lar va lye.

Ikkinchi muammo - lyukani qayerdan olish kerak?
Eng qiyin narsa ishqorni biror joyda olishdir, darhol savollar tug'iladi - qanday, qaerda, qancha va qancha? Sizga kimyoviy jihatdan toza ishqor kerak - bu analitik darajadagi ishqor deb ataladi - tahlil qilish uchun sof ishqor. Bizda sotib olishning uchta usuli bor - sovun ishlab chiqaruvchilarning onlayn-do'koni yoki kimyoviy reagentlar onlayn-do'koni orqali, sizning shahringizdagi sovun ishlab chiqaruvchilar do'koni orqali yoki kimyoviy reagentlar sotuvchi kompaniya orqali.
Agar siz kimyoviy moddalarni sotadigan kompaniya orqali sotib olsangiz, quyidagi qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin: ular har doim ham kichik hajmlarni sotmaydi, jismoniy moddalarni sotmaydi. jismoniy shaxslar va butun Rossiya muammosi shundaki, sotuvchilar ulardan nimani xohlashlarini tushunmaydilar. Bizga kerak bo'lgan kukun kaustik soda, kaustik soda va natriy gidrokarbonat nomlari bilan sotiladi, lekin oxirgi kimyoviy nomini so'rash va qo'ng'iroq qilish foydasiz - ular tushunmaydilar va yana so'rashadi - nima kerak, ular yo'q. har doim nomini tushunish - kaustik soda ba'zan soda kuli va oddiygina soda bilan aralashtiriladi. Kaustik soda so'rash yaxshidir. Agar siz onlayn sovun do'koni orqali sotib olsangiz, u erda faqat ikki turdagi gidroksidi sotiladi - mos ravishda KOH-kaustik kaliy va NaOH-kaustik soda, odatda hech qanday chalkashlik bo'lmaydi. Agar bu haqiqatan ham qiyin bo'lsa va yuqoridagi usullar ishlamasa yoki butunlay ekologik toza sovunni xohlasangiz yoki barchasini o'zingiz va noldan tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda siz kaliyli sovun tayyorlagan ota-bobolaringizning retseptidan foydalanishingiz mumkin.
Kaliy tayyorlash uchun retsept dan olingan

Bir chelak kulning 2/3 qismini (sof yog'och) to'kib tashlang, deyarli tepaga suv quying, aralashtiramiz, katta qoldiqlarni olib tashlang, 3 kunga qoldiring (endi aralashtirmang). 3 kundan keyin chelakning yuqori yarmida shaffof suyuqlik bo'ladi, bu lye, teginish uchun sovunli his qiladi. Keyin lyeni so'rib olish uchun puflagichdan foydalaning va uni idishga quying. Lye yuqori konsentratsiyali bo'ladi. Siz uni suv bilan suyultirishga odatlanishingiz kerak (taxminan 1/10). Agar siz yuqori konsentratsiyali lyo bilan yuvsangiz, kiyimlar tezda eskiradi. To'g'ri suyultirilgan lye ham sochingizni (soch, tana) yuvish uchun ishlatilishi mumkin.
Yoki boshqa variant, xuddi shu joyda:

1 kg sodali suv uchun yoki 2,85 kg kristalli soda uchun 900 g ohak ohak olinadi. 23 ° B haroratda 30 ° C quvvatga ega soda eritmasini tayyorlang, buning uchun 1 kg soda 4,5-4,6 litr suvda eritiladi.
Soda eritmasi qozonga solinadi yoki soda darhol pishirish qozonida eritiladi, suyuqlik 60 C ga qadar isitiladi, suv bilan aralashtirilgan ohak kichik qismlarga quyiladi - "ohak suti". Bunday holda, eritma juda ko'p ko'piklanadi va chetidan o'tishi mumkin. Shuning uchun qozon faqat quvvatining 2/3 qismiga yuklanishi kerak va pishirish vaqtida suyuqlikni kuchli aralashtirish kerak. Aralashmani 40-60 daqiqa davomida qizdirish kerak, keyin uni cho'ktirishga ruxsat beriladi va shaffof eritma cho'kindidan chiqariladi.

Uchinchi muammo - qanday moylarni olish kerak?
An'anaga ko'ra, yangi boshlanuvchilar 95-100% zaytun moyidan tayyorlangan kastil sovuni tayyorlashga da'vat etiladi, kastor yog'i qo'shilishi yoki qo'shilishisiz, mos ravishda do'konda va dorixonada osongina sotib olinadi. Ammo bunday sovunning o'ziga xos xususiyatlari kuchli ko'piklanish, yopishqoq ko'pikning ko'rinishi va uzoq vaqt qarish davri emas.
Yaxshi ko'pikli sovunni olish uchun sizda kamida 15% kokos moyi va 20% palma yog'i bo'lishi kerak, shunda sovun qattiq, tozalanadi va tezroq pishadi.
Sotib olingan hindiston yong'og'i yoki hindiston yong'og'i talaşlaridan hindiston yong'og'i yog'ini o'zingiz olish oson, shuning uchun: sut va hindiston yong'og'i pulpasini taxminan 20 daqiqa qaynatib oling, bulonni muzlatgichga qo'ying, sovutgandan so'ng, bulyon ustidagi xushbo'y kokos moyining qalin qatlamini olib tashlang. . Palma yog'ini do'konda olish ham oson, u ko'pincha pishirish yog'i nomi ostida yashiringan. Bundan tashqari, qaysi moy sovunga kerakli xususiyatni berishini to'liqroq tushunish uchun siz mono-moydan sovun tayyorlashingiz mumkin, masalan, faqat kungaboqar, kolza, makkajo'xori yoki hatto sariyog ', mol go'shti yoki cho'chqa go'shti yog'idan.
Lekin, albatta, yuqori sifatli kosmetik sovun kosmetologiyada o'zini isbotlagan yuqori sifatli yog'lardan tayyorlanishi kerak, ular onlayn-do'konlar orqali sotib olinadi - bodom, shi, tamasu, palma yadrosi yog'i, babassu va boshqalar.

Va oxirgi to'siq
psixologik xususiyatga ega - birinchi marta pishirish - chunki bu qo'rqinchli - bu KIMYO ZAHARLARI, İŞQORLAR, KAYIKLAR va boshqalar, lekin oddiy uy bekasi oshxonada bir xil xavf-xatarlarga duchor bo'ladi, siz ham kuyishingiz, bug'larni nafas olishingiz va nafas olishingiz mumkin. tutun. Kimyo bo'yicha maktab amaliy ishini eslab qolish va maktab tajribasini qo'llash, xavfsizlik bo'yicha ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qib chiqish, barcha tarkibiy qismlarni tayyorlash, shuningdek, qog'ozga ish rejasi va harakatlar ketma-ketligini yozish kifoya. Har bir tugallangan harakatdan so'ng, qilgan ishingizni chizib tashlang, chunki shovqin, hayajon va fikrlar to'plamida hamma narsani chalkashtirib yuborish oson.

Sovun ishlab chiqaruvchilar orasida noldan sovun mashhur. Retsept boshqacha bo'lishi mumkin, ammo mohiyati bir xil bo'lib qoladi. Bu sovun odatdagi jellar, losonlar va shampunlardan farq qiladi, chunki u mutlaqo tabiiy ingredientlarni o'z ichiga oladi! Ushbu mahsulot terini quritmaydi va tirnash xususiyati keltirmaydi, toshma, qizarish yoki peelingga olib kelmaydi. Lekin har bir qo'lda tayyorlangan sovun "nol" bo'lmaydi, chunki sovun ishlab chiqaruvchilar uni chaqirishadi.

Sovun turlari

Sovun bazasidan turli xil shakllar shaklida xushbo'y hidli sovunni g'ayritabiiy mahsulotlar deb tasniflash mumkin. Chunki u sanoat ishlab chiqarishining asosi bo'lib, unda sirt faol moddalar (sirt faol moddalar), arzon yog'lar va ko'pikli moddalar qo'shiladi.

Aromatik tabiiy ingredientlar qo'shilishiga qaramay, sovun hali ham sintetik bo'lib qoladi. Ko'pincha sovg'alar uchun ishlatiladi, chunki tayyorlash jarayoni oddiy. Faqat sovun bazasini eritib, yog' qo'shing.

Yana bir narsa - noldan sovun. Retsept zararli kimyoviy qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi, lekin tabiiy ingredientlarni (asal, efir yoki o'simlik moylari, o'simlik qaynatmalari, shokolad, yong'oqlar, qahva) o'z ichiga oladi. Bu sovun o'simlik yog'larini ishqor bilan sovunlash orqali glitserin va yog' kislotalari tuzlarini hosil qilish orqali olinadi. "Nulevka" ni tayyorlash nisbatlar, vaqt va tajribani hisoblashni talab qiladi. Yangi boshlanuvchilar ko'pincha xato qilishadi, chunki to'g'ri yaratilgan sovun ishqorsiz bo'lishi kerak.

Qo'lda sovun asosi yoki sovun bo'lmasa, ko'plab yangi sovun ishlab chiqaruvchilar oddiy, ammo ko'p vaqt talab qiladigan usulga murojaat qilishadi. Bolalar sovunini oling (u deyarli kimyoviy moddalarsiz), uni rejalashtiring, tez-tez aralashtirib, silliq bo'lguncha suv hammomida suv yoki o'simlik qaynatmasi bilan olovda eritib oling. Keyin massa chiqariladi va yog'lar qo'shiladi. Qo'llash usuliga ko'ra, sovunni bolalar sovuni, kir sovuni va shampun sovuniga bo'lish mumkin. Ishlab chiqarish usuliga ko'ra, sovun ishlab chiqaruvchilari issiq va sovuq usullarni ajratadilar.

Sovun tayyorlashni qaerdan boshlash kerak?

Hatto noldan oddiy sovun retseptlari ham maxsus asboblar va materiallarsiz to'liq emas. Sovun tayyorlash uchun sizga quyidagi jihozlar va ingredientlar kerak bo'ladi:

  • Suv yoki yog'larni o'lchash uchun tarozilar.
  • Ishqorni grammning yuzdan bir qismi aniqligi bilan o'lchash uchun tarozilar.
  • Suyuqliklarning haroratini o'lchash uchun termometr.
  • Immersion blender.
  • Lie uchun bir martalik stakan yoki boshqa quruq idishlar.
  • Aralashtirish uchun qoshiqlar.
  • Ishqor eriydigan issiqlikka chidamli idish.
  • Sovunni aralashtirish uchun zanglamaydigan po'lat, emal yoki shisha issiqlikka chidamli idish.
  • Ko'zoynak, qo'lqop, respirator, kombinezon.
  • Yog'och yoki
  • Ishqoriy natriy va kaliy gidroksid (birinchisi qattiq sovun tayyorlashda ishlatiladi, ikkinchisi suyuq sovun uchun mos keladi).
  • O'simlik moylari.
  • Sovun kalkulyatori (barcha ingredientlarning nisbatlarini tekshirish uchun ishlatiladi, ayniqsa lye).
  • Suv, o'simlik infuziyalari, sut, qahva, lazzat.

Shuni esda tutingki, siz sovun tayyorlaydigan idishni ovqat tayyorlash yoki saqlash uchun ishlatib bo'lmaydi.

Xavfsizlik qoidalari

Yangi boshlanuvchilar uchun noldan sovun tayyorlashni boshlash juda xavflidir. Retsept har qanday tayyorgarlikda xavfsizlikni talab qiladi.

Noldan uy qurilishi sovun retseptlari

Nol sovun issiq va sovuq usul yordamida tayyorlanadi. Birinchi versiyada u pechda pishiriladi. Ikkinchisida sovun suv hammomida "etib boradi". Ikkala holatda ham sovun bir necha haftadan bir yilgacha pishishi kerak.

Yangi boshlanuvchilar uchun sovuq usuldan boshlash yaxshidir. Retsept ma'lumotlarini kalkulyatorga kiritish kerak, bu suv va ishqorning aniq nisbatini beradi.

  • 7% superfat (SF yoki superfat).
  • 10% zig'ir yog'i.
  • 20% palma va hindiston yong'og'i yog'i.
  • 50% zaytun moyi.

Superfat terini himoya qiladi va yog'lar gidroksidi bilan reaksiyaga kirishib, sovun hosil qiladi (noldan). Retsept quyidagicha:


Noldan marmar sovun

Sovun tayyorlash retseptlari 5 bosqichni o'z ichiga oladi: qaynatish, aralashtirish (yoki iz bosqichi), quritish, jel va saqlash bosqichi. Shuning uchun, sovun massasini tayyorlagandan so'ng, keyingi bosqichga o'ting. Ikki rangli sovunni olish uchun siz massani ikki qismga bo'lishingiz, turli pigmentlar bilan bo'yashingiz mumkin. Har bir qismni blender bilan aralashtiring. Keyin efir moylari va xushbo'y qo'shing. Turli rangdagi sovun asoslarini aralashtirmasdan birlashtiring. Aralashmani qolipga quying. Hosil bo'lgan pufakchalarni olib tashlash uchun peshtaxtadagi panga teging va taglik bilan to'ldiring. Cho'tka bilan tepaga naqsh chizing.

Keyinchalik jel bosqichi, ya'ni qattiqlashuv bosqichi keladi. Deyarli har qanday chaqaloq, uy, hojatxona yoki shampun sovuni noldan sinovdan o'tkazilishi mumkin (biz quyida retseptni ko'rib chiqamiz). Sovunni isitiladigan, lekin o'chirilgan pechga (40-50 daraja) qo'ying yoki bir necha soat davomida radiatorga o'rang, so'ngra xona haroratida bir kun quriting.

Oxirgi qadam - sovunni bo'laklarga bo'linib, teshiklari bo'lgan qutiga solib, bir necha hafta davomida "pishirish" uchun qoldiring. Shundan keyingina siz uni chiqarib olishingiz, sovg'a sifatida o'rashingiz yoki undan foydalanishni boshlashingiz mumkin.

Kir sovunini tayyorlash

Sovun ishlab chiqaruvchilar, hojatxona mahsulotlaridan tashqari, tabiiy sovunlarni noldan ishlab chiqaradilar. Retseptlar odatda arzon yog'lardan (jo'xori, kungaboqar, palma, hindiston yong'og'i) iborat. Bunday sovun uchun bitta retseptni ko'rib chiqing:

  • 64,52% kokos moyi;
  • 24,19% zaytun moyi;
  • 11,29% kastor yog'i;
  • 2% super yog';
  • 33% suv;
  • 1% limon kislotasi;
  • 103,93 gramm gidroksidi;
  • 1 osh qoshiq soda (slayd bilan);
  • 10 ml limon va yalpiz efir moylari.

Yog'larning umumiy og'irligi 620 grammni tashkil qiladi. Barcha yog'larni suv hammomida superfat bilan eritib oling. Limon kislotasini oz miqdorda suvda suyultiring. Keyinchalik, kukun va suvdan gidroksidi eritma tayyorlang. Ishqor to'liq eriganidan so'ng, limon eritmasini to'kib tashlang va aralashtiring.

Yog'lar silliq bo'lguncha eriganida, olib tashlang va ishqoriy eritma bilan bir xil haroratgacha sovushini qoldiring. Ikkala massani blender bilan "iz" hosil bo'lguncha aralashtiring, 2,5 soat davomida 60 daraja qizdirilgan pechga qo'ying.

Sovun tayyorlashning davomi

Biz noldan kir sovunini tayyorlashni davom ettiramiz. Aytgancha, retseptlar superfatni suv hammomida yog'lar bilan eritishning birinchi bosqichida emas, balki uni mog'or devorlariga surtishda ishlatishga ruxsat berishi mumkin. Bizning holatda, biz oddiygina qoliplarni pishirish qog'ozi bilan yopamiz.

Sovunni pechdan olish bilanoq, siz tezda ishlashingiz kerak, chunki massa tezda qattiqlashadi. Unga soda qo'shing va mikser bilan uring. Efir moylarini to'kib tashlang, aralashtiring, qolipga soling. Sovun to'liq qotib qolgandan so'ng, uni qolipdan olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va darhol foydalaning. Bu issiq ishlab chiqarish usulining afzalligi.

Ushbu kir yuvish sovuni yaxshi hidga ega, ohak bilan yaxshi kurashadi va bolalarni cho'milishdan oldin idish-tovoq va vannalarni yuvish uchun ishlatilishi mumkin. Va eng yaxshi tomoni shundaki, u bilan ishlagandan so'ng siz hech qanday noqulaylik, qichishish yoki quruq terini his qilmaysiz.

Bu noldan kir, hojatxona yoki chaqaloq sovuni bo'ladimi, retsepti aniq hisob-kitoblarni talab qiladi. Aks holda, suv ko'p bo'lsa, sovun tez ko'piklanadi, ortiqcha yog' bo'lsa, mahsulot yomonlashadi, agar ishqor yoki asosli yog' ko'p bo'lsa, sovun asosi qalinlashmaydi.

Shampun sovunini tayyorlash

Sovun ishlab chiqaruvchilar ham shampunli sovunni noldan tayyorlaydilar. Retseptda foydali damlamalar, yog'lar va soch qo'shimchalari mavjud. Faqat natija suyuq shampun emas, balki qattiq sovun. Shuning uchun u ba'zi odamlar uchun mos kelmasligi mumkin. O'zingizning sovun turini yaratish uchun ingredientlar bilan tajriba qiling.

Tozalash va mustahkamlovchi shampun sovunini tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

  • 40% kolza yog'i;
  • 34% kokos moyi;
  • 26% kungaboqar yog'i;
  • 1% limon kislotasi;
  • 33% suv;
  • 10 ml mayda maydalangan EM;
  • 15 gramm dafna yog'i;
  • 76,48 gramm gidroksidi;
  • Shakl uchun 3% super yog'.

Yog'lar 500 gramm og'irlik uchun mo'ljallangan. Tayyorlash jarayoni kir sovuniga o'xshaydi, ya'ni yog'lar eritilib, limon va gidroksidi eritmasi alohida tayyorlanadi. Kislota gidroksidi ichiga issiq emas, balki xona haroratida quying. Keyin aralashmani yog'larga qo'shing va iz hosil bo'lguncha blender bilan uring.

Bundan tashqari, 2,5 soat davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Sovun bazasiga super yog' va efir moylarini qo'shing, aralashtiring va qolipga soling. Bir kundan keyin bo'laklarga bo'linib, qotib qolish uchun bir necha haftaga qoldiring, garchi u allaqachon foydalanishga tayyor.

Qisqacha xulosa

Agar siz toza va chiroyli teriga ega bo'lishni istasangiz, unda sovunni noldan tayyorlang. Retseptlar ingredientlar va ishlab chiqarish usulida farqlanadi, ammo jarayonning o'zi takrorlanadi. Yangi boshlanuvchi birinchi navbatda moylarning gidroksidi bilan o'zaro ta'siri haqidagi ma'lumotlarni o'rganishi va sovun kalkulyatori bilan mashq qilishi kerak.