Glutamin va ular nima uchun. L-glutamin nima? Qanday qilib uni to'g'ri qabul qilish kerak va nima uchun. Glutamin aminokislotasining yon ta'siri

Ta'sir optimal bo'lishi uchun. Odatda bodibildingchilar mushak massasini saqlab qolish yoki ko'paytirishga, qishda esa immunitet tizimini saqlashga qiziqishadi. Maqsadlar qo'yilganligi sababli, qo'shimchaning xususiyatlari o'rganilgan, keyin glutaminni qanday to'g'ri qabul qilish kerakligi haqidagi savolga javob yaxshi ma'lum. Biz buni quyida beramiz.

Glutamin turli xil qo'shimchalar bilan yaxshi ishlaydi va bundan tashqari ularning ta'sirini kuchaytirishi mumkin.

Ushbu aminokislota deyarli har qanday sport oziqlanishi bilan yaxshi mos keladi: oqsil, aminokislotalar, kreatin. Ideal birikma kreatin va glutamin, keyin esa protein qo'shilishi.

Testosteron kuchaytirgichlari (anabolik komplekslar), mashqdan oldin komplekslar va boshqa qo'shimchalar ham yuqoridagi to'plamga kiritilishi mumkin. Ammo siz protein va glutaminni aralashtirmasligingiz kerak (kamida 30 daqiqa tanaffus qiling), chunki ikkinchisi kamroq so'riladi. Glutamin va kreatin bir vaqtning o'zida olinishi mumkin, aralashtiriladi.

Protein va glutaminni iste'mol qilishning minimal oralig'i 30 minut bo'lishi kerak.

Agar siz dozani to'g'ri bajaradigan bo'lsangiz, unda glutaminni qabul qilishning nojo'ya ta'siri bo'lmaydi. Ammo, agar dozadan oshib ketgan bo'lsa ham, salbiy alomatlar juda kam uchraydi va faqat oshqozon-ichak trakti bilan og'rigan sportchilarda.

Mashg'ulot kunlarida glutaminni qabul qilish sport rejimini belgilaydi (tiklanish jarayonini tezlashtirish uchun preparatni mashg'ulotdan so'ng darhol ichishingiz kerak), shuningdek, sportchining yotish vaqti (oldin olingan protein) yotish o'sish gormoni, somatotropin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi) ... Jismoniy mashqlar bo'lmagan kunlarda sizning aminokislotalarni iste'mol qilish ham uxlash vaqtiga bog'liq bo'ladi. Bundan tashqari, kechki ovqatdan oldin glutamin ichish kerak bo'ladi.

Glutaminni qabul qilishda to'g'ri dozani o'lchash juda muhimdir. Tavsiya etilgan kunlik nafaqa miqdori 4-8 grammni tashkil qiladi, ya'ni bir vaqtning o'zida 2-4 gramm protein olish kerak. Odatda bu aminokislota och qoringa qabul qilinganda (ovqatdan 30 daqiqa oldin) eng samarali ekanligi qabul qilingan. Bu vaqt (30-40 daqiqa) glutaminning to'liq singishi uchun etarli bo'lishi kerak.

Xulosa qilib aytganda, glutaminni qabul qilish bo'yicha qisqa qo'llanma:

Ushbu aminokislota uchun tavsiya etilgan sutkalik doza 4-8 g oralig'ida, ya'ni siz bir vaqtning o'zida 2-4 g oqsil olishingiz kerak.	Glutaminni och qoringa ichish tavsiya etiladi: mexnat yoki ovqatdan 30 daqiqa oldin. Belgilangan vaqt oralig'i aminokislotalarning ko'p qismini singdirish uchun etarli bo'ladi.
Ushbu stavkani ikki dozaga bo'lish yaxshidir: yotishdan oldin va mashg'ulotdan so'ng. Jismoniy mashqlar paytida yoki undan keyin glutamin qabul qilib, mushaklar o'sishini kuchaytirishga, katabolizmni bostirishga va suvsiz hovuzni to'ydirishga umid qilishingiz mumkin.	Yotishdan oldin glutamin qabul qilish o'sish gormoni ishlab chiqarishni kuchaytirishga yordam beradi. Jismoniy mashqlar bo'lmagan kunlarda glutaminni yotishdan oldin va tushlik paytida ichish kerak. Aytgancha, glutaminning eng yuqori kontsentratsiyasida o'sish gormonining maksimal chiqarilishi tushadi degan fikr bor.

Glutamin natriy va boshqa elektrolitlar bilan birlashtirilishi kerak. Nuance shundaki, bu aminokislotani tashishda natriyga bog'liq komponentlar ishtirok etadi. Ushbu kombinatsiya hidratsiyani, elektrolitlar singishini sezilarli darajada oshirishi va hujayra hajmini oshirishi isbotlangan.

Bularning barchasi chidamlilik ustida ishlaydigan sportchilar va kuch intizomining vakillari uchun foydali bo'ladi, chunki uyali gidratatsiya mushaklarning gipertrofiyasining muhim elementi hisoblanadi. Hujayra ichidagi suyuqlik hajmi sezilarli darajada kamayganda, mTOR signalizatsiya mexanizmi inhibe qilinadi. Bu mushaklarning o'sishiga salbiy ta'sir qiladi.

Ushbu aminokislotalar birikmasiga da'vogarlar ro'yxati:

	Glutamin va BCAA ning muvaffaqiyatli kombinatsiyasining birinchi sababi bu jismoniy ko'rsatkichlarni yaxshilashda va mushaklarning o'sishida sezilarli o'sish uchun imkoniyatdir. Bu erda, birinchi navbatda, azotli birikmalar va xususan, glutamin kontsentratsiyasi BCAA-aminokislotalar almashinuviga bevosita ta'sir qilishini ta'kidlash joiz. Ikkinchidan, mTOR signalizatsiya mexanizmi hujayradan tashqari glutamin yordamida faqat BCAA mavjud bo'lganda faollashadi (bu birinchi navbatda leytsinga tegishli). Glutamin va BCAA mushaklarning o'sishi va ishlashi uchun ajoyib tandemdir.
	Glutamin sitrulinni turli to'qimalar o'rtasida o'tkazishda eng faol ishtirok etadi. Ikkinchisi, shuning uchun azot oksidi va arginin sintezida kashshof vazifasini bajaradi. Sitrulin va glutaminni birlashtirib, biz azot oksidi ishlab chiqarishni rag'batlantirish qobiliyatini sezilarli darajada oshiramiz. Natijada, bu kislorodni optimallashtirishga, skelet mushaklarining trofikasiga olib keladi. Mushak to'qimalariga ozuqa moddalari qancha ko'p kirsa, shuncha tez o'sadi va tiklanadi. Agar dastlab bu erda to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik yo'q bo'lib tuyulsa, demak, aslida bu juda ko'p miqdordagi turli xil biokimyoviy jarayonlarning borishini, borishini, faolligini glutamin kabi vositachi.
	Glutamin va aKG (alfa ketoglutarat) Alfa-ketoglutarat, xuddi glutamin kabi, glutamat uchun kashshof hisoblanadi. Ushbu modda glutamin parchalanishini sekinlashtiradi (dozaga bog'liq). Xuddi shu daqiqada glutation va mTOR faolligining oshishi sodir bo'ladi. Yuqorida aytilganlarning hammasi shuni anglatadiki, glutamin va aKGni qabul qilish mushaklarning o'sish potentsialining oshishiga, shuningdek, eng kuchli antioksidant glutation ishlab chiqarilishini ko'payishiga olib kelishi mumkin.
	Glutamin va N-asetilglukozamin yoki glyukoza Agar tanada glyukoza zaxiralarining kamayishi bo'lsa, bu glutaminning emirilishiga salbiy ta'sir qiladi, shuningdek hujayralarning hayotiyligini va o'sishini pasaytiradi. Kam karbonhidratli dietada bo'lganlar uchun dietaga NAG (N-asetilglukozamin glikoprotein) ozuqaviy qo'shimchalar kiritish metabolizm va glutaminning emishini normallashtirishga yordam beradi, shuningdek hayotiy funktsiyalar va hujayralarni tiklashga rag'batlantiruvchi, ijobiy ta'sir ko'rsatadi. .

Glutamin kukunini qanday ichish mumkin?

L-glutaminni qabul qilishning 2 ta ma'lum usuli mavjud. Birinchisi, kukunni suvda eritishdir. Ikkinchisi yanada sodda, kukunning bir qismi shunchaki og'ziga quyiladi va suv bilan yuviladi.

L-glutaminni birlashtirishga nima ruxsat beriladi? Agar maqsad quriydigan bo'lsa - karnitin, D-Aspartik kislota, BCAA, yog 'yoqilg'ilari bilan.

Agar vazifa ommaviy bo'lsa - maltodekstrin, D-Aspartik kislota, HDM bilan.

• 23 iyul, 2018 yil
• Sport bilan oziqlanish
• Kseniya Stepanishcheva

Sport bilan shug'ullanayotganda siz maxsus parhezga rioya qilishingiz kerak. Buning uchun nafaqat yuqori sifatli mahsulotlar, balki foydali qo'shimchalar ham tanlanadi. Bularga glutamin kiradi. Bu sizga mushaklarni kuchaytirish va immunitet tizimini mustahkamlash imkonini beradi. Kuniga qancha glutamin iste'mol qilish kerakligi, maqolada tasvirlangan.

Ushbu aminokislotaning afzalligi uning boshqa oziq-ovqat qo'shimchalari bilan mukammal muvofiqligi. L-glutamin oqsil, kreatin, aminokislotalar bilan mukammal birlashtirilgan. Anabolik va mashg'ulotgacha bo'lgan komplekslar va boshqa sport qo'shimchalari ham qo'llaniladi. Ammo glutaminni oqsil bilan birlashtirmaslik kerak, chunki u birinchisining emishini susaytiradi.

Xususiyatlari

Aminokislota foydali bo'lgan ko'plab funktsiyalarga ega. Xususiyatlari:

• tanani energiya bilan ta'minlashda;
• e'tiborni yaxshilash;
• mushaklarga ijobiy ta'sir;
• og'riqni yo'qotish va jarohatlardan erta tiklanish;
• oshqozonni normallashtirish;
• antioksidant ta'sir;
• immunitetni mustahkamlash;
• ammiakni zararsizlantirish va yo'q qilish;
• stressni yo'qotish.

Glutamin bodibildingda samarali bo'lib, jismoniy faoliyat sifatini oshiradi. Asosiysi, mashg'ulotlar muntazam bo'lib turadi.

Mahsulotlar

Moddalarning etishmasligini oziq-ovqat bilan to'ldirish mumkin. Aminokislota mavjud:

• quyon go'shtida;
• greypfrut;
• tovuq;
• pomidor;
• mol go'shti;
• yasmiq;
• cho'chqa go'shti;
• midiya;
• findiq;
• kalmar.

Glutamin yerfıstığı, kefir, no'xat, tvorog tarkibida mavjud. Ushbu mahsulotlarni muntazam ravishda qabul qilish ushbu moddaning etishmasligini oldini oladi. Va sportchilar uchun aminokislotalarni iste'mol qilish uning etishmasligini qoplaydi.

Bodibildingda qo'llanilishi

Glutamin nima uchun? Glutamin inson organizmida ishlab chiqariladigan ajralmas aminokislotadir. U ko'plab fiziologik jarayonlarda qatnashadi. Kuch mashqlaridan so'ng, mashq paytida yo'qolgan zaxirani to'ldirish uchun olish kerak.

Aminokislotalarni mushaklarning o'sishiga to'g'ridan-to'g'ri ta'siri olimlar tomonidan eksperimental tarzda isbotlanmagan. Ammo amalda glutamin bodibildingda quyidagi sabablarga ko'ra olinadi:

1. Jismoniy mashqlar paytida sut kislotasi ishlab chiqariladi va mushaklarda to'planadi - bu yoqimsiz his-tuyg'ularga, oyoq-qo'llarda yonishga olib keladi. Uni olib tashlash uchun juda ko'p suyuqlik va vaqt talab etiladi.
2. Glutamin miqdori ortiqcha ishlarni yo'q qilish jarayoniga ta'sir qiladi. Muammo ko'pincha yukni va tananing qayta tiklanish qobiliyatini o'zaro bog'lashga qodir bo'lmagan yangi boshlanuvchilar uchun paydo bo'ladi.
3. Immunitet tizimini kuchaytirib, kuchli jismoniy faoliyatni bajarish qobiliyati kuzda, qishda, odamlar kasalliklarga ko'proq moyil bo'lgan paytda ortadi.

L-glutamin sportchining umumiy sog'lig'ini yaxshilaydi, ularga o'z imkoniyatlarini ishga solishga imkon beradi. Shuning uchun aminokislota muntazam ravishda kuchli jismoniy faoliyat bilan shug'ullanadiganlar uchun mashhur qo'shimchalardan biridir.

Ko'rsatmalar

Glutamin bodibildingda samarali, ammo uni ishlatish qoidalariga rioya qilish kerak. Bu sportchining ahvolini yaxshilaydi va asoratlarni oldini oladi. Qoidalar quyidagicha:

1. Kuniga qancha glutamin ichish kerak? Norma 4-8 g ni tashkil qiladi.Ma'lum bo'lishicha, bir vaqtning o'zida 2-4 g protein olish kerak.
2. Aminokislotani och qoringa ichish kerak: mexnat yoki ovqatdan yarim soat oldin. Bu vaqt komponentning ko'p qismini assimilyatsiya qilish uchun etarli bo'ladi.
3. Stavkani ikki bosqichga bo'lish tavsiya etiladi: yotishdan oldin va mashg'ulotdan so'ng. Jismoniy mashqlar paytida yoki undan keyin aminokislotani qabul qilib, siz mushaklarning o'sishini, katabolizmni bostirilishini va tükenmiş hovuzning to'yinganligini ta'minlaysiz.
4. Glyutaminni yotishdan oldin qabul qilish o'sish gormoni ishlab chiqarishni ko'paytiradi. Agar kunlar mashg'ulotdan bo'sh bo'lsa, uni yotishdan oldin va tushlik paytida olish kerak.

Bu glutaminni ishlatish bo'yicha barcha ko'rsatmalar. Qabul qilish natriy va boshqa elektrolitlar bilan birlashtirilishi kerak. Xususiyat shundaki, natriyga bog'liq komponentlar ushbu aminokislotani tashishni amalga oshiradi. Ushbu birikma hidratsiyani, elektrolitlarning emishini va hujayra hajmini sezilarli darajada oshirishi aniqlandi.

Ushbu afzalliklar chidamlilik va kuch sportchilariga foydali bo'ladi, chunki uyali gidratatsiya mushaklarning gipertrofiyasida muhim element hisoblanadi. Ajoyib natijalar uchun kuniga qancha glutamin iste'mol qilish kerak? Norma 10-30 grammni tashkil qiladi. To'liq doz og'irlik, ovqatlanish va mashqlar intensivligiga bog'liq.

Narxi

Dorixonada glutamin narxi qancha? Narxlari chiqarilish shakli, qadoqlash, ishlab chiqaruvchining reytingi va boshqa omillardan farq qiladi. Dorixonada glutaminning o'rtacha narxi quyidagicha:

• kukun 300 gramm - 950-1500 rubl;
• kapsulalar 300 dona - 1900-2200 rubl.

Kapsüllar soniga yoki changning og'irligiga qarab, narx har xil bo'lishi mumkin. Shuningdek, barcha mintaqalarda narxlar har xil.

Kapsulalar

Ushbu shakldagi aminokislota iste'mol qilishning qulay variantidir. Uni suv bilan yuvish kerak. O'rtacha bir kapsulada jelatinli qobiq bilan qoplangan 5 gramm quruq moddalar mavjud. Kapsulani yutib bo'lgach, u eriydi va kukun qonga kirib, ishlay boshlaydi.

Tez ta'sir ko'rsatadigan aminokislota kapsulalari tufayli mashg'ulotdan oldin va keyin darhol ichish tavsiya etiladi. Sportchilar kuniga qancha glutamin iste'mol qilishlari kerak? Yarim darsdan oldin, ikkinchisi keyin ishlatiladi. Ular uchun glutamin dozasi individualdir.

Kapsüllarni sharbatlar, mevali ichimliklar emas, balki suv bilan olish kerak, chunki shakar aminokislotaning qonga singishini susaytiradi. Ushbu dori turining zarari quruq kukunning og'irligini grammgacha o'lchashda qiyinchilik tug'diradi. Bunday holda siz jelatin kapsulasini qo'llaringiz bilan ochishingiz, moddani to'kib tashlashingiz va uni maxsus o'lchovda o'lchashingiz mumkin.

Changlangan

Aminokislotaning ushbu shakli yanada ommabop hisoblanadi, chunki u arzon va tejamkor. Quruq moddalarni boshqarish osonroq, ammo bu kamchilik ham bo'lishi mumkin, chunki tarozi va o'lchov qoshig'i har kuni manipulyatsiya qilinishi kerak.

Qanday qilib glutamin kukunini to'g'ri qabul qilish kerak? Ishlatishdan oldin u xona haroratida suvda eritiladi. Dori sekin qultumlarda ichiladi. Glyutaminning muhim ta'siri immunitetni mustahkamlash va mashqdan keyin tiklanishni tezlashtirishdir.

Qo'llash sxemasi biroz boshqacha: sutkalik dozani ikkiga bo'lish kerak va birinchi qismini ertalab, ikkinchisini esa kechqurun ichish kerak. Shunda organizm maksimal darajada aminokislotani oladi, u yaxshi so'riladi. Siz mashg'ulotlarga bog'lanib qolmasligingiz kerak - ular turli vaqtlarda bo'lib o'tadi.

Protein kokteyli bilan

Glutaminni protein kokteyli bilan olish mumkin. Buning uchun sutkalik doz to'rtta teng qismga bo'linadi va ularning har biri 100 g ichimlik bilan aralashtiriladi. Bilan kokteyl oling aminokislota kerak to'rt marta: ertalab, mashg'ulotdan oldin va undan keyin, kechasi.

Glutamin uy sharoitida tayyorlangan oqsil kokteyli bilan yaxshi mos keladi. Buning uchun qulupnay (50 g), sut (100 ml), tvorog (50 g) kerak. Mahsulotlar blender bilan aralashtiriladi, undan so'ng glutamin qo'shiladi va siz ichishingiz mumkin.

Meva kokteylini sevuvchilar baharatlı ichimlik tayyorlashlari mumkin. Buning uchun suv (50 g), tvorog (100 g), qalampirning quruq aralashmasi (15 g) aralashtirilishi kerak, shundan so'ng glutamin qo'shiladi. Kokteyllar kuchli ta'sirga ega, ular chidamlilik beradi va tanani mikroelementlar bilan to'ydiradi.

Kreatin bilan

Kundalik jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan sportchilar ko'pincha glutaminni kreatin bilan birga ichishadi. Bu jismoniy kuch va chidamlilikni oshirish uchun zarur bo'lgan karboksilik kislota. Ushbu modda turli xil go'sht turlarida uchraydi, ammo u qo'shimchalar shaklida yaxshiroq so'riladi.

Glutamin bilan kreatin tanani viruslardan himoya qiladi, jiddiy stress va mushaklarning tez shakllanishiga qarshi turishga yordam beradi. Aminokislota sxema bo'yicha olinishi kerak - bu komponentning emishi uchun zarur bo'lgan muhim shartlar. Kreatinning kunlik dozasi (5-7 gramm) ikki qismga bo'linadi. Ulardan biri sport mashg'ulotlaridan yarim soat oldin, ikkinchisi - 20 daqiqadan so'ng olinadi. Kreatin shirin choy yoki kompot bilan yuviladi, ichimlik tarkibida glyukoza bo'lishi muhimdir. Sportdan so'ng kreatin dozasining ikkinchi qismi, 20 daqiqadan so'ng esa glutamin olinadi.

Yon effektlar

Aminokislotani qabul qilish organizmga har xil ta'sir qilishi mumkin. Yon ta'siri quyidagicha ko'rinishi mumkin:

• allergiya;
• asab qo'zg'aluvchanligini kuchayishi;
• ko'ngil aynish;
• qorin og'riqi;
• qusish;
• diareya.

Yon ta'siri odatda faqat haddan tashqari dozada yuzaga keladi. Glutaminni uzoq vaqt davomida qo'llashda anemiya, lablar yorilishi, leykopeniya, og'iz shilliq qavatining tirnash xususiyati kabi muammolar paydo bo'lishi mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ba'zi hollarda siz aminokislota ichmasligingiz kerak, garchi u organizm tomonidan sintez qilingan bo'lsa ham. Quyidagi shaklda kontrendikatsiyalar mavjud:

• individual intolerans;
• semirish;
• harakatsiz turmush tarzi;
• buyraklar bilan bog'liq muammolar;
• anemiya;
• oshqozon yarasi;
• murakkab biologik qo'shimchalarni parallel qabul qilish;
• yuqori qo'zg'aluvchanlik;
• jigar funktsiyasining buzilishi;
• uyqusizlik;
• isitma;
• leykopeniya.

Tanlash

Glutamin quyidagi mezonlarga muvofiq tanlanishi kerak:

1. Chiqarish shakli. Aminokislota planshetlar, kapsulalar, kukun, bar, tayyor ichimliklar shaklida sotiladi. Jelatinli kapsulalar qulayroq, chang esa arzonroq.
2. Qadoqlash. Mahsulot turli xil qadoqlarga ega va plastik qutilarda yoki mahkamlagich bilan yopilgan paketlarda sotiladi.
3. Narxi. Glutamin narxi 500 gramm uchun 1500 rublni tashkil qiladi.
4. Taste. Aminokislota hech qanday ta'mga ega emas, ammo ishlab chiqaruvchilar sun'iy ravishda turli xil ta'mlarni tarqatishga qodir, masalan, ananas, apelsin, greyfurt.
5. Faol modda. Glutaminni sof shaklda olish kerak, chunki u beqaror moddalar deb hisoblanadi. Iste'mol qilingan qo'shimchaning 100 foizidan atigi 10 tasi maqsadga muvofiq ravishda so'riladi va tizimli qon aylanishiga kiradi, qolgan 90 tasi tizimdagi metabolizm paytida yo'q qilinadi.
6. Vitaminlar. Ular preparatning tanaga ijobiy ta'sirini kuchaytirish uchun kerak. B, C, PP guruh vitaminlari bo'lishi mumkin.

Glutamin - bu tezda ajralib chiqadigan va qimmatli xususiyatlarini yo'qotadigan beqaror modda. Shuning uchun uni tayyorlashdan so'ng darhol olish kerak. Siz uni oldindan pishirmasligingiz kerak, aks holda bu foydali bo'lmaydi.

Protein, kreatin, geyner - ishlaydigan qo'shimchalar. Ammo glutaminni ular bilan birlashtirish kerak emas, chunki oqsil aminokislotaning normal singishiga yo'l qo'ymaydi. Dozalar oralig'ida 30 daqiqali pauza talab qilinadi.

Glutamin kreatin bilan yaxshi ishlaydi. Ushbu kokteylning ta'siri yaxshi bo'ladi. Ko'p energiya paydo bo'ladi va quvvat ko'rsatkichlari yaxshilanadi. Dozani oshirib yubormang. Haddan tashqari miqdorda aminokislota qorin og'rig'iga, ko'ngil aynishiga va ortiqcha terlashga olib keladi.

Boshqa dastur

Aminokislota yarani davolash uchun ham olinadi. Bu infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradigan immunitet uchun kerak. Glutamin kuyish uchun samarali hisoblanadi. Aminokislota operatsiyadan keyin umumiy reabilitatsiyaga yordam beradi.

Qo'shimchalar boshqa kasalliklarni ham davolashadi. Glutamin oshqozon yarasi va Crohn kasalligi bilan yuzaga keladigan irritabiy ichak sindromiga yordam beradi. Bir tabletkani (5 g) kuniga olti marta 4-16 hafta davomida ichish kifoya.

Shunday qilib, glutamin bodibildingda samarali hisoblanadi. Siz faqat dozani va qabul qilish qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Keyin sport tadbirlarining ijobiy ta'siri kafolatlanadi.

Agar siz binodan bitta g'ishtni olib tashlasangiz, ehtimol uy ma'lum vaqtgacha zarar etkazmasdan qolishi mumkin, shundan so'ng u asta-sekin buzila boshlaydi. Ushbu jarayon yillar yoki o'nlab yillar davom etishi mumkin va natija tabiiydir - bitta g'ishtni olib tashlash orqali biz qurilishimiz qulashini sezilarli darajada tezlashtiramiz.

Ammo binodan g'isht emas, devor olib tashlasangiz nima bo'ladi? Ehtimol, bino darhol qulab tushadi yoki u bir muncha vaqt past ahvolda bo'ladi. Agar argininni g'isht deb hisoblash mumkin bo'lsa, unda glutamin - bu odamning butun mushak poydevori yotadigan devor.

Glutamin nima?

Har bir yangi boshlovchi bodibilder, ozmi-ko'pmi bilimli odam oqsil aminokislotalardan iborat ekanligini biladi. Ehtimol, ba'zi odamlar haqiqatan ham egan go'sht mushaklarga aylanib, bizning mushaklarimizga yopishib oladi, deb ishonishadi. Tabiiyki, aslida, narsalar butunlay boshqacha.

Oshqozon-ichak traktida oqsil aminokislotalarga bo'linadi, shundan so'ng aminokislotalarning bir qismi, juda soddalashtirilgan tarzda, mushaklarni kuchaytirishga, qolgan qismi esa tananing boshqa ehtiyojlariga sarflanadi.

L-glutamin shartli ravishda zarur bo'lgan aminokislota deb hisoblanishiga qaramay, mushak oqsilining 60% i undan iborat.

Demak, bu aminokislota mushaklarning o'sishi uchun juda muhimdir. Izlanishlar yuqoridagi xulosani tasdiqlaydi. Shunday qilib, 80-yillarning o'rtalarida, sport ovqatlanish bozori hozirgi kabi rivojlanmagan paytda, olimlar naqshni kashf etdilar: sportchining tanasida bu aminokislota qancha ko'p bo'lsa, uning mushak massasi shunchalik ta'sirli bo'ladi. Bundan tashqari, u ajralib chiqadigan azot miqdoriga ta'sir qiluvchi yana bir aminokislotadir. Bu shuni anglatadiki, u argininning ba'zi xususiyatlariga ega, jumladan:

• Mushaklarning o'sishiga ta'siri.
• Immunitet tizimini mustahkamlash.
• O'sish gormoni ishlab chiqarishni ko'paytirish - mushaklarning massasini yaratish uchun asosiy gormonlardan biri.

Ilmiy tadqiqotlar glutaminning katabolizmga qarshi kuchli ekanligini isbotlaydi. Olimlar kortizol darajasiga ijobiy ta'sirini bir necha bor isbotladilar - bu mushaklarning o'sishini pasaytiradigan va testosteron ishlab chiqarishni to'xtatadigan stress gormoni. Shuning uchun glutamin gormonal masalalarda qondagi katabolik gormonlar darajasini pasaytirish orqali anabolik gormonlar darajasini oshirish zarur bo'lganda ham foydalidir.

Gormonal tizimga ta'siri tufayli qo'shimcha mushaklarning massasini yanada samarali va tez oshirishga imkon beradi, shuningdek, aminokislota kayfiyatni yaxshilaydi. Shunga qaramay, bu kortizol darajasini pasaytirish haqida, uning ortiqcha qismi stressga olib keladi, hayotdan zavqlanishingizga to'sqinlik qiladi.

L-Glutaminni qanday to'g'ri qabul qilish kerak?

Ochig'ini aytganda, glutaminni qanday qabul qilishda hech qanday farq yo'q. Yana bir narsa shundaki, mashg'ulotdan oldin, mashg'ulot paytida va undan keyin beradigan maslahatlar mantiqan to'g'ri keladi. Glutamin anti-katabolik bo'lgani uchun, biz mashg'ulotdan so'ng tiklanishni tezlashtirish orqali katabolizmni bostirish qobiliyatiga egamiz. Treningdan oldin va mashg'ulot paytida ozgina dozani qabul qilish tavsiya etiladi, so'ngra mashg'ulot oxirida katta dozani iste'mol qiling.

Endi dozalar to'g'risida qaror qabul qilaylik.
Ishlab chiqaruvchiga qarab, tavsiya etilgan doz 900 milligramdan 3 grammgacha. Sportchilarga kuniga taxminan 5 gramm iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ammo, bu faqat shartli ravishda keraksiz kislota ekanligini anglab etib, inson tanasida kuniga qancha glutamin sintez qilinganligi to'g'risida haqiqiy ma'lumotlarni ko'rib chiqishimiz mumkin. 10 grammmi? 20? 50 emasmi? Yo'q, qilmadingiz. Bizning tanamiz kuniga 150 gramm ishlab chiqaradi.

Tabiiyki, qo'shimchadan olingan bir gramm aminokislotaning buyrug'i bilan u faqat platsebo effekti sifatida ishlashi mumkin. Darhaqiqat, 1, 2, 5 va hatto 10 grammdan siz hech qanday haqiqiy ta'sirni sezmaysiz. Ish dozalari - kuniga 15 gramm glutamindan. Haqiqatan ham ishchilar - 30 grammdan. Bunday holda, agar siz hayvonot manbalaridan oqsil mahsulotlarini parallel ravishda iste'mol qilsangiz, 15 grammdan boshlash kerak.

Ehtimol, kilogramm vazniga 3-4 gramm protein iste'mol qiladigan sportchi uchun 30 gramm glutamin ortiqcha bo'ladi. Ammo sport zalidagi ko'pchilik odamlar uchun ushbu dozani ishlaydigan deb atash mumkin.

Bodibildingda glutamin

Bodibildingda bu aminokislota 90-yillarda ommalashgan. Bundan tashqari, mahalliy bodibildingchilar darhol ishlab chiqaruvchi tomonidan ko'rsatilgan ish dozalari bilan "bir narsa noto'g'ri" ekanligini payqashdi. Gap shundaki, sportchilar dozalarni hisoblashni to'xtatdilar va qo'shimchani xuddi aminokislota emas, balki qandaydir konfet kabi iste'mol qildilar.

Endi l-glutamin bodibildingda o'z pozitsiyalarini taslim qildi va siz endi "aqldan ozganlar" glutamin iste'mol qilayotganini ko'rmaysiz. Ammo bu uning samarasizligini anglatmaydi. Darhaqiqat, so'nggi o'n yil ichida ushbu aminokislotaning foydasizligini isbotlash uchun ko'plab tadqiqotlar o'tkazildi. Terapevtik dozalar qabul qilingan (4 grammgacha) va olingan natijalar asosida, albatta, bunday dozalarda bo'lishi mumkin emas, bu sport takviyasini foydasiz deb xulosa qilishdi. Tabiiyki, bunday emas.

Yuqori dozali glutamin hali ham ba'zi bir bodibildingchilar tomonidan qo'llaniladi, ular yuqori dozali glutamin har qanday sport dietasiga muhim qo'shimcha ekanligini bilishadi. Bundan tashqari, u juda muvaffaqiyatli ishlatilmoqda.

Ilmiy jihatdan tasdiqlangan haqiqat: organizmdagi glutamin miqdori, shuningdek, uning organizm tomonidan tabiiy ishlab chiqarilishi, kam uglevodli parhez paytida 25% ga kamayadi.

Va agar siz ommaviy yig'ish tsikli doirasida siz qo'shimchasiz, pulni tejashingiz va yaxshiroq natijaga erishishingiz mumkin emas bo'lsa, unda quritish paytida siz hali ham ajralib chiqishingiz kerak bo'lgan bu ajralmas qo'shimchadir. Agar ilgari temir sportning tarafdorlari uni doimiy ravishda iste'mol qilsalar edi, chunki qo'shimchalar bir tiyin turadi, endi bu bilan moliyaviy qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin.

Yil davomida o'ttiz gramm juda qimmat, ayniqsa bizning inqiroz sharoitida. Shuning uchun, agar sizning hamyoningiz l-glutaminni yangi kashf qilganingizdan xursand bo'lmasa, siz uni ommaviy ravishda ko'payish davrida ishlata olmaysiz, faqat quritish paytida sotib oling, bu erda nafaqat uning 100% samaradorligi isbotlangan, balki sizning taqdiringiz kam miqdordagi uglevodli diet glutamin etishmovchiligini keltirib chiqaradigan bo'lsa, u yog 'bilan birga "kuyishi" mumkin bo'lgan mushaklarga qaror qilinmoqda.

Svetlana Markova

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatroq!

30-mart 2017 yil

Tarkib

Inson tanasi uchun zarur bo'lgan aminokislotalardan biri bu L-glutamin. Bu oqsilning tarkibiy qismidir. Aminokislota mushak to'qimalarida va qonda to'planadi. L-glutamin organizm tomonidan sintezlanadi, ammo ba'zida uning etishmovchiligi qayd etiladi, uni ba'zi ovqatlarni iste'mol qilish bilan to'ldirish mumkin. Har bir inson bu aminokislotaning nima uchun muhimligini, nimaga ta'sir qilishini va qaerda bo'lishini bilishi kerak.

Glutamin nima?

Protein bir qator muhim aminokislotalardan iborat. Glutamik kislota (glutamin) ulardan biridir. L-glutamin mushak to'qimalarining o'sishiga ta'sir qiladi, immunitet tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, uni mustahkamlaydi va saqlaydi. Kislota hamma joyda mavjud. L-glutamin har bir organizmda mavjud (tarkibida 55%), u ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. Mushaklarning o'sishini kuchaytirish qobiliyati tufayli aminokislota ko'plab bodibildingchilar tomonidan qabul qilinadi.

Glutamin nima uchun?

Aminokislota mushaklarning o'sishida bevosita ishtirok etadi, mushaklarning parchalanishini oldini oladi. Bu glutamin nima uchun kerakligi haqidagi savolga asosiy javobdir. O'rtacha odamda bu aminokislotaning tanasida qo'shimcha iste'mol qilmasdan ham etarli bo'ladi, ammo, masalan, u sport bilan faol shug'ullanishni boshlasa yoki kasal bo'lib qolsa, vaziyat o'zgaradi. Bunday vaziyatda uning etishmasligi tufayli mushak to'qimasini yo'q qilish jarayoni boshlanishi mumkin.

Glutaminning ta'siri

Moddaning tanaga qanday ta'sir qilishi haqida gapirish kerak. Glutamik kislota ta'siri quyidagicha:

• L-glutamin azotni hosil bo'lgan hujayralarga etkazish orqali mushaklarning o'sishini rag'batlantiradi;
• mashg'ulotdan so'ng tiklanish davrini qisqartiradi;
• L-glutamin ammiakni zararsizlantiradi va uning ajralib chiqishiga yordam beradi;
• yog 'kislotalarining metabolizmini rag'batlantiradi;
• L-glutamin immunitet tizimini mustahkamlaydi, organizmning yuqumli kasalliklar va kasalliklarga chidamliligini oshiradi;
• yog 'to'qimalarining o'sishini inhibe qiladi;
• L-glutamin spirtli ichimliklarga bo'lgan ishtiyoqni kamaytiradi;
• qon shakar darajasini normallashtiradi;
• L-glutamin intensiv mashqlar paytida mushaklarning parchalanishini oldini oladi;
• miya faoliyatini oshiradi;
• L-Glutamin glikogen darajasini tiklash orqali chidamliligini oshiradi;
• o'sish gormoni miqdorini oshiradi.

Glutamin xususiyatlari

Moddaning ko'plab foydali funktsiyalari mavjud. Glutamik kislota xususiyatlari:

• tanani energiya bilan ta'minlash;
• e'tiborning kuchayishi;
• mushaklarga ijobiy ta'sir;
• og'riqni yo'qotish va jarohatlardan erta tiklanish;
• ovqat hazm qilish tizimining normalizatsiyasi, buning natijasida ozuqa moddalari yaxshiroq so'riladi;
• L-glutamin antioksidant ta'sirga ega;
• immunitetni mustahkamlash;
• ammiakni zararsizlantirish va yo'q qilish;
• stressni yo'qotish.

Oziq-ovqat mahsulotlarida glutamin

Tanadagi moddaning etishmasligi ba'zi oziq-ovqatlar yordamida osongina to'ldirilishi mumkin. Qanday oziq-ovqat mahsulotlarida glutamin mavjud:

• quyon go'shti;
• greypfrut;
• tovuq go'shti (ayniqsa ko'krak);
• pomidor;
• mol go'shti;
• yasmiq;
• cho'chqa go'shti;
• midiya;
• findiq;
• kalmar;
• yeryong'oq;
• kefir;
• no'xat;
• tvorog;
• lavlagi;
• dukkaklilar;
• cod;
• karam;
• qisqichbaqa go'shti;
• ismaloq;
• qattiq pishloqlar;
• maydanoz;
• seld;
• zander;
• tuxum;
• pushti losos.

Glutamin foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Har qanday moddani to'g'ri iste'mol qilish kerak. Ko'rsatmalarda ko'rsatilgan tavsiyalarga rioya qilmaslik bilan glutamik kislotadan foydalanish nafaqat ijobiy ta'sir ko'rsatishi, balki tanaga zarar etkazishi ham mumkin. Odatda L-glutamin sportchilar tomonidan qabul qilinadi: bodibildingchilar, pauerliftchilar. Bundan tashqari, vazn yo'qotish uchun ham foydalanish mumkin. L-glutaminni zararsizlantirish, markaziy asab tizimining kasalliklarini davolash, ruhiy yoki jismoniy charchash va jarohatlardan keyin reabilitatsiya qilish uchun buyurish mumkin.

Bodibildingda

Ushbu sport bilan shug'ullanadigan odamlar uchun L-glutamin energiya manbai bo'lib xizmat qiladi. Uning etishmasligi bilan immunitet zaiflashadi. Bodibildingdagi glutamin intensiv mashg'ulotlardan so'ng tezroq tiklanishingizga yordam beradi. Ushbu aminokislotani ma'lum ovqatdan yoki preparatni qabul qilish orqali olish mumkin. L-Glutamin ko'plab sport qo'shimchalari bilan yaxshi ishlaydi.

Bodibildingchilar kuniga 5 dan 8 grammgacha aminokislota iste'mol qilishlari kerak. L-glutamin dozasini ikki dozaga bo'lish afzaldir. Birinchi qism mashg'ulotdan so'ng darhol, ikkinchisi esa yotishdan oldin olinishi kerak. Dam olish kunlari bitta doz tushlikdan yarim soat oldin olinadi. Ikkinchi ziyofat xuddi shu tarzda, yotishdan oldin amalga oshiriladi. Glutamik kislota va geyner yoki oqsildan foydalanish oralig'i kamida yarim soat bo'lishi kerak. Bu barcha qo'shimchalarni yaxshiroq singdirilishiga yordam beradi.

Zaiflash

Ushbu aminokislota vazn yo'qotish uchun sport dietasining eng muhim elementidir. Og'irlikni yo'qotadigan glutamin o'sish gormoni ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Buning natijasida yog'larning metabolizmi tezlashadi, mushak to'qimalari tiklanadi va o'sadi. Sportchilar tanani quritishda L-glutamindan faol foydalanadilar. Uning yordamida mushaklar ajralib turadi, yanada taniqli bo'ladi. Kilogramm yo'qotish uchun kunlik dozani ikki teng qismga ajratib, mashg'ulot kunlarida L-glutaminni qabul qilish tavsiya etiladi.

Sportda

Bodibildingchilar bu aminokislotani qabul qilishda yolg'iz emaslar. Sport bilan oziqlanadigan glutamin chidamlilikni talab qiladigan boshqa mashg'ulotlar uchun tavsiya etiladi. Dozaj sportchining vazniga qarab sozlanishi kerak. Uchta qabul qilish sxemasi mavjud:

1. L-glutaminning yarmi mashg'ulotdan oldin va yarmidan keyin.
2. Birinchi qism ertalab (darhol turgandan keyin), qolganlari - yotishdan oldin.
3. Doza 4 porsiyaga bo'linadi. dozalar oralig'i uch soat.

1. Ichishdan oldin glutamin iste'mol qilmaslik afzal, chunki u och qoringa yaxshiroq singadi.
2. Qo'shimchani mexnat bilan aralashtirish yoki ozgina suv yoki sharbat bilan xuddi shunday qabul qilish mumkin.
3. Siz bir vaqtning o'zida kreatin va BCAA dan foydalanishingiz mumkin, ammo oqsil emas.

Qanday ishlatish

Preparatni ichishdan oldin ko'rsatmalarni o'qib chiqing va tavsiyalarni bajaring. L-glutaminni qanday qabul qilish kerak:

1. Preparatning dozasi har doim alohida hisoblab chiqiladi, kilogramm vazniga 0,3 g aminokislota kerak bo'ladi.
2. L-Glutamin dozasini oshirib yubormang.
3. Kuchli mashq qilsangiz, faqat bir vaqtning o'zida butun kunlik dozani qabul qilishingiz mumkin.
4. Agar sizda bir necha kun dam olish bo'lsa, o'sha kunlarda erta tongda preparatning faqat yarmini iching.
5. L-glutaminni yo'q qilish bosqichma-bosqich amalga oshirilishi kerak. 5 kun davomida kunlik ehtiyojning yarmini iching. Dozaning to'rtdan birini yana ikki yoki uch kun davomida oling, so'ngra butunlay bekor qiling.
6. Agar siz L-glutamindan boshqa qo'shimchalar qabul qilsangiz, shifokoringiz bilan maslahatlashing. U optimal dozani tavsiya qiladi.

Glutamin kukunini qanday olish kerak

Qo'shimcha chiqarilishning turli shakllari mavjud. L-glutamin kukuni kapsulalarga qaraganda ancha mashhur, chunki uning narxi past va iste'mol tejamkor. Uni ichish qulay, chunki dozani iloji boricha aniqroq hisoblash mumkin. Boshqa tomondan, uni faqat uyda olish mumkin bo'ladi, chunki hamma joyda siz bilan o'lchov qoshiqlari va tarozilarni olib yurish ishlamaydi. Kukun xona haroratida suv bilan suyultiriladi, sekin yudumlarda ichiladi. Dozani ertalab va kechqurun ovqatlarga bo'lish yaxshiroqdir.

Glutamin kapsulalarini qanday qabul qilish kerak

Ushbu retsept qaerda bo'lmasin o'zlari bilan qo'shimchani olib yurishlari kerak bo'lgan odamlar uchun yaxshi imkoniyatdir. Glutamik kislota kapsulalari ozgina suv bilan olinadi. Qobiq tezda eriydi va kukun qon orqali tarqalib, harakat qila boshlaydi. Jismoniy mashqlar oldidan va darhol kapsulalarni ichganingiz ma'qul, chunki u juda tez ishlaydi. Ularni sharbat yoki boshqa ichimliklar bilan ichish tavsiya etilmaydi. U erda mavjud bo'lgan shakar aminokislotaning qonga singib ketishiga xalaqit beradi.

Glutamin qachon qabul qilinadi

Siz shuni tushunishingiz kerakki, qo'shimchani doimiy ravishda ichish maqsadga muvofiq emas, shuning uchun siz uning eng yuqori samaradorligini hisoblashingiz kerak. Qabul qilish bo'yicha maslahatlar:

1. Glutamin aminokislotasidan har kuni faqat kuchli jismoniy faollik bilan foydalanish mumkin. Qolgan vaqtlarda tana odatdagi oziq-ovqat mahsulotlaridan normani oladi.
2. Har 6 oyda bir marta shifokor ko'rigidan o'tishni unutmang. U tananing asosiy jismoniy ko'rsatkichlarini baholashi, tavsiya etilgan dozalarini o'zgartirishi kerak.
3. Mushaklarni kuchaytirish uchun o'rtacha jismoniy mashqlar paytida, qo'shimchani vaqti-vaqti bilan iching va dietada L-glutaminli oziq-ovqatlarning maksimal miqdorini kiriting. Bir oylik qabuldan keyin ikki haftalik tanaffus qilish kerak.
4. Kasallikdan keyin immunitetni mustahkamlash va asab kasalliklarini davolash uchun 20 kunlik L-glutamin kursi beriladi. Qo'shimchani uzoqroq qabul qilishga faqat shifokorning ruxsati bilan yo'l qo'yiladi.
5. Preparatni suiiste'mol qilish tananing L-glutaminni emishini to'xtatishi bilan to'la.

Yon effektlar

Organizm preparatni qabul qilishda noaniq reaktsiyaga kirishishi mumkin. Glutaminning ba'zi yon ta'siri mavjud:

• allergiya;
• asabiy tirnash xususiyati kuchayishi;
• ko'ngil aynish;
• qorindagi og'riq;
• qusish;
• diareya.

Shuni ta'kidlash kerakki, nojo'ya ta'sirlar, qoida tariqasida, faqat dozani oshirib yuborishda paydo bo'ladi. L-glutaminni uzoq muddatli qo'llash quyidagi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin:

• anemiya;
• lablar yorilib ketgan;
• leykopeniya;
• og'iz mukozasining tirnash xususiyati.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Aminokislotani tanada sintez qilinishiga qaramay, hammaga ham ruxsat berilmaydi. Glutamin uchun bunday kontrendikatsiyalar mavjud:

• individual intolerans;
• semirish;
• harakatsiz turmush tarzi;
• buyraklar bilan bog'liq muammolar;
• anemiya;
• oshqozon yarasi yoki o'n ikki barmoqli ichak yarasi;
• murakkab biologik qo'shimchalarni parallel qabul qilish;
• qo'zg'aluvchanlikning kuchayishi;
• jigar funktsiyasining buzilishi;
• uyqusizlik;
• isitma;
• leykopeniya.

L-glutamin narxi

Siz qo'shimchani onlayn-do'konga buyurtma qilishingiz, dorixonada xarid qilishingiz mumkin. Uning narxi chiqarilish shakli, qadoqlash (kapsulalar soni yoki vazni), ishlab chiqaruvchining reytingi va boshqa omillarga bog'liq. Taxminan narx oralig'i jadvalda ko'rsatilgan.

L-glutamin aminokislota bo'lib, u bir qator shartli ahamiyatga ega emas. Inson tanasida bu eng keng tarqalganlardan biri hisoblanadi.

L-glutamin aminokislota bo'lib, u bir qator shartli ahamiyatga ega emas. Inson tanasida bu eng keng tarqalganlardan biri hisoblanadi. Hayvonlardan kelib chiqqan oqsillar tarkibida glutamin ham ustuvor hisoblanadi. Agar siz zardob oqsillarining tarkibiga nazar tashlasangiz, ular tarkibida har doim ushbu amino molekulaning yuqori foizini o'z ichiga olganligini sezasiz. Shuningdek, u tanamizga tanovul qilingan ovqat bilan muntazam ravishda kirib boradi.

Shartli ravishda ajralmas narsa shundaki, organizm uchun normal sharoitda (tinchlik va farovonlik) glyutaminni oziq-ovqat bilan olishdan tashqari, boshqa aminokislotalardan, masalan, izolösin, glutamik kislota va leytsindan sintez qilish mumkin. . Ammo tanada kasallik holati, jismoniy va asabiy charchoq, yuqori intensiv mashqlar natijasida paydo bo'ladigan stress paydo bo'lishi bilanoq, u o'zi etarli L-glutamin ishlab chiqara olmaydi. Va bunday sharoitda uning etishmasligi bilan o'sayotgan hujayralar ishi sezilarli darajada buziladi. Shuning uchun bu amino molekula muhim deb tasniflanadi.

Har bir inson vaqti-vaqti bilan stress omillariga duch keladi va organizmning ular bilan samarali kurashishi hayot sifati darajasiga, shuningdek sog'liq holatiga bog'liq. Noto'g'ri ovqatlanish rejimi, atrof-muhitga salbiy ta'sirlar, hissiy tanglik, og'ir ish tartibi bularning barchasi to'yib ovqatlanmaslik ehtimolini oshirishga yordam beradi.

Og'ir mashqlar qo'shimcha stress manbai bo'lib, uning davomida tanada ham jismoniy (jismoniy), ham insonning markaziy asab tizimiga yuk bo'ladi. Stressga javoban, tana skelet mushaklarida L-glutamin hosil bo'lishini ko'paytira boshlaydi, so'ngra qonga tushadi va barcha inson tizimlari va organlarini sarflanadigan plastik materiallar bilan ta'minlaydi. Oziq-ovqat bilan etarli darajada iste'mol qilinmasa, tanada bu muhim amino molekula etishmaydi.

Immunitet sezilarli darajada yomonlashadi va zaiflashadi, organizmning moslashuvchan funktsiyalari yomonlashadi. Agar tanaga etarli miqdordagi glutamin ovqat bermasa, u holda o'z zaxiralarini iste'mol qilish uchun mushaklarni faol ravishda yo'q qila boshlaydi. Ushbu holatning eng yuqori darajasi immunosupressiya, ichki organlarning ishi buzilganligi, shuningdek mushaklarning og'ir tanqisligi bilan tavsiflanadi. Glyutaminni qo'shimcha sifatida iste'mol qilish bilan, etishmovchilik holatini rivojlanish xavfi yo'q qilinadi. Sportda va faol hayotda natijalarni oshirish uchun eng yaxshi sharoitlar yaratiladi.

L-glutamin xususiyatlari:

Bu kataboliklarga qarshi ta'sirga ega. Glutamin ta'sirida kortizol stress gormoni bostiriladi. Etarli miqdorda iste'mol qilish bilan ushbu komponent mushaklarning parchalanishini kamaytiradi, bu diet yoki kasallik paytida odamlar uchun juda muhimdir.

Mushaklarning o'sishiga yordam beradi va oqsil sintezini yaxshilaydi. Glutamin anabolizm jarayonlariga ta'sir qilishdan tashqari, hujayra hidratsiyasi darajasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va bu o'sishning muhim omili. Shu sababli, L-glutamin ko'pincha hujayra hajmlashtiruvchisi (hujayra hajmlashtiruvchisi) deb nomlanadi.

Jigarni zararsizlantirish bilan bir qatorda ammiak miyasida zararsizlantirishni ta'minlaydi. Bu ammiakni (toksik bo'lmagan shaklda) jigar va buyraklar tomonidan undan foydalanish uchun tashiydi. Glutamin, qo'shimcha ravishda, jigarni toksik ta'siridan himoya qiluvchi antioksidant moddalarni sintez qilishda ishtirok etadi.

Immunomodulyatsion ta'sir. Glutamin ichak devorlarini qoplaydigan hujayralar uchun asosiy qurilish materialidir. Inson tanasida ichak immunokompetent hujayralar soni bo'yicha birinchi o'rinni egallaydi. Shu sababli glutamin oshqozon-ichak kasalliklarini kompleks davolashda, shuningdek operatsiyadan keyingi tiklanishni tezlashtirishda faol qo'llaniladi.

ATP va glikogen sinteziga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Glutamin tufayli qonda glyukozaning normal miqdori saqlanib qoladi. Organizm ushbu oziq moddasini glyukoza bilan to'g'ridan-to'g'ri ATP manbai sifatida ham ishlatishi mumkin. Aynan shu xususiyat tufayli glutamin sportda juda mashhur.

Tezlashtirilgan yog 'yoqilishini ta'minlaydi. Organizmda glutaminni qo'shimcha ishlatish bilan insulinga qarshilik kamayadi, bu esa mushak massasini olish tezligida, shuningdek yog 'hujayralarini yoqish jarayonida ijobiy aks etadi. Kam karbongidratli parhez paytida glutaminni qabul qilish muhim, chunki glyukoza kam bo'lsa, jismoniy faollik glutamin etishmovchiligini keltirib chiqaradi.

Organizmda o'sish gormoni kabi muhim gormonning tabiiy hosil bo'lishining ko'payishiga ta'sir qiladi, uning ko'payishi sintezi aynan uxlab qolganda (birinchi soatlarda), shuningdek mashg'ulot paytida va undan keyin sodir bo'ladi.L-Glutamin sportchilar tomonidan ayniqsa muhim qo'shimcha sifatida aniqlanadi. Bu ko'plab taniqli sportchilarning ratsionida mavjud.