Uzun bir yolculukta yiyeceklerden ne alınmalı?

Uzun bir yolculuktan önce şu soru ortaya çıkıyor: “Yiyeceklerden yanınıza ne almalı?”. Rahatsızlık ve öngörülemeyen durumlardan kaçınmak için önceden düşünmeli ve hiçbir şeyi unutmamak için bir liste yazmaya karar vermelisiniz.

Trenle seyahat ediyorsanız yol için yiyecek

Tren, araba ve otobüsle uzun bir yolculukta yanınıza bozulmayan taze yiyecekler almanız gerekir, özellikle sadece yaz aylarında değil, özellikle dikkatli olmanız gerekir. Ne de olsa, kışın tren genellikle yazdan daha sıcaktır.

Tüm ürünleri ayrı ayrı saklayın ve iyi paketleyin.

Bu tür ürünlerin listesi:

• Füme sosis;
• Sebzeler;
• Ekmek;
• haşlanmış yumurta;
• Kurabiye;
• Meyve;
• Vakumla paketlenmiş yiyecekler.
• Tuz, şeker.

("sıvı yemekleri" dikkate almayın: çorbalar, yahniler, patates püresi).

Yanınıza ekmek alabilirsiniz (önceden kesmek, trende uygun değildir ve komşularınızın her yerde kırıntıları sevmesi pek olası değildir), tütsülenmiş sosis - çoğu yolcunun favori ürünü (tüketim için önceden hazırlanmış) veya vakumlu jambon, patates (kabuğunda pişirilir) - uzun süre bozulmaz).

Patates Tarifi:

Patatesleri (orta boy) iyice yıkayın, 4 uzunlamasına parçaya kesin, daha sonra bir fırın tepsisine koyun (pişirme kağıdı serdikten sonra), tuzlayın ve Provence otları (veya zevkinize göre diğer baharatları) serpin, bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ekleyin. Sonra her şeyi iyice karıştırın ve fırına koyun.

Yaz aylarında, her şey sebze ve meyveleri tercih etmeye elverişlidir ve önceden yıkayıp kurutmak ve ayrı torbalara yerleştirmek daha iyidir.

Bir tren yolculuğunda yanınıza almayın:

• Tatlı köpüklü su;
• meyve suları;
• Muz;
• Peynir (kötü gitmese bile, tadı yumuşak ve tatsız hale gelecektir);

Neden tatlı su almıyorsun? Susuzluğu gidermez ve tuvalete gitme fırsatı her zaman orada değildir. Sade su ve çay ile yanlış gidemezsiniz.

Mayonez ile tatlandırılmış salata ve yemekleri almayın, bu bozulabilir bir üründür.

Arabayla yolda ne yiyecek almalı

Bir yandan arabada yemek yemek daha rahat gibi görünebilir, meraklı gözler, bazen kafa karıştıran komşular yoktur, ancak diğer yandan arabada yemek yemek için yer yoktur.

Termal çanta (veya seyahat buzdolabı) ile araba ile seyahat etmek daha uygun ve daha güvenlidir - yiyeceklerin sıcaklığını korur, ancak soğutmaz. Yaz aylarında suyu önceden soğutmak mümkündür ve seyahat buzdolabında serin kalacaktır.

Araba ile bir geziye yanınıza alın:

• Hamurdaki sosisler dahil un (tarifi aşağıda bulacaksınız);

• Meyve (önceden yıkanmış);
• Patates;
• Hububat;
• Tütsülenmiş sosisler;
• Dilimlenmiş ekmek;
• Su;
• Bir termo kupada çay ve kahve;
• Çorbayı bir termos içinde kapmak da mümkündür;
• Sebzeler.

Hamurda sosis tarifi

Yemek yapmayı sevmeyenlere bile hitap edecek bu incelik için son derece basit ve hızlı bir tarif var. Hem yazın hem de kışın seyahat etmek için mükemmeldirler - herhangi bir mevsimde ve iki günlük gezilerde.

Hazır hamur - puf mayası (kare tabak şeklinde) ve sosis satın alın.

Kural olarak, böyle bir hamur dondurulur, 15 dakika beklemeniz, ardından bir oklava (katman yüksekliği 0,5-1 cm) ile açmanız ve dikdörtgenler halinde kesmeniz gerekir. Sonra sosisi içine sarın, bir fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı ile yağlayın.

15 - 20 dakika fırına gönderin.

Hamurdaki bu tür sosisler, soğukken bile lezzetli kalır.

Yola çıkmadan mutlaka ürünü soğutun, folyoya sarın ve termal poşete koyun.

Yolculuktan önce sebze ve meyveleri yıkamak daha iyidir (gerekirse kesin).

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render((blockId: "RA) -141709-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-141709-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(bu , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Otobüs yolculuğunda yemek almak

Hangi yiyecekler uzun mesafeli otobüs seyahatleri için uygun değildir? Yolda yağlı yiyecekler, çörekler almamalısınız (çok parçalanırlar - bu elverişsizdir ve ekstra çöplerden de memnun olmayacak komşuların varlığını unutmayınız). Tuzlu, baharatlı ve tatlı yiyecekler almayın, bu tür yiyecekler susuzluğa neden olur ve otobüs yolculuğunda bu gereksiz bir rahatsızlıktır.

Otobüs yolculuğunuzda yanınıza alın:

• Taze sebzeler, önceden kesilmiş;
• Ekmek;
• Tatlı bir kurabiye değil;
• Meyve;
• Suçlu.

Yaz aylarında tek kullanımlık bir kaba koyarak taze sebze salatası yapabilirsiniz, hem bozmaz hem de açlığınızı giderir.

Çocuk için gezi için hangi yiyecekler hazırlanmalı?

Eğer bir trendeyseniz

Çocuklar sizinle seyahat ediyorsa, yanınıza yiyeceklerden ne alacağınız sorusu daha ciddi hale gelir. Bu durumda, diyeti daha dikkatli düşünmeye değer.

Hiçbir durumda bir çocuk için yola çıkmayın:

• Sütlü yulaf lapası - Bu yemek temelde önemliyse, anında yulaf lapası alın. Zehirlenmekten iyidir;
• Süzme peynir;
• Haşlanmış et.

Ne almalı?

• Haşlanmış veya fırınlanmış patates (püresi değil);
• Sebzeler;
• Kuru meyveler;
• Elmalar;
• Kurabiye;
• Su;

• Meyve suyu (daha iyi saklayın - daha uzun süre saklanır).

Çocuğunuz eti seviyor ve etsiz yapamıyorsa, örneğin 1-2 ızgara köfte pişirin, böylece bir (en yakın) öğünde yesin.

araba kullanıyorsanız

Çocuklarla seyahat ediyorsanız yemek durumu nasıl?

Emrinizde bir “seyahat buzdolabınız” varsa, bir çocuğun normal diyetini alabilir, yol boyunca her zaman yol kenarında bir kafeye uğrayabilir ve mikrodalgada yemek ısıtmayı isteyebilirsiniz.

Unutma! Bozulmayı önlemek için seyahatten önce tüm yiyecekleri soğutun veya dondurun.

Arabayla seyahat ederken, alışveriş açısından her şey trenle seyahat etmekten daha kolaydır. Yol boyunca birçok dükkan ve benzin istasyonu var. Ancak malların raf ömrünü dikkatlice izleyin.

Uzun bir yolculukta doğru beslenme

Figürünü ve sağlığını takip edenler için belirli bir menüye bağlı kalmak önemlidir.

Önemli bir soru ortaya çıkıyor - yolda ne pişirilir:

salata tarifi

Çok basit ve yolda bozulmaması için denemeniz gerekiyor.

Marul yapraklarını (göze göre numaralandırın ama cimri olmayın) elinizle bir kaba ayırın, bir sürü yeşillik (istediğiniz kadar) doğrayın, sonra salatalığı dörde bölün ve turpları kesin. Her şeyi susam serpin ve bir çay kaşığı zeytinyağı ile gezdirin. Salata hazır!

Ayrı ayrı kesilmiş taze salatalık, akşam yemeğinde tavukla birlikte yenebilir.

Olası bir kahvaltı seçeneği, taze sebze veya peynir ile bir dilim tam tahıllı ekmektir.

Tüm ürünler ayrı olarak saklanmalıdır.

Her halükarda yola çıkmamanız gereken yiyecekler

Hangi yiyecekler yolda kontrendikedir? Her şey net:

• Evde balıkla ilgili her şeyi unutun, çünkü sıcaklık standartlarına uyulsa bile bu ürünün “ömrü” uzun değil;
• Süt (ve kendinizi fermente süt ürünlerinden korumak daha iyidir) - sebep aynıdır, uzun raf ömrü değil ve süt veya süzme peynir ile zehirlenmenin sonuçları şiddetlidir.
• Hamburger, çizburger, patates kızartması ve benzeri yemekler çok yağlı ve sindirimi zordur, bu da kesinlikle rahatsızlığa neden olur.
• Atıştırmalıklar ve hazır erişteler. Normal fındık sayılmaz.

Seyahatte yanınıza almanız gereken ilaçlar

Sadece taze yiyecekler yemiş olsanız bile, sindirim sisteminin en uygun olmayan anda başarısız olma ihtimali her zaman vardır.

Böyle bir durumda, çantanıza "para biriktirmeye" değer, örneğin:

• Ve aktif kömür (herkesin favorisi ve güvenilir);
• Smekta;
• polisorp;
• Enterofuril (sık dışkı ile);
• Loperamid (gevşek dışkılar için);
• Regidron (dehidrasyon ile);
• Hayır-shpa;
• Mezim.

Yaz aylarında uzun bir yolculukta yanınıza alkollü mendil almayı unutmayın, tren, araba ve otobüs yolculuklarında çok işinize yarayacaktır.

Kuşkusuz yolda yemek yemek bir nevi strestir ancak bu süreci daha güvenli ve konforlu hale getirmek mümkün. Yolculuk için diyetinizin hazırlanmasına özel bir korkuyla ve tüm kurallara uyarak yaklaşın, o zaman büyük olasılıkla yolculuk sorunsuz geçecektir. Ürünler taze olmalı ve yanınıza yarı mamul ürünler almamak, her şeyi kendiniz pişirmek daha iyidir. Ve acil bir durumda, uzun bir yolculukta yanınıza ilaç almayı unutmayın.

Mutlu yol!

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render((blockId: "RA) -141709-4", renderTo: "yandex_rtb_R-A-141709-4", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(bu , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");