Kuko citata. Garsių žmonių citatos apie maistą. Valgymo etiketą greičiausiai išrado žmonės, kurie nežinojo alkio jausmo. „Dolphin de Girarden“
2. Kadangi kantrybė yra didžiausia mano dorybė, o tobulumas - mano tikslas, buvau gerai pasiruošęs kulinarinėms užduotims. Marlene Dietrich.
3. Aukštasis kulinarijos menas yra vienintelis žmogaus sugebėjimas, apie kurį negalima pasakyti nieko blogo. F. Durrenmattas
4. Pakilęs nuo stalo alkanas - esi sotus; jei atsikeli po valgymo, persivalgai; jei atsikeli, persivalgai - esi apsinuodijęs. Antonas Pavlovičius Čechovas
5. Tinkamai šeriama katė net negalvos mesti pelės, o alkana pele galvos mesti katę. Baurzhanas Toyshibekovas
6. Alkana armija yra baisi jėga. Konstantinas Kušneris
7. Su didelėmis bėdomis aš viską neigiu išskyrus maistą ir gėrimus. Oskaras Wilde'as
8. Valgymo etiketą greičiausiai sugalvojo žmonės, nežinodamas alkio jausmo. „Dolphin de Girarden“
9. Rimčiausi politiniai sprendimai dažniausiai priimami jaukiuose, ramiuose restoranuose. Josifas Lafajetas
10. Turtingas žmogus visada gali dalintis maistu su vargšais, o vargšas žmogus su turtuoliais visada gali dalytis apetitu. Baurzhanas Toyshibekovas
11. Jei neturite ko pusryčiauti, būtinai apsilankykite pas draugą per pietus - jis pasidalins savo kasdienine duona, o vakarieniaudamas aplankys savo priešą - jis jums duos savo noru. Stasas Jankovskis
12. Sutrikdykite savo apetitą noriai paklusti savo protui. Plutarchas
13. Du ketvirtadalius skrandžio užpildykite maistu, vieną - gėrimu ir vieną palikite vėjui. Chju-shek, senovės Tibeto traktatas
14. Jei gurmanas nuolat skaičiuoja kalorijas patiekaluose, tada jis prilyginamas Casanova, kuri nenuleidžia savo akių nuo laikrodžio. Džeimsas Barzda
15. Karas yra karas, o suplanuoti pietūs. Friedrichas Vilhelmas I
16. Visų pirma, mokymai ir taisyklės, kaip gyventi,
Aš labiau norėjau patvirtinti du orumo principus:
Geriau nieko nevalgyti, nei valgyti
Geriau būti vienam nei draugauti su niekuo
Omaras Khayyamas
17. Man atrodo, kad kiekvienas vyras renkasi gerą patiekalą be muzikos, muziką be gero patiekalo. Emmanuelio kantas
18. Meilė ir alkis valdo pasaulį. F. Schilleris
19. Nevalgykite pavydo žmogaus maisto ir nesigundykite jo skaniais patiekalais. Saliamonas
20. Kadangi žmogus visada pasmerktas valgyti amžinai, tada reikia sveikai maitintis! Brillia Savarena
21. Maisto perteklius trukdo proto logikai. Seneca
22. Geriau kartas nuo karto persivalgyti, nei nuolat persivalgyti. Abu l Faraj
23. Kai buvo pinigų, aš pirkdavau knygas, o kai nebuvo pinigų - drabužius ir maistą. Roterdamo „Erasmus“.
24. Jei norite gyventi laimingai kada nors vėliau, sumažinkite savo pietų laiką. Benjaminas Franklinas
25. Negalima maitinti žodžiais, o ne duona. Aristofanai
26. Japoniška virtuvė yra puikus balerinos maistas. Maja Plisetskaya
27. Maistas yra toks pat būtinas sveikatai, kaip ir tinkamas gydymas išsilavinusiam asmeniui. Kozmos strypai
28. Nedaug valgykite per pietus, o dar mažiau - per vakarienę, nes mūsų kūno skrandyje slypi viso kūno sveikata. Migelis de Cervantesas Saavedra
29. Niekam nepakenktų atidžiau pažvelgti į save valgant. „Eliave Canetti“
30. Maistas mums yra ne tik gyvenimo priemonė, bet ir mirties priemonė. Plutarchas
31. Kaip rodo praktika, persivalgymas sukelia ligas. Hipokratas
32. Jei atsibodę galvojate apie maistą, tada net skanūs patiekalai nesukels apetito. Hong Zichenas
33. Gaminimas yra laiko klausimas. Apskritai, kuo daugiau laiko, tuo geresnis rezultatas. . Jonas Eskinas
34. Aš nesiruošiu badauti, kad galėčiau gyventi šiek tiek ilgiau. Ayranas Petras
35. Nesvarbu, ką sakysite alkanam, jis išgirs tik tuščio skrandžio riksmą . Baurzhanas Toyshibekovas
36. Žemyne \u200b\u200besate traktuojami kaip geros vakarienės, Anglijoje - geros vakarienės manieros. George'as Mikesas
37. Mitybai nereikia maisto papildų. Konstantinas Kušneris
38. Žmogus gyvena ne tuo, ką valgo, bet tuo, ką virškina. Tai vienodai taikoma tiek protui, tiek kūnui. Benjaminas Franklinas
39. Kaip maisto pasisavinimas be malonumo virsta nuobodžia mityba, todėl įsitraukimas į mokslą be aistros palaiko atmintį, kuri nebegali absorbuoti to, ką įsisavina.
Leonardo da Vinci
40. Norint galvoti, reikia valgyti - niekur nerasi! Taip, bet, kita vertus, kiek skirtingų minčių gali sukelti vienas duonos gabalas!
Pierre Teilhard de Chardin
41. Prieš užduodami klausimus, maitinkite svečią visą naktį. Ernstas Heine'as
42. Mes valgome savo malonumui, apsirengiame kitų malonumui. Benjaminas Franklinas
43. Stalas yra vienintelė vieta, kurios mes nepraleidžiame nuo pirmos minutės. Anselmas Briya-Savarenas
44. Mes esame tai, ką valgome. Li Bo
45. Blogai, jei žmona moka gaminti maistą, bet nenori; dar blogiau, jei ji nežino kaip, bet nori. Robertas Frostas
46. \u200b\u200bPonas niekada nevalgo. Jis turi tik pusryčius, priešpiečius ir vakarienę. Cole'as Porteris
Katalonų Ferrano Adrijos vardas yra pažįstamas kiekvienam puikios virtuvės mėgėjui. Jis yra kadaise geriausio pasaulyje restorano „El Bulli“, esančio Kosta Bravoje, šefas. Ispanijoje jo vardas prilyginamas istorijai - Adrija yra mylima ne mažiau nei Gaudi, Dali ar Pikaso. Mes atrinkome 10 geriausių šefo pasakymų apie kūrybiškumą, maisto ir produktų malonumą.
Kad patiekalas būtų skanus, jūs turite mokėti žaisti su ingredientais. Ir, žinoma, gaminimo procese svarbu kūrybiškumas ir naujumas.
Aš sakau taip: dirbu „avangardo“ žanre, ruošiu maistą naujai kartai. Tikiu, kad bet kas gali būti protingas ir pajėgus. Tačiau ne visi žino, kaip į savo darbą investuoti sielą, emocijas ir asmeninę patirtį. Tai pasakytina apie bet kurią profesiją. Net jei dirbate lauke ir renkate vynuoges. Tai panašu į architektūrą. Jums vizualiai patinka pastatas, stilius, kuriuo jis buvo pastatytas, žiūrite į jį, turite emocijų. Bet jūs neįsivaizduojate, koks darbas buvo pastatytas ir kuo jis paprasčiausiai remiasi, nes jūs niekada nesimokėte kaip architektas ir projektorius. Tas pats pasakytina apie restoranus.
Pagrindinė restorano atstovo sėkmė yra galimybė padaryti žmones laimingus
Maisto malonumas - tai tarsi malonumas mylėtis. Tik mylėdamiesi turite visus tuos pačius jutimo organus, susijusius su mūsų gastronomija. Galite, kaip ir meilėje, liesti, klausytis kvapų, visko paragauti - gerai, jūs suprantate mane, kas kam patinka
Pagrindinė restorano sėkmė slypi gebėjime padaryti žmones laimingus. Aš pats aptarnauju savo lankytojus ir patiekiu jiems paruoštus patiekalus su išsamiu paaiškinimu, kokį kulinarinį stebuklą jie turi išbandyti. Asmeninis kontaktas su žmonėmis, kurie myli ir supranta jūsų virtuvę, yra labai svarbus. Mano komanda ir aš lankytojams teikia malonumą, ugdome jų skonį, kad būtų gera virtuvė. Ir tai, patikėkit, yra brangesni už bet kokius pinigus.
Aš neturiu „Ferrari“ kolekcijos, nei prabangi jachta. Esu laiminga virtuvėje, ir tai yra pats svarbiausias dalykas!
Kurti reiškia ne kopijuoti ar mėgdžioti
Visi produktai turi tą pačią gastronominę vertę, nepriklausomai nuo jų kainos. Naujosios technologijos yra tik šaltinis maisto gaminimui skatinti. Nors gaminių savybės gali būti keičiamos (temperatūra, struktūra, forma ir kt.), Virimo proceso tikslas yra kiek įmanoma išsaugoti jų pirminio skonio ir aromato grynumą.
Sukurti - nekopijuoja ir ne imituoja. Maisto gaminimas yra kalba, kuria galite perteikti harmoniją, laimę, grožį, sudėtingumą, poeziją, magiją, humorą, provokacijas, kultūrą - apskritai visa, kas sudaro mūsų gyvenimą.
Mes nesame geresni ar blogesni už kitustiesiog patinka nustebinti žmones. Mes gyvename filosofijos ir kūrybos sankirtoje, tai yra, nuolat ieškant.
Niekada nedirbau tik dėl tokad tapau numeris vienas pasaulyje. Kai atidariau restoraną, didžiausia svajonė buvo kada nors gauti „Michelin“ žvaigždę. Dabar tiek „Michelin“, tiek numeris 1 įvairiuose reitinguose - visko yra, ego patenkintas. Bet maloniausia, kad viršutines sąrašų eilutes ir toliau užima „jaunesnieji broliai“ El Bulli - institucijos, kurias atidarėme po to.
Man niekada nepatiko mokytis. Aš išvis neturiu virėjo išsilavinimo ir jaunystėje nežinojau, kaip gaminti maistą, o ypač nemėgau. Plauti indai restorane paplūdimyje. Kaip įėjau į šias džiungles - vis dar stebiuosi. Mano tapimo būdas nėra labai būdingas virėjui. Galbūt todėl man pavyksta gaminti „netipišką maistą“. Mūsų kūrybos priešakyje. Kūryba yra tai, kaip tu į gyvenimą žiūri į dalykus. Kiekvienas gali būti kūrybingas, tačiau jei esi kūrėjas, tau reikia termometro, kad nustatytum, kas yra kūrybiškumas ir yra svarbiausia. Tai labai sunku išmatuoti. Mūsų kūryba remiasi skirtingais suvokimo organais: regėjimu, kvapu, lytėjimo pojūčiais. Dar yra skonis ir vadinamasis šeštasis pojūtis, be kurio jis yra būtinas.
Norint gyventi, reikia valgyti, o ne norint gyventi.
Sokratas
Rusijos žmogus nenori nieko daryti tuščiu skrandžiu ir nenori galvoti, tačiau pilvu skrandžiu to padaryti negali.
Faina Ranevskaya
Nedarykite maisto kulto!
Ilfas ir Petrovas
Žmogus yra tai, ką jis valgo.
Liudvikas Feuerbachas
Nėra nieko sunkiau, nei tapti lengviau.
Žmones žudo ne alus, o vanduo.
Plg. „Negali būti“
Viskas, ką matai, esu skolingas spagečiams.
Sophie loren
Glutonas kasinėja kapą dantimis.
Anglų patarlė
Pirmoji dietologijos taisyklė: jei ji skani, vadinasi, ji tau kenkia.
Izaokas Asimovas
Mūsų maistinės medžiagos turi būti vaistas, o mūsų - maistinės.
Hipokratas
Gyvūnai, kurių nedaug, yra įtraukti į Raudonąją knygą, daugelis iš jų - į Skanus ir sveikas maistas knygą.
Faina Ranevskaya
Po dviejų savaičių dietos supratau, kad praradau ... keturiolika gyvenimo dienų.
Apetitas atsiranda valgant, o po to - skaičius.
Genadijus Malkinas
Mielasis, jei norite numesti svorio, valgykite nuogas ir priešais veidrodį.
Faina Ranevskaya
Moterys laikosi dietos tik trim atvejais: jei jos atsisakė vyras, jei jos patinka vyrui, jei šiandien yra pirmadienis.
Jekaterina Filimonova
Tinkamai maitinami ir dietologai kalba skirtingomis kalbomis.
Nuostabiausios šventės rengiamos gerai pamaitintiems.
Linda Jasinsky
Norite numesti 7 kg per savaitę? Tai paprasta. Mesti svorį kg per dieną.
Michailas Zadornovas
Žana Golonogova
Norėdami gerai numesti svorio, turite priaugti svorio.
Valerijus Afončenko
Stalas yra vienintelė vieta, kurios mes nepraleidžiame nuo pirmos minutės.
Anselmas Briya-Savarenas
Nesiruošiu badauti tam, kad galėčiau gyventi šiek tiek ilgiau.
Irena Peter
Tik retkarčiais atsikeliu iš dietos ...
Niekas neišskiria žmonių kaip skonis ir nejungia kaip apetitas.
Borisas Krutieris
Kliūtis laimei - turite antsvorio.
Turtingo žmogaus vakarienė yra piktnaudžiavimas elgetos alkiu.
Pierre'as Bouastas
Geriausias būdas atsikratyti papildomų svarų yra palikti juos lėkštėje.
Visi nestandartiniai skaičiai kiekvienais metais ...
Visas mūsų gyvenimas yra dietų šurmulys!
Šiandien moterys slepia svorį, o ne amžių.
Ratmiras Tumanovskis
Kalbant apie meilužę, blogiausia, kad reikia suvalgyti dvi vakarienes per dieną. Oskaras Levantas
Moterys valgo pokalbiams, vyrai - maistui.
Malcolmas de Chazalas
Viskas pasaulyje nuobodu, išskyrus maistą.
Arkadijus Davidovičius
Smegenų ląstelės gimsta ir miršta, tačiau riebalų ląstelės gyvena amžinai!
Jei ilgai laikotės dietos, galite verkti.
Valentinas Domilis
Gausus maistas kenkia kūnui, kaip ir daug vandens kenkia pasėliams.
Abu l Faraj
Moteris sėdi su manimi pas dietologę, ji jai sako: „Neturite mėsos ir tešlos“. Ji sako: „O, daktare, ar galima koldūnus?“
Michailas Zadornovas
Dieta yra dar vienas apetito stipriklis.
Evanas Esar
Pasak daugelio vyrų, frazė „Ar vakarienė paruošta?“ Reiškia tą patį, ką ir aš „myliu tave“.
Joey Adamsas
Subalansuota mityba atsižvelgiant į vaikus: mėsainis dešinėje rankoje ir mėsainis kairėje.
Gyvenimo teatre svarbiausia yra švediškas stalas.
Genadijus Malkinas
Dieta: badavimo laikotarpis, lemiantis svorio padidėjimą.
Jadwiga Rutkowska
Ilgai negalite sėdėti ant dietos - jūsų užpakalis nutirpsta.
Jurijus Tatarkinas
Dietos apoteozė: kūno svoris yra lygus jos temperatūrai.
Žmonės, neturintys antsvorio, daugiausia yra kapinėse.
Beverli Silsas
Daug valgyti yra blogai, o mažai - nuobodu.
A. Karabčevskis
Ioannina Ipohor
Kuo mažiau uogienės, tuo labiau jie giria.
„Poincare“ taisyklė
Jei norite numesti svorio, svarbu žinoti, kad vien tik numesti svorio neužtenka, reikia numesti svorio iš dešinių kūno dalių.
Aronas Vigushinas
Niekas netemdo alkio kaip troškulys.
Sperma Altovas
Kuo mažiau medžiagų, tuo lengviau keistis.
Kaip jūs praradote svorį! Ar jūs mankštinatės? Ar nevalgai duonos? Patarkite man ir mesti svorį.
- Mesti svorį, kai maistas tampa ne pačiu svarbiausiu gyvenimo džiaugsmu.
Inna Goff
Skrudintuvas: prietaisas, leidžiantis pagal savo skonį virti dviejų rūšių kotletukus - apkeptus ir neskrudintus.
Samas Levensonas
Mano žmona ir aš esame klasės draugai, nes abu laikomės dietos.
A.V. Ivanovas
Vienos moters žvilgsnis į kitą primena muitinės kontroliuojamą lagaminą.
Ioannina Ipohor
Mirties procesas prasideda nuo gimimo, bet pagreitėja vakarienių metu.
Karolis Mattas
Lengviausias būdas numesti svorio - tai yra tada, kai nejaučiate alkio, ir badaukite, kai norite.
Jurijus Tatarkinas
Geriausias virėjas yra alkis. Sena patarlė
Ji laikėsi dietos ir pradėjo valgyti tik iliuzijas.
Yana Dzhangirova
Vieni gyvena norėdami valgyti, kiti valgo norėdami gyventi, o kiti valgo norėdami numesti svorio.
Prieš mėnesį aš laikiausi dietos, o dabar negaliu atsikelti.
Jei nesėdėsite ant dietos, o laikysitės, tuomet atsikratysite ne tik perteklinio svorio, bet ir hemoroidų.
Jurijus Tatarkinas
Šaldytuvo dėka dabar galime valgyti pasenusį maistą.
Stefanas Kiselevskis
Norint išlaikyti gerą figūrą, moteriai reikia tik trijų dalykų: treniruoklio, masažuoklio ir vaikino.
Pagal klasikinę rusišką dietą reikėtų valgyti kartą per dieną. Bet nuo ryto iki vakaro!
Michailas Zadornovas
Alkis: toks apetitas, kad jie gali užmušti kitus.
Stanislavas Jerzy Letsas
Griežčiausia dieta - yra tik tai, kas naudinga, neišvengiamai visada būsite pusalkiai alkani.
Jurijus Tatarkinas
Papildomi svarai dedami ten, kur labiausiai pastebimi.
Maureenas Murphy
Po pietų man patiko valgyti.
Arkadijus Davidovičius
Kuo kietesnis sviestas, tuo minkštesnė duona.
Thysseno taisyklė
Jei svarstyklės nerodo to, ko norite, turite ką nors pakeisti: arba svarstykles, arba norus.
Aleksandras Tsitkinas
Iš visų savižudybės įrankių populiariausi yra peilis ir šakutė.
Plonas - nuo žodžio „blogas“.
Aš pakeičiau smukles į cukinijas.
A.V. Ivanovas
Maisto gaminimas, deja, yra kasdienis malonumas.
Tam tikra amerikietė namų šeimininkė
Viskas, kas man patinka, yra arba neteisėta, arba amoralu, arba lemia nutukimą.
Aleksandras Woolcottas
Cukrus - jis skonis blogai, jei jo nedėjate.
Visi grybai yra valgomi, bet kai kurie tik kartą gyvenime.
Eh, dietos! Nei šis, nei tas!
Folkloras
Geriausia vakarienės dalis yra desertas, bet kai ji patiekiama, paprastai nieko negalima valgyti.
Ne arklio karmoje.
Inna Wexler
Draugė yra žinoma maiste.
Konstantinas Kušneris
Ir „sūris“, ir „guma“, viskas yra riebalų mėsainis!
A.V. Ivanovas
Visiška vyro laimė įmanoma tik šalia pilnos moters.
Tas pats patiekalas niekada nebūna tas pats.
Alainas Lobro
Nepatikėsite, tačiau dabartinę duoną galite laikyti šešis mėnesius - skrandyje.
Robertas Orbenas
Jei norite numesti svorio, valgykite viską, bet nieko neįmeskite.
Harry sycom
Paslėpti amžių nesunku, svoris yra daug sunkesnis.
Mitybos specialistų išrašytas receptas: valgykite mažiau, vartokite 50 proc.
Aleksandras Tsitkinas
Sriuba turėtų būti matoma, bet negirdėta.
Kovoje tarp širdies ir galvos, skrandis pagaliau laimi.
Stanislavas Jerzy Letsas
Pyragai buvo tokie lengvi ir orūs, kad pora kilogramų greitai ir tyliai skraidė.
Aleksejus Kalininas
„Valgyk mažiau, daugiau myli“ - sąžiningai, aš niekada tokio nesakiau ir niekada net negalvojau. Galų gale, jei per daug myli, tai reikia su kuo nors atsigriebti už prarastas jėgas ... O kaip nėra? “
Placido Domingo
Kuo ilgiau valgysite omarą, tuo daugiau liks lėkštėje.
Maisto gaminimas yra laiko klausimas. Apskritai, kuo daugiau laiko, tuo geresnis rezultatas.
Jonas Erskine'as
Jei norite atrodyti jaunas ir lieknas, būkite šalia senų ir riebių.
Džimas Neonas
Rąstas yra apkūnus stiebas.
Apetitas valgant ateina aplankyti nekviestų totorių.
Genadijus Moskvinas
Valgydamas vienas, jaučiuosi nubaustas seminaristas.
Popiežius Jonas XXIII
Nėra gerų dietų.
Nadine de Rothschild
Galva yra atsakinga už perteklinį svorį, o galva nepriklauso virškinimo organams.
Savo klaidas architektas padengia gebenėmis, šeimininkė - majonezu.
Aš valgau viską iš eilės - numesiu svorį: lieknėjau ...
Igoris Denisovas
Jei manote, kad valgome, nustebsite, kad visi esame ASMENYS.
Ilja Gerchikovas
Geras užkandis - rauginti kopūstai! Tai nėra gėda pateikti, ir jie tai praryja - nėra gaila.
Romėnas, pavakarieniavęs vienas, sakė: „Šiandien aš valgiau, bet ne vakarieniavau“.
Plutarchas
Kadangi žmonės išmoko gaminti maistą, jie valgo dvigubai daugiau, nei reikalauja gamta.
Benjaminas Franklinas
Buvo sukurta nauja dieta - ji leidžia valgyti viską, kas atitraukia mintis apie svorio metimą.
Michailas Mamchičius
Riebalai gyvena mažiau. Bet jie valgo daugiau.
Blogai, jei žmona moka gaminti maistą, bet nenori; dar blogiau, jei ji nežino kaip, bet nori.
Robertas Frostas
Priešingu atveju vištiena lėkštėje yra geriau nei kranas danguje.
Konstantinas Kušneris
Greitas maistas yra pornografijos maisto ekvivalentas.
Kodėl žmogus riebus? Riebalai plūduriuoja vandenyje, todėl riebus žmogus nenusileidžia.
Jei numesite svorio rūpindamiesi savo užpakaliu, tai kenkia jūsų veidui. Bet jei su tavo veidu viskas tvarkoje, tai kenkia tavo užpakaliui. Aš pasirenku veidą.
Kathleen Turner
Valgyti ir gerti reikia tiek, kad mūsų jėgos atsistatytų, o ne nuslopintų.
Markas Tullius Ciceronas
Būtina stebėti savo figūrą. Ar žinai, kas man tai padeda? Ant šaldytuvo durų priklijavau Elizabeth Taylor nuotrauką.
Elizabeth Taylor
Nemėgstu špinatų ir manau, kad man pasisekė: jei aš jį mylėčiau, turėčiau jį valgyti ir nekenčiu.
„Quentin Crisp“
Kramtyti ne kramtyti, bet nuryti.
Sergejus Salnikovas
Kai vyras gamina maistą, jis nieko netoleruoja šalia jo. Bet jei moteris gamina maistą, jis nuolat lipa į virtuvę.
Liucinos kamuolys
Vieno vilko kojos šeriamos, o kito žmona.
Puiki rusų aktorė Faina Ranevskaya, ponia yra labai pilna, kai jos sijonas sprogo matomoje vietoje, ji pasakė:
- Net sijonas negalėjo atlaikyti grožio užpuolimo.
Tada ji pridūrė:
- Visiškų moterų nėra - tik griežti drabužiai!
Jei moteris nori kažko saldaus, tuomet ji visada gali įtikinti save, kad šis pyragas yra dietinis.
Aleksejus Kalininas
Bet kokia dieta pirmiausia ardo nervų sistemą.
Mėsininkai, nevalgykite visų triušių, nes kai nėra eksperimentinių triušių ... na, jūs žinote.
Stanislavas Jerzy Letsas
Šveicarijos sūris nuo „Camembert“ skiriasi šiek tiek geresne ventiliacija.
Česnako niekada nėra po truputį.
Didelių dydžių ponia.
Nesu vegetaras, nes myliu gyvūnus - tiesiog nekenčiu augalų.
A. Whitney Brownas
Kuo daugiau svorio žmogus turi, tuo daugiau jis valgo ir mažiau vietos jo širdžiai ...
Vladimiras Borisovas
Kalorijos ... tai tokie maži nešvarūs triukai, kurie ateina naktį ... ir susiuva drabužius.
Elena henemann
Vyras yra aukščiau sotumo, bet tik tada, kai yra pilnas.
Jei visą košę ir košę kepsite patys, keiskite bent puodą.
Weslavas Malitskis
Svajokite skaitant: valgykite pyragą ir mesti svorį.
Asmeniškai, kai laikausi dietos,
Stebiuosi su susižavėjimu.
Igoris Karpovas
Vartotojų krepšelis dabar daugeliui yra pakeistas šiukšliadėže.
Konstantinas Kušneris
Valgant maistą, trūksta gebėjimo valgyti daugiau nei kiti, o dorybė yra galimybė gauti pakankamai mažiau.
Harunas Agaras
Maistas yra svarbi subalansuotos mitybos dalis.
Franas Lebovitzas
Jei norite galvoti, turite valgyti - niekur nepabėgsite! Taip, bet kiek skirtingų minčių gali sukelti vienas ir tas pats duonos gabalas!
Pierre Teilhard de Chardin
Kai kurie omarus valgo dėl savo skonio, tačiau dauguma jų skirti tik mankštai.
Neatimkite iki vakarienės to, ką galite valgyti per vakarienę.
Karas yra karas, o suplanuoti pietūs.
Friedrichas Barbarossa
Paruošti geras salotas ir būti kvalifikuotu diplomatu yra taip pat skanu: abiem atvejais svarbu tiksliai žinoti, kiek aliejaus vartoti ir kiek acto.
Oskaras Wilde'as
Riebalų nėra, tačiau kai kurios moterys nėra pakankamai aukšto svorio.
Mano žmona pradėjo lankytis pas dietologą ir per du mėnesius numetė 300 USD.
Robertas Orbenas
Na, žinoma, aš tapau! Po gimimo svėriau tik 3 kilogramus!
Žmonės yra padalyti į dvi dalis: viena, mažesnė, turi priešpiečius, bet neturi apetito; kitas, didesnis, turi puikų apetitą, bet be pietų.
Nicola Chamfort
Žana Golonogova
Trečdalis amerikiečių nori numesti svorio, trečdalis nori priaugti svorio, o trečdalis dar nėra svėrę.
Johnas Steinbeckas
Nemaitinkite žodžiais, o ne duona.
Aristofanai
Pasakyk man, ką valgai, ir aš pasakysiu, kas tu esi.
Anselmas Briya-Savarenas
Greitas maistas baigiasi lėta laidotuvių procesija.
Jokia vakarienė nėra šventas įstatymas
Kam labiau rūpi lengvas miegas.
Visi žino diktatą „Kelias į vyro širdį eina per skrandį“, sujungiantį du pagrindinius žmogaus gyvenimo poreikius - meilę ir maistą. Žemiau pateikiamos citatos ir aforizmai šia tema, iliustruoti paveikslais.
Jūs turite mylėti tai, ką valgote, arba mylėti žmogų, kurį gaminate. Maisto gaminimas yra meilės aktas.
Alain Chapelle (1937 - 1990), prancūzų virtuvės šefas.
H vyras negali gerai galvoti, gerai mylėti, gerai išsimiegoti, jei prieš tai nebuvo gerai pavakarieniavęs.
Virginia Woolf (1882 - 1941), britų rašytoja
L sukaktis yra perteklių priešas. Jame, kaip ir maiste, reikėtų teikti pirmenybę ne kiekiui, o kokybei. Tikras malonumas pasibaigia, kai prasideda nesąžiningumas, nes, įsijautęs į tai, atsiranda pasibjaurėjimas. Ar tas, kuris valgo kaip kiaulė ir pila vyną kaip statinę be dugno, sugeba pasigrožėti išskirtinio bučinio žavesiu?
Anna ir Serge Golon, „Angelica - angelų markizė“
X gera vakarienė išryškina visas geriausias vyro savybes.
Jerome K. Jerome, „Trys valtyje, neskaičiuodami šuns“.
N prisiekiu, kad jūsų meilužio entuziastingas skanavimas per blynus, kuriuos jūs jo kepėte, skamba seksualiau. Ir nereikia Botox ir spjaudytis ant raukšlėto kaklo.
Julie Powell, „Julie ir Julia: Laimė receptų gaminimui“.
„Virtuvė“, Joachimas Juttevalis
Kam ulinarija yra kaip meilė: jums arba reikia pasinerti į ją galva, arba visai nesinervinti.
Harriet Van Horne (1920 - 1998), amerikiečių žurnalistė ir kino kritikė
L jubiliejus valgo ne tik jausmus, bet ir kepsnius.
Carlo Dossi (1849 - 1910), italų rašytojas ir valstybės veikėjas
M mane visada jaudino nuostabus reginys: moteris, kuri valgo su apetitu. Lytiškai sujaudinta. Esu įsitikinusi, kad egzistuoja aiškus modelis: moteris, kuri mėgsta valgyti, negali padėti, bet myli seksą. O vyrui seksą mėgstanti moteris yra neįprastai patraukli ir jaudinanti būtybė. Galbūt todėl mane taip domina antsvorio turinčios moterys. Moteris, nuolat laikanti dietų, racionaliai susijusi su mityba, turėtų būti saikinga ir negaili visko. Moteris, kuri iš tikrųjų mėgsta valgyti, negali apsimesti.
Federico Fellini ir Charlotte Chandler „Atsimenu ...“.
L sukaktis ir alkis valdo pasaulį.
Johanas Friedrichas Schilleris (1759 - 1805), vokiečių poetas ir filosofas
M trys dalykai valdo pasaulį: galios alkis, seksas ir alkis.
Sigmundas Freudas (1856 - 1939), austrų psichologas ir psichiatras, psichoanalizės įkūrėjas
P manau, kad maisto problemos prasideda tada, kai pradedame su tuo ginčytis. Užuot kovoję su maistu, kodėl gi ne su juo susidraugavus? Kodėl geriau nepažinus kiaušinio? Nenustatote ramesnių santykių su daržovėmis? Ar nesumažinsite pažinties su geru tamsiuoju šokoladu? Nesakai sveikos duonos? Ar ne sūris mirkteli? Po kurio laiko turėsite mažiau slaptų vidurnakčio susitikimų su bakalėjos sandėliukuose. Kodėl? Nes kai mes susidraugaujame su maistu gerais draugais ir supažindiname mylimus žmones su savo valgomais draugais, maistas mūsų gyvenime nustoja vaidinti slapto meilužio vaidmenį. Greičiau mes padarome savo meilužiais ... savo mylimaisiais, o maistas užima tinkamą vietą mūsų širdyse ir gyvenime. Tai tampa tik maistu, tuo, kas sustiprina mūsų santykius, teikia mums džiaugsmo ir pasitenkinimo ... ir suteikia būdą, kuriuo galime parodyti savo meilę.
Jamie Kat Callan, „Prancūzijos moterys nemiega vien“
E jei norite, kad jūsų vyras jus dievintų, pradėkite jį maitinti likus 3–5 minutėms, kol jis alkanas.
Jurijus Šaninas
H puikiai paruoštos kavos „Acekha“ yra ideali laisvos dienos pradžia. Jo viliojantis aromatas, jo skonis yra saldus, nors ir palieka kartumo ir nusivylimo jausmą. Kas, be abejo, kava primena meilės malonumus.
Anthony Capella iš knygos „Kavos skoniai“
į italai galvoje turi tik dvi mintis; antrasis yra spagečiai.
Catherine Deneuve, prancūzų aktorė
F moteris neturėtų reikalauti, kad vyras plautų indus. Galų gale, kai ji įsimylėjo jį, jis nestovėjo šalia kriauklės.
Marlene Dietrich (1901 - 1992), kino žvaigždė ir sekso simbolis
Į visi gražūs, protingi ir dorybingi vyrai mėgsta svogūnus. Bet jei moteris mėgsta svogūnus, tai ji yra gryno vandens deimantas. Aš nusprendžiau ištekėti už Joan, kai sužinojau, kad ji mėgsta svogūnus. Mes su ja dažnai eidavome į tolimus pasivaikščiojimus ir valgydavome tik svogūnus ir sūrį, nusiprausdavome alumi.
Johnas Brainas, „Kelias aukštyn“
N meilė yra nuoširdesnė nei meilė maistui.
Bernardas Shaw (1856 - 1950), airių dramaturgas ir rašytojas
Į viskas ko jums reikia yra meilė. Bet šiek tiek šokolado dabar ir tada nepakenks.
Charlesas Schulzas (1992 - 2000), garsus amerikiečių menininkas, komiksų autorius
P vyro širdis slypi per jo skrandį, tačiau yra moterų, kurios žino trumpesnį kelią.
Jacques Taty (1907 - 1982), prancūzų aktorius ir režisierius, didžiausias komikas per kino istoriją
F moteris, kuri mano, kad kelias į vyro širdį eina per jo skrandį, maždaug 10 colių virš tikrojo taikinio.
3 vyro pritraukimas sudėtingais, sudėtingais būdais yra tarsi puikių prancūziškų pietų virimas labradorui.
Adrienne Gusoff, amerikiečių rašytoja
N o per pirmą pasimatymą negalvok apie jį kaip meilužį: galvok apie jį kaip vakarienę
Lucille Ball (1911 - 1989), amerikiečių komikas
P telaimina tave, mielasis, padėk ... Jekaterina Viktorovna labai kentėjo. Vargšas dalykas! Jūs net nežinote, kaip šis monstras Butovičius tironizavo kuklią moterį ... O kuo jūs jį maitinote?
„Aš to dar nesugalvojau“.
„Avižiniai dribsniai!“ - pranešė karo ministras.
- Galite suklysti, - atsakė Pobirushka. - Tokia moteris ir maitina avižinius dribsnius? Tai nėra tik apgaulė - sudėtingas paniekinimas! Toks žmogus sugyventinis galėjo tik su valdžia ...
V. Pikul „Neišpučiama jėga
Esu visiškai tikra, kad sekundę prieš mirtį dietologė galvoja: „Po velnių, ir kodėl prieš 17 metų aš atsisakiau spurgų su mėlynėmis?“
HOAKINAS PHOENIXAS, aktorius
Žmogus yra tai, ką jis valgo.
Der Mensch ist, buvo er isst.
Liudvikas Feuerbachas
Jei norite pratęsti savo gyvenimą, sutrumpinkite maitinimą.
Benjaminas Franklinas
Stalas yra vienintelė vieta, kur žmonėms nuo pirmos minutės nėra nuobodu.
ANSELMAS BRILLA-SAVARINAS
Kadangi esame pasmerkti valgyti, mes gerai valgysime.
ANSELMAS BRILLA-SAVARINAS
Po geros vakarienės galite atleisti bet kam, net artimiesiems.
OSCAR WILD
Vieni valgo norėdami gyventi, kiti badauja tuo pačiu tikslu.
Neatimkite iki vakarienės to, ką galite valgyti per vakarienę.
ALEXANDERAS PUSHKINAS
Man atrodo, kad kiekvienas vyras renkasi gerą patiekalą be muzikos, muziką be gero patiekalo.
NEMOKAMAS KANTAS
Blogi žmonės gyvena norėdami valgyti ir gerti, dorybingi žmonės valgo ir geria tam, kad galėtų gyventi.
SOKRATAI
Gyvūnai maitinasi, žmonės valgo; bet valgyti gali tik protingi žmonės.
ANSELMAS BRILLA-SAVARINAS
Dieta - moksliškai sukurta smegenų kovos su skrandžiu programa, akivaizdžiai pasmerkta nesėkmei.
ILYA GERCHIKOV
Alkis yra geriausias maisto produktų prieskonis.
SOKRATAI
Karas yra karas, o suplanuoti pietūs.
Friedrichas Vilhelmas I
Apetitas atsiranda valgant.
FRANCOIS RABLE
Jūs turite mylėti tai, ką valgote, arba mylėti žmogų, kurį gaminate. Maisto gaminimas yra meilės aktas.
ALENAS CHAPELIS, virėjas.
Kur yra blynai, ten esame, kur yra košė su sviestu, ten yra mūsų vieta.
Rusų patarlė
Jei šalyje nėra bent penkiasdešimt sūrio rūšių ir gero vyno, tada šalis pasiekė peną.
Salvadoras Dali
Naujo patiekalo išradimas daro daugiau žmogaus laimės, nei naujos žvaigždės atradimas.
Naujo patiekalo atradimas daro daugiau žmogaus laimės, nei naujos žvaigždės atradimas.
A. BRILLATAS-SAVARINAS
Trijų „C“ taisyklė: tikru virėju laikomas tas, kuris gali gaminti salotas, padažą, sriubą.
Kad žuvis būtų skani, ji turi plaukti tris kartus: vandenyje, aliejuje ir vyne.
Norėdami gerai paragauti žuvies, ji turi tris kartus plaukti vandenyje, svieste ir vyne.
Patarlė
Skaniausi mano gyvenime buvo pyragai Varšuvos konditerijos metais 1913 metais ir šios žiurkės. Žiurkės leido išgyventi, pyragai davė vadovą - kam ...
Teta Katya, blokados mergina. Citata iš: „The New Times“, 2010, Nr. 15, 60 puslapis
Aš myliu maistą. Maistas skanus.
Man patinka maistas. Maistas skonis geras.
Angliškas knygos pavadinimas
Žemyne \u200b\u200b[Europoje] žmonės valgo gerai, Didžiojoje Britanijoje prie stalo yra geros manieros.
GEORGE MIKESHAS
Su didelėmis bėdomis aš atsisakau visko, išskyrus maistą ir gėrimus.
OSCAR WILD
Norėdami gerai gyventi, turite gerai valgyti.
Žmogus apie maistą turėtų žinoti ne mažiau nei apie matematiką ar savo gimtąją kalbą.
GORDON RAMZI, britų šefas, Igoriui Serdyukui interviu „Ieškant kraštutinumų“. Citata iš: Vedomosti, 2009 m. Rugpjūčio 7 d
Greitai virkite, valgykite lėtai.
Alkis yra geriausias maisto produktų prieskonis.
Cibi condimentum est fames.
Lotynų kalba
Tie, kurie skuba valgyti ir gerti, neilgai gyvena pasaulyje.
Čekų patarlė
Nutukimas išsivysčiusiose šalyse yra skurdo ženklas. Kai yra daug maisto, geriau nusiteikite ne valgyti kuo daugiau, bet kuo geriau.
JOHN KEY, „Financial Times“ apžvalgininkas. Citata iš: „Vedomosti“, 2008 m. Rugsėjo 26 d., 4 psl
Mėgstamam maistui dažniausiai trūksta sveikatos.
KASKAS
Patiekalai turi būti gražūs, likusi dalis nėra svarbi.
Aleksandra Galich dukra Alena apie nepretenzingo tėvo principą maiste. Citata iš: Pasakojimas, 2008, Nr. 5, 105 psl
Mesti į tave akmenį, mesti atgal maistą.
Baškirų posakis
„Valgykite paprastą maistą ir jūs galite padaryti bet ką“.
KASKAS
„Norėdami išlikti sveiki, jums reikia ramybės, gero maisto ir, svarbiausia, jokio sporto“.
VINSTONO BAŽNYČIA
Ar nori mane pažinti, dainuok su manimi.
JAMES JOYCE, Ulisas
Dievas sukūrė maistą, o velnias virė.
JOHN TAYLOR
Reikia valgyti tankesnį maistą. Jūs iš karto tapsite kitu žmogumi.
JAMES JOYCE, Ulisas
Sūris yra pieno lavonas.
JAMES JOYCE, Ulisas
Normaliam japonui nėra nieko blogiau už ryžius, kurie prarado savo baltumą.
HARUKI MURAKAMI. Citata iš: „The New Times“, 2008, Nr. 8, 61 psl
Daugelis mano pažiūrų ir įpročių susiformavo dėl to, kad jaunystėje buvau perpildyta juodaisiais ikrais.
Viktoras Erofejevas
Lengviau įsivaizduoti Britaniją be karalienės nei be arbatos.
Britų pokštas
Niekas manęs neįtikins, kad nuostabioje simfonijoje yra daugiau turinio nei nuostabiose salotose. Jei pastatome paminklą Mocartui, turime pastatyti paminklą pone Olivieri.
ANATOLIUS MARIENOFAS, „Cinikai“
„Arbata turėtų būti kartaus alaus skonis, o cukrus ar pienas sunaikins tikrąjį skonį“.
Aldous Huxley
„Kaip mes galime tikėtis, kad žemėje viešpataus taika ir gerovė, jei mūsų kūnai yra kapai, kuriuose palaidoti negyvi gyvūnai?“
LION TOLSTOY
„Žinoma, geriausia angliška virtuvė yra tik prancūzų virtuvė“.
GEORGE ORUELL, cituodamas šią frazę iš prancūzų knygos ir įnirtingai jai prieštaraudamas
„Jums reikia gaminti lėtai, jaustis iš šviežių ekologiškų produktų ir valgyti su tais, kuriuos mylite, prie to paties didelio stalo. Be galo spartindami gyvenimo ritmą, atimame iš savęs patį gyvenimą. “
CARLO PETRINI, „Slow Food“ judėjimo įkūrėja. Citata iš „Kommersant-Weekend“, 2007, Nr. 49, 28 psl
"Anglų virtuvė yra daug geresnė nei šlovė jai."
Žinovai
„Gastronomijos menas moko žmogų racionaliai ir apdairiai valdyti savo laiką. Tai ugdo mumyse ir protingą kantrybę, ir greitą reakciją “.
SERGEY PARKHOMENKO straipsnyje „Ant žirnių sriubos, su kuria niekas neskuba“. „Kommersant Weekend“, 2007, Nr. 62, 49 psl
„Klasikinis vynuogių patiekalas: skaniausias vienoje lėkštėje“.
KASKAS
„Leisk jiems daryti tai, ko jie nori, bet pakelti kavos kainas yra per daug“.
Herojė SERGEY DOVLATOV
"Aš tiesiog negaliu valgyti ikrų, bet privalau priversti save."
Filmo „Fatališkas grožis“ herojė Audrey Tautou
„Jau seniai žinoma, kad virtuvėje kiekis niekada nekyla į kokybę, o atvirkščiai.“
DARIA ZIVINA apie restorano meniu, kuriame atstovaujama beveik visoms pasaulio sostinėms. „Kommersant-Weekend“, 2007, Nr. 36, 30 psl
„Kelias į vyro širdį eina per jo skrandį. Drąsiai nutieskite tą patį kelią į moters širdį. “
SVETLANA ZAKHAROVA, Didžiojo teatro prima balerina
"Būkite atsargūs su žmogumi, kuris negali nei valgyti, nei maitinti".
Kunigaikštis Vladimiras Odojevskis, „Virtuvė“, „Knygų apžvalga“, 2007, Nr. 2, p. 19
„Per daug virėjų - atsisveikinote su troškiniu“.
Anglų patarlė
"Padažas slepia tūkstantį nuodėmių".
Antikvariniai virimo sakymai
„Antras gaivumas - kokia nesąmonė! Yra tik vienas gaivumas - pirmasis, tai paskutinis “.
MIKHAILAS BULGAKOVAS, „Meistras ir Margarita“
„Man restoranas pirmiausia yra žmonės. Aš noriu, kad jie patiks. “
ARKADY NOVIKOV, restorano restoranas. GQ, 2007, Nr. 4, 192 psl
„Valgykite greitą maistą arba juodus ikrus. Bet abiejų reikia su keptomis bulvėmis. “
PERIS HILTONAS. Citata iš „7 dienų“, 2007, Nr. 12, 35 psl
"Jei netikėtai pas jus atvažiavo svečiai, bet namuose nieko nėra, eik į rūsį ir pasiimk ėriuko koją."
ELENA Molokhovets. Citata iš: „Kommersant Weekly“, 2007, Nr. 29, 39 psl
"Nepaisydami graikinių riešutų, jūs darote vieną pagrindinių klaidų savo gyvenime."
Belgijos riešutmedžio mylėtojų draugijos vadovai. Citata iš: „7 dienos“, 2007, Nr. 12, 98 psl
"Tik kvailiai nėra maistas".
Normanų išmintis
"Įdaro neįmanoma suspausti atgal".
KASKAS
„Italui galvoje tik dvi mintys; antrasis yra spagečiai. “
KATRINAS DENEVAS
"Nėra nieko sunkesnio už tuščią skrandį".
Madagaskaro dediktas
„Papanovas ir aš dirbome užsienyje, mums šiek tiek sumokėjo, todėl mes valgėme konservus. Kartą jis man pasakė: „Jei manote, kad šie konservai neatsispindi mūsų akyse, klystate“.
Armenas Džigarkhanjanas
„Nereikėtų gaišti laiko bandant pasigaminti geriausią pasaulyje spagečių padažą - jis skanesnis už tą patį, kuris parduodamas prekybos centre už kampo“.
Iš mados žurnalo
"Mėnesiena naktį ir virti ryžiai visada laukiami".
Japonų kalbos diktantas
"Mums reikia valgyti tik gerą maistą ir nedaug, kaip ir su knygomis bei filmais".
Krzysztofas \u200b\u200bZanussi
"Kas ne maitina kūną, tas ne maitina dvasią".
Šefo mėgstamas posakis
„Lėkštėje turėtų būti viena žiaurumo dalis - pipirai, actas, prieskoniai, trys stiprumo dalys ir šešios švelnumo dalys“.
„Geras virėjas turi daug charakterio ir jausmų“.
EMIL UN, Strasbūro restorano „Au Crocodile“ virėja, Izvestija, 2005 m. Rugpjūčio 12 d
„Kai išbandysite iš pažiūros paprastą haute virtuvę, pajusite virėjo puikumą“.
EMIL UN, Strasbūro restorano „Au Crocodile“ virėja, Izvestija, 2005 m. Rugpjūčio 12 d
„Ar yra„ Coca-Cola “geriamųjų reabilitacijos klinikų?“ Aš geriu šešias skardines per dieną! “
CARMEN ELECTRA
Nesu vegetaras, nes myliu gyvūnus - tiesiog nekenčiu augalų.
WHITNEY BROWN
Jei jie neturi duonos, tegul valgo pyragus.
Įtariama, kad Marie Antoinette yra revoliucinio Paryžiaus alkio vargšų adresas. Tiesą sakant, frazė prancūzų spaudoje buvo platinama nuo 1760 m., Ty trisdešimt metų iki revoliucijos. Be to, originale yra ne pyragai, o brioches - baltos bandelės, tai yra ta pati duona.