Kakva hrana tijelu daje energiju. Proizvodi za energiju. Koji čimbenici utječu na razinu opskrbe tijela energijom

Otprilike 30% sve energije koju osoba dobije hranom, tijelo troši na sam probavni proces. To uključuje sintezu enzima, hormona, žuči, filtraciju, izlučivanje iz tijela i druge fiziološke procese, bez kojih se hrana jednostavno neće apsorbirati.

Koja prehrana tijelu daje najviše snage? Što je posebno u tim proizvodima što vam omogućuje da poboljšate tjelesne performanse i održite ga u dobroj formi? Što biste trebali jesti da biste vratili snagu i vitalnost? Svi odgovori nalaze se u našem članku.

Zašto neka hrana daje energiju, dok druga "oduzima"?

Tijelo "izvlači" energiju iz dva glavna izvora su šećer i masti. Svi oni, jednostavnim biokemijskim reakcijama, na kraju se pretvaraju u najjednostavnije ugljikohidrate, koji se sintetiziraju u čistu energiju.

Međutim, šećer je zapravo ugljikohidrat i treba mu najmanje vremena i energije da ga probavimo, ali masnoća je složena komponenta. Štoviše, tijelo odrasle osobe djeluje na takav način da se jednostavni i složeni ugljikohidrati apsorbiraju odmah nakon konzumacije, dok se masti skladište "u rezervi".

Mozak je također izravno odgovoran za osjećaj vedrine, njegova zasićenost kisikom, razina proizvedenog dopamina i serotonina. Ti isti rudari također su odgovorni za podizanje raspoloženja.

Zato postoje takozvane "energije" i stimulansi, koji zapravo ne povećavaju energiju, već samo stvaraju iluziju osjećaja vedrine. Mnogi opojni lijekovi djeluju prema ovom principu. Međutim, njihova upotreba izaziva složeno kršenje probavne funkcije, što će samo naštetiti zdravlju.

Sukladno tome, koju hranu treba uključiti u prehranu kako ne bi došlo do nedostatka energije? To su jednostavni i složeni ugljikohidrati., ali sve to mora biti nadopunjeno proteinima, vitaminima, mineralima i čistom pitkom vodom.

Prirodno, ako stalno jedete slatkiše (sadrži najviše ugljikohidrata), to neće dobro završiti, jer će tijelu početi nedostajati drugih mikroelemenata i hranjivih sastojaka.

Top 10 okrepljujućih proizvoda

Pa, koje su najučinkovitije namirnice za poboljšanje učinka? Pogledajmo izbor 10 najisprobanijih opcija koje će vam pružiti cjelodnevni poticaj i najbolje zadovoljiti vaše energetske potrebe.

1. Zobena kaša ili musli

Uz jednostavne i složene ugljikohidrate, sadrži i magnezij, te vitamin B 1 i fosfor koji su uključeni u međustanični metabolizam.

Zobene pahuljice dobar su izvor energije, ali ne traju dugo.

2. Suho voće

Sadrži fruktozu i vlakna... Prvi je jedan od najjednostavnijih ugljikohidrata koji se apsorbiraju već 5-10 minuta nakon konzumacije, a vlakna pomažu tijelu da probavi hranu i sprečavaju crijevne tegobe.

Jedino je upozorenje da je bolje koristiti kuhana ili svježa jaja.

Vrijedno je zapamtiti da sirova pileća jaja mogu biti izvor salmoneloze. No, prepelice su "imune" na ovu infekciju, jer su pore njihovih ljuski toliko male da kroz njih ne mogu prodrijeti ni bakterije. Stoga se samo prepeličja jaja trebaju jesti sirova, bolje je odbiti pileća jaja.

4. Dušo

Med je jedan od najkoncentriranijih ugljikohidrata. Praktički ne sadrži masti, ali, osim saharoze, postoji i širok popis minerala, metala i vitamina, koji pomažu u normalizaciji biokemijskog sastava krvi.

Ali ne biste ga smjeli zloupotrijebiti. Inače možete dovesti tijelo do ovisnosti na činjenicu da energiju prima samo na taj način - u ovom će slučaju jednostavni proizvodi postati manje učinkoviti.

6. Voće i povrće

Uključivanje u vašu prehranu rješenje je na jednom mjestu. Svi oni sadrže vlakna, koji je neophodan za energiju i normalizaciju probave. Istodobno, i voće i povrće lako je probavljiva hrana.

Moraju biti uključeni u prehranu kada propisuju štedljive dijete, na primjer, tijekom razdoblja oporavka nakon liječenja gastritisa ili čira na želucu.

7. Prirodni jogurt

Lako se probavlja, sadrži voćnu bazu i malu količinu šećera. Štoviše, sadrži i bakterije mliječne kiseline, koje čine osnovu korisne crijevne mikroflore.

Redovita konzumacija jogurta omogućit će ne samo normalizaciju rada cijelog probavnog sustava, već i primanje znatnog poticaja energije. Također je korisno za zdravlje žena.

8. Skuša

Sadrži vitamin B 12 i.

Te tvari izravno uključeni u proizvodnju serotonina i dopamina u mozgu - hormoni koji su odgovorni za osjećaj radosti, a pomažu i neuronima da apsorbiraju kisik.

Kao rezultat toga, skuša djeluje stimulativno, ali bez ikakvih negativnih učinaka na tijelo. Uz to, skuša sadrži jednostavne proteine \u200b\u200bi lako probavljive masti, kao i minerale.

9. Grah

Iako se u teoriji ovdje mogu pripisati sve mahunarke. Gotovo svi su sastavljeni od bjelančevina i složenih ugljikohidrata, koje tijelo koristi tijekom dana.

Doručak s grahom u konzervi jednako je dobar kao i tradicionalna zobena kaša. Tko ne voli grah - za to je pogodna juha od graška ili svakakve salate s graškom (ali bolje bez majoneze i masnog mesa).

10. Orašasti plodovi

Orasi su bogati proteinima, ugljikohidratima, omega-3 masnim kiselinama i mineralima. Sve ovo održava nominalnu koncentraciju hranjivih tvari u tijelu, što će imati pozitivan učinak na brzinu metabolizma.

Sukladno tome, ako samo jedete orašaste plodove, tada će biti najmanje energije. A ako ih dodate, na primjer, desertu, to će pomoći tijelu da brže postigne polet.

Koliko često biste ih trebali koristiti?

Odmah je potrebno pojasniti da gore spomenute proizvode ne treba redovito jesti. Idealno, samo prije "planirane" tjelesne aktivnosti. U principu, možete slijediti popularna pravila:

  1. doručak - treba ga obogatiti jednostavnim ugljikohidratima, jer će to pomoći da se što brže oraspoložite;
  2. ručak - bez pretjerano masne hrane, ali uvijek zadovoljavajuće;
  3. večera - samo zadovoljavajući, bez jednostavnih ugljikohidrata (složeni - možete i čak morate).

A istodobno, 2 - 3 sata prije planiranog spavanja, bolje je u potpunosti odbiti hranu. Inače, možete si osigurati kroničnu nesanicu, koja ujutro neće pomoći ni najenergičnijem doručku.

Narodni lijekovi za podršku tijelu u dobroj formi

Uz prehranu koja daje snagu, postoje i brojne narodne metode i bilje iz spavanja koje pomažu u brzom pojačanju snage ujutro - to se može učiniti ne samo uz pomoć kave. Živopisni primjeri za to su eterična ulja citrusa, infuzija mekinja, žele od šipka.

1. Eterična ulja

Određene. Njihova je značajka oni pomažu u suočavanju s psiho-emocionalnim umorom... A eterična ulja citrusa i ružmarina za to su najprikladnija.

Kako ih koristiti? Dovoljno je dodati 3 - 5 kapi u aroma lampu (ili 2 - 4 kapi u difuzor). Također se mogu dodati, na primjer, u vruću kupku. 1-2 takve "terapije" dnevno bit će i više nego dovoljne.

2. Infuzija mekinja

Jedan od najpopularnijih lijekova za kronični umor je.

Pripremite kako slijedi:

  1. Pomiješajte 200 grama mekinja s 1 litrom hladne vode;
  2. pustite da zavrije i kuhajte 1 sat;
  3. nakon hlađenja - procijediti kroz gazu ili sito.

Uzimajte 100-200 mililitara 3-4 puta dnevno... Minimalni tijek "liječenja" je 2 tjedna. Ovaj je alat također izvrsna metoda za čišćenje crijeva od nakupljenih toksina.

3. Kisel od šipka

To tijelu daje veliku količinu askorbinske kiseline, koja pomaže u suočavanju s umorom povezanim s zaraznim bolestima. Pripremite se ovako:

  1. nasjeckajte 2 žlice šipka (svježe ili sušene - nije važno) i prelijte s 0,5 litre kipuće vode;
  2. pokrijte posuđe koje sadrži smjesu poklopcem, zamotajte debelim ručnikom i pustite da se kuha dok se potpuno ne ohladi.

Gotovom želeu možete dodati 1 žlicu meda.

Uzmite uz večeru kao desert - ujutro će se energetska rezerva osjetiti višestruko više.

Također se prisjetimo, u prošlom članku koji smo pogledali na temelju različitih biljaka.

Što biste trebali jesti prije vježbanja?

Prehrana za sportaše ponešto se razlikuje od uobičajene. Prvo, uključuje više ugljikohidrata - oni su ti koji pomažu održati ton tijekom iscrpljujućih treninga, i drugo, u njega uključuju proteine - uz njihovu pomoć izgrađuje se mišićna masa.

Stoga, kako biste dobili energiju prije treninga, preporučuje se konzumiranje:

  • puretina omlet;
  • zobena kaša;
  • punjeni kolutići kupusa s piletinom;
  • pečena piletina sa slatkim krumpirom;
  • svježi sir s voćem.

Također, sve to nadopunjuju proteinske pločice i shakeovi. Mnogi proizvođači proizvode sportsku prehranu u obliku gotovih mješavina za upotrebu prije treninga - oni čine oko 2/3 proteina (što je upravo protein), jednostavnih i složenih ugljikohidrata. Daju sjajan nalet snage i energiziraju, pomažu probuditi tijelo i mozak za predstojeći trening.

No, kako ne biste osjećali gubitak snage nakon treninga, u prvih 30 minuta nakon fizičkog napora trebali biste doslovno pojesti mali dio slatkiša. To može biti čokoladica, jogurt, banana, naranča, čaj s medom.

Zbog koje se hrane osjećate umorno?

Ali uključivanje sljedećeg u prehranu samo uzima energiju i povećava osjećaj umora:

  1. Masno meso. U principu, to može uključivati \u200b\u200bbilo koju hranu bogatu životinjskim mastima. To su namirnice kojima je potrebno puno više energije za probavu od većine drugih. Ali ne biste ih trebali potpuno napustiti - mesni proizvodi su glavni izvor bjelančevina. Bolje je dati prednost jelima od nemasnog mesa.
  2. Pasterizirani proizvodi. To uključuje mlijeko i sve vrste konzervirane hrane. Sadrže najmanje mikroelemenata i hranjivih sastojaka, ali tijelo i dalje provodi s njima čitav niz metaboličkih procesa koji uzimaju energiju.
  3. Alkohol. Kao i svaki toksin, tijelo se brzo počinje izlučivati \u200b\u200bi još više. Na njegovu se proizvodnju troši puno energije, ali etilni alkohol praktički ne donosi nikakve koristi - nesrazmjeran je s štetom.
  4. Šećer. To također uključuje one s visokim udjelom trans masti. Oni se praktički ne apsorbiraju. Odnosno, imaju minimum energije, ali se dugo dijele. I sve to vrijeme tijelo gubi energiju.

A sada predlažemo da pogledate video:

Sveukupno, održavati se u dobroj formi dovoljno je jednostavno ako znate koju hranu trebate uključiti u svakodnevnu prehranu. Najvažnije je ne zaboraviti na njegovu raznolikost. Tijelo mora primiti dovoljnu količinu vitamina, minerala, aminokiselina i "univerzalni" proizvodi koji bi sadržavali sve to ne postoje.

Prije ručka borimo se protiv gladi, a nakon ručka protiv sna. I sve to vrijeme pijemo šalicu kave za šalicom. No, koliko je korisna takva borba za tijelo i što zaista treba učiniti da se pobijedi umor? Shvatimo to.

Shvatite da se umor ne može jednostavno zanemariti. Ovo nije blaga nelagoda - to je poziv na uzbunu za ozbiljne zdravstvene probleme. A kronični umor ne samo da ometa vaše svakodnevne poslove, već i potpuno smanjuje kvalitetu života. Jeste li primijetili kako se vaš život počeo pretvarati u začarani krug posao-kuća-posao? A navečer nemate ni snage, ni želje, ni čak raspoloženja da učinite nešto za dušu?

Ako vas ono što jedete ne energizira, takvu hranu teško možemo nazvati cjelovitom. Stoga birajte hranu bogatu vitaminima i drugim korisnim tvarima, koja istodobno ne stvara osjećaj težine u želucu.

Kretanje po članku

13 namirnica za energiju i vitalnost

Za vas smo sastavili popis od 13 "okrepljujućih" proizvoda. Istražite i koristite.

Pileća prsa za snagu i energiju

Pileća prsa nisu uzalud uključena u prehranu bilo koje dijete za mršavljenje. Izvor je visokokvalitetnih životinjskih proteina. Uz to, pileća prsa bogata su vitaminima i hranjivim tvarima, ne stvaraju osjećaj težine u želucu i dugo vremena energiziraju, uklanjajući sve znakove umora.

Borovnice za vitalnost i imunitet

Borovnica je, moglo bi se reći, ljekoviti proizvod. Sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala koji mogu ne samo ublažiti umor, već čak ojačati imunološki sustav i potaknuti cirkulaciju krvi. Dovoljno je pojesti malu šaku borovnica da osjetite val energije i osjećate se puno bolje.

Špinat za energiju i smirenost

Špinat je pravo skladište hranjivih sastojaka. Jesti špinat može vam pomoći ne samo da prevladate slabost, već i da smirite živčani sustav. Ako samo iz ovog razloga, vrijedi dodati špinat u svoju prehranu. I, uz to, špinat normalizira želudac i jača imunološki sustav.

Nar za energiju i imunitet

Dovoljno je pojesti samo polovicu ovog egzotičnog voća da osjetite val energije. Sastav nara sadrži veliku raznolikost vrijednih elemenata u tragovima koji pomažu tijelu da nadoknadi energetski deficit. Istodobno, šipak pomaže u suočavanju s virusima i normalizira rad srca i krvnih žila.

Jednostavan način razveseljavanja. Bit će dovoljno pojesti samo nekoliko zrna. Orašasti plodovi bogati su vitaminom E (koji nije ni više ni manje - prirodni antioksidans). Svakodnevno jedenje orašastih plodova pomoći će tijelu da se bolje bori protiv virusa, normalizira tijelo u cjelini, čak ima i učinak pomlađivanja. Kakve orašaste plodove jesti nije važno. Bilo koji orašasti plod u jednom ili drugom stupnju zasićuje tijelo korisnim tvarima. Stoga kupite orašaste plodove koji vam se najviše sviđaju.

Grah protiv umora i toksina

Grah treba dodati uobičajenom jelovniku ako se žalite na kronični umor. Nemojte podcjenjivati \u200b\u200bmahunarke tako što ćete ih u potpunosti izbaciti iz prehrane. Isti grah sposoban je ukloniti toksine iz tijela i poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. A njegov vitamin B1 potiče proizvodnju energije u tijelu.

Skuša za energiju i vitalnost

Osoba se osjeća puno energičnijom i puni snage i želje za postignućima kada se stanice nose sa svojim glavnim zadatkom - zasićenjem tijela kisikom. A da bi potaknuo proizvodnju "transportnih stanica" kisika, tijelu je potreban vitamin B12. Upravo zbog svog nedostatka osoba osjeća letargiju, slabost i brzu umor. Riba, a posebno skuša bogata je ovim vitaminom. Riba je u stanju napuniti tijelo energijom i zasititi ga korisnim tvarima.

Grejp za imunitet i energiju

Grejp je niskokalorična hrana koja je uključena u prehranu mnogih dijeta. Ali njegova vrijednost ne leži samo u niskom udjelu kalorija i svojstvima sagorijevanja masti. Grejp je također bogat vitaminom C koji se može boriti protiv infekcija i virusa, jačati imunitet i nadoknađivati \u200b\u200benergetski deficit u tijelu.

Losos za vitalnost i mentalnu budnost

Losos je izvor proteina i masnih kiselina. Ovaj proizvod jača srce i krvne žile, poboljšava metabolizam, a uz to stimulira mozak, pomaže riješiti depresiju i tijelo napuniti energijom.

Avokado za umor i metaboličke probleme

Ljudi koji su dodali ovo predivno voće u prehranu napominju da su se njihovi metabolički procesi normalizirali. I zaista je tako. Korisna svojstva avokada poznata su već dugo. Nutricionisti ne nazivaju avokado jednom od najcjenjenijih namirnica u prirodi. Ovo voće ne samo da poboljšava metabolizam, već i normalizira razinu masnoće u krvi, a također smanjuje umor. To je sve zbog visokog sadržaja folne i alfa-linolenske kiseline, vlakana, zdravih masti i drugih korisnih elemenata toliko potrebnih za ljudsko tijelo.

Turska za energičnost i koncentraciju

Puricu preporuča da jedu svi koji brinu o svom zdravlju. Meso puretine ne sadrži štetne masnoće, ali je istovremeno bogato brzo probavljivim proteinima. Turska također sadrži aminokiselinu tirozin, koja pomaže u poboljšanju budnosti i ukupne funkcije mozga. A vitamini B, koji se također nalaze u puretini, povećavaju rezerve energije u tijelu, pa čak pomažu u borbi protiv nesanice.

Čak smo i pokrili blagodati puretine - preporučujem da to provjerite.

Leća je bogata selenom. Ova se tvar s pravom smatra prirodnim regulatorom raspoloženja. Nedostatak selena uzrokuje depresiju i energetski deficit, koji leća može nadoknaditi. Osim toga, leća je pravo skladište folne kiseline, bjelančevina, vlakana i mnogih drugih korisnih elemenata u tragovima koji mogu normalizirati gastrointestinalni trakt i nadoknaditi energiju.

Kupus za snagu i energiju

Kupus je dobar za zdravlje u apsolutno bilo kojem obliku, bilo da je svjež, kiseli kupus ili pirjan. Kupus je bogat proteinima, vlaknima, flavonoidima i drugim korisnim mikroelementima koji djeluju antioksidativno na tijelo i mogu ga dugo napuniti energijom.

Kofein je poznati stimulans. Navikli smo piti kavu kad se moramo brzo razveseliti i usredotočiti na neki posao. Razmislite koliko često pijete šalicu za šalicom okrepljujućeg pića dok sjedite nad dosadnim izvještajem.

Često potpuno izgubimo pojam kave koju pijemo. Ali nitko ne razmišlja o posljedicama. Koliko često zapravo možete konzumirati kofein?

Doista, kofein povećava razinu neurotransmitera u tijelu koji su odgovorni za koncentraciju, pamćenje, budnost, pa čak i raspoloženje. Nije tajna da kofein ublažava umor. A redoviti unos okrepljujućeg napitka normalizira metabolizam.

Ali ne zaboravite da je kava zdrava samo umjereno. I ovdje je ključna riječ umjerena. Pretjerana konzumacija kofeina opterećena je kardiovaskularnim bolestima, a uz to izaziva drhtanje ruku, izaziva nesanicu, pa čak i nepotrebnu tjeskobu.

Kava također izaziva ovisnost.

Pokušajte se sjetiti koliko šalica okrepljujućeg pića pijete dnevno dok sjedite za računalom u uredu. Ne radi? Ovo je prvo zvono. Čim kava postane navika, njezin nedostatak u tijelu već počinje izazivati \u200b\u200bslabost i slabost - drugim riječima, razvijaju se simptomi odvikavanja.

Ako primijetite kronični nedostatak energije u sebi, to nije razlog za uzimanje kave. Pokušajte prvo razmisliti o prehrani i načinu života. Češće jedite hranu s gornjeg popisa, izađite u šetnju na svježi zrak, pružite si živopisne emocije. Dobra masaža također će vam pomoći da se opustite. Spavanje u ovom pitanju nije ništa manje važno - mora mu se dati najmanje osam sati dnevno za potpuno ponovno pokretanje.

Kako odabrati kakvu hranu uključiti u prehranu?

Ali ovo je pitanje prilično teško. Poanta je u tome da različiti organizmi imaju različite potrebe. Različitim ljudima je bolje jesti različitu hranu radi energije i vitalnosti.

Ali ovo je jednostavan primjer - gotovo svi sigurno znaju je li muškarac ili žena. A u zamršenim stvarima, koje možda nisu ništa manje važne, opći savjeti ne rade - ovdje treba dati preporuke s naglaskom na određenu osobu.

S tim u vezi, stanovnici Sankt Peterburga i Gatchine imaju sreće - jer je ovdje smješten klub razumne prehrane SweetFit, ovdje osobno možete dobiti preporuke naših stručnjaka.

Što se tiče stanovnika Sankt Peterburga i Gatchine - upotrijebite obrazac za narudžbu odmah ispod kako biste dogovorili besplatno osobno savjetovanje s našim stručnjacima.

Jeste li ikada imali situaciju da tijelo uopće ne posluša? Tada se, kao i obično, žurimo na šalicu kave i kontrastni tuš. Ali što ako to ne pomogne? Tada iskoristite izvrsnu i nadasve korisnu alternativu - proizvode koji se mogu puniti.

Većinu energije čovjek dobiva iz ugljikohidrata, bjelančevina i masti.

Energetska hrana zahvaljujući visokokvalitetnim složenim ugljikohidratima pridonosi brzom povećanju energije. No, za razliku od "loših" ugljikohidrata, šećer se iz njih dulje apsorbira, a tijelo primljene kalorije prerađuje u predviđenu svrhu - u energiju.

Zauzvrat, hrana bogata proteinima pruža tijelu održivu energiju. Osoba se dugo osjeća sitom, stoga se ne prejeda.

Gruba vlakna također su prilično važna u energetskim procesima. Zahvaljujući voću, povrću i u kojem se sadrži, toksini se uklanjaju iz tijela i poboljšava probava. Hranjive se tvari puno bolje apsorbiraju.

Koju hranu možemo nazvati energetskim pićima?

Svježi sir

Lako probavljivi proteini od svježeg sira brzo se probavljaju i potiču kretanje mišića, kao i prijenos živčanih impulsa. O tome ovisi naša izvedba.

Jaja

Sjemenke bundeve

Ovaj izvor biljnih masti sadrži mangan, cink, fosfor, zahvaljujući kojima se osoba osjeća veselo i zdravo, nosi se s bilo kojim opterećenjem. Sjemenke bundeve sadrže puno magnezija, koji pojačava sintezu proteina i proizvodnju energije u stanicama. Jedite 15-20 sjemenki i napunite svoje tijelo.

Suho voće

Bogati su složenim ugljikohidratima, kao i grubim dijetalnim vlaknima, zahvaljujući kojima se metabolizam ubrzava, energija se postupno oslobađa. Jedeći sušeno voće, osoba se dugo osjeća aktivnom i zdravom.

Svježe povrće i začinsko bilje

Sadrže značajnu količinu proteina, antioksidansa i drugih korisnih tvari zbog kojih se tijelo tonizira. Gruba vlakna stimuliraju probavni trakt i ubrzavaju metabolizam. Dakle, vaše tijelo nije ni sanjalo san.

Orasi

Sadrži makro i mikroelemente, magnezij, željezo, kalcij, bakar, mangan, cink, vitamin E, folnu kiselinu i druge vitamine B. Stoga su ovi orašasti plodovi snažni energetski napitci. Masti omega-3, bogate orasima, tijelo koristi za svoje energetske potrebe. Stoga se takve masti ne talože u rezervama ispod kože, koje se toliko boje osobe koja promatra njihovu figuru. Orasi dodaju snagu odgađajući apsorpciju ugljikohidrata.

Mahunarke

Zahvaljujući prisutnosti proteina i željeza, mahunarke (leća, slanutak, grah i druge) daju čovjeku energiju bez masnoća. Također su sposobni održavati stabilnu razinu glukoze u krvi, oslobađajući osobu od umora.

Divlja (smeđa) riža

Spremni za pohvalu željezom i proteinima te s malo masnoća. Daje tijelu prilično visoku dozu energije.

Jabuke, banane

Žitarice od cjelovitog zrna

Pšenica, zob, proso, heljda izvori su složenih ugljikohidrata koji tijelo obogaćuju energijom, a gruba vlakna koja sadrže mogu ubrzati metabolizam. Kao rezultat toga, tijelo nema vremena za opuštanje i radi poput uspostavljenog mehanizma.

Kruh

Bogat izvor energije i vitamina B. A kruh od cjelovitih žitarica također je skladište hranjivih sastojaka, vaša je briga za vašu figuru i zdravlje.

Voda

Iznenađujuće, s nedovoljnim unosom vode, ljudsko tijelo prilično brzo gubi snagu. Voda je ta koja u hranu dostavlja hranjive sastojke (izvore energije). Također čisti tijelo od nakupljenih toksina koji dovode do umora. 8 čaša čiste vode dnevno - bit će osigurana optimalna ravnoteža.

Češnjak

Izvor inulina iz vlakana, koji je odgovoran za apsorpciju željeza, produljuje osjećaj budnosti i sprječava umor.

Zahvaljujući takvim proizvodima, osjećati ćete se samopouzdano, veselo i!

Koji ih pomažu izbjeći. Ona daje popis namirnica za održavanje snage, a također vam govori trebate li piti sokove za mršavljenje i kavu - od umora.

Vjerojatno ste čuli za izraz "superhrana". Često se koristi u odnosu na smeđu rižu, špinat, jogurt, rajčicu i druge korisne stvari; No jeste li se ikad zapitali što proizvod čini superhranom?

Nije stvar u ukusu, iako je ukus važan. Dno crta je učinkovitost: superhrana nije samo veća u svojoj hranjivoj vrijednosti, ona ima i druga svojstva - podupire, smanjuje upalu u tijelu, stimulira mozak, povećava rezerve energije, izdržljivost i produljuje život. Što više možete tražiti od jednostavnog obroka!

No, spustimo se na zemlju: niti jedan proizvod neće biti „super“ ako ima loš okus: jednostavno ga nećete željeti jesti. Imajući ovo na umu, pripremio sam popis od deset superhrane koja pojačava energiju i koje bi svi trebali redovito jesti.

10 superhrana protiv umora

Zob. Ovo je možda najkompletnija superhrana jer je bogata vlaknima, proteinima, kalijem, magnezijem i drugim mineralima. Zob je najbolja za doručak jer se vlakna koja sadrže polako probavljaju, što održava razinu šećera u krvi stabilnom tijekom dana. Opsežne studije pokazale su da zob smanjuje razinu kolesterola, zbog čega se smatra korisnim za zdravlje srca.

Ako niste ljubitelj zobenih pahuljica (priznajem, ravnodušan sam prema njima), žitarice možete dodati hladnim žitaricama za doručak ili jogurtu, dodati puretini u kolutiće, salate ili čak variva za dodatnu hranjivu vrijednost.

Kvinoja. Ova zrna bez glutena sadrže više proteina nego bilo koja druga žitarica. Kvinoja je toliko bogata aminokiselinama (npr. Lizin, cistein, metionin) da se smatra cjelovitim proteinima (obično se nalaze samo u životinjskim proizvodima). Aminokiseline u kvinoji pomažu u oporavku mišića nakon treninga, dok folati, magnezij i fosfor podržavaju tjelesnu snagu.

Borovnice. Uz obilje moćnih antioksidansa i energizirajućih ugljikohidrata, borovnice sadrže vitamine A i C, folate, kalij, magnezij i vlakna. Prema istraživanjima, pokazalo se da oni, zajedno s fitokemikalijama u borovnicama (korisni spojevi koji biljkama daju pigment), pojačavaju imunitet i smanjuju simptome depresije zaustavljanjem nakupljanja slobodnih radikala. Što pomaže tijelu i umu da se brže oporave od stresa i traume stanica.

Losos. U njemu su protuupalne omega-3 masne kiseline (konkretno, dokozaheksaenojska kiselina ili DHA i eikosapentaenojska kiselina ili EPA), koje pomažu u promicanju zdravlja srca i izvrstan su izvor proteina. Američko udruženje za srce preporučuje jesti masnu ribu (poput lososa) najmanje dva puta tjedno.

Redovita konzumacija ribe i omega-3 masnih kiselina dovodi do smanjenih simptoma depresije i poboljšava kognitivne funkcije. Učinak lososa na pojačavanje energije pripisuje se poboljšanom metabolizmu, uključujući učinkovitiju upotrebu kisika u tijelu tijekom vježbanja.

Avokado. Izvor zdravih masti, avokado je prekriven vlaknima, kalijem, vitaminima A i E i folatima. Dobar je izvor omega-3 masne kiseline zvane alfa linolenska kiselina. Pozitivno djeluje na metaboličke aspekte koji su u osnovi srčane aktivnosti, posebno na razinu masnoće u krvi i upalne markere (na primjer, homocistein, koji često raste s umorom, što rezultira bolestima poput dijabetesa, artritisa i sindroma kroničnog umora) ...

Purica. Ne samo da sadrži malo masnoća i dobar je izvor proteina. Turska sadrži aminokiselinu tirozin, koja podiže razinu dopamina i noradrenalina u moždanim kemikalijama koje poboljšavaju vaš fokus i koncentraciju. (Ne brinite da će vam pureće meso biti pospano zbog triptofana koji sadrži: nema više ove aminokiseline nego piletina ili riba.) Osim toga, sadrži vitamine B6 i B12, koji mogu ublažiti nesanicu i depresiju, te povećati rezerve energije.

Goji bobice. U kineskoj medicini koriste se već 5000 godina za poticanje energije i mentalnih performansi te smanjenje stresa. Vjeruje se da goji bobice poboljšavaju protok krvi, omogućujući energizirajućem kisiku protok slobodnijeg tijela. Ove svijetle narančasto-crvene bobice koncentrirani su izvor antioksidansa; jedu se sirove, juhe ili suše poput grožđica.

Badem. Prepuni proteina i vlakana, ovi orašasti plodovi sadrže i kalcij, kalij, fosfor i vitamin E. Osim toga, bogat je izvor magnezija, koji igra ključnu ulogu u pretvaranju šećera u energiju. Nedostatak magnezija u tijelu može vas iscrpiti energijom i uzrokovati probleme sa spavanjem i grčeve u nogama.

Leća. Ova mahunarka moćan je izvor nemasnih proteina, vlakana, željeza, kalija, cinka i folata. Leća je bogata selenom, prirodnim regulatorom raspoloženja: studije su pokazale da nedostatak selena dovodi do lošeg raspoloženja i smanjuje zalihe energije. Vlakna u ovim minijaturnim mahunarkama stabiliziraju razinu šećera u krvi.

Kupus. Obiluje vitaminima C i A, kalcijem, željezom i kalijem, a uz to je izvrstan izvor proteina i vlakana - jer ima vrlo malo kalorija. Osim toga, kupus sadrži puno flavonoida, fitokemikalija s antioksidativnim svojstvima.

Što se tiče prehrane, ne postoji jedinstveni pristup maksimiranju energije za sve, pa ćete morati pronaći vlastitu zlatnu formulu koja odgovara vama. Možda imate pokušaja i pogrešaka, ali ako pokušate odabrati hranu koja je zaista dobra za vaše zdravlje, kombinirate prave hranjive sastojke i pridržavate se jedne prehrane, brzo ćete pronaći najbolje izvore prehrambene energije koji vaše tijelo "napajaju" kvalitetnim gorivom i istovremeno će oduševiti vaše okusne pupoljke.

Kava: piti ili ne piti? Za i protiv kofeina

Kad ste smrtno umorni, kofein može biti trenutno protuotrov, okrepljujući i pomažući vam da se usredotočite u ključnim trenucima. Kofein, blagi središnji stimulans, također povećava brzinu otkucaja srca, opušta glatke mišiće, povećava želučanu sekreciju i djeluje diuretički.

Pozitivni učinci kofeina uključuju povećanu razinu neurotransmitera poput noradrenalina, acetilkolina, dopamina, adrenalina i glutamata, što zauzvrat pozitivno utječe na budnost, koncentraciju, raspoloženje i pamćenje, smanjujući umor. Uz to, kofein može uzrokovati blagi porast metabolizma, a redovita konzumacija može smanjiti rizik od Parkinsonove bolesti i dijabetesa tipa 2.

Ali previše kofeina postaje odvod energije. Može povećati krvni tlak i lučenje kortizola, izazvati drhtanje i tjeskobu te odgoditi spavanje. Osim toga, ako imate ovisnost o kofeinu (može se razviti iz napitaka od kave, energetskih napitaka i energetskih pločica, kao i "prirodnih" dijetalnih tableta), stalni porast i smanjenje njegovog stimulirajućeg učinka često je popraćeno blagom simptomima dehidracije i odvikavanja - nije sjajna kombinacija.

To može dovesti do ozbiljnih problema s energetskom ravnotežom u tijelu. Vjerujte, i sama sam ih iskusila! Na drugoj godini medicinske škole, kada sam popio lončić kave dnevno, razvio sam takav imunitet na kofein da sam u roku sat vremena ili dva nakon uzimanja još jedne porcije počeo osjećati simptome odvikavanja, uključujući umor, poteškoće u koncentraciji i glavobolje.

Poticaj energije koji dobijete šalicom kave nije prava energija. To je učinak kofeina, lijeka i kratkotrajan je. Kad se učinci kofeina istroše i vaše tijelo shvati da mu nedostaje izvor stvarne energije, vjerojatno se osjećate iscrpljeno i moguće gladno.

U ovom trenutku vjerojatno odlučite da vam treba još više kofeina ili radije jedete, ali na kraju se prejedite jer ste u stanju energetskog trošenja. U svakom slučaju, nezdrav ciklus koji bi mogao dovesti do daljnjeg odvoda energije započinje ispočetka.

Pouka je sljedeća: Koristite kofein pametno i obratite pažnju na ukupnu količinu u prehrani. Mnogim je ženama dovoljna šalica kave ujutro, a samo povremeno tijekom dana kao stimulans za privremeno povećanje koncentracije prije važnog sastanka ili dugog putovanja.

Ako ustanovite da su vam potrebni dodatni stimulansi tijekom dana, vrijeme je da razmislite o drugim načinima kako povećati svoje rezerve energije: Možete prošetati, ili kratko odrijemati, ili udahnuti poticajni miris poput metvice ili poprskati lice hladnom vodom. Dodatni kofein nije odgovor.

Svježe cijeđeni sokovi: piti ili ne piti? Blagodati i šteta sokova

Za razliku od mnogih liječnika, nisam strogi protivnik dijete sokom. Ali vrlo je važno ne ulaziti u krajnosti i biti svjestan koje su takve dijete dobre i loše. Evo glavnog: takva prehrana uključuje ograničavanje prehrane isključivo na svježe sokove od voća i povrća, kao i na vodu nekoliko dana ili duže. Pristalice posta sokom tvrde da detoksicira tijelo, pomaže u mršavljenju, a služi i kao prevencija gotovo svih bolesti - od prehlade do autoimunih bolesti i raznih oblika raka.

Tijekom godina pohađao sam niz različitih tečajeva sokova. Najbolje dojmove stekao sam iz kratkog (dva do tri dana) tečaja sokova od povrća. (Tko bi mogao pomisliti da bih mogao pojesti toliko kilograma kupusa?!) Tijekom posta i otprilike tjedan dana nakon toga, iskusio sam manje žudnje za masnom i slanom hranom (odjednom je krumpir izgledao mnogo manje apetitno, a cheeseburgeri izgledali poput hrane za psi). Uz to, počeo sam bolje spavati i osjećati se malo budnije, kao da sam povećao dozu vitamina za 4000% (iako to nije slučaj).

Ali postoje i nedostaci. Nekim ljudima je post ili čišćenje sokom kontraindicirano. Oboljeli mogu imati visoku razinu šećera u krvi zbog velike količine voćnih sokova, a oni s bubrežnom bolešću mogu patiti od potencijalno po život opasne neravnoteže elektrolita. Sokovna dijeta neće vam pomoći niti da smršavite niti zaustavite debljanje ako ste ipak uspjeli izgubiti nekoliko kilograma. I nema znanstvenih dokaza da "detoksikacija" pomaže u sprečavanju bilo koje bolesti; zapravo naša jetra, bubrezi i crijeva svakodnevno prirodno čiste tijelo.

Ako želite isprobati sok dijetu, izbjegavajte ekstremne mogućnosti i ne sjedite ni na jednoj dulje od tri do četiri dana. Svježe voće i povrće sami sočite ili kupite svježe sokove koji nisu pasterizirani. Naravno, pasterizacija ubija potencijalno štetne bakterije, ali zajedno s njima i korisne mikroorganizme te smanjuje sadržaj određenih vitamina i minerala. Da biste izvukli maksimum iz prehrane sa sokovima, trebali biste piti samo svježe sokove.

Svaka bi osoba željela zadržati snagu i ne umarati se tijekom dana. Zauzet raspored rada, stres, nezdrava prehrana - svi ti čimbenici utječu na razinu naše vitalne energije. Ali možemo si pomoći jedući svakodnevno onu hranu koja će vam prirodno pomoći da se ne umorimo i održimo vitalnu energiju od jutra do večeri. Pogledajte naš popis prirodne hrane koja će vam pomoći u borbi protiv umora i svakodnevnoj produktivnosti i zdravu.

8 FOTOGRAFIJA

Iako je redoviti jogurt samo dobra hrana koja potiče energiju, grčki jogurt ima i zdravstvene prednosti. Sadrži više bjelančevina, ugljikohidrata i zdravih masti od uobičajenog jogurta, što znači da ćete se osjećati energičnije sredinom grčkog snackanja s jogurtom. Grčki jogurt za doručak može vam pomoći u borbi protiv umora i lošeg raspoloženja ujutro. Ako niste veliki ljubitelj čistog grčkog jogurta, možete ga koristiti u omiljenim jelima i grickalicama kao dodatak i uživati \u200b\u200bu svim njegovim blagotvornim svojstvima, a da ga ne osjećate. Možete ga koristiti u omiljenim voćnim salatama ili voćnim smoothiejima. Mnogi ljudi također koriste grčki jogurt za začinjanje juha. (Foto: shutterstock)


Bobice daju ogroman poticaj energiji i općenito su korisne za vaše cjelokupno zdravlje. Bobice sadrže snažne antioksidanse koji poboljšavaju funkcioniranje vašeg tijela i otklanjaju mnoge bolesti. Dodajte svoje omiljene bobice grčkom jogurtu da biste dobili energiju i brže završili tijekom radnog dana. Jagode, kupine, borovnice, goji bobice, maline i brusnice neki su od najboljih prirodnih grickalica i pomoći će vam svaki put kad se osjećate umorno. (Foto: shutterstock).


Sirovi ili kuhani, špinat ima brojne zdravstvene prednosti. Redovita konzumacija može vam pomoći u zaštiti od osteoporoze, artritisa, bolesti srca i nekih vrsta karcinoma. Bogat vitaminima A, C, K, magnezijem, manganom i folatima, špinat je jedna od najboljih energetskih namirnica u kojima možete uživati \u200b\u200bu bilo koje doba dana. Špinat možete koristiti u palačinkama, omletima, juhama, smoothiejima i salatama. (Foto: shutterstock)


Orasi se mogu pohvaliti fantastičnim zdravstvenim blagodatima. Sadrže proteine, zdrave masti, vitamine i minerale za kardiovaskularni sustav. Kada je riječ o hrani koja potiče energiju, orasi su bez premca. Ne morate jesti puno orašastih plodova da biste održali razinu energije visokom - dovoljno je nekoliko orašastih plodova da biste se osjećali bolje, a kamoli poboljšali pamćenje. Pokušajte na kraju dana pojesti nekoliko oraha - ne samo da ćete bolje spavati, već ćete se i probuditi osvježeni i energični. (Foto: shutterstock).


5. Dinja i lubenica.

Dehidracija često dovodi do iscrpljenosti i umora, stoga je vrlo važno da tijekom dana pijete dovoljno vode i jedete hranu bogatu tekućinom. Dinje i lubenice imaju nevjerojatno puno vode i malo kalorija. Sadrže i mnoge vitamine i minerale, uključujući fosfor, kalij, kalcij, magnezij, natrij, cink, željezo, selen i mnoge druge. Dinje i lubenice također su dobar izvor zdravih ugljikohidrata koji pomažu satima održavati razinu energije visokom. Sljedeći put kad se osjećate umorno i iscrpljeno, uživajte u salati od dinje koja će vam poboljšati vitalnost i poboljšati zdravlje. (Foto: shutterstock)


Kvinoja, pomalo egzotična za naše geografske širine, ali pravi rekorder u korisnosti, zdrava je alternativa zobene pahuljice i druge žitarice. Možete ga jesti za doručak, ručak i večeru bez brige o kalorijama i mastima. Quinoa također ima nevjerojatna svojstva za pojačavanje energije. Bogat je proteinima i vlaknima, što vam može pomoći da dobijete više energije da biste ostali aktivni i produktivni na poslu. Quinoa ima izvrstan okus i lijepo se hrska po zubima. Možete ga koristiti u svojim juhama i salatama, kao i u pravljenju zdravih sendviča. (Foto: shutterstock)


7. Žitne pahuljice.

Iako kukuruzne pahuljice, zobene pahuljice ili pšenične pahuljice nisu najzdraviji od svih prirodnih energetskih obroka, nužni su vam kada trebate brzo pojačati energiju. Žitarice sadrže vlakna, zdrave ugljikohidrate i proteine \u200b\u200bkoji će vam dati energetski poticaj za dan. Kada kupujete žitarice, trebali biste odabrati one od cjelovitih žitarica. (Foto: shutterstock)


Ako kvinoja i žitarice nisu za vas, vrijedi probati zobene pahuljice. Pojedeni dio zobenih pahuljica obrađuje se vrlo sporo, pružajući tijelu dugoročni poticaj energije. Zdjela zobenih pahuljica s bobičastim voćem, cimetom i jogurtom ili mlijekom ono je što vam treba ujutro da biste uspješno započeli dan. Zobena kaša sadrži puno esencijalnih hranjivih sastojaka, uključujući proteine, magnezij, cink, kalij, bakar i mangan. Kao dodatni bonus, zobene pahuljice pružit će vam zdrav san nakon večere - bolje ćete spavati i probuditi se puni energije. (Foto: shutterstock)