Salata od puretine s sirom. Prehrambena purana salata s celerom. Jednostavna i ukusna opcija s kuhanim mesom. Salata s Turskom i gljivama

Turska - Meso s niskim udjelom masti, stoga je prekrasan sastojak za hladne salate. Savršeno se kombinira s punjenjem gorivom i raznim proizvodima. Ovdje su najzanimljiviji recepti salata iz Turske, koji se jednostavno ne mogu dogoditi da kušaju. Turska salata - Opća načela pripreme za pripremu salata u Turskoj koristi se čisti file u kuhanom, prženom, pečenom ili ...

Zadržati i originalne salate s Turskom nisu teško pripremiti, a okus i vrsta gotovih jela oduševit će sve gurmane. Kako dodati purene salate Vidjeti i čitati dalje.

Recepti salate s Turskom

Recept salata "Amerikanac"

Sastojci:

• 300 gr. Datoteka Turska
• slobodni grožđe
• rotkvica
• salata
• jabuke
• krumpir
• majoneza
• zeleni parsushki

Metoda kuhanja:

1. Friek file kuhati, ohladiti i izrezati u tanke kriške. Krumpir i jaja kuhati i cool, onda čistiti i iskoristiti kocke.
2. Jabuke i rotkvice izrezuju se na tanke kriške.
3. Grožđe odsječe s hrpom i izrezati na pola, uklanjajući kost.
4. Salata napušta ruke.
5. Salata mješavina i postavite na posudu, ukrašavajući vam po želji, izdao pureće kriške i zelenilo.
6. Solo i probijte na okus.
7. Odvojeno poslužite punjenje ili majonezu.

Recept salata s Turskom i ananasom

Sastojci:

• 200 gr. Datoteka Turska
• ananas
• rudnici.
• crvena bugarska paprika
• zelje

Metoda kuhanja:

1. File je pržiti cijeli komad na bilo kojem ulju, a zatim izrezati na tanku slamu ili kocke.
2. Pepper čisti od sjemena i izrezati na kocke.
3. Ananas je rezao na pola i ukloni meso.
4. Kocke u pulverizaciji ananasa.
5. Povežite ananas pulpu, puretinu i papar.
6. Uklonite salatu na polovicama ananasa. Ukrasite zelenilom.

Recept salata od Turske i svinjetine s povrćem

Sastojci:

• 200 gr. Datoteka Turska
• 100 gr. svinjetina
• rajčice
• bugarski papar
• 1 Slanjeni ili marinirani češnjak
• 2-3 tbsp. l. Umak od soje.
• 1 tsp. sjemenke sjemena

Metoda kuhanja:

1. Turska i svinjetina kuhati ili pržiti.
2. Izrezati na velike kocke.
3. Rajčica trešnja izrezana na 4 dijela.
4. Pepper ispeći na roštilju, uklonite kožu i sjemenke, nasjeckajte najveći.
5. Češnjak rastavljajte na zubima, uklonite kožu i izrežite na polovice.
6. Spojite sve sastojke u posudi za salatu.
7. Salata sol i papar na okus, pospite sjemenke sezama i datoteku na stol.

Kapital salata recepta s Turskom

Sastojci:

• 150 gr. purica
• krumpir
• krastavac
• masline bez kostiju
• salata
• majoneza

Metoda kuhanja:

1. Krumpir, jaja i purana kuhati, izrezati na kocke i miješati.
2. Salata sol i ispunite majonezom.
3. Na suljini razgrađuju lišće salate, stavite salatu koja je ponovno napunila majonezom.
4. Ukrasite vrpce salata od svježeg krastavca i cijele masline.

Recept u mađarskoj salatu od puretine

Sastojci:

• 300 gr. Datoteka Turska
• 2 bugarska paprika
• 3 jaja
• jagoda
• majoneza

Metoda kuhanja:

1. Turska kuhati u slanoj vodi i izrezati na male komadiće.
2. Papar pranje, čisto od sjemena i izrežite u tanku slamu.
3. Prokuhajte jaja, hladne, čiste i izrežite na četiri dijela.
4. U Saladki, miješajte jaja, puretinu i papar.
5. Salata sol i ispunite majonezom.
6. Kada se prijavljujete na ukrasne polovice jagoda.

Video recept "nježna salata od Turske i avokado"

Priprema sa zadovoljstvom i biti zdravo!

Uvijek tvoj Alyona Terenshina.

Sastojci:

• Turska file - 200-250 grama.
• Rajčica - 2-3 računala.
• Sir - 200 grama.
• Zeleni luk - 100 grama.
• Kiselo vrhnje - 2 tbsp. l.
• Jogurt - 150-200 grama.
• Umak od rajčice - 3 tbsp. l.
• Limun - 1/2 pc.
• Šećer.
• Sol papar.

Izvrsna alternativa pilećim jelima

Turska salata je izvrsna alternativa tradicionalnim grickalicama od pilećeg file.

Moguće je kuhati, kombinirajući Tursku sa svim vrstama sastojaka: svježe, kuhano ili konzervirano povrće, jaja, sir, gljive, tjesteninu i riža, voće, zelenile, orašasti plodovi.

Turska salata s mesom u svakom slučaju bit će ukusna, hranjiva i lako.

Za pripremu salata koriste se gotovo svi dijelovi Turske: Filey, bokovi, jetra. Svi oni imaju nisku kaloriju (od 84 do 190 kcal na 100 grama) i mogu biti temelj izbornika prehrane.

Indyusten se smatra jednim od najkorisnijih vrsta mesa, što značajno prelazi prehrambene kvalitete svinjetine, janjetine i govedine. To je izvor lako izdržljivih proteina, odlikuje se niskim masnim i štetnim kolesterolom.

U turska file, mikroelementi su važni za ljudsko tijelo: vitamini A, B, E i RR, kalcij, magnezij, jod, selen, cink, željezo, mangan, bakar. Turska salata dojke preporučuje se svima koji doživljavaju snažne mentalne opterećenja, to meso sadrži aminokiseline koje stimuliraju aktivnost mozga.

Indyusten se prikazuju sportaši, ljudi obnavljaju sile nakon bolesti, pomaže uspostaviti probavne procese, smanjuje rizik od razvoja bolesti srca.

Salata od purjskog fileta, jede za večeru, ne samo da je glad za gašenje i brzo učila, već i brže zaspati. Osim toga, Turska rijetko uzrokuje alergije, tako da može biti bez straha od najranijeg doba.

Ukusna salata može se pripremiti iz Turske kuhane, pečene, pečene ili pušene. Ovo meso je vrlo slično piletini, ali ima više nježnije i izraženije okus. S Turskom možete pripremiti gotovo bilo koju salatu od mesa na tradicionalnom receptu, zamjenjujući ga glavni sastojak. Sve pureće salate su vrlo jednostavne, meso se brzo priprema, ne zahtijeva dodatnu pripremu.

Kao što se tradicionalno koristi majonelizacija ili umaci na njegovoj osnovi, a oni koji slijede lik mogu dodati biljno ulje, pomiješati s limunovim sokom ili octom, jogurt s niskim udjelom masti ili kiselo vrhnje. Dok je Turska prilično svježa, u salatama s njom, osobito s kuhanim, preporučujemo dodavanje začinjenih biljaka, mirisnih začina, senfa, kiselinskih bobica itd.

Odaberite među različitim receptima s fotografijom salate od puretine za vaš ukus: dijetetski, za obiteljsku večeru ili odmor.

Kuhanje

Biljne salate s Turskom su najpopularnije, pripremaju se brzo i jednostavno, dok su u stanju hraniti čak i najmodernije. Slična pureća salata može se pripraviti s bilo kakvim povrćem: svježim krastavcima, rajčicama, slatkim paprikama, kupusom, pečenim korijenima, bundevom, patlidžanima.

Budite sigurni da dodate mirisno gorivo i više začinjeni zelenilo: bazilika, celer, cilantro, peršin, kopar, metvica, maslinovo bilje. Vrlo ukusna purica i rajčice će uživati \u200b\u200bu svim članovima obitelji ako dodate ručak ili večeru.

1. Igranje pureće file u kipućoj slanoj vodi, kuhajte oko pola sata, a zatim se ohladite bez uklanjanja iz juhe. Ohlađeno meso izrezano na kocke.
2. Rajčice izrezane u tanke kriške.
3. Mljeveći luk.
4. Veliki ili izrezati u tanko sir slame (bolje je koristiti čvrste ili polukrute sorte - Parmezan, Cheddar, Tilziter, Gaud).
5. Zasebno pomiješajte gorivo, spajanje u zdjelu kiselo vrhnje s jogurtom, dodajte umak od rajčice (može biti akutni), stisnite šećer, sol. Temeljito pobijedite smjesu vilicom, stisnite sok polovice limuna u njemu, pospite svježim crnim paprom, ponovno pomiješajte. Sadržaj masti u sastojcima treba odabrati samostalno.
6. U saladci povežite sve sastojke, izlijevanje goriva, dobro promiješajte, po potrebi izgledaju.

Opcije

Talijanska salata od povrća s Turskom će odgovarati laganoj snaji.

1. Fillet je potrebno na svakoj strani da bi ušla u ulje sve dok se ne pojavi zlatna kora.
2. Veliki sjeckanje rajčice sa slatkim paprom, razbijanje ruku s lišćem salata.
3. Stavite povrće na ravnu posudu, na vrhu stavljanja narezanog narezanog purenog laminata, ulijte umak pomiješani iz suncokretovog ulja sa slatkim senfom, zgnječenim kaparima i češnjakom.

Takva salata od puretine može se poslužiti u toploj i hladnoj.

Ako nema vremena za kuhanje, ali želite nešto ukusno, zadovoljavajuće i originalno, napraviti salatu puščane od sira.

1. Morate kuhati kratku tjesteninu, izrezati na kockice kiselo jabuke, veći sir. Grind salate i stabljika celer, moždani udar dimljene filete.
2. Pomiješajte sve u posudi za salatu, ulijte punjenje miješane iz majoneze s jogurtom, soljenjem i miješanjem.
3. Prilikom podnošenja obilno pospite crnim paprom velikih brušenja.

Ova purana salata može se obaviti i sa stabljikom celera i korijen ili zelenila, u potonjem slučaju će jelo uspjeti.

Vrlo je lako pripremiti appeting i hranjivu salatu s Turskom i gljivama. Meso, ne rezanje, pečenje na suhoj tavi za 5 minuta sa svih strana. Bijele gljive izrezati na ploče, izrezati u kukuruzni škrob uz dodatak soli i tla paprike, pečenje u ulju. Cool-Sweet Apple je izrezao u tanke kriške, izlijevanje soka od limuna.

Paralelno s punjenjem goriva, miješanje biljnog ulja s jabučnim octom i senfom, dodajte u smjesu osušenog timijana, crnog papra od velikog brušenja i soli. Salata ostavlja kako bi slomila ruke, dodajući jabuke na njih i benzinsku stanicu, dobro promiješajte, a zatim postavite na odvojenim pločama, na vrhu svakog dijela stavite sjeckane pečene filete i gljive.

Ista salata može biti izrađena od jetre od punjenja, rezanjem je prije pečenja na prikladan način.

Na fotografiji možete vidjeti izvorne načine hranjenja salate s Turskom, ako ga kuhate za svečani slučaj. Meso je dobro u kombinaciji s narančastim i ananas, tako da se ne mogu samo dodati za grickalice, već i koristiti za registraciju.

Relativno je nedavno, pureći meso u našoj zemlji bio je vrlo popularan zbog svoje vrijednosti i prisutnosti, kao što nam se činilo, analogno - piletina. Međutim, tijekom vremena, nutricionisti i obični ljudi shvatili su da fileta ove ptice ima više vrijednih, prehrambenih svojstava koja poboljšavaju metabolizam, a okus je strožno različit od uobičajenog domaćeg nedostatka. Na temelju takvog mesa, stvorene su mnoge nevjerojatno ukusna, originalna i jednostavna jela. Među njima su ogromna raznolikost pluća i korisnih salata. I tako da ne morate provoditi vrijeme gleda u mrežu, u ovom odabiru naći ćete najbolje recepte s Turskom.

Recept Prvo: Salata s sirom i Turskom "Ljeto"

Raznovrsnost salata s purećim filetima iskopana je izvan granica razumnih, jer je meso savršeno u kombinaciji s najrazličitijim povrćem, supu, voćem. Doda se posuđema u kuhanom, dimljenom ili prženom obliku, a takva hrana je ispunjena svim vrstama umaka na bazi, kiselo vrhnje, majonezu, prirodnom jogurtu, biljnom ulju ili rajčicama. Međutim, nudimo vam klasični recept tretira s pureticom, rajčicama i sirom. Sastojci su dizajnirani za dva dijela salate.

Mi ćemo trebati:

• RIPE rajčice - 200 grama;
• Sir - 180 grama;
• Turska file - 200 grama;
• Luk zeleni - 80 grama;
• Prirodni jogurt - 150 grama;
• Sok limun - 50 grama;
• Kečap - 60 grama;
• Kiselo vrhnje - 4 tbsp. L.;
• Majoneza - 2 tbsp.;
• Šećer - ½ tsp;
• Sol - ½ tsp;
• Papar - ½ tsp.

Kuhanje:

1. Prvo, angažirajte se u Turskoj. Možete koristiti i filete i meso iz nogu. Izrežite, isperite, uklonite kožu. Kuham, kao piletina, do spremnosti u soli kipuće vode s začinima;
2. Cool, a zatim izrezati ili zakupati rukama;
3. Rajčice će se pažljivo oprati, izlijevati viljuška. Tada smo se spustili u kipućoj vodi 20 sekundi. Nakon takve kožne procedure, koža će se lako izbrisati, a mi ćemo ostati samo izrezati u pulpu kocki;
4. Prostor rajčice i devet ih u stranu. Moramo biti dodijeljeni pretjerani sok, koji tada soli;
5. Green je dobar način s vrhom ubrusom. Fino se formiramo na prstenove. Ako se koriste stari luk, neznatno ih se sjećate s kotrljanjem ili ljubičastom za krumpir, da postane mekše;
6. Sir samo izrezati na male kocke, dijamanti - kako želite;
7. Ovaj recept uključuje složeno punjenje goriva, pripremiti ga. Dodat ćemo kiselo vrhnje, sok od limuna, soli, papra tlo i šećer do bijelog jogurta. Dobro sve s plijenom, dodajte malo kečapa. Mix, spreman!
8. Sada je vrijeme za stvaranje salate. Da biste to učinili, dodajte pureće filete, sjeckani zeleni luk. Purimo naš neobičan umak i spreman!

Recept dva: desertna salata s kruškom, Kuragjom i Turskom

Turska je dobro u kombinaciji s većinom žitarica i voća. Stoga smo vam odlučili ponuditi recept za jela. Gdje su obje ove kategorije proizvoda. Nemojte se bojati kombinacijom pizza mesa, riže i voća - u stvari je vrlo ukusno, zadovoljavajuće, a na račun krušaka - sve više i mirisnima. Pokušajte kuhati takvu salatu, može se zauvijek "naseliti" u vašoj kulinarskoj banci. Ukupan iznos sastojaka je dizajniran za približno 4 obroka.

Mi ćemo trebati:

• Pureće meso - 200 grama;
• Grožđice - 45 grama;
• Riža (suha) - 2/3 šalice;
• Jaja - 4 kom.
• Walnut Walnut Kina - 15 kom.
• Kruška mirisna slatka - 100 grama;
• Kuraga - 0,5 naočala;
• Bijeli jogurt - 200 grama;
• Sol.

Kuhanje:

1. Počnimo s komponentom mesa. Turska isperite, rastrgajte kožu, odvajajući filete iz kostiju. Stavili smo smeta u solju kipuće vode s začinima slično kokoši. Zatim ohladite, izrežite na male komadiće;
2. Riža s hladnom vodom, temeljito promo. Zatim ponovno popunjavamo čistom tekućinom, tako da je izvodila preko površine žitarica za 2 cm, dodajući soli. Staviti u gnjaviti. Ako ste se svi ispravno izračunali, do trenutka potpune spremnosti voda će se pojaviti, ali riža neće imati vremena za spaljivanje. Stavite ga s hladnom vodom, tako da se ne mogu pojaviti;
3. Prokuham jaja, čista, rezana;
4. Grožđice s Kuragya, dobro isprati nekoliko puta. Tada se mogu pripraviti na dva načina - sipati kipuće vode pola sata ili kuhati oko 6 minuta. Nakon toga smo ohladili suhe plodove, uklonimo kosti (ako ih ima). Rezati pušenjem. Ako su grožđice velike - također;
5. Orasi u ovom receptu odmah se pročisti, tako da ostaje samo da ih malo prže na suhoj tavi, a zatim se slomila na komade;
6. Kruške su prilično moje, uklonite plodove. Onda primjenjujemo tijelo na kocke, izbjegavajući jezgru područja;
7. Sada spojite sve sastojke u jednu salatu. Mi miješamo rižu s pureticom, dodajte pjenušave i zgnječene suhe plodove, pečene orahe, jaja i kruške. Plivajte mali umak, pomiješajte. Ako se čini dovoljno slano, dodajte laganu sol.

Savjet: Brillon iz kuhanja purana dobiva zasićena i ukusna, ali je važno ukloniti pjenu na vrijeme. Ako to nije učinjeno, to potone na dno. Popravite ovaj problem je jednostavno, samo ulijte čašu hladne vode u vruću tekućinu. Pjena će ustati, a lako ga možete ukloniti bukom.

Recept Treći: Salata s lukom, Turskom i medom

Nježno, slatko i istovremeno začinjena salata savršeno se uklapa na bilo koji stol, svečanost ili blagovaona. Sastojci u njegovom sastavu su napravljeni idealni, što ga čini nezaboravnim jelom, zapanjujućim, ludo ukusnim. Unatoč prisutnosti meda u svom sastavu, ovaj recept se također može pripisati dijetalnim prehrambenim jelima iz Turske.

Mi ćemo trebati:

• Turska (bez kostiju) - 300 grama;
• Leek-luk - 2 kom.
• Zeleni su različiti - 60 grama;
• Bugarski slatki papar - 1 PC.;
• Sjemenke sjemena - 10 grama;
• Med - 1 ½ tbsp. L.;
• Prah praha - ½ h. L;
• Maslinovo ulje - 15 ml;
• Sol.

Kuhanje:

1. Prvo pripremite našu pticu. Rassenzije, uklonite kožu i kosti. Zatim nanesite male kriške;
2. Zagrijali smo tavu, stiskali smo glatko 1 minutu gnjavu
3. Tada ćemo uhvatiti med, pričekajte do blago padenja;
4. Sada izlijemo sjeckanu puretinu, ravnomjerno miješajte da se med s sezamovim žitaricama priključila meso sa svih strana. Također solim, perccym. Nakon tih postupaka, sve do spremnosti ne zaboravlja da se miješa na vrijeme. U zaključku, trebali bismo ispasti mirisno, zlatno meso u sezama, to je sasvim takav kao što je recept sugerira;
5. Dok se meso hladi, prijeđite na druge, ne manje važne, sastojke. Moja ljutnja je moja, suha. Nakon toga, izrezati vrlo tanko. Onda smo ga blijedo u kipućoj vodi. Ohladite, pretpostavljamo na stranu;
6. Moja slatka paprika se suši. Tada uklonimo jezgru, sjemenke i voće. Preostala slatka pulpa je izrezana s tankom slamom;
7. Sada uzmite zelenile koje volimo (može biti perje, peršin, kinza, kopar, itd.), Oprati i osušiti ga, zatim fino fini nož;
8. Sada pripremamo našu salatu. Povežite sve proizvode za to: prženu puricu, bugarsku papriku, luk-luk. Poljska je preostala mješavina meda, ulja i sezama iz tave, dodajte malo soli, a po želji i papar. Tretiranje s Turskom je spreman, podnijeti na stol!

Savjet: Da bi luk-shalot izgubio gorčinu, ali ostaje hrskav, potrebno je blanširati u kipućoj vodi 2-6 minuta, trajanje ovisi o tome koja debljina kriški. Tada će ispasti prikladno sočno, nježno, kao što bi trebalo biti u salatu od puretine.