Čaj od đumbira: najbolji recepti. Kako napraviti čaj od đumbira i pravilno pozvati phyto-king za stol Pripremite čaj od đumbira

Pozdrav ljepotice! Ako čitate ovaj članak, onda ste definitivno digli noge u potrazi za prikladnim načinom da ostanete zdravi u nadolazećoj zimskoj hladnoći! Došli ste na pravo mjesto – danas ćemo pričati o đumbiru, odnosno o tome kako napraviti čaj od đumbira kod kuće. Podijelit ću s vama ono što sam naučio i sam isprobao, a odjednom će vam biti od koristi!

Malo pozadine

Odavno volim đumbir kao začin i jedem ga sirovog. Da, nije vam se činilo - stvarno ga volim jesti, na primjer, s malo mesa. Iz nekog razloga, mnogi koji to čuju od mene iznenađeni su mojom ovisnošću, jer ovaj ljuti korijen ima prilično specifičnu aromu i prilično opor okus (moj muž, na primjer, kaže da ga miris podsjeća na trostruku kolonjsku vodu). Dakle, posebno u jesensko-zimsko vrijeme, na mom tanjuru uvijek je kriška svježeg korijena đumbira.

Ali jednog dana, dok sam pio na poslu, osjetio sam poznatu začinjenu aromu, vidio sam kako ga moja zaposlenica dodaje u svoj čaj. Naravno, ne živim u šumi, već samo u centru civilizacije, ali iz nekog razloga nikad nisam čuo da je moj omiljeni začin dodan u čaj! Stigavši kući, uronila sam u ponor interneta, koji me je prosvijetlio da je infuzija đumbira djelotvorno protuupalno, antivirusno i mnogo više protiv lijekova. Nakon što sam se pozabavio ovim problemom, isprobao sam mnogo recepata za pravljenje korisnosti od ove biljke i čak sam je pokušao sam stvoriti! Podijelit ću s vama nekoliko.

Najbrže piće

Nisam uzalud odmah počeo govoriti o zimskoj hladnoći, jer je korijen đumbira sposoban ubiti mikrobe, viruse i bakterije koji ulaze u "nas". Dobro zagrijava tijelo, tonizira i vraća mu rad.

Elementaran način pripreme ljute infuzije je da se napravi na bazi vašeg omiljenog čaja. Dakle, volim okus ovog korijena sa zelenim čajem:

sitno nasjeckajte korijen, ali bolje je samljeti;
stavite zeleni čaj i kašu od đumbira ili komadiće u vrećicu za kuhanje;
prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem i ostavite na miru;
za 5-7 minuta uživajte i zagrijte se okrepljujućim napitkom.

Također možete piti crni čaj s đumbirom. U ovaj napitak obično dodam mentu i krišku limuna. Ovo je savršeno jutarnje piće za mene.

Recept za prevenciju prehlade

Ova mirisna infuzija vrlo je dobra za prehladu. Toliko je vitamina i mikroelemenata da se bakterije vjerojatno same raspršuju. Još ozbiljnije, ovaj ljuti korijen aktivira imunološke stanice, kao i sposobnost tijela da se bori protiv virusa i upala.

Ovdje će pomoći napitak od đumbira i meda s limunom. :

5-6 cm korijena mora se oguliti i fino utrljati;
limun sitno nasjeckajte bez odrezivanja kožice;
stavite začinjenu kašu i limun u termosicu;
ulijte litru vruće kuhane vode;
za pola sata mirisnim čajem otjerajte prehlade i vire.

Bolje je piti takvu infuziju s medom. Dodajte malo u topli čaj, a nikako ne stavljajte u kipuću vodu. Ali ako volite vruće, onda popijte malo meda s medom.

Kako piti čaj za mršavljenje

Najugodnije što sam naučio o biljci je da čudesno može smanjiti struk! Ne, nemojte misliti, dugo sam slušao o tome, ali nisam vjerovao da je to u principu moguće. Međutim, slijedeći određena pravila, isprobala sam njegova svojstva na sebi. Sam po sebi, đumbir ne sagorijeva masnoće, ali smanjuje apetit i pomaže tijelu da se pokrene. Dakle, jednostavno smo očišćeni od nepotrebnog, a vaša težina je smanjena.

Postoji mnogo recepata za mršavljenje, a ovo je dobro, jer baš tijekom dijeta jako želite nešto ukusno. Evo mojih omiljenih recepata:

Napitak od đumbira i cimeta

Ova infuzija je samo nekoliko minuta, a njezin okus i aroma jednostavno su božanstveni:

đumbir naribajte što sitnije;
pomiješajte ga s mljevenim cimetom u omjeru 1: 4 (više cimeta);
smjesu prelijte kipućom vodom;
pričekajte 20 minuta i popijte.

Čaj od češnjaka od đumbira

Da, ovo je čaj s češnjakom, koliko god paradoksalno zvučalo. Ali ono što je još zanimljivije - upravo je ovo piće pokazalo najbolje rezultate u mršavljenju. Češnjak je lijek koji sprječava nakupljanje kolesterola, a elementi u tragovima đumbira pomažu tijelu da ga ukloni i apsorbira hranjive tvari.

Čaj se priprema ovako:

skuhajte piće od đumbira prema bilo kojem omiljenom receptu;
u kipuću juhu protisnite pola srednje glavice češnjaka;
pokušajte uživati u napitku za mršavljenje nakon 10 minuta, zapamtite da je to radi ljepote.

Naravno, juha se ispostavlja više nego specifična, ali možete je piti. Jedina negativna je ta što se ovakav čaj ne smije piti na vrhuncu radnog dana.

Lingonberry ljuti napitak

Od djetinjstva volim brusnice. To nije samo ukusna hrana, već i dobar način za poboljšanje zdravlja bubrega. Pomaže ukloniti višak tekućine, što znači da je gubitak težine osiguran. U kombinaciji s infuzijom đumbira dobiva se pravi eliksir za mršavljenje i oporavak. Ovaj eliksir možete napraviti od bobica ili lišća. Istodobno, uopće nije potrebno uzimati svježe bobice, naprotiv, bolje je koristiti sušene:

samljeti par žličica brusnica s ribanim đumbirom;
prelijte kašu čašom kipuće vode i pokrijte poklopcem;
nakon 20 minuta, infuzija se može piti.

Infuzija s listovima brusnice priprema se na isti jednostavan način: u svoju omiljenu vruću juhu od đumbira morate dodati nasjeckane listove brusnice i zamotati, samo 30 minuta - i možete piti.

Pripremiti infuziju od đumbira kod kuće jednostavno je kao ljuštenje krušaka! A ako povežete malo mašte, dobit ćete i pogodnosti i nezaboravan užitak. Za hladnog će vremena zagrijati, a za vrućeg će se savršeno osvježiti hladni koktel od đumbira, na primjer, sa sokom od naranče.

Usput, đumbir u prahu također može poslužiti za ovaj zdravi napitak. Dostupan je i prodaje se posvuda u malim pakiranjima. Ali meni je osobno draži svježi korijen – svjetlijeg je okusa i izražene arome.

Nadam se da su vam moja otkrića pomogla da shvatite kako se možete ugrijati na hladnoći i podržati svoje tijelo u borbi protiv tegoba zime. Podijelila sam s vama što sam i sama isprobala, ali loše stvari ne preporučujem svojim prijateljima! Volio bih da više ljudi nauči da su sve genijalno prilično jednostavni, a ponekad i vrlo korisni recepti oko nas, ali mi ih ne koristimo. Napravite reposte - budimo zdravi i lijepi zajedno!

I video na temu kuhanja čaja od đumbira za mršavljenje:

Olya Likhacheva

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocjenija :)

Sadržaj

Opor korijen u naše krajeve došao je iz istočnih zemalja, gdje se kao začin koristi stotinama godina. Koristan napitak koji djeluje ljekovito na tijelo, koristio se za poboljšanje tijela i duha. Kako skuhati čaj od đumbira za mršavljenje da učinak bude vidljiv? Pregled nekoliko zanimljivih recepata koji su dobro funkcionirali predstavljeni su u nastavku u članku.

Recepti za domaći čaj od đumbira

Začinski korijen se koristi u ljekovite svrhe u bilo kojem obliku: suhi, kuhani, kiseli, pirjani. No, u borbi protiv nepotrebnih kilograma učinkovitim se lijekom pokazao svježi đumbir koji se utrlja na sitno ribanje. Zbog koncentrirane količine hranjivih tvari, prisutnosti eteričnih ulja, proizvod je postao izvrstan lijek za mršavljenje.

Oštra svojstva đumbira koriste se za ubrzavanje metaboličkih procesa u tijelu, što pomaže značajnom gubitku težine. Liječnici su dokazali pozitivan učinak korijena koji daje život na jačanje imunološkog sustava, povećanje tonusa. Sastav korisne biljke sadrži niz esencijalnih minerala (željezo, fosfor, kalij), vitamine, aminokiseline potrebne tijelu.

S medom i limunom

Jedna od osnovnih metoda pripreme čaja od đumbira je s medom i limunom. Ljekoviti napitak ne samo da će povećati vitalnu aktivnost tijela, već će i pomoći da se riješite nekoliko nepotrebnih kilograma spaljivanjem lipida, smanjujući apetit. Čaj za mršavljenje od đumbira može se pripremiti na sljedeći način:

Par centimetara korijena đumbira sameljite na ribanje.
Stavite masu u termosicu, prelijte kipućom vodom.
Tekućina se infundira 60 minuta.
Prije upotrebe procijediti, dodati limun, med.

Ovaj čaj od đumbira za mršavljenje prikladno je uzeti na posao i piti tijekom dana prije jela. Zapamtite: kipuća voda uništava korisne osobine agruma i meda, stoga prije upotrebe dodajte aromatične proizvode. Zimi će čaj za mršavljenje od đumbira zaštititi od virusa, pomoći u održavanju kondicije sagorijevanjem masti. Izbjegavajte piti tekućinu navečer ili noću: okrepljujuća svojstva korijena negativno utječu na kvalitetu sna, što dovodi do nesanice.

S češnjakom

Neobična kombinacija đumbira s češnjakom omogućit će vam da brzo smršavite bez strogih dijeta. Vrijedi odmah upozoriti: ovo piće ima specifičan okus, stoga planirajte sve sastanke unaprijed. Čudotvorni napitak se konzumira u 100 ml 20 minuta prije jela. Čaj za mršavljenje od đumbira može se pripremiti na sljedeći način:

Naribajte par centimetara korijena i 3 češnja češnjaka.
Masu prelijte kipućom vodom.
Piće se infundira jedan sat.
Naprezanje.

Ako trebate brzo smršaviti, ali ne možete, upotrijebite ovaj alat. Svojstva začina maksimiziraju metabolizam: praktički bez iznimki u prehrani, učinkovito gubite na težini. Da biste se riješili mirisa češnjaka, temeljito operite zube, jezik i desni odmah nakon jela. Dodatno se preporučuje ispiranje usta sodom bikarbonom. Par grančica svježeg peršina, koje morate polako žvakati, učvrstit će rezultat.

Cimet

Orijentalni iscjelitelji primijetili su da mnogi začini poboljšavaju metaboličke procese u tijelu, pa su pacijentima savjetovali da u hranu dodaju aromatične dodatke. Čaj od đumbira i cimeta za mršavljenje lijep je dodatak vašem svakodnevnom jelovniku. Zagrijavajuća svojstva oba začina pomoći će ubrzati metabolizam, prisiljavajući tijelo na sagorijevanje viška kalorija. U slučaju krvarenja, korištenje takvog lijeka je opasno.

Ljekoviti napitak se pije ujutro po pola čaše, jer okrepljujuća svojstva oba začina mogu negativno utjecati na kvalitetu sna. Čaj za mršavljenje od đumbira može se pripremiti na sljedeći način:

Naribajte 25 g korijena.
Stavite masu u termosicu.
Dodajte cimet (ne više od pola žličice).
Prelijte kipućom vodom.
Inzistirajte 2 sata.

Kako napraviti zeleni čaj od đumbira

Zeleni čaj je učinkovit lijek za skidanje nepotrebnih kilograma. Napitak sadrži jake antioksidanse koji sprječavaju starenje stanica, poboljšavaju metabolizam i pomažu u sagorijevanju masti. Pospanost i umor nestaju zahvaljujući velikoj količini kofeina. Dodavanje đumbira zdravom čaju pojačava djelovanje antioksidansa, regulira razinu kolesterola u tijelu, te sprječava razvoj pretilosti.

Koristite samo svježe kuhano piće: postupno se sva korisna svojstva smanjuju. Za produktivno mršavljenje koristi se recept japanskih žena, uz redovitu uporabu kojeg će prvi rezultati biti vidljivi već u prva dva tjedna. Čaj za mršavljenje od đumbira može se pripremiti na sljedeći način:

Pomiješajte kvalitetan rastresiti čaj s ribanim đumbirom.
Zalijte vodom koja tek počinje ključati.
Inzistirajte 50 sekundi.

Recept s kardamomom, narančom i mentom

Za diverzifikaciju čaja od đumbira, recept za mršavljenje opisan je na početku pregleda, možete koristiti začinjene i originalne dodatke. Racionalna uporaba proizvoda ne samo da će obogatiti komponente okusa pića, već će i ubrzati metabolizam. Čaj za mršavljenje od đumbira može se pripremiti na sljedeći način:

Jednu žličicu naribanog korijena đumbira, 50 g mente, prelijte kipućom vodom preko šapata kardamoma.
Inzistirajte 1,5 sata.
Procijedite kroz cjedilo.
Pomiješajte infuziju sa sokom od naranče (u jednakim omjerima).

Đumbir s kardamomom ubrzat će metaboličke procese u tijelu, čime će spriječiti nakupljanje masnih naslaga na problematičnim područjima. Umirujuća svojstva paprene metvice snizit će krvni tlak, koji raste uz korištenje ljutih začina. Svježi sok ne samo da će obogatiti tijelo vitaminima, već će i početnicima učiniti dostupnijim neobičan pikantan okus.

Kako piti čaj od đumbira za mršavljenje

Znate skuhati zdrav čaj od đumbira za mršavljenje. Međutim, bez racionalne upotrebe, bilo koji lijek će se pretvoriti u otrov. Budite svjesni iznimaka u kojima je uporaba roota zabranjena:

alergija;
osobna netolerancija;
osip na koži;
kronična bolest;
problemi sa srcem;
visoka tjelesna temperatura, groznica;
ulcerozni, upalni procesi gastrointestinalnog sustava;
krvarenje, smanjeno zgrušavanje krvi;
nošenje bebe, dojenje.

Preporuča se početi piti piće s malim dozama: trećina čaše jednom dnevno. Slušajte svoje tijelo: ako niste primijetili nikakve negativne interakcije, postupno povećavajte količinu tekućine. Za bilo kakvu bolnu senzaciju, morate prestati uzimati piće. Čaj od đumbira pije se četvrt sata prije jela: tvari koje čine začin počet će aktivno prerađivati hranu, sprječavajući taloženje masti na stranama i bedrima. Izbacivanje slastica iz prehrane nije najbolji dodatak zdravom napitku.

Video: kako napraviti čaj od đumbira za mršavljenje

Kako pravilno pripremiti čaj od đumbira za mršavljenje? Postoje stotine recepata, ali svako odstupanje od proporcija ili tehnologije pretvorit će ljekoviti napitak u opasno piće. Kakvu vodu treba uliti u sirovine kako bi sve tvari zadržale svoja svojstva? U kratkom videu u nastavku naučit ćete o tajnama kuhanja zdravog korijena, zahvaljujući kojem ćete se brzo riješiti nepotrebnih kilograma bez štete za tijelo.

Isprobajte sve recepte za čaj od đumbira i odaberite svoj koji će vam odgovarati sto posto. U receptima nema posebno rijetkih sastojaka, pa njegova priprema neće biti teška.

Indijski čaj s mlijekom i đumbirom

Mi ćemo trebati:
čaj (crni ili zeleni) 1,5-2 žličice;
svježi naribani đumbir 2 žličice - 5-6 kriški (ili 1,5 žličice mljevene);
mlijeko 200-250 ml;
kardamom - 1 žličica;
voda 300-350 ml;
šećer - 2 žlice (ili 3 žlice meda).
Dakle, uzimamo emajlirano posuđe ili posuđe od nehrđajućeg čelika, ulijemo svu vodu i stavimo na vatru. Bacite čaj, šećer i đumbir u sirovu vodu. Zakuhajte i prokuhajte minutu, tako da voda zahvaljujući čaju dobije lijepu smeđu boju. Vrijeme je za dodavanje mlijeka. Kad smjesa zavrije, dodajte kardamom i stavite lonac sa strane. Čaj dobro promiješajte da kardamom ispusti sav svoj miris i okus. Lonac ponovno stavite na vatru i zakuhajte. Skuhani čaj procijedite kroz cjedilo i popijte.

Indijski tonik čaj od đumbira

Sastojci:
voda - 200 ml;
sok od jabuke - 200 ml;
korijen đumbira - 30-40 gr .;
četvrtina limuna;
šećer po ukusu.
Korijen đumbira čistimo pažljivo i pažljivo, kožica je tanka i oguljena običnim struganjem nožem ili žlicom oštrih rubova. Naribani đumbir ulijte u prokuhanu vodu. Tu iscijedite limunov sok i sitno nasjeckanu koricu limuna. Dodajte šećer i dobro promiješajte. Pustite da se kuha 8-10 minuta. Zatim razrijedimo sokom od jabuke i pijemo čaj, topao (po hladnom vremenu) i hladan (po vrućem vremenu). Vrlo osvježavajuće i okrepljujuće.

Začinjeni, kiseli, slatki čaj (za prehlade

Sastojci:
svježi naribani đumbir - 3 žlice;
sok od limuna - 4 žlice;
mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
med - 5 žlica;
vode 250-300 ml.
U kipuću vodu dodajte naribani đumbir (usput, ne savjetuje se rezati đumbir na drvenoj dasci, jer drvo dobro upija sve mirise. Bolje ga je izrezati na staklenu ili plastičnu dasku, te utrljati na metalnu ribu ). Zatim dodajte mljeveni crni papar. Kuhajte na laganoj vatri 3-4 minute. Prije isključivanja dodajte sok od limuna i otopite med. Čaj treba piti topao u malim gutljajima, umotan u toplu deku.

Tibetanski čaj za prehladu

Sastav:
korijen đumbira - 1 žličica (moguće je više, sve ovisi o tome imate li strpljenja popiti tako vrelo piće);
kipuća voda - 200-250 ml;
kriška limuna;
med po ukusu.
Sitno nasjeckajte ili tri oguljena đumbira, stavite u šalicu i prelijte kipućom vodom. Dodajte limun i pokrijte šalicu poklopcem da se upije. Što se više čaja ulije, to će đumbir dati više hranjivih tvari. Može se dodati prstohvat sjemenki komorača kako bi se ublažio opor okus đumbira. Zatim dodamo med u čaj ili zalogaj, kako želite, i pijemo, postaje nam bolje. Za tvoje zdravlje.

Napitak od đumbira protiv mučnine

Komponente:
đumbir orao - 2 komada veličine 2,5-5 cm ili težine 60-90 grama;
voda 250-300 ml;
sok od limuna - 5-6 kapi.
Sitno nasjeckani (ili naribani) đumbir stavite u kipuću vodu i pirjajte poklopljeno na laganoj vatri 5 minuta. Ohladite, dodajte limunov sok i popijte.

Bezalkoholno kuhano vino iz karkade

voda - 0,75 l;

karkade - 1 šaka;
svježi đumbir - 5-7 tankih kriški;
klinčići - 5 kom .;
cimet - 1 štapić;
med po ukusu.
Stavite hibiskus i začine u staklene ili emajlirane posude i prelijte kipućom vodom. Pustite da se kuha 20 minuta do sat vremena (možete ga zamotati da se bolje upije). Dodamo med i, uživajući u okusu, pijemo. Ovaj napitak možete piti hladan, a možete dodati još začina po ukusu – papar, kardamom, muškatni oraščić... samo ne previše. Ovo kuhano vino je afrodizijak i njime možete iznenaditi voljenu osobu u romantičnom susretu. Iako baš takav, i jako je ukusan.

Zagrijavajući čaj od đumbira

Sastojci:
voda - 1 l;
svježi naribani đumbir - 1,5-2 žličice;
crni čaj - 2-3 žličice;
klinčići 2-3 kom.;
mljeveni kardamom 0,5 žličice
limun, med po ukusu.
Ulijte vodu u emajliranu posudu i stavite je na štednjak. Odmah ubacite čaj i đumbir. Kad voda zavrije, dodajte klinčiće, kardamom i med. Pustite da ponovno prokuha i maknite sa štednjaka. Filtriramo, ulijemo u šalice, dodamo limun i pijemo. Uživajte u svom čaju.

čaj od mente

voda (kipuća voda) - 1 l.;
svježi naribani đumbir - 2 žličice;
zeleni čaj - 1 žličica;
sušena mljevena metvica - 1 žličica (ako je svježe - bolje);
šećer, limun po ukusu.
Naribani đumbir stavite u kotlić, dodajte čaj i mentu. Ovu smjesu prelijte kipućom vodom, zatvorite poklopcem i pustite da se kuha. Nakon 10-15 minuta možete piti dodavanjem šećera i limuna. Ukusan.

Čaj je antidepresiv

Sastojci:
kipuća voda - 200-250 ml;
čaj (bilo koji, ali zeleni je bolji) 13-15 listova;
đumbir 0,25 žličice;
med (u čaju s đumbirom u vrlo maloj količini, malo !!!);
crvena paprika (ljuta) ili čili.
Kuhamo u šalici i pijemo u malim gutljajima.

Jutarnji tonik

Sastav:
voda (kipuća voda) - 200-250 ml;
kriške đumbira - 10-20 gr .;
menta, matičnjak ili drugo sjeckano bilje - 1 žličica;
šećer, limun po ukusu.
Sve stavimo u šalicu i napunimo kipućom vodom. Pustimo da se kuha i pije ujutro umjesto kave. Osiguran vam je naboj energije i snage za cijeli dan.
Savjet.
1. Ako ste kupili više đumbira, možete ga spremiti u zamrzivač (više o tome u sljedećem postu).
2. Ako niste pronašli svježi đumbir, možete ga zamijeniti suhim mljevenim, no tada ćete ga morati staviti u pola količine i dinstati duže (15-20 minuta).
3. Ako se tijekom prehlade liječite čajem od đumbira, tada tijekom kuhanja kuhajte naribani đumbir u vodi 7-10 minuta s otvorenim poklopcem, dobit ćete prekrasan napitak za iskašljavanje.
4. Ako želite piti hladan tonik čaj od đumbira, onda u bilo koji od ovih čajeva (osim indijskog s mlijekom i đumbirom) dodajte šećer, limunov sok, nasjeckane listove mente i kockice leda.

S početkom jeseni povećava se rizik od prehlade. Nije ni čudo. Prodorni vjetar, kiše, rijetko sunce - sve to samo pridonosi razvoju bolesti, pojavi izbijanja zaraznih bolesti. Izvan sezone obično je vrhunac epidemije gripe. Kako se to može izbjeći ili moguće posljedice svesti na minimum? Od davnina se na istoku korijen đumbira koristio za prevenciju i liječenje prehlade. Ovaj ljuti začin koristan je po tome što jača imunološki sustav i pomaže u borbi protiv infekcija. Samo ga trebate pravilno kuhati. Danas ćemo vam reći kako napraviti čaj od đumbira: ukusan i vrlo zdrav.

tonik
ozdravljenje
protuupalno
ekspektorans
baktericidno
antispazmodik

Često se priprema s dodatkom limuna, meda, cimeta, budući da su blagotvorna svojstva ovih proizvoda samo udvostručila ljekovitost đumbira i pića od njega. Čaj će vam pomoći da se oporavite od bolesti. Prilikom dodavanja meda potrebno je napitak malo ohladiti kako ne bi izgubio svojstva kada se uroni u vruću vodu. Bolje je piti čaj, jesti ga s medom.

Đumbir uklanja nakupljeni višak kolesterola iz organizma, sprječava nastanak krvnih ugrušaka. Čaj pomaže u smanjenju razine šećera, ublažava glavobolju i tonira. Učinkovito korištenje čaja od đumbira u programima mršavljenja. Đumbir poboljšava probavu, pospješuje metaboličke procese.

Kako odabrati đumbir za pripremu čaja

Za pripremu čaja morate odabrati korijenje s glatkom kožom. Bolje je odabrati korijen s minimalnom količinom zbijanja, bez ogrebotina, pukotina ili oštećenja. Može se koristiti i đumbir u prahu, ali je korisnija svježa biljka.

Za početak kuhanja čaja đumbir se oguli. Koru morate pažljivo ukloniti, za to možete koristiti keramički nož, četku ili žlicu. Ne morate unaprijed čistiti korijen, jer će izgubiti svoja korisna svojstva. Ne isplati se kupiti za čaj, koji se ponekad nalazi u trgovinama. Ovo je zgodno, ali oguljeni komadići đumbira nemaju zdravstvene prednosti.

Kako se korijen ne bi skupio i osušio, zamota se u prozirnu foliju. Đumbir možete zamotati u zatvorenu vrećicu nakon što ga zamotate u papirnati ručnik. Potrebno je da kisik ne teče u đumbir. Prije pakiranja proizvod se mora pregledati tako da nema pokvarenih mjesta, natopiti ubrusom, uklanjajući vlagu. Neoguljeni korijen đumbira može se čuvati u hladnjaku nekoliko tjedana.

Recepti za čaj od đumbira

Možete pripremiti jednokomponentni, a možete eksperimentirati i učiniti piće bogatijim i svjetlijim dodavanjem naranče, limuna, mente, matičnjaka, različitih vrsta meda, začinskog bilja. Nudimo nekoliko dostupnih recepata koje je lako napraviti kod kuće.

Čaj od đumbira za prehladu

Na prvi znak prehlade treba popiti ovaj ljekoviti napitak. Kako ga kuhati? Od malog komadića đumbira, 250 ml vode, meda i kriške limuna. Korijen se opere, oguli s gornje kože, utrlja na ribanje. Dobivena kaša se stavi u kipuću vodu i ostavi 20 minuta da se skuha piće. Procijedite, ulijte u čašu, dodajte krišku limuna i žlicu mirisnog meda. Čaj treba piti topao. Poboljšat će opće stanje, pomoći će se nositi s malaksalošću, upalom grla. Treba imati na umu da je kod povišene tjelesne temperature đumbir kontraindiciran.

Čaj od đumbira za mršavljenje

Ovaj originalni recept neće se svidjeti svima, sadrži češnjak. No, nutricionisti ga uključuju u svoje programe mršavljenja, tvrdeći da je recept učinkovit. Za pripremu napitka trebate uzeti mali korijen đumbira i nekoliko češnja češnjaka. Sve sameljite i stavite u termosicu s prokuhanom, ali ne vrućom vodom. Morate uliti smjesu najmanje dvadeset minuta. Okus ovog čaja je vrlo specifičan, ljut je, pikantan s retrookusom po češnjaku. Čaj će pomoći poboljšati metaboličke procese u tijelu, čime će utjecati na težinu i tjelesnu masnoću.

Čaj od đumbira za čišćenje organizma

Ovaj čajni napitak pravi se od zelenog čaja. U termosici morate skuhati naribani korijen đumbira i žlicu listova čaja. Nakon inzistiranja pola sata, piće se može piti. Pogodan je za korištenje u dane posta, pomaže u uklanjanju otrovnog smeća iz tijela. Stručnjaci savjetuju da ne planirate važne stvari za dan čišćenja, bolje je taj dan ostati kod kuće.

Čaj s đumbirom u mlijeku

U kutlaču ulijte 1,5 šalice hladne vode, dodajte 2 žličice naribanog đumbira, 1,5 žličice crnog čaja, 2 žlice. l. Sahara. Čim smjesa zakipi, potrebno je ugasiti vatru, držati kutlaču na vatri 4 minute, a zatim uliti mlijeko. Nakon što ponovno prokuha smjesu, dodajte joj 1 žličicu kardamoma. Nakon tri minute maknite s vatre, malo ohladite, dodajte med ili listiće bosiljka.

Zagrijavajući čaj od đumbira

Ulijte litru vode u emajliranu posudu, stavite na vatru, u vodu stavite 2 žličice naribanog đumbira, isto toliko crnog čaja. Nakon što smjesa počne ključati, dodajte začine: par klinčića, pola žličice kardamoma. Prije upotrebe, za poboljšanje okusa, dodajte limunov sok ili njegovu krišku, med.

Tonirajući čaj od đumbira

Ovaj recept je savršen za one koji dan vole započeti okrepljujućim napitkom. Narežite 10-20 g đumbira, dodajte mu nasjeckani matičnjak ili biljku mente, šećer po ukusu. Sve to prelijte litrom kipuće vode i pustite da se kuha. Prije upotrebe možete dodati limun ili šećer po želji. Nakon uzimanja takvog napitka s korijenom đumbira, osiguran je naboj za živost za cijeli dan.

Tajanstveni i zdravi đumbir je biljka koja se koristi za mršavljenje i jačanje organizma uglavnom u dva oblika: prah i svježi korijen. Prema sortama đumbir je bijeli i crni. Crni korijen ima izraženu oporost. Za pripremu ukusnih vitaminskih čajeva i napitaka za mršavljenje koriste se obje vrste jer su im svojstva identična.

Prednosti čaja od đumbira

Postoji mnogo recepata za čaj od đumbira, a svaki od njih je obogaćen dodatnim sastojcima. Đumbir sadrži kompleks aminokiselina, bogat je raznim solima i vitaminima, kao i elementima u tragovima, zbog čega je tako koristan:

Klasični čaj od đumbira

Štetna svojstva i kontraindikacije

Svi recepti za čaj od đumbira mogu naštetiti tijelu u brojnim slučajevima: nakon srčanog i moždanog udara, s visokim krvnim tlakom, tijekom trudnoće, uz razne vrste krvarenja. Zabranjeno je piti čaj s đumbirom u slučaju pogoršanja čira, u prisustvu kamenaca u bilijarnom traktu, kao i nekoliko tjedana prije operacije u tijelu.

Važno!Pretjerana konzumacija može dovesti do trovanja – pojavit će se povraćanje, mučnina, malaksalost i alergije.

Kako piti čaj?

Točno pridržavanje recepta za pripremu treba biti popraćeno osnovnim pravilima koja su ista za svaki čaj od đumbira:

Koristan je samo svjež napitak, u čaju koji je skuhan prije nekoliko dana aminokiseline se pretvaraju u karcinogene.
Pijte čaj od đumbira prije jela.
Maksimalni volumen je 2 litre.
Na pozadini umirujućeg učinka, đumbir tonizira i osnažuje, pa ga ne možete piti noću.
Prestanite piti čaj ako imate lupanje srca, bol, slabost ili drugu nelagodu.

Đumbir se može koristiti i suhi i svježi (rezanjem korijena na komadiće)

Različiti recepti za čaj od đumbira

Đumbir se dodaje raznim pićima, pomiješan s crnim i zelenim čajem, koristi se u svom čistom obliku za mršavljenje i zasićenje tijela korisnim tvarima. Čak i najjednostavniji klasični recept može se promijeniti do neprepoznatljivosti. Recepti u nastavku su najpopularniji i najučinkovitiji.

Klasični recept za čaj od đumbira

Za kuhanje koristite svježi đumbir, nariban na sitno ribanje. Trebate 2 žlice. l. kaša za kuhanje 1 litre zdravog napitka. Stavite đumbir u posudu po želji i napunite je kipućom vodom. Možete dodati malo limuna i meda da izgladite gorčinu ljutog korijena. Smjesa se infundira oko sat vremena, a zatim filtrira.

Važno! Za održavanje imuniteta piju 0,5 šalice tijekom dana. Za mršavljenje možete povećati dozu na cijelu čašu. Poboljšanje dobrobiti i uklanjanje viška kilograma bit će vidljivo za 3-4 tjedna.

Zdravi napici pripremaju se uz dodatak ostalih komponenti:

1. Vitamin pogodio imunitet

Sastojci stavljeni u posudu preliju se kipućom vodom u količini od 1 litre: 2 žlice zelenog čaja, 1 žlica ribanog đumbira, nekoliko datulja. Čaj se infundira oko 5-10 minuta. Pijte ovaj napitak prije jela 4 puta dnevno.

2. Recept za čaj s mljevenim đumbirom

Koncentracija hranjivih tvari u mljevenom đumbiru je očuvana, pa je dovoljna jedna mala žlica na čašu kipuće vode. U piće dodajte med i ostavite 15 minuta.

3. Čaj s limunom i đumbirom

Korijen đumbira (oko 10 cm) skuha se u 0,4 litre kipuće vode, doda se cijeli limun od kojeg se polovica izreže na krugove, a iz ostatka se pažljivo iscijedi sok. Inzistirajte oko pola sata. Zatim se doda med i ulije u čaše.

Čaj s đumbirom i limunom

4. Čaj od đumbira u termosici

Za 2 litre vrele vode uzmite oko 50-60 g nasjeckanog đumbira, stavite u termosicu i ostavite da se kuha 40 minuta. Pola sata prije jela popijte napitak u malim količinama.

5. Crni čaj s đumbirom za zagrijavanje

Za kuhanje trebate 1-2 žličice. crni čaj. Ovaj čaj od meda i đumbira grije zimi i pomaže kod prehlade. Ulijte čaj u čajnik, narežite svježi đumbir, stavite nekoliko kriški limuna. Inzistirajte određeno vrijeme i ulijte. Za slatki okus možete dodati malo meda.

6. Najbolji recepti za zeleni čaj s đumbirom

Zeleni čaj će vam pomoći da se nosite s prehladom i depresijom ako ga kuhate 5-7 minuta, a zatim u procijeđenu smjesu dodate male komadiće korijena đumbira. Može se uliti u termosicu, ojačanu medom i cimetom. Pijte tijekom dana.

Drugi recept pomoći će vam da izgubite težinu i obnovite snagu. Zeleni čaj se skuha prema receptu, tu se stavi 20 g đumbira i malo mente. Piju tijekom dana, ali bolje je suzdržati se od pijenja 3-4 sata prije odlaska u krevet.

7. Čaj od đumbira s cimetom

Đumbir se kuha po klasičnom receptu, a tu se doda cijela žlica cimeta. Inzistirajte oko 2 sata, a zatim procijedite.

Čaj od đumbira s limunom i cimetom

8. Najbolji recept za mršavljenje

Češnjak i đumbir su moćna mješavina za mršavljenje. Osim toga, češnjak pomaže dekontaminirati crijeva. U 2 litre kipuće vode stavite sitno nasjeckani češnjak u količini od 2 češnja i oko 4 cm korijena đumbira, naribanog na sitno ribanje. Smjesa se ulije u termos i infundira sat vremena. Prije upotrebe procijediti.

Recepti za čaj sa svježim ili u prahu đumbirom nisu jedini lijek za razne bolesti. No, iskustvo mnogih ljudi je dokazalo da se od takvih pića doista osjećate bolje, daju energiju i pomažu pri mršavljenju!