Što znače brojevi 4417 na naljepnici kruške? Što znače naljepnice na voću i povrću? Ispada da ovi brojevi sadrže važne informacije za potrošače.

Ekologija potrošnje. Hrana i recepti: Vrlo je često vidjeti male naljepnice na uvoznom voću. Njima često nitko ne obraća posebnu pažnju. Ali uzalud, jer uz svijetli logotip imaju i digitalni kod. Što je to i s čime je?

Vrlo često se na uvezenom voću mogu vidjeti male naljepnice. Njima često nitko ne obraća posebnu pažnju. Ali uzalud, jer uz svijetli logotip imaju i digitalni kod. Što je to i s čime je?

Proizvođači plodove ne označavaju samo kako bi označili naziv svoje tvrtke, već i informacije o proizvodu.

Pozivamo vas da se riješite sumnji koje vladaju u vama pri odabiru voća i naučite nešto novo. Naučite razumjeti kod na naljepnicama!

Voćne naljepnice

4-znamenkasti kôd, prva 3 ili 4 znamenka

Ako naljepnica ima 4 broja, tada je voće uzgajano uz maksimalnu uporabu poljoprivrednih tehnologija, što uključuje primjenu gnojiva i pesticida.

5-znamenkasti kod, prva znamenka 8

Pri uzgoju takvog voća korišten je genetski inženjering. Najčešće se takve naljepnice GMO proizvoda mogu naći na stranim dinjama, bananama i papajama.

5-znamenkasti kod, prva znamenka 9

Takav kod ukazuje da je voće uzgajano ručno na farmi. Glavna stvar nisu štetna gnojiva. Ovo je voće organsko.

Voće izvezeno iz inozemstva mora biti označeno. Ako nema naljepnica, vjerojatno su uklonjene.

Da bi proizvod definitivno imao koristi, kupujte ga samo u sezoni. Ljeti jagode, zimi mandarine.objavljeno

Jeste li ikad u trgovinama vidjeli voće s naljepnicama? Pitate li se koje su informacije kriptirane u njima? Uz svijetli logotip, naljepnica ima i digitalni kod.

Ispada da ovi brojevi sadrže važne informacije za potrošače.

Ako četveroznamenkasti kod započinje s 3 ili 4, što znači da je pri uzgoju voća korišten maksimalan broj poljoprivrednih tehnologija: obilno je zalijevano pesticidima i gnojeno ostalim kemikalijama.

Ako je pred vama peteroznamenkasti kod s prvom znamenkom 9, smatrajte se sretnikom. To znači da je voće uzgajano na tradicionalan način, bez upotrebe pesticida. Smatrajte ovaj proizvod organskim.

Petznamenkasti kod s brojem 8 na početku znak je da se radi o GMO proizvodu.

Prema istraživanjima, banane, dinje i papaja najčešće su genetski modificirane.

Ti se simboli koriste za obilježavanje plodova u cijelom svijetu od 1990. Nije važno gdje je voće uzgajano: i u Poljskoj i u Sjedinjenim Državama banana će imati šifru "4011" ako je uzgajana po ubrzanom programu.

Ako kod nedostaje, trebao bi biti na oprezu. Označeni proizvodi su sigurniji, što znači da su certificirani. Ako nema naljepnica, velika je vjerojatnost da je voće s njih „oguljeno“.

Prodavači mogu promijeniti oznake na proizvodima kako bi genetiku proglasili organskom i prodali po višoj cijeni. Budite oprezni pri kupnji takvog voća!

17. kolovoza 2018 Oksana

Naljepnice s voćem i povrćem: ono što niste znali
Evgenia Beresneva 23. siječnja 2015
Naljepnice s voćem i povrćem: ono što niste znali
Foto: moskva.fruitinfo.ru
Mala naljepnica s bananom ili mandarinom može biti izvor važnih informacija. A neki ljudi stvaraju čitave njihove kolekcije. Reći ćemo vam nekoliko zanimljivih činjenica.

Tko ne zna naljepnicu s fotografije? Za mnoge od onih koji su djetinjstvo proveli u SSSR-u bila je povezana s rijetkom radošću - narančama i mandarinama, a ponekad i bananama.

Djeca su uredno, pa čak i s malo strepnje otkinula naljepnicu, ponovno je lijepila na svoj stol, na hladnjak (tada nije bilo magneta od putovanja), na pločice u kuhinji ili samo na čelu.

U današnje vrijeme naljepnice na voću i povrću više ne iznenađuju. Gotovo se uvijek nalaze na bananama, narančama, često na jabukama, kruškama, kiviju i drugom voću, a ponekad i na povrću - krastavcima, rajčici, paprici.
Za što su potrebne

Novo.upakovano.ru

Tako proizvođač označava svoj proizvod. Napokon, kad kupujete mlijeko ili tjesteninu, razlikujete tko je proizvodio ovaj ili onaj proizvod i odabirete na temelju toga.

Banane nisu pakirane u kutije i vrećice, pa je proizvođač jedini način da se javi malom naljepnicom. Jedan proizvođač banana zalijepi mali strip na svaki kako bi privukao pažnju potrošača.

Sljedeći ćete put odabrati banane, jabuke ili rajčice marke koja vam se jednom svidjela.

Neke naljepnice imaju i crtični kod ili QR kôd, gdje su šifrirani podaci o proizvodu, koje blagajnica u supermarketu može pročitati ili više o proizvodu možete sami saznati pomoću posebne mobilne aplikacije za čitanje kodova.
Oni su zapravo jestivi.

To naravno ne znači da se naljepnica mora jesti. No, proizvođači osiguravaju da su sve naljepnice izrađene od posebnog jestivog papira. To se, na primjer, ponekad koristi za ukrašavanje kolača. Čak je i ljepilo na naljepnici jestivo.

S banane i mandarine uklonit ćete naljepnicu zajedno s korom. Ali ako slučajno pojedete komadić naljepnice s jabuke ili s nje potpuno ne isperete ljepljivi trag, neće vam se dogoditi ništa loše.

Ako i dalje želite ukloniti naljepnicu bez traga, najbrži i najprikladniji način je upotrijebiti komad trake malo veći od naljepnice. Zalijepite ga na vrh i uklonite - sa sobom će ponijeti naljepnicu.
Brojevi na naljepnici mogu se dešifrirati

Neke naljepnice sadrže numerički kôd. Što to znači?

Četiri broja na naljepnici obično označavaju da se voće ili povrće tradicionalno uzgaja.

Ako postoji pet brojeva, tada trebate pogledati koji je broj prvi. Ako broj započinje brojem 8, ovo je proizvod koji je uzgojen pomoću tehnologija genetskog inženjeringa - upravo GMO koji izaziva toliko kontroverzi.

Ako je prva brojka 9, voće ili povrće uzgaja se prema takozvanim organskim tehnologijama, u što bližim prirodnim uvjetima.

Inače, kôd je obično isti. Na primjer, na bananama ćete vidjeti broj 4011 ili 94011 ako je proizvod proglašen organskim. Jabuka su 4130, a kivi 4030.
Lasersko graviranje umjesto naljepnica

Uskoro naljepnice na voću mogu zauvijek nestati, u SAD-u i Europi postupno ih zamjenjuju laserskim graviranjem.

Takve se "tetovaže" izvode pomoću željeznih hidroksida i oksida koji, kada se nanose, ne ulaze pod kožicu ploda. Kodiranje omogućuje prepoznavanje proizvoda tijekom isporuke.

Iako se ova metoda najčešće koristi za šipke, dinje, naranče, banane.

Tko ne zna naljepnicu s fotografije? Za mnoge od onih koji su djetinjstvo proveli u SSSR-u bila je povezana s rijetkom radošću - narančama i mandarinama, a ponekad i bananama.

Djeca su uredno, pa čak i s malo strepnje otkinula naljepnicu, ponovno je lijepila na svoj stol, na hladnjak (tada nije bilo magneta od putovanja), na pločice u kuhinji ili samo na čelu.

U današnje vrijeme naljepnice na voću i povrću više ne iznenađuju. Gotovo se uvijek nalaze na bananama, narančama, često na jabukama, kruškama, kiviju i drugom voću, a ponekad i na povrću - krastavcima, rajčici, paprici.

Za što su potrebne

Novo.upakovano.ru

Tako proizvođač označava svoj proizvod. Napokon, kad kupujete mlijeko ili tjesteninu, razlikujete tko je proizvodio ovaj ili onaj proizvod i odabirete na temelju toga.

Banane nisu pakirane u kutije i vrećice, pa je proizvođač jedini način da se javi malom naljepnicom. Jedan proizvođač banana zalijepi mali strip na svaki kako bi privukao pažnju potrošača.

Sljedeći ćete put odabrati banane, jabuke ili rajčice marke koja vam se jednom svidjela.

Neke naljepnice imaju i crtični kod ili QR kôd, gdje su šifrirani podaci o proizvodu, koje blagajnica u supermarketu može pročitati ili više o proizvodu možete sami saznati pomoću posebne mobilne aplikacije za čitanje kodova.

Oni su zapravo jestivi.

To naravno ne znači da se naljepnica mora jesti. No, proizvođači osiguravaju da su sve naljepnice izrađene od posebnog jestivog papira. To se, na primjer, ponekad koristi za ukrašavanje kolača. Čak je i ljepilo na naljepnici jestivo.

S banane i mandarine uklonit ćete naljepnicu zajedno s korom. Ali ako slučajno pojedete komadić naljepnice s jabuke ili s nje potpuno ne isperete ljepljivi trag, neće vam se dogoditi ništa loše.

Ako i dalje želite ukloniti naljepnicu bez traga, najbrži i najprikladniji način je korištenje trake malo veće od naljepnice. Zalijepite ga na vrh i uklonite - sa sobom će ponijeti naljepnicu.

Brojevi na naljepnici mogu se dešifrirati

Neke naljepnice sadrže numerički kôd. Što to znači?

Četiri broja na naljepnici obično označavaju da se voće ili povrće tradicionalno uzgaja.

Ako postoji pet brojeva, tada trebate pogledati koji je broj prvi. Ako broj započinje brojem 8, ovo je proizvod koji je uzgojen pomoću tehnologija genetskog inženjeringa - upravo GMO koji izaziva toliko kontroverzi.

Ako je prva brojka 9, voće ili povrće uzgaja se prema takozvanim organskim tehnologijama, u što bližim prirodnim uvjetima.

Inače, kôd je obično isti. Na primjer, na bananama ćete vidjeti broj 4011 ili 94011 ako je proizvod proglašen organskim. Jabuka su 4130, a kivi 4030.

Lasersko graviranje umjesto naljepnica

Uskoro naljepnice na voću mogu zauvijek nestati, u SAD-u i Europi postupno ih zamjenjuju laserskim graviranjem.

Takve se "tetovaže" izvode pomoću željeznih hidroksida i oksida koji, kada se nanose, ne ulaze pod kožicu ploda. Kodiranje omogućuje prepoznavanje proizvoda tijekom isporuke.

Iako se ova metoda najčešće koristi za šipke, dinje, naranče, banane.

Proizvođači voće ne pakiraju u lijepe kutije. Stoga je jedini način da kupcima predstavite svoje proizvode malim naljepnicama na kori. Ove šarene naljepnice na jabukama, bananama i narančama vjerojatno ste vidjeli više puta. Vidjeli smo, ali jedva pažljivo proučavali podatke koji su na njima predstavljeni. Voćna naljepnica oznaka je koja može puno reći o kvaliteti proizvoda. Zajedno s MedAboutMe shvatit ćemo kako pomoću minijaturne naljepnice odrediti koje će voće biti izloženo u trgovini - prirodno, a koje genetski modificirano.

Zašto su vam potrebne naljepnice s voćem?

Ako vam se ponudi kupnja voća sa naljepnicom ili bez nje, koji ćete proizvod odabrati? Mnogi potrošači više vole "čisto" voće, jer tada ne moraju prati ljepljive papire s lijepih jabuka.

Voće s naljepnicama se uvozi. A njihovim odabirom manje riskirate. Sigurnije je davati prednost označenom voću, jer su minijaturne naljepnice znak kvalitete proizvoda. Sve voće uvezeno u Rusiju iz inozemstva mora biti označeno. Naljepnice su ili na samom voću ili na kutijama u kojima se proizvodi isporučuju.

Na naljepnicama su najčešće logotip marke i crtični kod. Mnogi proizvođači na naljepnici dodatno naznačuju neke značajke svojih proizvoda - veličinu, okus, sadržaj kalorija. Primjerice, u Americi je egzotično voće cherimoya popraćena naljepnicom s natpisom koji privlači pažnju Delicious Tropical Fruit. Bogato vitaminima (ukusno tropsko voće bogato vitaminima). Drugi su uzgajivači istaknuli riječ organsko na etiketi kako bi privukli kupce koji preferiraju prirodno voće uzgojeno bez upotrebe kemijskih gnojiva.

Carl Sikora iz Kalifornije dugi niz godina sakuplja male naljepnice na lubenici. Skupio je oko 250 šarenih etiketa. Jedan od najzanimljivijih "eksponata" u Karlovoj kolekciji je naljepnica 1 * 1 cm iz 1996. Proizvođač je na takvu minijaturnu naljepnicu stavio čak 16 riječi. Sve podatke na naljepnici možete vidjeti samo povećalom. No, rijetko tko od kupaca prilikom odlaska u kupovinu sa sobom nosi povećalo.

Naljepnice se mogu jesti

Prema postojećim propisima, dobavljači proizvoda od voća i povrća moraju koristiti naljepnice izrađene od jestivog papira. Ni u ljepilu nije dopuštena prisutnost štetnih kemijskih komponenata. Sve zbog sigurnosti potrošača!

Stoga nemojte paničariti ako slučajno pojedete malo ljepila koje je ostalo na kori nakon uklanjanja naljepnice s jabukom.

Na bilješku!

S mandarina i banana uklonit ćete naljepnicu izravno s kore. A da biste brzo uklonili tragove ljepila na jabuci nakon uklanjanja male naljepnice, možete upotrijebiti traku. Zalijepite ga na dio voća koji želite oguliti, a zatim ga ogulite - škotska traka sa sobom će ponijeti i preostalo ljepilo.

Od organskog do GMO-a: što znače brojevi na etiketama?

Osim podataka o proizvođaču, na naljepnice se često primjenjuje i poseban PLU (Price-Look Up) kod. U pravilu se tako "ukrašava" voće koje proizvođači dostavljaju na malo.

PLU kôd dugačak je 4 ili 5 znamenki. Ovaj sustav imenovanja proizvoda razvijen je u SAD-u i strogo ga kontrolira Američko udruženje za marketing proizvoda. Sljedeći put kad kupite banane ili naranče, pogledajte ovaj niz brojeva. Koje podatke o proizvodu može dati PLU kôd?

Petznamenkasti kod, prvi je "9"

Ako vidite voće s naljepnicom gdje je prvi broj u digitalnom kodu "devet", smatrajte se sretnim. Ovo je označavanje organskih proizvoda koji se uzgajaju bez upotrebe kemijskih gnojiva.

Četveroznamenkasti kôd, prvi je "3" ili "4"

Značajan dio voća i povrća isporučenog na rusko tržište ima upravo takvu naljepnicu na koži. Ovaj PLU-kôd znači da se voće uzgajalo prema svim načelima intenzivne poljoprivrede - uz aktivnu upotrebu strojnog rada, uz upotrebu različitih vrsta gnojiva. Proizvođač možda ne navodi koja su gnojiva korištena - to mogu biti i neškodljive organske tvari i potencijalno opasni pesticidi.

Petznamenkasti kod, prvi je "8"

Ovo je možda najdvojbljivija naljepnica koje se boje mnogi potrošači. PLU kod s osmicom na početku znači da je za uzgoj određenog voća korišten genetski inženjering. Jednostavno rečeno, ovo je genetski modificirani (GMO) fetus. Banane su najčešće "modificirane".

Komentar stručnjaka Wayne Parrott, profesor na Odjelu za poljoprivredu i okoliš Sveučilišta Georgia

Prije nego što bilo koji genetski modificirani proizvod izađe na tržište potrošaču, podvrgava se brojnim laboratorijskim ispitivanjima sigurnosti za ljudsko zdravlje i vrijednosti hranjivih sastojaka. U tom se slučaju GMO proizvod mora uspoređivati \u200b\u200bs onim "običnim" uzgojenim bez promjene DNK.

Brojna znanstvena istraživanja pokazuju da ne postoji razlika u prehrambenoj vrijednosti između genetski modificirane hrane i one koja se uzgaja u normalnim uvjetima.

U više od 30 godina istraživanja nije zabilježen niti jedan slučaj kada je znanstveno dokazano da GMO proizvod šteti ljudskom zdravlju. Postoje samo brojne pretpostavke i hipoteze povezane s mogućim rizicima genetski modificirane hrane. I ove izjave još treba provjeriti u laboratorijskim studijama. Mnogi znanstvenici širom svijeta ne prestaju raditi na proučavanju GMO proizvoda.

No, u svakom slučaju, unatoč sigurnosti GMO proizvoda za ljude, roba mora biti nužno označena. Tako će kupac vidjeti kakav proizvod kupuje. Osoba mora imati izbor - uvijek imati "obično" voće i povrće ili priznati mogućnost uključivanja genetski modificiranog voća u jelovnik.

Ruske potrošače banane već dugo ne doživljavaju kao egzotične. Ovo slatko voće može se naći u svakom supermarketu i zimi i ljeti.

U siječnju 2018. Roskontrol je provjerio kvalitetu banana kupljenih u 5 velikih lanaca trgovina - Auchan, Karusel, Lenta, Pyaterochka, Perekrestok. Imena robnih marki preuzeta su s naljepnica na bananama; laboratorij nije imao nikakve druge podatke o proizvođačima. Na temelju rezultata istraživanja utvrđeno je da se sve voće može preporučiti za kupnju. Najbolje organoleptičke i vizualne karakteristike banana marke Imperial iz Auchana. Ostali uzorci imali su manje oštećenja kože. Sve banane sadrže ostatke fungicida. To su protugljivična sredstva koja uzgajivači koriste za uzgoj biljaka. Sadržaj štetnih kemikalija mnogo je niži od najvećih dopuštenih vrijednosti. Svaki je uzorak testiran na količinu kalija u proizvodu. To je element zbog kojeg se banane smatraju korisnima. Najviše kalija pronađeno je u PRIME voću iz Pyaterochke i Global Villageu iz Perekrestoka. Najmanje kalija u bananama iz Imperiala iz Auchana. Voće iz tropske linije iz Lente ima prosječni sadržaj kalija.

Laserske "tetovaže" na voću umjesto naljepnica

U Sjedinjenim Državama svake se godine zaprimi tisuće pritužbi protiv tvrtki koje puštaju lokalne proizvode od voća i povrća. Kupci su frustrirani što se naljepnice ne ljušte dobro, ponekad deformirajući plod. A te se žalbe često pretvore u ozbiljne tužbe za proizvodne tvrtke. Najvjerojatnije će se u bliskoj budućnosti male naljepnice za označavanje proizvoda u Sjedinjenim Državama i Europi upotrebljavati sve rjeđe, jer će ih zamijeniti tehnologija laserskog graviranja.

Voćne naljepnice nisu jedina metoda označavanja koja postupno postaje stvar prošlosti. Sjetite se samo sira koji se proizvodio u doba SSSR-a. Plastični brojevi (crni ili plavi) utisnuti su u gustu voštanu koru glava sira. Prikupila su ih djeca, a odrasli su nagađali o tome što znače "tajanstvene" oznake. Najpopularnije objašnjenje, u koje su mnogi vjerovali, jest da brojevi u siru označavaju datum njegove proizvodnje. Ali zapravo ovo nije datum, već serijski broj. Sir dugo sazrijeva, a tehnolozi su morali proizvode koji su ostali na zrenju nekako obilježiti kako bi kasnije mogli proizvod na vrijeme poslati na prodaju. Stoga je bilo beskorisno "pogađati" digitalne kodove u siru - ova je oznaka bila razumljiva samo proizvođačima. A nakon raspada Unije prestali su se koristiti plastični brojevi za označavanje sireva. Zastarjela tehnologija postupno je zamijenjena upotrebom tintnih žigova.

Položite test Slijedite li zdravu prehranu? Znate li principe zdrave prehrane? Napravite test i saznajte cijelu istinu o svojoj prehrani!