Τι να πάρετε από το φαγητό σε ένα μεγάλο ταξίδι;

Πριν από ένα μακρύ ταξίδι, τίθεται το ερώτημα "τι να πάρετε μαζί σας από το φαγητό;" Για να αποφύγετε δυσφορία και απρόβλεπτες καταστάσεις, θα πρέπει να το σκεφτείτε εκ των προτέρων και έχοντας αποφασίσει να γράψετε μια λίστα για να μην ξεχάσετε τίποτα.

Φαγητό ταξιδιού εάν ταξιδεύετε με τρένο

Σε ένα μεγάλο ταξίδι με τρένο, αυτοκίνητο και λεωφορείο, πρέπει να πάρετε φρέσκα προϊόντα που δεν είναι ευπαθή, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όχι μόνο το καλοκαίρι. Πράγματι, το χειμώνα είναι συχνά πιο ζεστό στο τρένο παρά το καλοκαίρι.

Αποθηκεύστε όλα τα αντικείμενα χωριστά και συσκευάστε καλά.

Κατάλογος τέτοιων προϊόντων:

  • Καπνιστό λουκάνικο;
  • Λαχανικά;
  • Ψωμί;
  • Βραστά αυγά;
  • Μπισκότα;
  • Φρούτα;
  • Συσκευασμένα τρόφιμα σε κενό αέρος.
  • Αλάτι, ζάχαρη.

(μην θεωρείτε «υγρά πιάτα»: σούπες, μαγειρευτά, πουρέ πατάτας).

Μπορείτε να πάρετε μαζί σας ψωμί (έχοντας το κόψετε εκ των προτέρων, δεν είναι βολικό να το κάνετε αυτό στο τρένο και οι γείτονές σας είναι απίθανο να αρέσουν τα ψίχουλα παντού), καπνιστό λουκάνικο - αγαπημένο προϊόν των περισσότερων ταξιδιών (επίσης προετοιμασμένο για χρήση) ή ζαμπόν στο κενό, πατάτες (ψημένες σε φλούδα - δεν αλλοιώνεται για πολύ).

Συνταγή για πατάτες:

Πλένετε καλά τις πατάτες (μεσαίου μεγέθους), τις κόβετε σε 4 διαμήκη μέρη, γιατί τις βάζετε σε ταψί (αφού στρώσετε το χαρτί ψησίματος), αλατίζετε και πασπαλίζετε με βότανα Προβηγκίας (ή άλλα μπαχαρικά της επιλογής σας), προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο . Έπειτα ανακατεύουμε όλα καλά και τα βάζουμε στο φούρνο.

Το καλοκαίρι, όλα έχουν τη δυνατότητα να προτιμούν τα λαχανικά και τα φρούτα και είναι καλύτερα να τα πλένετε και να τα στεγνώνετε εκ των προτέρων και να τα βάζετε σε ξεχωριστές σακούλες.

Μην πάρετε μαζί σας σε ταξίδι με τρένο:

  • Γλυκό σόδα?
  • Χυμοί?
  • Μπανάνες;
  • Τυρί (ακόμα και αν δεν αλλοιωθεί, θα γίνει μαλακό και δυσάρεστο στη γεύση).

Γιατί να μην πάρετε γλυκό νερό; Δεν ξεδιψάει και η ευκαιρία να φτάσει στην τουαλέτα δεν είναι πάντα εκεί. Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με σκέτο νερό και τσάι.

Μην παίρνετε σαλάτες και πιάτα ντυμένα με μαγιονέζα, αυτό είναι ένα ευπαθές προϊόν.

Τι είδους φαγητό να πάρετε στο δρόμο με το αυτοκίνητο

Από τη μία, μπορεί να φαίνεται ότι είναι πιο άνετο να τρως στο αυτοκίνητο, δεν υπάρχουν αδιάκριτα βλέμματα, γείτονες που μερικές φορές σε ντροπιάζουν, αλλά από την άλλη δεν υπάρχει χώρος για φαγητό στο αυτοκίνητο.

Είναι πιο βολικό και ασφαλέστερο να ταξιδεύετε με αυτοκίνητο με θερμική σακούλα (ή ψυγείο ταξιδιού) - διατηρεί τη θερμοκρασία του φαγητού, αλλά δεν το κρυώνει. Το καλοκαίρι, ίσως, δροσίστε το νερό εκ των προτέρων και θα παραμείνει δροσερό στο ψυγείο ταξιδιού.

Πάρτε μαζί σας στο ταξίδι σας με το αυτοκίνητο:

  • Αλεύρι, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων στη ζύμη (βρείτε τη συνταγή παρακάτω).
  • Φρούτα (προπλυμένα)?
  • Πατάτα;
  • Σιτηρά;
  • Καπνιστά λουκάνικα?
  • Ψωμί σε φέτες?
  • Νερό;
  • Τσάι και καφές σε θερμική κούπα.
  • Είναι επίσης δυνατό να πιάσετε τη σούπα σε ένα θερμός.
  • Λαχανικά.

Συνταγή ζύμης λουκάνικου

Υπάρχει μια εξαιρετικά απλή και γρήγορη συνταγή για αυτή τη λιχουδιά που θα αρέσει ακόμα και σε όσους δεν είναι φιλικοί με τη μαγειρική. Είναι ιδανικά για ταξίδια το καλοκαίρι και το χειμώνα - οποιαδήποτε εποχή, και για διήμερες εκδρομές.

Αγοράστε έτοιμη ζύμη - μαγιά σφολιάτας (είναι σε μορφή τετράγωνων πιάτων) και λουκάνικα.

Μια τέτοια ζύμη, κατά κανόνα, είναι παγωμένη, πρέπει να την αφήσετε για 15 λεπτά, στη συνέχεια να την ανοίξετε με έναν πλάστη (ύψος στρώματος 0,5-1 cm) και να την κόψετε σε ορθογώνια. Στη συνέχεια, απλώς τυλίξτε ένα λουκάνικο, βάλτε το σε ένα ταψί και αλείψτε με κρόκο.

Τοποθετούμε στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά.

Τέτοια λουκάνικα στη ζύμη παραμένουν νόστιμα ακόμα και όταν είναι κρύα.

Πριν ταξιδέψετε, φροντίστε να κρυώσετε το προϊόν, να το τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο και να το διπλώσετε σε θερμοσακούλα.

Είναι καλύτερα να πλένετε τα λαχανικά και τα φρούτα πριν ταξιδέψετε (ψιλοκόψτε αν χρειάζεται).

(συνάρτηση (w, d, n, s, t) (w [n] = w [n] ||; w [n] .push (function () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "RA -141709-3 ", renderTo:" yandex_rtb_R-A-141709-3 ", async: true));)); t = d.getElementsByTagName ("script"); s = d.createElement ("script"); s .type = "text / javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore (s, t);)) (αυτό , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Λαμβάνοντας φαγητό σε ένα ταξίδι με λεωφορείο

Ποιο φαγητό δεν είναι κατάλληλο για ταξίδια μεγάλων αποστάσεων με λεωφορείο; Δεν πρέπει να παίρνετε λιπαρά τρόφιμα, ψωμάκια στο δρόμο (θρυμματίζονται πολύ - αυτό είναι άβολο και μην ξεχνάτε την παρουσία γειτόνων που επίσης δεν θα είναι ευχαριστημένοι με τα υπερβολικά σκουπίδια). Μην παίρνετε αλμυρά, πικάντικα και γλυκά φαγητά, τέτοια φαγητά σας διψούν και σε ένα ταξίδι με λεωφορείο είναι περιττές ταλαιπωρίες.

Πάρτε μαζί σας στο ταξίδι σας με λεωφορείο:

  • Φρέσκα λαχανικά, προκομμένα.
  • Ψωμί;
  • Δεν είναι ένα γλυκό μπισκότο?
  • Φρούτα;
  • Νερό.

Το καλοκαίρι μπορείς να φτιάξεις μια φρέσκια σαλάτα λαχανικών βάζοντάς την σε δοχείο μιας χρήσης, δεν θα πάει άσχημα και θα χορτάσει την πείνα σου.

Τι φαγητό να ετοιμάσει το παιδί για το ταξίδι;

Εάν ταξιδεύετε με τρένο

Το ερώτημα τι να πάρετε μαζί σας από το φαγητό γίνεται πιο σοβαρό εάν τα παιδιά ταξιδεύουν μαζί σας. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να σκεφτείτε τη δίαιτα πιο προσεκτικά.

Σε καμία περίπτωση μην πάρετε το δρόμο για ένα παιδί:

  • Κουάκερ με γάλα - αν αυτό το πιάτο είναι θεμελιωδώς σημαντικό, πάρτε στιγμιαίο χυλό. Καλύτερα από δηλητηρίαση.
  • τυρί cottage?
  • Βραστό κρέας.

Τι να πάρετε;

  • Πατάτες βραστές ή ψητές (όχι πουρέ)
  • Λαχανικά;
  • Αποξηραμένα φρούτα;
  • Μήλα?
  • Μπισκότα;
  • Νερό;
  • Χυμός (καλύτερα αγορασμένος από το κατάστημα - αποθηκεύεται περισσότερο).

Αν το παιδί σας λατρεύει το κρέας και δεν μπορεί να ζήσει χωρίς αυτό, ετοιμάστε 1-2 ψητά μπιφτέκια, για παράδειγμα, για να το φάει σε ένα (επόμενο) γεύμα.

Αν οδηγείτε

Τι γίνεται με το φαγητό εάν τα παιδιά ταξιδεύουν μαζί σας;

Εάν έχετε ένα «ψυγείο ταξιδιού» στη διάθεσή σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνηθισμένη διατροφή του παιδιού· στο δρόμο, μπορείτε πάντα να σταματήσετε σε ένα καφέ δίπλα στο δρόμο και να ζητήσετε να ζεστάνετε το φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων.

Μην ξεχάσεις! Ψύξτε ή καταψύξτε όλα τα τρόφιμα πριν ταξιδέψετε για να αποφύγετε την αλλοίωση.

Το να ταξιδέψετε με αυτοκίνητο είναι πιο εύκολο από το να ταξιδέψετε με τρένο όταν πρόκειται για ψώνια. Υπάρχουν πολλά καταστήματα και βενζινάδικα κατά μήκος του δρόμου. Αλλά παρακολουθήστε προσεκτικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.

Σωστή διατροφή σε ένα μακρύ ταξίδι

Για όσους παρακολουθούν τη σιλουέτα και την υγεία τους, είναι σημαντικό να τηρούν ένα συγκεκριμένο μενού.

Τίθεται ένα σημαντικό ερώτημα - τι να προετοιμάσετε για το ταξίδι:


Συνταγή σαλάτας

Είναι πολύ απλό, και πρέπει να προσπαθήσετε να το χαλάσετε στο δρόμο.

Σκίστε τα φύλλα μαρουλιού (ποσότητα ανά μάτι, αλλά μην το μετανιώσετε) σκίστε τα χέρια σας σε ένα δοχείο, ψιλοκόψτε πολλά χόρτα (ό,τι θέλετε), μετά κόψτε το αγγούρι στα τέσσερα και τα ραπανάκια. Πασπαλίζουμε τα πάντα με σουσάμι και αλατοπιπερώνουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Έτοιμη η σαλάτα!

Ψιλοκόψτε ένα φρέσκο ​​αγγούρι ξεχωριστά, μπορείτε να το φάτε με κοτόπουλο για βραδινό.

Πιθανή επιλογή πρωινού: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με φρέσκα λαχανικά ή τυρί.

Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε όλα τα προϊόντα χωριστά.

Τρόφιμα που δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να τα παίρνετε στο δρόμο

Ποιο φαγητό αντενδείκνυται στο δρόμο; Όλα είναι προφανή:

  • Ξεχάστε όλα όσα σχετίζονται με τα ψάρια στο σπίτι, γιατί ακόμη και αν τηρούνται τα πρότυπα θερμοκρασίας, η "ζωή" αυτού του προϊόντος δεν είναι μεγάλη.
  • Γάλα (και είναι καλύτερα να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση) - ο λόγος είναι ο ίδιος, όχι μεγάλη διάρκεια ζωής και οι συνέπειες της δηλητηρίασης με γάλα ή τυρί cottage είναι σοβαρές.
  • Τα χάμπουργκερ, τα cheeseburger, οι τηγανιτές πατάτες και άλλα παρόμοια πιάτα είναι πολύ λιπαρά και δύσκολα στην πέψη, κάτι που σίγουρα προκαλεί δυσφορία.
  • Σνακ και instant noodles. Τα κανονικά καρύδια δεν μετράνε.

Ποια φάρμακα να πάρετε μαζί σας σε ένα ταξίδι

Υπάρχει πάντα η πιθανότητα να αποτύχει το πεπτικό σύστημα την πιο ακατάλληλη στιγμή, ακόμα κι αν καταναλώσατε μόνο φρέσκα τρόφιμα.

Σε μια τέτοια περίπτωση, αξίζει να βάλετε «μέσα εξοικονόμησης» στην τσάντα σας, όπως:

  • Και ενεργός άνθρακας (αγαπημένος και αξιόπιστος σε όλους).
  • Smecta;
  • Polysorb;
  • Enterofuril (με συχνές κενώσεις).
  • Λοπεραμίδη (για χαλαρά κόπρανα).
  • Rehydron (με αφυδάτωση);
  • No-shpa;
  • Μεζίμ.

Το καλοκαίρι, φροντίστε να πάρετε μαντηλάκια με αλκοόλ σε ένα μακρύ ταξίδι, θα σας φανούν χρήσιμα σε ένα ταξίδι με τρένο, αυτοκίνητο και λεωφορείο.

Αναμφίβολα, το φαγητό στο δρόμο είναι ένα είδος άγχους, αλλά είναι δυνατό να γίνει αυτή η διαδικασία πιο ασφαλής και πιο άνετη. Προσεγγίστε την προετοιμασία της διατροφής σας για το δρόμο με ιδιαίτερη τρόμο και τήρηση όλων των κανόνων, τότε, πιθανότατα, το ταξίδι θα κυλήσει ομαλά. Τα προϊόντα πρέπει να είναι φρέσκα και καλύτερα να μην παίρνετε μαζί σας ημικατεργασμένα προϊόντα, αλλά να τα μαγειρεύετε όλα μόνοι σας. Και σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, μην ξεχάσετε να πάρετε μαζί σας φάρμακα σε ένα μακρύ ταξίδι.

Καλό δρόμο!

(συνάρτηση (w, d, n, s, t) (w [n] = w [n] ||; w [n] .push (function () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "RA -141709-4 ", renderTo:" yandex_rtb_R-A-141709-4 ", async: true));)); t = d.getElementsByTagName ("script"); s = d.createElement ("script"); s .type = "text / javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore (s, t);)) (αυτό , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");