• Dom
  •  > 
  • Rad na daljinu
  •  > 
  • Čaj od đumbira: najbolji recepti. Kako napraviti čaj od đumbira i pravilno pozvati phyto-king za sto Pripremite čaj od đumbira

Čaj od đumbira: najbolji recepti. Kako napraviti čaj od đumbira i pravilno pozvati phyto-king za sto Pripremite čaj od đumbira

Zdravo ljepotice! Ako čitate ovaj članak, onda ste definitivno digli noge u potrazi za odgovarajućim načinom da ostanete zdravi u nadolazećoj zimskoj hladnoći! Došli ste na pravo mjesto - danas ćemo pričati o đumbiru, odnosno o tome kako napraviti čaj od đumbira kod kuće. Podijeliću sa vama ono što sam naučio i isprobao, a odjednom će vam biti od koristi!

Malo pozadine

Odavno volim đumbir kao začin i jedem ga sirovog. Da, nije vam se činilo - ja to stvarno volim jesti, na primjer, s malo mesa. Iz nekog razloga, mnogi koji ovo čuju od mene su iznenađeni mojom ovisnošću, jer ovaj ljuti korijen ima prilično specifičnu aromu i prilično oštar okus (moj muž, na primjer, kaže da ga miris podsjeća na trostruku kolonjsku vodu). Tako da, posebno u jesensko-zimsko doba, na mom tanjiru uvek bude kriška svežeg korena đumbira.

Ali jednog dana, dok sam pio na poslu, osjetio sam poznatu začinsku aromu, vidio sam kako ga moja zaposlenica dodaje u svoj čaj. Naravno, ne živim u šumi, već samo u centru civilizacije, ali iz nekog razloga nikada nisam čuo da je moj omiljeni začin dodan u čaj! Stigavši ​​kući, uronila sam u ponor interneta, koji me je prosvijetlio da je infuzija đumbira djelotvorno antiinflamatorno, antivirusno i mnogo više protiv lijekova. Nakon što sam se pozabavio ovim problemom, isprobao sam mnogo recepata za pravljenje korisnosti od ove biljke, pa čak i sam pokušao da je stvorim! Podijelit ću s vama nekoliko.

Najbrže piće

Nisam uzalud odmah počeo da pričam o zimskoj hladnoći, jer je koren đumbira sposoban da ubije mikrobe, viruse i bakterije koje ulaze u „nas“. Dobro zagrijava tijelo, tonizira i vraća mu rad.

Elementaran način za pravljenje začinske infuzije je da se napravi na bazi vašeg omiljenog čaja. Dakle, volim okus ovog korijena sa zelenim čajem:

  • sitno nasjeckajte korijen, ali je bolje samljeti;
  • stavite zeleni čaj i kašu od đumbira ili komadiće u vrećicu za kuvanje;
  • prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem i ostavite na miru;
  • za 5-7 minuta uživajte i zagrijte se uz okrepljujući napitak.

Možete piti i crni čaj sa đumbirom. Obično ovom napitku dodam mentu i krišku limuna. Ovo je savršeno jutarnje piće za mene.

Recept za prevenciju prehlade

Ova mirisna infuzija je veoma dobra kod prehlade. Ima toliko vitamina i mikroelemenata da se bakterije vjerovatno same raspršuju. Još ozbiljnije, ovaj ljuti korijen aktivira imunološke stanice, kao i sposobnost tijela da se bori protiv virusa i upale.

Tu će pomoći napitak od đumbira i meda sa limunom. :

  • 5-6 cm korijena mora se oguliti i fino utrljati;
  • limun sitno nasjeckajte bez odrezivanja kožice;
  • stavite začinjenu kašu i limun u termosicu;
  • prelijte litrom vrele prokuvane vode;
  • za pola sata mirisnim čajem otjerajte prehlade i viroze.

Bolje je piti takvu infuziju s medom. Dodajte malo u topli čaj, a nikako ne stavljajte u kipuću vodu. Ali ako volite vruće, onda popijte malo meda sa medom.

Kako piti čaj da smršate

Najprijatnija stvar koju sam naučio o biljci je da može čudesno smanjiti struk! Ne, nemojte misliti, dugo sam slušao o tome, ali nisam vjerovao da je to u principu moguće. Međutim, slijedeći određena pravila, isprobala sam njegova svojstva na sebi. Sam po sebi, đumbir ne sagorijeva masti, ali smanjuje apetit i pomaže tijelu da se pokrene. Dakle, jednostavno smo očišćeni od nepotrebnog, a vaša težina je smanjena.

Postoji mnogo recepata za mršavljenje, a ovo je dobro, jer baš tokom dijeta jako želite nešto ukusno. Evo mojih omiljenih recepata:

Piće od đumbira i cimeta

Ova infuzija je pitanje minuta, a njen ukus i aroma su jednostavno božanstveni:

  • đumbir naribajte što sitnije;
  • pomiješajte ga s mljevenim cimetom u omjeru 1:4 (više cimeta);
  • smjesu preliti kipućom vodom;
  • sačekajte 20 minuta i popijte.

Čaj od đumbira od belog luka

Da, ovo je čaj sa belim lukom, koliko god paradoksalno zvučalo. Ali ono što je još zanimljivije - upravo je ovo piće pokazalo najbolje rezultate u mršavljenju. Beli luk je lek koji sprečava nakupljanje holesterola, a elementi u tragovima đumbira pomažu telu da ga ukloni i apsorbuje hranljive materije.

Čaj se priprema ovako:

  • skuhajte napitak od đumbira prema bilo kojem omiljenom receptu;
  • iscijedite pola srednje glavice bijelog luka u kipuću čorbu;
  • pokušajte da uživate u napitku za mršavljenje nakon 10 minuta, zapamtite da je to radi lepote.

Naravno, čorba se ispostavi da je više nego specifična, ali možete je piti. Jedina negativna stvar je što se ovakav čaj ne može piti na vrhuncu radnog dana.

Lingonberry ljuti napitak

Od detinjstva volim brusnice. To nije samo ukusna hrana, već i dobar način za poboljšanje zdravlja bubrega. Pomaže u uklanjanju viška tečnosti, što znači da je gubitak težine osiguran. U kombinaciji sa infuzijom đumbira dobija se pravi eliksir za mršavljenje i oporavak. Ovaj eliksir možete napraviti od bobica ili listova. Istovremeno, uopće nije potrebno uzimati svježe bobice, naprotiv, bolje je koristiti sušene:

  • samljeti par kašičica brusnica sa naribanim đumbirom;
  • prelijte kašu čašom kipuće vode i pokrijte poklopcem;
  • nakon 20 minuta, infuzija se može piti.

Infuzija s listovima brusnice priprema se na isti jednostavan način: u omiljenu vruću juhu od đumbira treba dodati nasjeckane listove brusnice i zamotati, samo 30 minuta - i možete piti.

Pripremiti infuziju od đumbira kod kuće jednostavno je kao ljuštenje krušaka! A ako povežete malo mašte, dobit ćete i pogodnosti i nezaboravno zadovoljstvo. Po hladnom vremenu će zagrijati, a po vrućem hladni koktel od đumbira, na primjer, sa sokom od narandže, savršeno će osvježiti.

Inače, đumbir u prahu može poslužiti i za ovaj zdravi napitak. Dostupan je i prodaje se svuda u malim pakovanjima. Ali ja lično preferiram svježi korijen - ima svjetliji okus i izraženu aromu.

Nadam se da su vam moja otkrića pomogla da shvatite kako se možete zagrijati na hladnoći i podržati svoje tijelo u borbi protiv tegoba zime. Podijelio sam sa vama šta sam i sam probao, ali loše stvari ne preporučujem svojim prijateljima! Volio bih da više ljudi nauči da su sve genijalno prilično jednostavni, a ponekad i vrlo korisni recepti oko nas, ali ih mi ne koristimo. Napravite reposte - budimo zdravi i lijepi zajedno!

I video na temu pravljenja čaja od đumbira za mršavljenje:

Olya Likhacheva

Lepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija :)

Sadržaj

Opor koren je na naše prostore stigao iz istočnih zemalja, gde se stotinama godina koristio kao začin. Koristan napitak koji ima ljekovito djelovanje na organizam, koristio se za poboljšanje tijela i duha. Kako napraviti čaj od đumbira za mršavljenje da efekat bude primjetan? Pregled nekoliko zanimljivih recepata koji su dobro funkcionirali predstavljeni su u nastavku u članku.

Recepti za domaći čaj od đumbira

Začinski korijen se koristi u medicinske svrhe u bilo kojem obliku: suhi, kuhani, kiseli, pirjani. Međutim, u borbi protiv nepotrebnih kilograma kao efikasan lijek pokazao se svježi đumbir koji se nariba na sitno rende. Zbog koncentrisane količine nutrijenata, prisustva eteričnih ulja, proizvod je postao odličan lijek za mršavljenje.

Oštra svojstva đumbira koriste se za ubrzavanje metaboličkih procesa u tijelu, što pomaže značajnom gubitku težine. Doktori su dokazali pozitivan učinak životvornog korijena na jačanje imunološkog sistema, podizanje tonusa. Sastav korisne biljke sadrži niz esencijalnih minerala (gvožđe, fosfor, kalijum), vitamine, aminokiseline neophodne organizmu.

Sa medom i limunom

Jedna od osnovnih metoda pravljenja čaja od đumbira je sa medom i limunom. Ljekoviti napitak ne samo da će povećati vitalnu aktivnost tijela, već će i pomoći da se riješite nekoliko nepotrebnih kilograma sagorijevanjem lipida, smanjujući apetit. Čaj od đumbira za mršavljenje možete pripremiti na ovaj način:

  1. Par centimetara korijena đumbira sameljite na rende.
  2. Masu stavite u termosicu, prelijte kipućom vodom.
  3. Tečnost se infundira 60 minuta.
  4. Prije upotrebe procijediti, dodati limun, med.

Ovaj čaj od đumbira za mršavljenje zgodno je ponijeti na posao i piti u toku dana prije jela. Zapamtite: kipuća voda uništava korisne osobine citrusa i meda, pa dodajte aromatične proizvode prije upotrebe. Zimi će čaj od đumbira za mršavljenje zaštititi od virusa, pomoći u održavanju kondicije sagorijevanjem masti. Izbjegavajte da pijete tečnost uveče ili noću: okrepljujuća svojstva korena negativno utiču na kvalitet sna, što dovodi do nesanice.

Sa belim lukom

Neobična kombinacija đumbira s bijelim lukom omogućit će vam da brzo smršate bez strogih dijeta. Vrijedi odmah upozoriti: ovo piće ima specifičan ukus, pa planirajte sve sastanke unaprijed. Čudotvorni napitak se pije po 100 ml 20 minuta prije jela. Čaj od đumbira za mršavljenje možete pripremiti na ovaj način:

  1. Narendajte par centimetara korena i 3 čena belog luka.
  2. Masu prelijte kipućom vodom.
  3. Napitak se infundira jedan sat.
  4. Procijedite.

Ako trebate brzo smršati, ali ne možete, upotrijebite ovaj alat. Svojstva začina maksimiziraju metabolizam: gotovo bez izuzetaka u ishrani, efikasno gubite na težini. Da biste se riješili mirisa bijelog luka, temeljito operite zube, jezik i desni odmah nakon jela. Osim toga, preporučuje se ispiranje usta sodom bikarbonom. Par grančica svježeg peršuna, koje morate polako žvakati, učvrstit će rezultat.

Cimet

Orijentalni iscjelitelji su primijetili da mnogi začini poboljšavaju metaboličke procese u tijelu, pa su pacijentima savjetovali da u hranu dodaju aromatične dodatke. Čaj od đumbira i cimeta za mršavljenje je lep dodatak vašem svakodnevnom jelovniku. Zagrijavajuća svojstva oba začina pomoći će ubrzanju metabolizma i na taj način prisiliti tijelo da sagorijeva višak kalorija. U slučaju krvarenja, upotreba takvog lijeka je opasna.

Ljekoviti napitak se pije ujutru po pola čaše, jer okrepljujuća svojstva oba začina mogu negativno uticati na kvalitet sna. Čaj od đumbira za mršavljenje možete pripremiti na ovaj način:

  1. Narendati 25 g korena.
  2. Stavite masu u termosicu.
  3. Dodajte cimet (ne više od pola kašičice).
  4. Prelijte kipućom vodom.
  5. Insistirajte 2 sata.

Kako napraviti zeleni čaj od đumbira

Zeleni čaj je efikasan lijek za skidanje nepotrebnih kilograma. Napitak sadrži snažne antioksidanse koji sprječavaju starenje stanica, poboljšavaju metabolizam i pomažu u sagorijevanju masti. Pospanost i umor nestaju zahvaljujući velikoj količini kofeina. Dodavanje đumbira zdravom čaju pojačava dejstvo antioksidansa, reguliše nivo holesterola u organizmu i sprečava razvoj gojaznosti.

Koristite samo svježe skuvano piće: postepeno se sva korisna svojstva smanjuju. Za produktivno mršavljenje koristi se recept japanskih žena, uz redovnu upotrebu kojeg će prvi rezultati biti vidljivi već u prve dvije sedmice. Čaj od đumbira za mršavljenje možete pripremiti na ovaj način:

  1. Pomiješajte kvalitetan rastresiti čaj sa naribanim đumbirom.
  2. Zaliti vodom koja tek počinje da ključa.
  3. Insistirajte 50 sekundi.

Recept sa kardamomom, narandžom i nanom

Za diverzifikaciju čaja od đumbira, recept za mršavljenje opisan je na početku recenzije, možete koristiti začinjene i originalne dodatke. Racionalna upotreba proizvoda ne samo da će obogatiti komponente okusa pića, već će i ubrzati metabolizam. Čaj od đumbira za mršavljenje možete pripremiti na ovaj način:

  1. Jednu kašičicu naribanog korena đumbira, 50 g nane prelijte kipućom vodom preko šapata kardamoma.
  2. Insistirajte 1,5 sat.
  3. Procijedite kroz cjedilo.
  4. Pomiješajte infuziju sa sokom od pomorandže (u jednakim omjerima).

Đumbir s kardamomom će ubrzati metaboličke procese u tijelu, čime će spriječiti nakupljanje masnih naslaga na problematičnim područjima. Umirujuća svojstva paprene metvice snizit će krvni tlak, koji raste uz korištenje ljutih začina. Svježi sok ne samo da će obogatiti tijelo vitaminima, već će i početnicima učiniti dostupnijim neobičan pikantan okus.

Kako piti čaj od đumbira da smršate

Znate kako da napravite zdrav čaj od đumbira za mršavljenje. Međutim, bez racionalne upotrebe, svaki lijek će se pretvoriti u otrov. Budite svjesni izuzetaka u kojima je korištenje root-a zabranjeno:

  • alergija;
  • lična netolerancija;
  • osip na koži;
  • hronične bolesti;
  • srčani problemi;
  • visoka tjelesna temperatura, groznica;
  • ulcerozni, upalni procesi gastrointestinalnog sistema;
  • krvarenje, smanjeno zgrušavanje krvi;
  • nošenje bebe, dojenje.

Preporučuje se da napitak počnete s malim dozama: trećina čaše jednom dnevno. Slušajte svoje tijelo: ako niste primijetili nikakve negativne interakcije, postepeno povećavajte količinu tekućine. Za bilo kakvu bolnu senzaciju, morate prestati uzimati piće. Čaj od đumbira se pije četvrt sata prije jela: tvari koje čine začin počet će aktivno prerađivati ​​hranu, sprječavajući taloženje masti na bokovima i bedrima. Izbacivanje slatkiša iz ishrane nije najbolji dodatak zdravom napitku.

Video: kako napraviti čaj od đumbira za mršavljenje

Kako pravilno pripremiti čaj od đumbira za mršavljenje? Postoje stotine recepata, ali svako odstupanje od proporcija ili tehnologije pretvoriće ljekovito piće u opasno piće. Kakvu vodu treba sipati u sirovine kako bi sve tvari zadržale svoja svojstva? U kratkom videu u nastavku naučit ćete o tajnama kuhanja zdravog korijena, zahvaljujući kojem ćete se brzo riješiti nepotrebnih kilograma bez štete za tijelo.

Isprobajte sve recepte za čaj od đumbira i izaberite svoj koji će vam odgovarati sto posto. U receptima nema posebno rijetkih sastojaka, tako da njegova priprema neće biti teška.

Indijski čaj sa mlekom i đumbirom

trebat će nam:
čaj (crni ili zeleni) 1,5-2 kašičice;
svježeg rendanog đumbira 2 žličice - 5-6 kriški (ili 1,5 kašičice mlevenih);
mlijeko 200-250 ml;
kardamom - 1 kašičica;
voda 300-350 ml;
šećer - 2 kašike (ili 3 kašike meda).
Dakle, uzimamo emajlirano ili inox posuđe, sipamo svu vodu i stavljamo na vatru. Bacite čaj, šećer i đumbir u sirovu vodu. Prokuhajte i prokuhajte minut, tako da voda zahvaljujući čaju dobije lepu smeđu boju. Vrijeme je da dodate mlijeko. Kada smesa proključa, dodajte kardamom i ostavite šerpu sa strane. Čaj dobro promiješajte tako da kardamom ispusti sav svoj miris i okus. Ponovo stavite lonac na vatru i prokuhajte. Skuvani čaj procijedite kroz cjedilo i popijte.

Indijski tonik čaj od đumbira

Sastojci:
voda - 200 ml;
sok od jabuke - 200 ml;
korijen đumbira - 30-40 gr.;
četvrtina limuna;
šećer po ukusu.
Korijen đumbira čistimo pažljivo i pažljivo, koža je tanka i oguljena običnim struganjem nožem ili kašikom oštrih ivica. Narendani đumbir sipajte u prokuvanu vodu. Tu iscijedite limunov sok i sitno isjeckanu koru limuna. Dodati šećer i dobro promešati. Ostavite da se kuva 8-10 minuta. Zatim razblažujemo sokom od jabuke i pijemo čaj, topao (po hladnom vremenu) i hladan (po vrućem vremenu). Veoma osvježavajuće i okrepljujuće.

Začinjeni, kiseli, slatki čajevi (za prehlade

Sastojci:
svježi rendani đumbir - 3 supene kašike;
limunov sok - 4 supene kašike;
mljeveni crni biber - 1 prstohvat;
med - 5 kašika;
vode 250-300 ml.
U kipuću vodu dodajte narendani đumbir (usput, ne savetuje se da se đumbir seče na drvenoj dasci, jer drvo dobro upija sve mirise. Bolje ga je iseći na staklenu ili plastičnu dasku, pa trljati na metalnu rende ). Zatim dodajte mljeveni crni biber. Kuvajte na laganoj vatri 3-4 minuta. Prije isključivanja dodajte limunov sok i otopite med. Čaj treba piti topao u malim gutljajima, umotan u toplo ćebe.

Tibetanski čaj za prehladu

Sastav:
korijen đumbira - 1 žličica (moguće je i više, sve zavisi od toga da li imate strpljenja da popijete ovako vrelo piće);
kipuća voda - 200-250 ml;
kriška limuna;
med po ukusu.
Sitno nasjeckajte ili tri oguljena đumbira, stavite u šolju i prelijte kipućom vodom. Dodajte limun i pokrijte šolju poklopcem da se natopi. Što se više čaja ulije, to će đumbir dati više hranljivih sastojaka. Može se dodati prstohvat sjemenki komorača kako bi se ublažio opor okus đumbira. Zatim dodamo med u čaj ili zalogaj, kako želite, i pijemo, postaje nam bolje. Za vaše zdravlje.

Napitak od đumbira protiv mučnine

Komponente:
đumbir orao - 2 komada veličine 2,5-5 cm ili težine 60-90 grama;
voda 250-300 ml;
limunov sok - 5-6 kapi.
Sitno nasjeckani (ili narendani) đumbir stavite u kipuću vodu i pirjajte na laganoj vatri zatvorenog poklopca 5 minuta. Ohladiti, dodati limunov sok i popiti.

Bezalkoholno kuhano vino iz karkade

voda - 0,75 l;

karkade - 1 šaka;
svježi đumbir - 5-7 tankih kriški;
karanfilić - 5 kom.;
cimet - 1 štapić;
med po ukusu.
Stavite hibiskus i začine u staklene ili emajlirane posude i prelijte kipućom vodom. Ostavite da se kuha 20 minuta do sat vremena (možete ga umotati da se bolje upije). Dodamo med i, uživajući u ukusu, pijemo. Ovaj napitak možete piti hladan, a možete dodati još začina po ukusu - biber, kardamom, muškatni oraščić... samo ne previše. Ovo kuhano vino je afrodizijak i njime možete iznenaditi voljenu osobu u romantičnom susretu. Iako baš takav, veoma je ukusan.

Zagrijavajući čaj od đumbira

Sastojci:
voda - 1 l;
svježi narendani đumbir - 1,5-2 kašičice;
crni čaj - 2-3 kašičice;
karanfilić 2-3 kom.;
mljevenog kardamoma 0,5 tsp
limun, med po ukusu.
Sipajte vodu u emajliranu posudu i stavite je na šporet. Odmah ubacite čaj i đumbir. Kada voda proključa, dodajte karanfilić, kardamom i med. Pustite da ponovo provri i skinite sa šporeta. Procijedimo, sipamo u šolje, dodamo limun i pijemo. Uživajte u čaju.

Čaj od nane

voda (kipuća voda) - 1 l.;
svježi narendani đumbir - 2 kašičice;
zeleni čaj - 1 kašičica;
sušena mljevena menta - 1 kašičica (ako je svježe - bolje);
šećer, limun po ukusu.
Narendani đumbir stavite u kotlić, dodajte čaj i mentu. Ovu smjesu prelijte kipućom vodom, zatvorite poklopac i ostavite da se kuha. Nakon 10-15 minuta možete piti dodavanjem šećera i limuna. Slano.

Čaj je antidepresiv

Sastojci:
kipuća voda - 200-250 ml;
čaj (može bilo koji, ali zeleni je bolji) 13-15 listova;
đumbir 0,25 kašičice;
med (u čaju sa đumbirom u vrlo maloj količini, malo !!!);
crvena paprika (ljuta) ili čili.
Kuvamo u šoljici i pijemo u malim gutljajima.

Jutarnji tonik

Sastav:
voda (kipuća voda) - 200-250 ml;
kriške đumbira - 10-20 gr.;
menta, matičnjak ili drugo sjeckano bilje - 1 kašičica;
šećer, limun po ukusu.
Sve stavimo u šolju i napunimo kipućom vodom. Ostavljamo da se kuva i pije ujutru umesto kafe. Osiguran vam je naboj energije i snage za cijeli dan.
Savjet.
1. Ako ste kupili više đumbira, možete ga čuvati u zamrzivaču (više o tome u sljedećem postu).
2. Ako niste pronašli svježi đumbir, možete ga zamijeniti suvim mljevenim, ali ćete ga tada morati staviti u pola količine i dinstati duže (15-20 minuta).
3. Ako se tokom prehlade liječite čajem od đumbira, onda tokom kuhanja naribani đumbir kuhajte u vodi 7-10 minuta sa otvorenim poklopcem, dobićete divan napitak za iskašljavanje.
4. Ako želite da popijete hladan tonik čaj od đumbira, onda u bilo koji od ovih čajeva (osim indijskog sa mlekom i đumbirom) dodajte šećer, limunov sok, seckane listove mente i kockice leda.

S početkom jeseni povećava se rizik od prehlade. Nije ni čudo. Prodorni vjetar, kiše, rijetko sunce - sve to samo doprinosi razvoju bolesti, nastanku izbijanja zaraznih bolesti. Van sezone je obično vrhunac epidemije gripa. Kako se to može izbjeći ili moguće posljedice svesti na minimum? Od davnina se na istoku korijen đumbira koristio za prevenciju i liječenje prehlade. Ovaj ljuti začin je koristan jer jača imuni sistem i pomaže u borbi protiv infekcija. Samo treba da ga pravilno kuvate. Danas ćemo vam reći kako da napravite čaj od đumbira: ukusan i veoma zdrav.

  • tonik
  • iscjeljivanje
  • protuupalno
  • ekspektorans
  • baktericidno
  • antispazmodik

Često se priprema s dodatkom limuna, meda, cimeta, jer blagotvorna svojstva ovih proizvoda samo udvostručuju ljekovitost đumbira i pića od njega. Čaj će vam pomoći da se oporavite od bolesti. Prilikom dodavanja meda potrebno je napitak malo ohladiti kako ne bi izgubio svojstva kada se potopi u vruću vodu. Bolje je piti čaj, jesti ga sa medom.

Đumbir uklanja nakupljeni višak holesterola iz organizma, sprečava nastanak krvnih ugrušaka. Čaj pomaže u smanjenju nivoa šećera, ublažava glavobolju i tonira. Efikasno korištenje čaja od đumbira u programima mršavljenja. Đumbir poboljšava probavu, pospješuje metaboličke procese.

Kako odabrati đumbir za pripremu čaja

Za pripremu čaja potrebno je odabrati korijenje sa glatkom kožom. Bolje je odabrati korijen s minimalnom količinom zbijanja, bez ogrebotina, pukotina ili oštećenja. Može se koristiti i đumbir u prahu, ali je korisnija svježa biljka.

Da biste počeli da pravite čaj, đumbir se oguli. Koru morate pažljivo ukloniti, za to možete koristiti keramički nož, četku ili žlicu. Ne morate unaprijed čistiti korijen, jer će izgubiti svoja korisna svojstva. Ne isplati se kupovati za čaj, koji se ponekad može naći u trgovinama. Ovo je zgodno, ali oguljeni komadići đumbira nemaju nikakve zdravstvene prednosti.

Da se korijen ne bi skupio i osušio, umota se u prozirnu foliju. Đumbir možete umotati u zatvorenu vrećicu nakon što ga umotate u papirni ručnik. Neophodno je da kiseonik ne teče u đumbir. Prije pakiranja, proizvod se mora pregledati da nema pokvarenih mjesta, natopiti salvetom, uklanjajući vlagu. Neoljušteni korijen đumbira može se čuvati u frižideru nekoliko sedmica.

Recepti za čaj od đumbira

Možete pripremiti jednokomponentni, a možete eksperimentirati i učiniti piće bogatijim i svjetlijim dodavanjem naranče, limuna, mente, matičnjaka, različitih vrsta meda, začinskog bilja. Nudimo nekoliko dostupnih recepata koje je lako napraviti kod kuće.

Čaj od đumbira za prehladu

Na prvi znak prehlade treba popiti ovaj ljekoviti napitak. Kako ga kuvati? Od malog komadića đumbira, 250 ml vode, meda i kriške limuna. Korijen se opere, oguli s gornje kožice, nariba na rende. Dobivena kaša se stavi u kipuću vodu i ostavi 20 minuta da se napitak skuva. Procijedite, sipajte u čašu, dodajte krišku limuna i kašičicu mirisnog meda. Čaj treba piti topao. Poboljšat će opće stanje, pomoći u rješavanju slabosti, upale grla. Treba imati na umu da je kod povišene tjelesne temperature đumbir kontraindiciran.

Čaj od đumbira za mršavljenje

Ovaj originalni recept neće se svidjeti svima, sadrži bijeli luk. Ali nutricionisti ga uključuju u svoje programe mršavljenja, tvrdeći da je recept efikasan. Za pripremu napitka potrebno je uzeti mali korijen đumbira i nekoliko čena bijelog luka. Sve sameljite i stavite u termos sa prokuvanom, ali ne vrelom vodom. Smjesu morate nanositi najmanje dvadeset minuta. Okus ovog čaja je vrlo specifičan, pikantan je, pikantan sa ukusom belog luka. Čaj će pomoći u poboljšanju metaboličkih procesa u tijelu, a samim tim utjecati na težinu i tjelesnu masnoću.

Čaj od đumbira za čišćenje organizma

Ovaj čajni napitak se pravi od zelenog čaja. U termosici morate skuvati narendani koren đumbira i kašiku listova čaja. Nakon inzistiranja pola sata, piće se može piti. Pogodan je za upotrebu u dane posta, pomaže u uklanjanju toksičnog otpada iz tijela. Stručnjaci savjetuju da ne planirate važne stvari za dan čišćenja, bolje je taj dan ostati kod kuće.

Čaj sa đumbirom u mleku

Sipajte 1,5 šolje hladne vode u kutlaču, dodajte 2 kašičice rendanog đumbira, 1,5 kašičice crnog čaja, 2 kašike. l. Sahara. Čim smesa proključa, potrebno je ugasiti vatru, držati kutlaču na vatri 4 minuta, a zatim uliti mleko. Nakon što ponovo prokuvate smesu, dodajte joj 1 kašičicu kardamoma. Nakon tri minuta skloniti sa vatre, malo ohladiti, dodati med ili listiće bosiljka.

Zagrijavajući čaj od đumbira

U emajliranu posudu sipajte litar vode, stavite na vatru, u vodu stavite 2 kašičice naribanog đumbira, isto toliko crnog čaja. Nakon što smesa proključa, dodajte začine: par karanfilića, pola kašičice kardamoma. Prije upotrebe, za poboljšanje okusa, dodajte limunov sok ili njegovu krišku, med.

Tonirajući čaj od đumbira

Ovaj recept je savršen za one koji vole započeti dan uz okrepljujući napitak. Narežite 10-20 g đumbira, dodajte seckani matičnjak ili biljku nane, šećer po ukusu. Sve to prelijte sa litrom kipuće vode i ostavite da prokuha. Pre upotrebe možete dodati limun ili šećer po ukusu. Nakon uzimanja takvog napitka s korijenom đumbira, osigurava se punjenje živahnosti za cijeli dan.

Tajanstveni i zdravi đumbir je biljka koja se koristi za mršavljenje i jačanje organizma uglavnom u dva oblika: prah i svježi korijen. Prema sortama, đumbir je bijeli i crni. Crni korijen ima izraženu oporost. Za pripremu ukusnih vitaminskih čajeva i napitaka za mršavljenje koriste se obje vrste, jer su im svojstva identična.

Prednosti čaja od đumbira

Postoji mnogo recepata za čaj od đumbira, a svaki od njih je obogaćen dodatnim sastojcima. Đumbir sadrži kompleks aminokiselina, bogat je raznim solima i vitaminima, kao i elementima u tragovima, zbog čega je toliko koristan:

Klasični čaj od đumbira

Štetna svojstva i kontraindikacije

Svi recepti za čaj od đumbira mogu naštetiti organizmu u nizu slučajeva: nakon srčanog i moždanog udara, kod visokog krvnog pritiska, u trudnoći, u prisustvu raznih vrsta krvarenja. Zabranjeno je piti čaj sa đumbirom u slučaju pogoršanja čira, u prisustvu kamenaca u žučnim putevima, kao i nekoliko sedmica prije operacije na tijelu.

Važno!Prekomjerna konzumacija može dovesti do trovanja – pojavit će se povraćanje, mučnina, malaksalost i alergije.

Kako piti čaj?

Precizno pridržavanje recepture za pripremu treba da bude praćeno osnovnim pravilima koja su ista za svaki čaj od đumbira:

  1. Koristan je samo svjež napitak; u čaju koji je skuvan prije nekoliko dana aminokiseline se pretvaraju u kancerogene.
  2. Pijte čaj od đumbira prije jela.
  3. Maksimalna zapremina je 2 litre.
  4. Na pozadini umirujućeg efekta, đumbir tonizira i okrepljuje, pa ga ne možete piti noću.
  5. Prestanite da pijete čaj ako imate palpitacije, bol, slabost ili drugu nelagodu.

Đumbir se može koristiti i suv i svjež (isjecanjem korijena na komadiće)

Raznovrsni recepti za čaj od đumbira

Đumbir se dodaje raznim pićima, pomiješan sa crnim i zelenim čajem, koristi se u čistom obliku za mršavljenje i zasićenje tijela korisnim tvarima. Čak i najjednostavniji klasični recept može se promijeniti do neprepoznatljivosti. Recepti u nastavku su najpopularniji i najefikasniji.

Klasični recept za čaj od đumbira

Za kuvanje koristite svježi đumbir, narendan na sitno rende. Potrebne su vam 2 kašike. l. kaša za kuvanje 1 litre zdravog napitka. Stavite đumbir u posudu po vašem izboru i napunite je kipućom vodom. Možete dodati malo limuna i meda da izgladite gorčinu ljutog korijena. Smjesa se infundira oko sat vremena, a zatim filtrira.

Bitan! Za održavanje imuniteta piju 0,5 šoljice tokom dana. Za gubitak težine, možete povećati dozu na cijelu čašu. Poboljšanje dobrobiti i eliminacija viška kilograma bit će vidljivi za 3-4 sedmice.

Zdravi napici pripremaju se uz dodatak drugih komponenti:

1. Vitamin utiče na imunitet

Sastojci stavljeni u posudu preliju se kipućom vodom u količini od 1 litra: 2 kašike zelenog čaja, 1 kašika naribanog đumbira, nekoliko hurmi. Čaj se natapa oko 5-10 minuta. Pijte ovaj napitak prije jela 4 puta dnevno.

2. Recept za čaj sa mlevenim đumbirom

Koncentracija hranljivih sastojaka u mlevenom đumbiru je očuvana, pa je dovoljna jedna mala kašika na čašu kipuće vode. U piće dodajte med i ostavite 15 minuta.

3. Čaj sa limunom i đumbirom

Korijen đumbira (oko 10 cm) skuva se u 0,4 litre kipuće vode, doda se cijeli limun, od čega se polovina isječe na krugove, a iz ostatka se pažljivo iscijedi sok. Insistirajte oko pola sata. Zatim se dodaje med i sipa u šolje.

Čaj sa đumbirom i limunom

4. Čaj od đumbira u termosici

Za 2 litre vrele vode uzmite oko 50-60 g nasjeckanog đumbira, stavite u termosicu i ostavite da se kuha 40 minuta. Pola sata prije jela popijte napitak u malim količinama.

5. Crni čaj sa đumbirom za zagrevanje

Za kuvanje vam je potrebno 1-2 kašičice. crni čaj. Ovaj čaj od meda i đumbira grije zimi i pomaže kod prehlade. Sipajte čaj u čajnik, narežite svježi đumbir, stavite nekoliko kriški limuna. Inzistirajte određeno vrijeme i sipajte. Za slatki ukus možete dodati malo meda.

6. Najbolji recepti za zeleni čaj sa đumbirom

Zeleni čaj će vam pomoći da se nosite sa prehladom i depresijom ako ga kuhate 5-7 minuta, a zatim u procijeđenu smjesu dodate male komadiće korijena đumbira. Može se sipati u termosicu, ojačanu medom i cimetom. Pijte tokom dana.

Drugi recept će vam pomoći da smršate i obnovite snagu. Zeleni čaj se kuva prema receptu, u njega se stavlja 20 g đumbira i malo mente. Piju tokom dana, ali je bolje da se uzdržite od pića 3-4 sata pre spavanja.

7. Čaj od đumbira s cimetom

Đumbir se kuva po klasičnom receptu, a tu se dodaje cela kašika cimeta. Insistirajte oko 2 sata, a zatim procijedite.

Čaj od đumbira sa limunom i cimetom

8. Najbolji recept za mršavljenje

Beli luk i đumbir su moćna mešavina za mršavljenje. Osim toga, bijeli luk pomaže u dekontaminaciji crijeva. U 2 litre kipuće vode stavite sitno iseckani beli luk u količini od 2 čena i oko 4 cm korena đumbira, narendanog na sitno rende. Smjesa se sipa u termos i infundira sat vremena. Prije upotrebe procijediti.

Recepti za čaj sa svježim đumbirom ili đumbirom u prahu nisu jedini lijek za razne bolesti. Ali iskustvo mnogih ljudi je dokazalo da se od ovakvih napitaka zaista osjećate bolje, daju energiju i pomažu da smršate!