Kolačići sa pavlakom: ukusna peciva. Kolačići od kisele pavlake: ukusna peciva Tijesto od pavlake - tajne kuhanja

Kolačiće sa pavlakom možete napraviti za različite prilike. Na primjer, slatko - za dječju zabavu ili jutarnji kućni čaj. Nezaslađeno - za druženja sa prijateljima i pivo)) Koliko god recepata za kolačiće zapamtite, sve se može napraviti bez problema sa pavlakom. Da biste to učinili, dovoljno je zamijeniti nekoliko sastojaka (ako odjednom niste pronašli odgovarajući recept).

Pet najčešće korištenih sastojaka u receptima za kolačiće od kiselog vrhnja su:

Postoje li neke tajne za pravljenje ove vrste peciva? Vjerovatno ne. Jedini savjet koji se može dati početnicima je ovaj. Ako recept sadrži i sodu, ali nema sirćeta u kojem je treba ugasiti, dodajte sodu u pavlaku. U tom slučaju koristite duboke posude, jer će mlijeko početi rasti pred našim očima. Naravno, to zavisi od vrste i masnoće pavlake, kao i od količine lužine. I zapamtite da se ovaj postupak koristi za uklanjanje neugodnog okusa sode iz pekarskih proizvoda. Ne utiče na proces dizanja tijesta. A ako vas ne zbuni strani ukus, možete preskočiti ovaj korak.

Gustoća pavlake je takođe bitna. Stoga treba pažljivo pogledati koji je autor koristio u svom receptu i, ako je potrebno, provjeriti s njim.

Još jedna stvar: neke vrste pečenih proizvoda (posebno kvasac) su vrlo izbirljive u pogledu temperaturnih uvjeta. A kako biste bili sigurni da će vam kolačići s kiselim vrhnjem ispasti sto posto, bolje je igrati na sigurno i kuhati s namirnicama približno iste temperature. Ako vam je, recimo, potreban omekšali puter, onda jaja ne uzimajte iz frižidera, a kiselu pavlaku ostavite u kuhinji sat vremena.

Prosijavanje brašna također će biti korisno - to će ga zasititi kisikom, pečenje će biti bolje.

Još jedan savjet: obično se u mnogim (ali ne u svim!) receptima, suhi i mokri proizvodi miješaju prvo sa svojim vrstama, a zatim jedni s drugima. Suvi kvasac, šećer, so, soda bikarbona i prašak za pecivo idu u prosijano brašno. I kiselo vrhnje, jaja, puter se umese u gotovo homogenu masu, a zatim se u malim porcijama sjedine sa brašnom.

Pet najniže kalorijskih recepata za kolačiće sa kiselom pavlakom:

Možete koristiti mikser, blender ili procesor za hranu da umutite tanje tijesto za kekse. A gusta je sasvim normalno za mijesiti rukama. Da se tijesto ne lijepi za površinu stola i ruke, namažite ih biljnim uljem. U ovom slučaju čak ni brašno nije potrebno.

Imajte na umu da višak masnoće u pečenim kolačićima dovodi do toga da se potonji na visokoj temperaturi počinju "topiti" šireći se po plehu. Pluta sa uljem. Zbog toga je važan sadržaj masti u mleku, pripazite na ovo!

Alexander Gushchin

Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće vruće :)

Sadržaj

Mnogima omiljena peciva na bazi kiselog tijesta vrlo su popularna među domaćicama. Kolačiće sa dodatkom ovog proizvoda vole i deca i odrasli, dobro ih je poslužiti uz tople napitke ili samo za užinu. Postoji mnogo recepata za pravljenje poslastica, pa ih svaka domaćica može ponoviti u svojoj kuhinji.

Kako napraviti kolačiće sa kiselom pavlakom

Delikatni i mekani kolačići se prave od testa sa pavlakom u koju možete dodati suvo grožđe, orašaste plodove, čokoladu, med i mnoge druge sastojke. Proizvodi se razlikuju po obliku, tako da uvijek možete zadovoljiti svoje ukućane neobičnim kolačićima. Da biste ih napravili, potrebno je umijesiti masu u koju morate dodati visokokvalitetnu kiselu pavlaku. Prilikom navođenja maslaca ili margarina u receptu, uzmite proizvod s malo masti, a ako ih nema - sa sadržajem masti od 25% ili više. Prije pečenja, proizvodi se ne mažu, ali kada se posipaju susamom ili šećerom, navlažite površinu vodom ili jajetom.

U masu za kolače na pavlaci stavljaju se i šećer ili prah, jaja, soda ili prašak za pecivo, pšenično ili ovseno brašno, svježi sir, punila, sol. Punjenje su orasi, vanilin, kakao, cimet, med, kondenzovano mleko, džem ili čokolada. Kolačići se mogu oblikovati na različite načine: žilavo tijesto se razvalja u sloj i istiskuje kalupima ili čašom, reže kovrčavim nožem. Mekano i ljepljivo tijesto se mota u loptice, kobasice i ređa se u kalupe. Postoji mogućnost pravljenja posude za rezanje, kada se ispeče jedan veliki proizvod, a zatim seče na komade.

Karakteristike pripreme tijesta

Svaka žena bi trebala znati kako napraviti ukusno tijesto od kisele pavlake za kolače. Lako je, samo se trebate pridržavati određenih pravila:

uzmite samo svježe sastojke, prosijte brašno, omekšajte puter;
morate raditi brzo tako da se sastavni dijelovi prianjaju jedni na druge;
zbog visokog sadržaja masti povećava se krhkost tijesta;
za bolje pečenje, nemojte peći proizvode deblje od 8 mm;
obavezno dajte da se tijesto odmori nakon mijesenja - ležite na hladnom pola sata;
ako pomiješate margarin s maslacem, tada će jelo ispasti posebno ukusno;
pecite proizvode na prosječnoj temperaturi 10-20 minuta, tako da će ispasti zlatni, dobro će izgledati na fotografiji.

Domaći kolačići sa pavlakom - recepti sa fotografijama

Svaka domaćica koja poštuje sebe treba da ima svoj recept za kolačiće od kisele pavlake, koji koristi da obraduje svoje voljene ukusnom poslasticom. Može biti klasična, s neobičnim nadjevima, ili kovrčava - što dobro izgleda na fotografiji, ili mješavina pšeničnog brašna i zobenih pahuljica. Bilo koji od recepata može se poboljšati kako bi voljeni bili iznenađeni novom kreativnom idejom jela.

Sa margarinom

Klasika je kolačić sa pavlakom i margarinom u koji se dodaje vanilin šećer za pikantan ukus. Takvu poslasticu niko neće odbiti, pogotovo ako je napravite neobičnog oblika - ovako izgleda savršeno na fotografiji i u stvarnosti. Pravljenje deserta je jednostavno ako slijedite upute korak po korak. Morate pripremiti najsvježiju hranu kako biste dobili poseban ukus.

Sastojci:

pavlaka - konzerva (0,3 kg);
margarin - pola pakovanja;
šećer - čaša;
jaje - 3 kom.;
soda - na vrhu noža;
vanilin šećer - 7,5 g;
brašno - 3,5 šolje.

Način kuhanja:

Margarin omekšati, samleti sa pavlakom, šećerom, jajima i sodom.
Dodati brašno, promešati, uključiti rernu.
Razvaljajte tijesto na pola centimetra debljine, izrežite figure. Staviti na pleh podmazan margarinom.
Pecite trećinu sata na 190 stepeni.

Na brzinu

Brzo i ukusno možete napraviti mirisne mrvičaste kolačiće na pavlaci. Brzina je postignuta zbog odsustva margarina i potrebe da se tijesto ulije, tako da nakon miješanja, valjanja i oblikovanja možete bezbjedno slati proizvode da se peku. Okus kolačića napravljenih po ovom receptu ne razlikuje se od klasičnog, a razni dodaci učinit će poslasticu ugodnijom.

Sastojci:

brašno - 0,3 kg;
sol - prstohvat;
šećer - pola čaše;
jaje - 1 kom.;
puter - kašika;
pavlaka - 1,5 šolje;
prašak za pecivo - 5 g.

Način kuhanja:

Prosejte brašno sa praškom za pecivo, napravite rupu u sredini.
Pavlaku umutiti sa solju, šećerom, puterom, protresti pjenjačom ili viljuškom.
Sipajte smesu u brašno, brzo umesite testo.
Podeliti na delove, oblikovati kuglice, dodati suvo grožđe, mak, cimet po ukusu.
Stavite na pleh podmazan mašću, premažite umućenim jajetom, pospite šećerom.
Peći pola sata na 180 stepeni.

Shortbread

Ispadaju ukusni mrvičasti kolačići sa kiselim vrhnjem, koji nemaju pretjerano slatki okus. Mekani i nježni proizvodi oduševit će dijete i odraslu osobu, ukrasiti svečani ili dnevni stol. Tajna pravljenja je da se testo mesi preko noći kako bi duže ostalo u frižideru. Ako ujutro ispečete kolačiće, ispostaviće se da su neverovatno ukusni.

Sastojci:

masna pavlaka - konzerva (0,25-0,3 kg);
puter - 125 g;
šećer - 180 g;
vanilija u prahu - 1 kašika. l .;
jaje - 2 kom.;
brašno - 370 g;
prašak za pecivo - 1,5 kašičice;
šećer u prahu - 2,5 kašike. l.

Način kuhanja:

Prosejati brašno, pomešati sa praškom za pecivo. Mekani puter izmiksajte sa šećerom i vanilijom, utrljajte pjenjačom.
U tijesto lagano dodajte 1 jaje, dobro miješajte, dodajte kiselu pavlaku.
Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo da dobijete mekano, ne strmo tijesto. Bit će viskozna i ljepljiva konzistencije, ali ga je lako prenijeti strugačem u plastičnu vrećicu ili foliju i staviti u hladnjak na najmanje 3,5 sata, ili bolje preko noći.
Razvaljati na pobrašnjenom stolu u sloj debljine 7 mm, iseći na kvadrate, prebaciti u pleh
Peći na 180 stepeni 13 minuta. Važno je da kolačići ne dobiju zlatnu boju – trebaju ostati svijetli kako se nakon hlađenja ne bi stvrdnuli.
Poslužite posuto šećerom u prahu.

Od svježeg sira i pavlake

Posebno su atraktivni keksi od skute i pavlake, jer dodatak skute čini testo neverovatno mekim. Proizvodi na bazi skute su ukusni i mekani, ali imaju povećan sadržaj kalorija. U receptu nema šećera, ali se uvek može dodati onima koji vole slađe proizvode. Kolačiće je bolje pojesti odmah, prije nego što se previše ohlade.

Sastojci:

vrhunsko brašno - pola kilograma;
svježi sir srednje masnoće - pola kilograma;
puter - pola kilograma;
žumance - 4 kom.;
pavlaka 20% masti - čaša;
prašak za pecivo - vrećica;
sol - pola kašičice;
vanilin - 1 g

Način kuhanja:

Brašno prosijati dva puta, svježi sir protrljati kroz sito ili propasirati kroz mašinu za obradu hrane. Zamrznite puter, sitno nasjeckajte, pomiješajte sa svježim sirom.
Napravite mešavinu suvih sastojaka: brašno, so, vanilin, prašak za pecivo. Umjesto potonjeg, možete koristiti mješavinu brašna, sode i limunske kiseline u omjeru 12: 5: 3. Vanilin se lako zamjenjuje sa 10 g vanilin šećera.
U svježi sir i puter dodajte žumance, pavlaku, dobro promiješajte. Testo treba da bude elastično, homogeno - nakon toga treba da se ohladi 2 sata.
Podijelite na kuglice, razvaljajte u slojeve debljine 7 mm.
Proizvode stavite na pleh obložen pergamentom, pecite 15 minuta na 200 stepeni. Pospite šećerom u prahu.

Sa jajima

Svi znaju kolačiće sa pavlakom i jajima, koje su pekle bake ili majke u djetinjstvu. Možete ponoviti recept za ovu poslasticu koja ide uz čaj, kafu, kakao. Zbog jaja testo postaje mrvičasto i mekano, topi se u ustima. Ova konzistencija se posebno sviđa djeci koja su spremna da gutaju proizvode za oba obraza. I dalje se ne isplati zanositi se s tim - vrlo je kaloričan.

Sastojci:

pavlaka - pola konzerve;
šećer - ¾ stakla;
vanilin šećer - kesica;
jaje - 2 kom.;
prašak za pecivo - vrećica;
brašno - 0,45 kg.

Način kuhanja:

Umutiti jaja, umutiti sa šećerom i vanilijom, umutiti pjenjačom. Dodati omekšali puter i pavlaku, promešati.
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, postepeno dodajte u prvu smjesu.
Dobićete mekano testo koje morate ukloniti u film i ostaviti na hladnom 2,5 sata.
Razvaljati u sloj debljine 5 mm, kalupom izrezati figure.
Pecite u plehu sa pergamentom 17 minuta na 180 stepeni. Nakon hlađenja pospite šećerom u prahu.

Sa medom

Za ljubitelje slatke arome i izvanrednog ukusa prikladni su medeni keksi sa pavlakom. Ima suptilan miris i jarku boju. Možete odabrati bilo koji tečni med - od klasičnog limetovog ili cvjetnog meda do heljdinog. Što je tamnije, to će poslastica biti bogatije boje. Ovaj desert je brz i lak - zapišite brzi recept.

Sastojci:

ulje - 150 g;
pavlaka - konzerva;
šećer - čaša;
tekući med - 2 supene kašike;
brašno - 2 šolje;
soda - 1 kašičica bez tobogana.

Način kuhanja:

Otopiti puter, skloniti sa vatre, dodati med, pavlaku, dodati sodu, šećer, promešati.
Postepeno dodavati brašnu, mesiti ne pretvrdo testo, lako za kalupljenje.
Umotajte male loptice, stavite ih na veliku udaljenost jednu od druge, jer će se dići i postati obimne.
Pecite 10 minuta na 180 stepeni.

Na kefiru

Domaći kolačići od pavlake i kefira ispadaju meki i mrvi, jer fermentisani mlečni napitak stvara vazdušne mehuriće u testu. Desert ide uz kafu, topli čaj, kakao ili mlijeko. Posebno je ukusno kada se dodaju grožđice, sušeno voće ili orasi. Fil može biti bilo koji - suve kajsije, suve šljive, bademi, indijski oraščići ili mešavina ovih. Pripremite takav desert brzo.

Sastojci:

pavlaka - ½ šolje;
kefir - ½ šolje;
brašno - 4 šolje;
šećer - 1 čaša;
pekarski margarin - 170 g;
jaje - 3 kom.

Način kuhanja:

Odvojiti žumanca, pomešati sa kefirom, mekim margarinom, pavlakom, brašnom, sodom i solju.
Ostavite testo u frižideru sat vremena.
Bjelanjke umutiti sa šećerom.
Testo podeliti na 5 jednakih delova, razvaljati i premazati proteinsko-šećernom masom, posuti suvim voćem ili orasima. Napravite rolnice.
Kiflice isecite na komade, pecite pola sata u rerni na plehu ili u tiganju.
Suvo voće možete dodati nakon pečenja.

Bez putera i margarina

Dijetalni i vrlo brzi u izradi su kolačići sa pavlakom bez putera i margarina. Za to tijesto nije potrebno inzistirati i hladiti, tako da ćete za samo pola sata dobiti izvrstan ukusni desert topive konzistencije. Da bi tekstura delicije bila ispravna, potrebno je koristiti najmasniju pavlaku - po mogućnosti seosku.

Sastojci:

pavlaka - čaša;
jaje - 2 kom.;
šećer - ½ šolje;
brašno - 2,5 šolje;
soda - 10 g;
sol - prstohvat.

Način kuhanja:

Pomiješajte kiselu pavlaku, jaja, šećer, brašno, so i sodu bikarbonu.
Zamijesite mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke, od njega oblikujte kuglice.
Stavite u pleh, pecite 27 minuta na 180 stepeni, dok ne porumeni.

Ovsena kaša

Zanimljiva konzistencija su ovseni kolačići sa pavlakom, malo hrskavi kada se zagrizu. Efekat se postiže unošenjem zobenih pahuljica u obično pšenično brašno. Proizvod će postati umjereno dijetalan, jer se smatra da su zobene pahuljice niskokalorične. Djeca posebno vole domaće kolačiće sa medom, bobicama i džemom. Možete ih ukrasiti prahom, grožđicama.

Sastojci:

brašno - čaša;
herkul - 150 g;
pavlaka 15-20% masti - ¾ limenke;
puter - pola pakovanja;
šećer - ½ šolje;
jaje - 1 kom.;
tekući med - pola čaše;
soda - 10 g.

Način kuhanja:

Pahuljice sameljite blenderom ili u mašini za mlevenje mesa, pomešajte sa sodom bikarbonom i brašnom.
Omekšajte puter, utrljajte ga šećerom, postepeno dodajte med, pavlaku, jaja, mešavinu ovsenih pahuljica, dodajući jednu po kašiku.
Dobićete gusto testo koje treba kašikom izliti na pleh. Razmak između kolačića treba da bude najmanje 4 cm.
Peći 13 minuta na 210 stepeni.

Cimet

Recept za kolačiće s kiselim vrhnjem sa cimetom oduševit će svijetlim pikantnim okusom, aromom pečenja. Dodavanjem ovog začina proizvodi se dobijaju prijatne kremaste boje kafe, a zavodljive arome ispunjavaju ceo stan. Testo za pečenje je mekano i mrvicasto. Prema receptu, možete pripremiti alternativni desert, zamjenjujući cimet vanilinom ili bilo kojom drugom aromom (esencijom) po vašem izboru.

Sastojci:

pavlaka - ¾ limenke;
ulje - ¾ pakovanje;
brašno - 0,35 kg;
cimet - 5 g;
vanilija - 5 g;
grožđice - 120 g;
prašak za pecivo - pakovanje;
šećer - 130 g

Način kuhanja:

Potopite grožđice u toplu vodu na trećinu sata, ocijedite tečnost, osušite.
Maslac omekšati, umutiti sa šećerom i pavlakom, umutiti mikserom.
U brašno sipajte prašak za pecivo, vaniliju, cimet, prosijte, položite mešavinu grožđica i pavlake.
Umijesite mekanu, malo ljepljivu masu, otkidajte komade od nje i oblikujte kuglice.
Raširite ih na pleh sa nauljenim papirom na odstojanju. Poravnajte koloboke viljuškom.
Pecite četvrt sata na 180 stepeni.

Tijesto od kisele pavlake - tajne kuhanja

Da biste napravili pravo tijesto za kolačiće sa kiselim vrhnjem, morate znati tajne:

pavlaka s visokim sadržajem masti u potpunosti zamjenjuje mlijeko, puter;
prikladna je masna, bezmasna, slatka, kisela, stajaća ili smrznuta mješavina pavlake koja ne zahtijeva nikakvu pripremu, osim zagrijavanja na sobnu temperaturu;
u tijesto se mora dodati brašno, sol, prašak za pecivo ili soda;
opcione komponente - kvasac, šećer, puter sa margarinom, jaja, vanilin, kakao, svježi sir, majonez: ovisno o tome, dobiva se kvasac, kolač ili beskvasna masa;
imperativ je prosijati brašno kako bi pečeni proizvodi postali mekši zbog obogaćivanja kisikom;
suva hrana se lagano miješa sa brašnom - kako bi se izbjegla pojava grudvica i smanjilo vrijeme miješenja;
da bi se dobila lijepa boja i sjajna površina, proizvodi se premazuju jajetom pomiješanim s vodom i prstohvatom šećera;

Diskusija

Kolačići sa pavlakom: ukusna peciva

Kada nema vremena za pravljenje lepinja sa kvascem, vrlo brzo možete napraviti kekse sa pavlakom za čaj. Keksi od kisele pavlake po ovom jednostavnom receptu sa medom su slični keksićima, samo su prozračniji, nježniji i jednostavno se tope u ustima. Sa ovakvim domaćim kolačima snaći će se i početnik kuhar, pa ako imate viška kisele pavlake u frižideru, pročitajte recept i brzo trčite u kuhinju da skuvate ove jednostavne kolačiće!

Kolačići od kisele pavlake sa medom

Sastojci:

150 g ulja,
200 gr. kajmak,
1 čaša šećera (čaša 200 gr.),
2 žlice. kašike tečnog meda (imam med od heljde, mirisnog je tamnobraon boje),
pšenično brašno - oko 2 šolje ili malo više,
Soda - 1 kafena kašičica.

Proces kuvanja:

Recept i fotografiju pripreme kolačića od kisele pavlake sa medom u žurbi poslala je u Notebook Julia Kostyukovich:

Od ove količine sastojaka napravila sam oko 35 medenjaka.

Za kuvanje morate otopiti puter (ali ga nemojte prokuvati!). Vruće ulje skloniti sa vatre i dodati med, pavlaku, sodu, šećer, sve dobro promešati dok ne postane glatko.

Zatim u ovu toplu masu sa pavlakom postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Testo ne bi trebalo da bude jako strmo, ali i da se bez poteškoća oblikuje.

Od dobijenog tijesta razvaljajte kuglice - čunjeve. Kolačići od kiselog tijesta sa medom će se dobro dići i povećati volumen, pa kuglice pravimo male i stavljamo ih daleko jednu od druge.

Da napravim kolačiće od meda i pavlake otprilike iste veličine, uzela sam kašičicu sa toboganom tijesta za jedan komad. Ovaljajte kuglice dlanovima i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.

I lim za pečenje sa kolačićima stavimo u dobro zagrijanu rernu 10 minuta, pečemo na 180 stepeni.

Spremnost da se provjeri čačkalicom. Suvo znači spremno.

Također možete pokušati dodati orašaste plodove u kolačiće s kiselom pavlakom, trebalo bi ispasti jako ukusno!

Naša čitateljica Svetlana Kislovskaya malo je poboljšala recept za ove kolačiće s medom kuhajući ih sa zobenim pahuljicama i orasima:

150 g putera
200 g kisele pavlake
1 šolja šećera,
2 žlice. kašike meda
pšenično brašno - 2,5 šolje,
Ovsena kaša (instant) - 1 čaša,
Soda - 1 kašičica
Orasi - šaka.

Za kekse pripremite tijesto sa pavlakom i medom na isti način kao što je gore opisano, samo dodajte još jednu čašu zobenih pahuljica i mljevenih oraha.

Uvaljajte tijesto u loptice i pecite ih u rerni na plehu obloženom papirom za pečenje. Vrijeme kuhanja zobenih kolačića na pavlaci sa medom je 15-20 minuta, ovisno o veličini kuglica.

Rezultat su mirisni mekani kolačići s aromom meda i oraha.

Dragi čitatelji, ako imate svoj dobar recept za domaću pavlaku, rado ćemo o tome raspravljati u komentarima.

Svi su, vjerovatno, jednom probali kolačiće s medom, ali mi smo odlučili malo odstupiti od klasičnog recepta i diverzificirali ga dodatkom kisele pavlake. Ovaj mliječni proizvod je vrlo koristan, posebno za tijelo koje raste. I djeca će, okusivši takvu slatkoću, biti zadovoljna.

Medeni kolačići kuvani sa pavlakom

Potrebni sastojci:

pavlaka - 250 gr.;
vanilin - po vašem ukusu;
med - 2 kašike. kašike;
puter - 150 gr.;
brašno - 600 gr.;
prašak za pecivo - jedna i pol kašičica;
šećer - 200 gr.

Proces kuvanja:

U šerpi sa debelim dnom otopite puter, šećer i med. Zatim skloniti sa šporeta, dodati pavlaku, prašak za pecivo i vaniliju. Da se dobro promeša.

Sada polako dodajte brašno i mijesite. Kada završite, trebalo bi da dobijete elastično, mekano testo. Nakon što ste od gotovog tijesta napravili male loptice, po obliku nalik na orah, stavite na lim za pečenje i malo zgnječite. Ne zaboravite da na dno pleha stavite silikonsku prostirku ili poseban papir za pečenje.

Rernu zagrejemo na 200 stepeni i tek nakon toga stavljamo naše kolačiće. Pečenje će trajati oko 10 minuta. Provjeravamo spremnost čačkalicom.

Savjet: ako kolačić probušite čačkalicom i nakon toga ostane suh, onda se naša slatkoća može izvući.

Nakon što se malo ohladi, možete ga poslužiti na stolu.

Za one koji vole slatko, vrh keksa se može glazirati kako bi vaši mališani i odrasli bili zadovoljni.

Uživajte u čaju!

Medeni kolačići sa pavlakom ispada da je vrlo nježan i mekan, okus mu je vrlo sličan. Glavna prednost je brzina kuhanja, jer će miješenje tijesta i stavljanje u lim za pečenje trajati duže od samog procesa pečenja !!!

Za ljubitelje meda ovaj desert će postati prava poslastica.
Ovi kolačići neće biti samo ukusni, već i korisni, jer je njegova glavna komponenta med, koji je poznat po moru vitamina i hranjivih tvari.

Sretno kuhanje svima!!!

Koraci kuhanja:

8) Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni. Glavna prednost ovog kolačića je što se vrlo brzo peče - bukvalno 10 minuta i gotovi ste. Stoga vam savjetujem da ne ostavljate pećnicu na duže vrijeme.

Gotove kolačiće stavite na pogodan tanjir. Sačekajte da se potpuno ohladi i možete početi da pijete čaj. Po želji pospite odozgo šećerom u prahu.
Dobar tek svima!!!

Sastojci:

75 g šljiva. puter ili margarin;
- 2 kašike. kašike meda;
- 1/2 šolje kisele pavlake;
- 4 kašike. kašike šećera;
- 1/2 kašičice sode bikarbone;
- 450-500 gr. brašno.