Възможно ли е бременните жени да ядат суши. Възможно ли е да се търкаля бременна. Възможно ли е да се навреди на страстта към японската кухня

Върхът на популярността на суши и рулца в Русия отмина и тези ястия все още са любими. Въпреки това, има много бременни жени, които се страхуват от тях, тъй като не е известно какъв ефект ще имат продуктите, съставляващи суши и ролца, върху бебето и самата бъдеща майка.

От какво се прави суши

Суши е традиционно японско ястие. Основната му съставка е финозърнестият ориз, приготвен по специална технология, поради използването на който оризът не се вари, а остава лепкав и от него могат да се правят бучки.

В традиционния смисъл суши са нигири - овални бучки ориз, върху които отгоре се слага парче риба или хайвер. Обичани от всички, „Филаделфия“, „Калифорния“, „Нощна Москва“ - рулца (на японски се наричат \u200b\u200b„макове“). Това са рулца от нори водорасли, ориз, риба и други добавки като зеленчуци, плодове, сосове. Често от всички видове суши ядем рулца

Първоначално японската маринована риба, използваща ориз. В тази форма той е използван за първите суши. През XIX век, заради бързината на готвене, жителите на Страната на изгряващото слънце отказват да се мариноват и започват да готвят ястие изключително със сурова риба, което правят и до днес.

Смята се, че истинските суши не могат да съдържат повече от три съставки. Те се състоят от ориз (шари) и втори продукт (нета). Третата съставка обикновено е лист нори, въпреки че това изобщо не е необходимо. Между другото, също не е необходимо да се счита рибата за втори продукт - това може да са различни продукти с бучка ориз в основата.

Суши на руски език

Всички ястия с повече от три продукта вече не са традиционни суши. Те са популярни в Русия. Някои рецепти идваха от Америка и Европа, но има и руски ястия - например суши с майонеза, наденица, краставици и т.н.
  Руските рула рядко включват сурова риба

  • оризът е източник на въглехидрати и фибри;
  • морските дарове и рибата са ценни източници на протеини. Морската риба е богата на мастни киселини и минерали. В същото време в него има малко калории, което прави сушито много балансиран вид храна;
  • листа от нори, които като всички водорасли са богати на йод, следователно са полезни за бременни жени;
  • авокадо, богато на мастни киселини и фолиева киселина (не винаги се намира в суши);
  • зеленчуци, богати на антиоксиданти, участващи в обновяването на телесните клетки;
  • хайвер с висока хранителна стойност, богат на микроелементи.

Въпреки всички предимства, суши и рулца е трудно да се причислят към здравословна диета. Една единична порция обаче е малко вероятно да повлияе на баланса на хранителните вещества в организма. Например, сервиране на рула от Филаделфия се състои от:

  • сьомга;
  • ориз;
  • крема сирене "Филаделфия";
  • авокадо.

Рула от Филаделфия съдържат:

  • 9,7 g протеин;
  • 6,7 г мазнини;
  • 9,8 г въглехидрати.

Тяхното съдържание на калории е 142 kcal на 100 g продукт. Важно е да се разбере, че средната част от земята не е 100, а 250-330 г. В допълнение, съставът на земята може да варира значително. Използвайки японска бърза храна, можете да обогатите организма с витамини и минерали, обаче, в малки количества. Повечето суши съдържат следните вещества:

  • витамин В12, който спомага за подобряване на настроението;
  • натрий, регулиращ количеството на течностите в тялото;
  • хлор, който помага да се премахнат токсините от тялото;
  • йод (особено ако суши има нори лист или висококачествен хайвер), което подобрява имунната система.

Сушито ободрява и добре елиминира чувството на глад.

Увреждане на суши и рулца за бъдещи майки

Лекарите са скептично настроени към японската храна и не я препоръчват на бъдещите майки, защото въпреки цялата безобидност и известна полезност на суши, все още има повече рискове от употребата им.

Първо, суши е нетраен продукт.  Дори и при условие, че рибата е леко осолена или пушена, "времето на живот" на рулца и техните аналози се измерва в часове. Тъй като основно ядем суши в ресторантите за доставка, никой (с изключение на готвача, разбира се) не може да знае точно как се използват пресни съставки за приготвяне на ястието.

Използването на застояли суши е изпълнено с:

  • чревни инфекции;
  • стомашно разстройство:
    • диария;
    • повръщане;
    • усещане за тежест в стомаха;
    • слабост;
  • хранително отравяне.

На второ място, всяка морска храна, както и джинджифил и уасаби са алергенни.Трето, морската риба има способността да натрупва микроелементи в големи количества - може да съдържа живак, олово. Всякакви отрови, отпадъци, попадащи в морето, се натрупват в рибено месо. Тези опасни микроелементи също могат да дойдат на бебето.

Дори ако една жена никога не е имала реакция към ядене на риба или например калмари, по време на бременност могат да се появят симптоми на алергия - обрив, сърбеж, зачервяване на кожата.

Най- - четвърто, отделните компоненти на земята могат да причинят следните негативни последици:

  • метеоризъм или запек поради ядене на големи количества ориз;
  • киселини, които могат да възникнат поради употребата на соев сос, уасаби, джинджифил;
  • наддаване на тегло (тези, които вече са натрупали излишни килограми, се препоръчва да изключват въглехидратните храни, а оризът е точно същия източник на въглехидрати);
  • оток - осолена риба, соев сос може да провокира задържане на течности в организма.

Противопоказания

Сушито е категорично противопоказано за бременни жени, страдащи от:

  • индивидуална непоносимост към компонентите на продукта;
  • чести ТОРС;
  • подуване;
  • повишен тонус на матката;
  • чревни проблеми:
    • хемороиди;
    • анални фисури;
    • метеоризъм.

Какво да правите, когато наистина искате суши

Ако желанието да опитате японско ястие е такова, че дори да се покатерите на стената, тогава трябва да се направи нещо. А именно - да намерите най-безопасния продукт.

Тънкости на избор

Основното правило е да си набавяте суши на доказано място.  Не го купувайте на следните места:

  • улични сергии;
  • автоматични машини;
  • супермаркети;
  • отдели, които продават корейски моркови или аспержи.

Нека мястото на закупуване на суши е ресторант или служба за доставка, проверена от вас (или някой близък). Прелиствайки менюто, каталога на ресторанта за доставка, страниците на сайта, прочетете състава на ястието. Най-безопасно е да изберете доста висококалоричен (който не трябва да се консумира често), но безопасен продукт са горещите ролки. Обикновено те се открояват в менюто отделно: „горещи рулца“, „печени рулца“, „темпура рула“ и т.н.

Пикантните суши трябва незабавно да бъдат изхвърлени - обикновено те също са отбелязани в менюто. Зад голямо количество черен пипер често се намира една и съща „риба на втората свежест“.
  Рулцата от Темпура приличат на ястия, пържени в галета

Не се спирайте на опциите със следните продукти:

  • бекон;
  • наденица;
  • бъркани яйца;
  • палачинки (те често се правят от нискокачествени съставки);
  • майонеза;
  • тест;
  • гъби;
  • всякакви сосове с неразбираемо име.

При производството на суши, летящата рибена сърна понякога се заменя с тонирана капелинова сърна - няма вреда, но такава подмяна често засяга вкуса на крайния продукт.

За да се възползвате от суши, изберете лесни опции (със или без малко количество крема сирене) с минимален брой съставки (нори, ориз, риба, краставица, авокадо). Сусамът, ценен източник на микроелементи, ще бъде чудесно допълнение.

Бременната жена може да поръча порция от същите рулца или суши, а не комплект с различни сортове - в случай на отрицателна реакция, кръгът от „подозираните“ продукти ще стане по-тесен.

Що се отнася до гестационната възраст, тук всичко е индивидуално. Но колкото по-близо е PDD (прогнозна дата на доставка), толкова по-внимателно трябва да се свържете с вашата диета. Когато купувате рулца или суши, се препоръчва да опитате малко количество от продукта и да следвате реакцията в продължение на два дни. Ако алергии не са възникнали, тогава продуктът може да се яде, но без злоупотреба.

Бучки ориз с риба не биха имали особен вкус, ако не и техните допълнителни съставки - соев сос, зелен уасаби хрян и маринован джинджифил. Соевият сос се добавя, за да придаде на ориза допълнителна яркост, а уасаби и джинджифил подчертават неутралния вкус на ястието и са проектирани да имат антибактериален ефект поради неговата острота. Лекарите не препоръчват на бременните жени да приемат тези добавки. Джинджифилът може да причини алергии, уасаби - провокира киселини, а соевият сос съдържа твърде много сол, вредна за бременни жени, които вече страдат от отоци. Отказът от сол е, разбира се, труден. За да намалите вредността в този случай, можете да си купите бутилка сос с ниско съдържание на натрий и да подправите суши с него, а не със соса, който ви е сервиран заедно с ястието.

Какво казват лекарите

Рецепти за суши и роли

Приготвянето на суши с риба е по-лесно, ако е вътре, а не отвън. Има няколко рецепти за приготвяне на суши и рулца, в зависимост от техния състав.

Основна рецепта за суши

За да приготвите класически нигири с риба ще ви трябва:

  • 2 чаши ориз (произвеждат различни сортове, един от най-популярните е „Yaponika“);
  • 900 г филе от сьомга;
  • 8 супени лъжици. л. оризов оцет;
  • 4 супени лъжици. л. захар;
  • 1 супена лъжица. л. сол.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете ориза до бистра вода, изсипете го в две чаши вода и оставете да къкри 15 минути под капак. Отстранете от котлона и го поставете на топло място.
  2. Смесете ориз оцет, сол и захар. Изсипете топъл ориз с тази смес и разбъркайте добре.
  3. Докато едрозърнестата маса се охлади, оформете бучки с продълговата форма. За удобство можете да направите това с мокри ръце.
  4. Нарежете филето от сьомга срещу влакната на парчета и ги поставете върху оризовите топчета, като ги притискате към краищата.
  5. Сервирайте със соев сос, паста васаби и червен маринован джинджифил.

Рулца от сьомга

Съставки за 1 порция:

  • ориз за суши - 4 супени лъжици. л .;
  • нори - 1 лист;
  • прясна сьомга - 100 г;
  • авокадо - 1 бр;
  • оризов оцет - 1 ч.л. (може да се закупи в супермаркета на щанда на азиатските продукти);
  • ще ви е необходима и ролка или лепенка.

Метод на готвене:

  1. Поставете рибата (на цяла филия) върху лист за печене, поръсете с олио и сложете във фурната (180 градуса) за 20 минути.
  2. Сварете ориза до омекване. Пропорции на зърнени култури и вода - 1: 2. След сваляне от котлона добавете лъжица оцет към ориза, малко сол и захар, оставете на топло място за 15 минути.
  3. Поставете лист нори върху постелката и след това разпределете ориза върху него, така че зърненият слой да е около 1 см. Разпределете ориза с мокри ръце - така той ще се залепи по-малко към тях.
  4. Като оставите на около 2 см от ръба, разстелете пълнежа по цялата дължина на детайла: варена риба, предварително нарязана на дълги парчета и предварително обелена и нарязана на тънки ивици авокадо.
  5. Помагайки си с килим или залепващ филм, навийте заготовките в стегнат цилиндър.
  6. Нарежете рулцата с мокър нож.

Сьомгата може да бъде заменена с друга солена вода риба - сьомга, риба тон, филе от рапица. Подходящи са резени варени калмари, октопод, миди.
  Подложката за суши ще ви помогне да завиете ролки

Филаделфия Леки ролки със слабо осолена сьомга

Рулцата Philadelphia Light съдържат малко количество крема сирене. Предписанието предвижда непълно увиване на рулото с риба, което присъства само отгоре.

Съставки за 1 порция:

  • леко осолена сьомга (можете да вземете филе от сьомга) - 100 г;
  • ориз - 4 супени лъжици. л .;
  • оризов оцет - 1 супена лъжица. л .;
  • крема сирене (Филаделфия, Алмет - без ароматизиращи добавки) - 50–70 г;
  • прясна краставица или авокадо - 1 бр.

Метод на готвене:

  1. Сварете ориза според инструкциите в предишната рецепта.
  2. Разстелете ориза върху специална постелка с мокри ръце.
  3. Отдръпвайки се от ръба няколко сантиметра, сложете ивица крема сирене и нарязана на дълги резени авокадо или краставица.
  4. Увийте бъдещите ролки с килим или филм в цилиндър, изрежете ги.
  5. Нарежете сьомгата на тънки филийки, така че да са достатъчни, за да покрият всяко руло от три страни.
  6. Увийте парчетата риба в прилепнал филм и леко бийте с кухненски чук, за да ги направите по-тънки.
  7. С мокри ръце натиснете парче сьомга върху всяко руло отгоре.

Променете съставките за пълнене на рулцата по ваша преценка: добавете зелени, хипоалергенна бяла риба, листни зеленчуци - всякакви здравословни храни, които харесвате.

Видео: рецепта за суши и рулца

Лекарите са против употребата на суши от бременни жени, но все още има възможност да се ядат тези продукти без вреда за здравето. За целта е по-добре сами да готвите ястието. Основното е да знаете мярката и да бъдете внимателни, когато я използвате за първи път.

Екзотичните ястия все повече се добавят към традиционната европейска кухня. Например, такива японски кулинарни шедьоври като суши и рулца отдавна се радват на руснаците. Но това е точно случаят, когато опасността може да се крие зад приятен вкус. Преди една жена в „интересна позиция“ да въведе такива ястия в диетата си, трябва да се провери дали е възможно да се търкаля за бременни жени.

Вкусно и здравословно.

Японското ястие стана популярно не защото е екзотично - привличат се необичайни вкусови комбинации, оригинален дизайн и нискокалорично съдържание с високо хранене. Някои руснаци използват традиционните за японците ястия като предястие за водка, за други това е част от диетата. Но, във всеки случай, при правилна подготовка ястието е много полезно за човешкия организъм.

Винаги се препоръчва да се въвеждат в диетата риба и други морски дарове - те са наситени с фосфор, йод, калций и други важни микроелементи. Това помага за подобряване на умствената дейност, повишаване на имунитета, нормализиране на метаболизма, укрепване на скелетната система.

Предимства на храните с рецепта:

  1. оризът сам по себе си вече е полезен продукт, съдържащ минерали, витамини, фибри, танини. Оризът помага за установяване на храносмилателната система, почиства организма от токсини;
  2. друг източник на йод са нори листовете. Ако тези водорасли се въвеждат в ежедневната диета, не се притеснявайте от проблеми с щитовидната жлеза;
  3. японският хрян от васаби е отличен профилактичен препарат срещу микроби в червата. Освен това помага да се предотврати разпад на зъбите;
  4. джинджифилът е включен в много рецепти на традиционната медицина, не е последният „участник“ в борбата с теглото;
  5. соевият сос е една от храните, препоръчани за балансирана диета.

Могат ли бременните да ядат рула?  Описаните свойства са важни за бъдещата майка и за растящото в нея бебе. Но не се препоръчва да се ядат рула на бременни жени в ранните етапи, за да не се провокира гадене. Да, и е по-добре да използвате това ястие с повишено внимание, тъй като могат да възникнат нежелани последствия.

Реална опасност

Когато бременните жени искат рулца и соев сос, трябва да помислите за качеството на подправката. Ако е приготвена по класическа технология в съответствие с всички норми, ще бъде полезна за бъдещата майка.

Често има продукт, който само отдалече прилича на соев сос и това вече представлява риск за бременната жена.

Защо бременните не трябва да ядат ролки:

Джинджифилът, макар и ценен продукт, е силен алерген. Ако женското тяло все още го възприема нормално, тогава плодът може да има неадекватни реакции.

Според прегледите на майките, които са си позволили да ядат ролки със соев сос по време на бременност, бебетата им се чувстват нормално след раждането. Плодът, бидейки в утробата, получи само полезни компоненти - жените внимателно подбираха рецепти за себе си, без да се страхуват да причинят отравяне или други неприятности.

Какви ролки може да се яде от бременни жени:

  • приготвянето на ястието е доста разнообразно, така че можете да ядете бременни ролки без риба, избирайки вегетариански опции - със зеленчуци или плодове;
  • рибата често се заменя с варено или пушено пиле - това също се оказва доста апетитно;
  • ако наистина искате да се почерпите с морски дарове, по-добре е да приготвите рулца с пушена риба, което е лесно да замените сурова сьомга в популярната рецепта за Филаделфия;
  • отличен вариант са печените рулца, които поради спецификата на препарата придобиват необичаен вкус и изключват риска от негативни последици.

Има и опции за бременни жени с морски дарове - ролки със скариди или също толкова вкусни и здравословни ролки с змиорка, ако тези компоненти са преминали термична обработка. За да не се чудите за пореден път дали бременната жена може или не е с японска храна, не я купувайте в ресторант или не я поръчвайте у дома - по-добре е да си го приготвите сами. Така поне една жена ще знае как се използват висококачествени и безопасни продукти.

Вкусовите предпочитания на бременните не подлежат на логика и ако една жена иска нещо, тогава е по-добре да задоволи това желание (но разумно). В такава ситуация правилният избор биха били домашните рулца, които трябва да са прясно приготвени - в края на краищата не се препоръчва да се съхраняват повече от 3 часа.

Елена Гаухман

Очакването на бебе ви кара да преработите по принцип диетата, начина на живот, да се отървете от лошите навици. Но, разбира се, по-често, отколкото повече, все повече въпроси са свързани с яденето на храна за мама. Често е трудно за една жена да прекрои тялото си и да го принуди да яде само здравословни и незаменими продукти.

Напоследък японската кухня стана много популярна. Вече няма да намерите нито един човек, който поне да не е чувал за ролката на Филаделфия. Но какво ще стане, ако жената по време на бременност иска суши? И възможно ли е бременните жени да имат ранни ролки?

Полезно удоволствие за бъдещите майки

Японската храна е с високо съдържание на протеини и почти без холестерол. Това е идеалното съдържание на фибри, те са наситени с полезни вещества, които са много в нори зеленчуци и водорасли, както и лесно смилаеми протеини, които се намират в рибата, раковото месо и хайвера.

Яденето на червена риба предотвратява рак, хипертония и депресия, подобрява състоянието на кожата и косата - и като цяло удължава живота.

Васаби, или "японски хрян", е изсушеният и смачкан корен на растение от семейство зеле. Предотвратява растежа на микробите и развитието на кариес. Хайвер от Тобико - летяща рибена сърна често се използва при приготвянето на рула. Зеленият хайвер е оцветен с Wassabi, черният с мастило от калмари, а оранжевият с джинджифил.

Японската кухня се счита за една от най-здравословните и нискокалорични. Освен това много бързо създава усещане за пълнота, така че все още не можете да ядете много суши. Националната кухня на японците е разнообразна и необичайна, като всичко, свързано с тяхната култура и традиции. Необичайността привлича милиони европейци. В домашните ресторанти ястията са буквално бестселъри.

Това е вкусна, лека и полезна храна. Има стотици рецепти, които също харесват бъдещите майки и те задават въпроси: „Възможно ли е бременните жени да ядат суши, рулца, сашими?“, Както знаете, рибата и другите морски дарове за японски ястия не се пържат в обичайния за нас смисъл. Обикновено те се задушават, задушават, представят се с горещи рулца или просто се сервират сурови. Тук крият рисковете.

Но ако все пак наистина искате да ядете суши:

Състав: ориз, ферментирал оцет, нория, змиорка, узряло авокадо, сьомга (сьомга), прясна краставица.

Получаване:


  1. Поставете прилепващ филм за еднократна употреба върху бамбукова постелка. Отгоре сложете нори и слой от предварително сварен ориз за суши. Навлажнете ръцете си с вода и внимателно изгладете ориза на повърхността на нори;
  2. Флип Нори. Оризът ще бъде на покрита с филм постелка. Поставете в средата една лента от авокадо, краставица и сьомга;
  3. Разточете постелката, като леко задържате пълнежа, след което леко натиснете, за да направите плътно, квадратно руло в резена;
  4. Отгоре сложете предварително нарязани ленти от приготвена пържена змиорка и нарежете готовото ястие на 6 порции. Гарнирайте с маринован джинджифил.

Fungose \u200b\u200bVegetarian Rolls

Състав: ориз суши, оризов оцет, нори морски водорасли, фиде (готова „чаша” вермицели), настърган морков, няколко листа маруля.

От момента, в който японската кухня дойде в Русия, мина доста време. Въпреки това, за този период суши и рулца са станали толкова здраво укрепени в живота на всеки човек, че възниква въпросът: възможно ли е ядене на суши за бременни жени?

Диета на бременна жена: какво да включите в храната?

Диетата на бременната жена трябва да бъде съставена правилно. Както развитието на плода, така и благосъстоянието на майката зависят от това. Храната трябва да е богата на витамини, хранителни вещества, микро и макроелементи. Гинеколозите са съгласни, че по време на бременност трябва да се изключи от употребата на ястия за бързо хранене, тъй като те съдържат вредни вещества в състава си. Трябва също да изоставите содата, приемането на която влияе върху благосъстоянието на мама и развитието на детето.

Диетата на бременната жена трябва да бъде доминирана от зеленчукови и плодови салати, подправени с натурални сосове, заквасена сметана или слънчогледово масло. Много е важно една жена да яде ястия от нос и риба. Тези продукти са обогатени с протеин, което е важно за развитието на бебето. Всички продукти обаче трябва да бъдат подложени на термична обработка. Препоръчително е да ядете варени и задушени храни и напълно да изоставите пържените храни. Не злоупотребявайте със суши по време на бременност, тъй като в повечето от тях рибата се сервира сурова.

Защо да не ядете суши?

Защо бременните не трябва да ядат суши е въпрос, който интересува почти всяка жена в ситуацията. По принцип продуктите, които се използват за приготвяне на това японско ястие, са безопасни и дори полезни както за мама, така и за бебе. Само ако при приготвянето им в ресторанти, кафенета или суши барове се спазват всички санитарни и хигиенни изисквания.

Освен това клиентите не могат да знаят откъде е донесена рибата, на каква обработка е била подложена, къде е била съхранявана и как е била транспортирана. Ако една от точките е нарушена, рибните продукти се развалят много бързо. Патогенните бактерии се въвеждат в рибата, което в най-крайния случай може да доведе до смърт дори на здрав човек. Ето защо суши не трябва да се яде от бременни жени.

Имунитетът на бременната жена е много слаб, така че инфекцията чрез риба става почти моментално. Заразяването на детето е малко вероятно, тъй като то е защитено от плацентата. Влошаването на състоянието на жената обаче веднага се отразява на развитието на плода. Употребата на суши и ролки по време на бременност може да провокира развитието на хепатит С, да причини смущения в стомашно-чревния тракт или да доведе до анемия. Такива заболявания могат да причинят спонтанен аборт. Това е и отговорът на въпроса защо суши и рулца не трябва да се ядат от бременни жени.

Ако не можете, но наистина искате: или кое суши да изберете за бременни?

Какви суши могат да бъдат бременни - въпрос, който е не по-малко популярен. Отговорът на него е доста прост - качествено варен и свеж. Една жена трябва да дава предпочитания на суши и рулца по време на бременност без люти сосове, приготвени на базата на зеленчуци. ВАЖНО! Само лекуващият лекар, сравнявайки плюсовете и минусите, може да даде ясен отговор, какъв вид суши може да бъде бременна в конкретен случай.

По-добре е, разбира се, ако суши се приготвя от жена сама, у дома. В този случай бъдещата майка ще може да гарантира пълната топлинна обработка на рибата, което е толкова важно при приготвянето на японската кухня. Какъв вид суши може да се яде от бременни жени? Тези, които са приготвени с любов и са напълно безопасни за здравето и развитието на бебето.

Преди да използва суши, всяка жена трябва да мисли сто пъти за това какви последствия могат да ви очакват след моментно удоволствие. Всяка жена е отговорна за детето си, което все още не се е родило. Основното, което трябва да запомните, е, че бъдещето на детето зависи от това какво яде жената по време на бременността. И какво ще бъде: щастлива или нещастна, да реши лично бъдещата мама.

Храненето на бременната жена трябва да бъде пълноценно и разнообразно. Това е важно за поддържането на здравето на самата жена, както и за правилното развитие на плода. Някои продукти обаче са обект на ограничения, например солта трябва да се използва по-внимателно от 20-та седмица, консервираните храни и продукти, съдържащи оцветители и неестествени съставки, не трябва да се злоупотребяват. А относно някои ястия, бъдещите майки имат съмнения. Сред такива въпроси е въпросът „Възможно ли е бременните жени да ядат суши?“.

Защо бременните не трябва да ядат суши?

Някои видове риба, като скумрия или акула, могат да имат високо съдържание на живак, което не е безопасно за бебето. Освен това сушито е нетраен продукт, суровата риба след 6 часа при стайна температура може да причини хранително отравяне, което също не е полезно за бъдещите майки. С още по-голямо внимание трябва да кандидатствате за суши, поръчвани у дома, както и продавани в супермаркети. Откриването на срока на годност и времето им на производство е много трудно и затова е по-добре бъдещата майка да не рискува здравето си. Бременните жени определено не се нуждаят от такива суши.

Що се отнася до домашните суши, тук също трябва да следите датата на годност на рибата и други съставки и за предпочитане да изядете порция суши веднага, без да я оставяте за съхранение. В този случай въпросът може ли бременните суши да се решават независимо въз основа на рецептите, които обикновено използвате.

Какъв вид суши може да забременее?

Японската кухня е не само суши и ролки със сурова риба, но и редица други ястия, включително зеленчукови ястия, супи, суши и рулца с пушена риба и много други. Тези ястия са достатъчно безопасни за бременни жени, така че можете спокойно да ги поръчате в добър ресторант или у дома. Затова можем да кажем, че суши не е забранено по време на бременност, но трябва да ги ядете с разумна грижа. Освен това рибата и зеленчуците са много важни за развитието на бебето, тъй като съдържат голям брой хранителни вещества, което означава, че при спазване на санитарни условия те трябва да бъдат включени в диетата на бъдещата майка.

Въпросът е дали суши по време на бременност има друг нюанс. Суши и уасаби често се сервират от суши, които също е малко вероятно да бъдат полезни за бъдещите майки. Във всеки случай, преди да комбинирате суши и бременност, е по-добре да се консултирате със специалист, за да избегнете негативни последици.