Възможно ли е да засадите магданоз. Кога да засадите магданоз на открито и в оранжерия. Лист от обикновен магданоз: засаждане и грижи

Можете да отглеждате магданоз чрез зимна сеитба. Семената на тази култура се съхраняват в продължение на 3 години, но колкото по-пресни са, толкова по-приятелски разсад ще се получат. Магданозът е много издръжливо на замръзване растение, семената му започват да покълват само при няколко градуса топлина, а зелените му изобщо не се страхуват от замръзване, което прави възможно отглеждането му от ранна пролет.

Всички разновидности на тази култура могат да бъдат разделени на 2 групи: листа и корени. Освен това в листните храни се използват сочни и ароматни зеленчуци, а в кореноплодите зелените им са жилави и груби на вкус. За да засеете тази култура преди зимата, ще трябва да изберете сортовете, които са подходящи за това.

име	Преглед	Период на зреене в дни	Размер на листната розетка (за сортове листа) или тегло на корена (за коренови сортове) в грамове	Способността да расте отново след подрязване
Полъх	Лист	80	Над 60	добре
Обикновен лист	Лист	70	Над 70	добре
Богатир	Лист	80	Над 100	добре
карнавал	Лист	70	Над 80	добре
орел	корен	135	100-150	—
Ханачка	корен	180	60-80	—
Алба	корен	180	200	—
захар	корен	120	60	—
Отстъпчив	корен	130	100	—
бордовикски	корен	135	170	—

Технология на зимна сеитба

След като бъде избран подходящ сорт, можете да започнете да засаждате магданоз. Сеитбата обикновено се извършва в края на есента, в района на Москва и повечето региони този път се пада на месец ноември. За тази култура се разпределят добре осветени места, които не са наводнени със стопена вода.

Тази култура не трябва да се засажда след моркови. Най-добрите предшественици за нея ще бъдат доматите или краставици.

Подготовка на сайта

За това мястото се изкопава и наторява. Дълбочината на изкопаване на почвата трябва да бъде най-малко 25 см. Преди началото на слана се правят бразди с дълбочина 2 см в района, предназначен за сеитба. Струва си също да се запасите с пясък, който ще запълни браздите след края на сеитбената работа.

Кога и как да сеят

Магданозът, подобно на копъра, започва да се засява, след като дневната температура престане да се повишава над + 2 ° C. Можете също да се движите по земята, тя трябва да замръзне леко през нощта и да се размразява през деня. В този случай цялата работа трябва да бъде завършена преди момента, в който пада постоянният сняг.

Сухите семена се поставят в бразди. Освен това техният брой трябва да се удвои от нормата. След края на сеитбата браздите се запълват с предварително приготвен пясък. Дебелината на слоя за запълване не трябва да надвишава 2-3 см,в противен случай разсадът няма да може да пробие рано на повърхността на земята. Така че през пролетта, по време на топенето на снега, на повърхността на леглото не се образува почвена кора, мулчирането се извършва с торф или хумус.

Ако са дошли постоянни студове и снегът все още не е паднал, повърхността на хребетите трябва да бъде покрита. За това се използват листа или смърчови клони, които ще трябва да бъдат премахнати в началото на пролетта. След топенето на снега леглата се покриват с покривен материал.Който и магданоз да изберете за зимна сеитба, реколтата му ще бъде с 2-3 седмици по-рано от срока.

Грижа за магданоз

Грижата за магданоз не е трудна. За да бъде зеленината му зелена и сочна, а след нарязване бързо да порасне отново, трябва редовно да се полива. Това се прави най-добре вечер. Също така от мерките за грижа трябва да се разграничи навременното плевене и разхлабване. В случаите с кореноплодни сортове магданоз те трябва да се разредят. Това може да се направи на няколко етапа, като постепенно се изваждат младите растения за използване върху зеленина.

Как да засадите магданоз през есента (видео)

Прибиране на реколтата

Листните сортове магданоз могат да се режат по всяко време, но те започват да събират кореновите сортове през есента. Изкопават се преди настъпването на стабилни слани. В този случай всички листа се отрязват, а самите корени се поставят в мазе или изба за зимно съхранение. През зимата те могат да се използват за производство на зеленина. За целта те се засаждат за дестилация.

Отглеждане на магданоз през зимата на перваза на прозореца

Ако някога сте купували магданоз в супермаркет през зимата, сигурно знаете колко груб и безвкусен е той. През зимата пресен магданоз може да се отглежда на перваза на прозореца. Вкусът и ароматът му ще бъдат много по-добри от магазинните. Всеки ранозреещ сорт е подходящ за това. Например обикновен лист. В този случай са възможни два варианта - засейте със семена или изкопайте възрастни храсти от градината и ги засадете в кутии. При засаждане на зрели растения първите зелени могат да бъдат отрязани след 2 седмици.

Подготовка на семена и сеитба

За да поникне по-бързо магданозът, преди сеитбата семената трябва да се накиснат във вода за 24 часа. Това ще допринесе за тяхното бързо и приятелско поникване. След това се приготвя кутията за семена. Задължително е да се гарантира, че в него има дренажни отвори.Можете да излеете в него както самостоятелно събрана почва, така и да използвате закупената. След това трябва да се разлее с вряла вода за дезинфекция.

Разстоянието между браздите по време на сеитба трябва да бъде около 2 см, а дълбочината на засаждане около 0,5 см. По време на сеитбата и до появата на леторастите почвата трябва да е влажна. Освен това, за успешно развитие, магданозът ще се нуждае от редовно поливане.

За да може магданозът да не е удължен и силен на външен вид, температурата по време на отглеждането му трябва да бъде не повече от 15 ° C, а светлината трябва да е ярка. Ето защо, в периода от ноември до януари, най-добре е да организирате осветлението над кутията с помощта на флуоресцентна лампа или фитолампа.

Ако разсадът е твърде чести, те трябва да бъдат разредени. След като клончетата магданоз достигнат височина от 10 см, можете да започнете да ги режете.

Принуждаване на магданоз от кореноплодни зеленчуци

Друг начин за отглеждане на магданоз у дома е да го дестилираш от кореноплодни зеленчуци. Този метод има няколко предимства:

Няма нужда да чакате семената да поникнат.
Зелените са гарантирано добри, тъй като знаете какъв вид са.

Извличането на магданоза от кореновата култура трябва да започне с подготовката на кутията за засаждане.На дъното му трябва да направите дренажен слой от експандирана глина. Като почва можете да използвате смес от хумус, пясък и трева.

За насилване можете да използвате както средни кореноплоди, изкопани от градината, така и тези, които са били съхранявани в мазето и мазето. Засаждат се в сандъче по такъв начин, че апикалната им част да остане над повърхността на земята. Можете да ги поставите близо един до друг. След засаждането почвата около тях се смачква и обилно се разлива с вода.

За да върви добре насилването на магданоза, трябва да се спазват следните условия:

Веднага след засаждането кутията се поставя на хладно място за една или две седмици. В условията на градски апартамент за тези цели е подходящ балкон.
Поливането трябва да бъде умерено.
Когато се появят първите издънки, кутията незабавно се прехвърля на топлина.
При отглеждане на прозорец кутията трябва да се обърне от едната страна на другата.
През зимата е препоръчително да оборудвате подсветката.

Ако всички етапи на форсиране бяха извършени правилно, тогава от новогодишни празници, ще бъде възможно да получите първата реколта от свежи и ароматни зеленчуци. През зимата засаждането на кореноплодни култури за дестилация може да се извърши няколко пъти.

Магданоз: избор на сортове (видео)

Засяването през зимата и отглеждането на магданоз на перваза на прозореца е напълно проста задача, която дори начинаещ зеленчукопроизводител може да направи. Най-важното е да спазвате технологията на работа и тогава тази култура със сигурност ще зарадва със сочни и ароматни зеленчуци.

Нито една зеленчукова градина не е пълна без магданоз, а дори и на най-малкия парцел има няколко лехи с билки. Но далеч не винаги е възможно да се получи добра реколта - често разсадът расте лошо или се изпъва силно, образувайки дълго стъбло с рядка зеленина. Ето защо градинарите са изправени пред спешен въпрос: как правилно да засадят магданоз, така че да поникне заедно и да радва с буйна зеленина?

Това изобщо не е трудно да се направи, ако се придържате към общоприетите препоръки. Така че, когато отглеждате магданоз, трябва да обърнете внимание на следните фактори:

изберете правилното място за леглата;
подгответе почвата;
пригответе семена;
определяне на времето за сеитба.

Избор на място за леглата

Характерът на магданоза не е много капризен, той се развива добре на почти всяка земя, с изключение на тежки. Ако е възможно, по-добре е да го отглеждате на плодородна почва на добре осветено място. Въпреки това, в частична сянка, магданозът също ще се чувства комфортно.

Подготовка на почвата

Препоръчително е да наторите парцела преди сеитба. За пролетна сеитба на лехите през есента се прилагат няколко килограма, както и смес минерални торове:

10 г;
10 г калиева сол;
15 g амониев нитрат.

След това мястото трябва да бъде изкопано и с идването на пролетта горният слой на почвата трябва да бъде изравнен.

Как да приготвя семената?

Семена от магданоз съдържат голям бройетерични масла, което затруднява поникването. За да се ускори този процес, семената трябва първо да се покълнат. За да направите това, те се поставят върху влажна кърпа, сгъват се в торба и се оставят на стайна температура.

След като семената покълнат, се поставят в хладилник за една седмица на най-ниския рафт за набождане.

Време за сеитба на магданоз

Магданозът се засява по два начина:

през пролетта;
през есента (преди зимата).

За пролетно засаждане можете да започнете работа в края на март, при условие че снегът се е стопил на обекта. Оптималната температура е повече от 4 градуса по Целзий. Жлебовете се навлажняват преди сеитбата, но след поливане не си струва, така че малките семена, заедно с водата, да не навлизат в дълбините.

Подзимната сеитба се използва за получаване на ранна реколта от зеленина, освен това такива растения са по-силни. В същото време семената не се накисват, а само се втвърдяват, следователно за есенна сеитба трябва да се вземе малко по-голямо количество семена, в случай че не всички покълнат. През пролетта, ако е необходимо, лехите се засяват. Засятата площ отгоре се мулчира със слой от 3 см.

Характеристики на отглеждане на магданоз - видео

Трудно е да си представим малка градина на летен жител и ниви на модерна ферма без магданоз. Магданозът от бреговете, превърнал се в ценна земеделска култура от древни времена Средиземно морепостепенно се разпространява в почти всички континенти.

В Русия се засаждат както листен, така и коренов магданоз, като и двата сорта с обичайната форма на листа и с къдрава се отглеждат върху зелени.

Можете да различите кореновата култура от листата по гъста, конична, равномерна кореноплодна култура, като листата, богати на витамини, захари, ароматни вещества и микроелементи. Листният магданоз има по-тънки и по-разклонени корени. Зелените се произвеждат от двата вида растения.

Следователно отглеждането на магданоз в открито поле се извършва с две цели:

за получаване на кореноплодни култури и зеленина, за които се засажда култура със семена;
за принуждаване на свежа зеленина, получена при засаждане на корените от последната година.

Засаждане и грижа за магданоз на открито

Особеността на магданоза е, че през първия сезон всички сили на растението отиват за растежа както на листата, така и на корена. Ако кореновата култура се засади през втората година или се остави да зимува, през април ще се появи розетка от листа, а през лятото магданозът ще цъфти. За отглеждане на магданоз на открито се използват няколко техники, които ви позволяват да получите най-ранната и изобилна реколта от зеленчуци.

Ако през пролетта е бил засаден магданоз в открита земясемена, тогава порасналите растения могат да се оставят през зимата. За да има време магданозът да се подготви за края на вегетационния сезон, по-добре е да отрежете листата от него не по-късно от септември, а с настъпването на студеното време растенията се шпулят и се покриват със слой от мулч от листа, слама или игли.

С настъпването на пролетта и топенето на снега мулчът се отстранява, а над леглата се прави филмов подслон. Колко време да чакаме да се появят листата и колко поникнат магданоз в този случай? Пресният магданоз ще отиде на масата през април, а листата могат да бъдат отрязани, докато стъблото на цветето се издигне над изхода.

Ако магданозът не е оставен в почвата за зимата, тогава корените се съхраняват в мазето в началото на пролетта:

съкратете до 12-15 см;
почистени от изсъхнали и изгнили листа и дръжки;
третирани със стимулант за по-добро образуване на корени;
засадени под филм, оставяйки празнина от 8-10 см между растенията.

Това ще даде на магданоза три ранни реколти от зелени.

Основният метод е засаждането на семена от магданоз в открита земя. Важно е да се има предвид, че културата не покълва бързо. Затова магданозът често се засява с покълнали семена от ранна пролет до юли. В този случай културата има време да даде една реколта и може успешно да презимува.

Кореновите сортове се засяват не по-късно от средата на май, така че магданозът да има време да образува пълноценна коренова култура.

Сухите семена навлизат в почвата преди зимата. В този случай те се заравят в земята от втората половина на октомври до замръзване, а когато снежната покривка се установи, те се покриват допълнително със сняг. През пролетта такива култури започват да се развиват вече при 4 ° C, могат да се отглеждат под филм или на открито, тъй като магданозът, отглеждан на открито, не се страхува дори от студове до -9 ° C.

Можем да приложим за отглеждане на листен магданоз и метода на разсад. Покълналите семена първо растат в торфени чаши или таблетки, а през април, на възраст 30-40 дни, те се трансплантират в открита земя. В резултат на използването на тази техника можете да получите ранни зелени и да похарчите до шест колекции през летния сезон.

Засаждане на семена от магданоз на открито

Поради мразоустойчивостта на семената от магданоз, тази култура се засява в началото на пролетта. Възможно ли е да засадите магданоз през юли, ще има ли време растението да даде зеленина? До края на юли или първото десетилетие на август могат да се засяват листни сортове. Ако магданозът е предназначен за кореноплодни култури, тогава едва ли ще трябва да чакате добър резултат от растенията, засети след средата на май.

Юлските култури от зелени сортове могат да дадат зеленина през втората половина на лятото, след което да напуснат преди зимата и да дадат добив през следващата година.

Без предварителна подготовка семената на магданоза се излюпват изключително бавно. Колко расте магданоз? Обикновено това се случва не по-рано от 2-3 седмици по-късно. Посевният материал, прибран не по-рано от година, притежава по-голяма енергия на растеж и покълване, но в този случай покълването може да се ускори:

Преди пролетната или лятната сеитба в открита земя семената се накисват във вода с температура 18-22 ° C.
Водата в контейнера за семена се сменя на всеки 3-4 часа.
След 2-3 дни се оставя в разтвор на стимулатор на растежа или микроелементи за още 18 часа. По-добре е в този момент през течността да премине кислород, което ще ускори процеса на кълване на семената.
Разсад от излюпените семена се появяват в рамките на една седмица.

За квадратен метър от билото, при засаждане на магданоз в открита земя със семена, е необходим около 1 грам подготвени семена. Ако културата се засява през лятото, тогава преди засаждането в почвата хребетите се напояват обилно, а броят на семената на квадратен метър се увеличава с една трета.

Отглеждането на магданоз на открито осигурява запазване на малък интервал между отделните растения, от 4 до 12 см, в зависимост от вида и сорта:

Кореновият магданоз се засява на интервал от 1-4 см, като семената се спускат в жлеба едно по едно.
Обикновеният магданоз се засява на разстояние 10–12 см, а къдравият магданоз на интервал 8–10 см. Тази култура се засява по 3 или 4 семена на гнездо, последвано от прореждане.

Дълбочината на засаждане на семена от магданоз при пролетна или лятна сеитба е 6-10 мм, през есента браздите се правят два пъти по-дълбоки.

След засаждане на магданоз в открита земя със семена и поръсване на браздите, почвата леко се уплътнява, извършват се насаждения, които се мулчират отгоре или се покриват с филм.

Грижи за магданоз на открито

Когато избирате място за засаждане и грижи за магданоз в открито поле, по-добре е да дадете предпочитание на лехите, където са растат тиквички, тикви, краставици или домати. Повторната сеитба след магданоз или други чадъри се извършва след три до четири години. За магданоз, особено за кореновите сортове, се нуждаете от рохкава, култивирана почва, богата на органични вещества.

Прекомерната плътност на почвата води до деформации на кореноплодните култури, семената покълват по-зле и по-бавно.

През есента, когато се подготвя парцел за магданоз, при прекопаване се внасят 3 до 5 кг угнил оборски тор или хумус на квадратен метър. След топенето на снега лехите се наторяват по комплексен начин. В този случай има 4 кг компост, 15 грама, 10 грама калиев хлорид и 20 грама нитрат на квадратен метър.

Докато разсадът се появи над повърхността на почвата, грижата и отглеждането на магданоз се състои в внимателно поливане и проветряване на културите под филма. Поникващите плевели се отстраняват и след поникване към мерките за грижа за магданоза се добавя не само плевене, но и разрохкване на почвата, подхранване и изтъняване на разсад, което се извършва на етап 2-3 отрязани истински листа. засадени на открито.

Докато се образува пълноценен листен изход, магданозът се подхранва два пъти с инфузия на лопен или компост. За 8-10 литра вода вземете 1 кг органична материя, около 15 грама суперфосфат и същото количество калиев сулфат. През август растенията и особено тези, които се отглеждат за кореноплодни култури, вече не трябва да получават азотсъдържащи торове, за да не се натрупва този елемент в корените и надземните части на растението.

Магданозът, засаден в открита земя със семена, реагира добре на листно подхранване с микроелементи, които също се подреждат два пъти през вегетационния период.

Магданозът понася добре горещите дни, но зелените, лишени от влага, стават забележимо по-груби и по-твърди, но по-добре натрупват аромати и етерични масла:

Ако магданозът трябва да се консумира пресен, растението се нуждае от поливане, за да осигури 60-70% влажност на почвата.
За да получите по-ароматна суровина за сушене, няколко седмици преди прибиране на реколтата, магданозът се ограничава до поливане.

Студоустойчивият магданоз може да се бере до късна есен, докато не настъпят слани.

В същото време корените се събират за съхранение. Растенията, които остават презимуващи в земята, внимателно се хвърчат и мулчират.

Как да отглеждаме магданоз - видео

Малко хора готвят ястия без билки и най-често използват магданоз. Листата и натрошените му корени са чудесни за добавяне към сосове, консерви, салати, супи, основни ястия от месо, риба, зеленчуци. Няма да е трудно да го отглеждате на собствен парцел или дори на перваза на прозореца. Но все пак си струва да се придържате към някои правила, за да получите най-обилната и висококачествена реколта. Ще научите за тези препоръки от тази статия.

Всички сортове магданоз са разделени на 2 вида, в зависимост от това коя част от него е годна за консумация:

Къде да засадим магданоз?

Ако решите да засадите магданоз на открито, имайте предвид следните насоки:

Кога да засадите магданоз?

На откритата земя леглата за магданоз се приготвят през есента, но семената се засяват в началото на пролетта - през април. Разлистена – може да се сее през лятото, до края на юли.

Важно! Тази култура не се страхува от замръзване, следователно, дори при температури от 1-5C и с кратки спадове до -9C, разсадът все още ще се появи навреме.

Как да подготвим леглата за засаждане на магданоз?

Ако чудя сеКак да засадите магданоз правилно, започнете с подготовката на почвата. Направете го така:

Кои са най-добрите сортове магданоз?

За да получите наистина висококачествена реколта, дайте предпочитание на онези сортове, които са придобили популярност сред професионалните агрономи - това са:

Как да засадя семена от магданоз?

В зависимост от това колко време сте готови да отделите за подготовка на семена, изберете най-добрия вариант за себе си:

Как да засадите магданоз у дома?

Можете да си осигурите пресни билки не само през летния сезон, но и през зимата. За да направите това, достатъчно е да отглеждате магданоз у дома, например на перваза на прозореца. За да направите това, ще ви трябва:

Ако решите да засадите магданоз у дома от семена, помислете за следните характеристики:

Видео

Вижте друг интересен вариантКак можете да отглеждате магданоз у дома във видеото, приложено по-долу.

Как да се грижим за магданоза?

Грижата за вашия магданоз е доста проста. За да получите висококачествена реколта с изобилие от зеленчуци и големи кореноплодни култури, достатъчно е да се придържате към следните препоръки:

Заключение

Сега знаете, че е много лесно да отглеждате магданоз на собствен парцел и у дома. Придържайте се към горното прости правила, и ви е гарантиран отличен резултат! Няма да почувствате недостиг на такава здравословна зеленина на трапезата си.

Без някои пикантни ароматизиращи билки, например магданоз или копър, обикновено е невъзможно да си представим готвене или сервиране на ястия на масата. Те присъстват навсякъде: в първото, второто ястие, предястията; зелените украсяват салати и сандвичи.

Ето защо много домакини използват всяка възможност да имат поне малки легла за зеленина на парцелите си. А засаждането на магданоз и копър преди зимата ви позволява да използвате млади, ароматни търсени зелени много по-рано, отколкото при сеитба през пролетта.

Повече информация за копъра:

Как да изберем времето за зимно засаждане и да подготвим лехите за магданоз?

Най-честата грешка при сеитба на зеленчуци или други култури през есента преди зимата е неправилното време. Бързайки да засадят семена в земята, градинарите ги принуждават да се излюпят и покълнат, а при първата слана кълновете умират.

При подзимната сеитба най-важното е да се засяват семена в леко замръзнала почва, така че семената да не набъбнат и да покълнат. Засаждането на магданоз през есента преди зимата е оправдано от факта, че тази култура е зимоустойчива, лесно понася дори студените нощи, семената й преминават през естествена процедура за втвърдяване, а през пролетта се появяват приятелски зелени кълнове.

За успешен резултат трябва предварително да се погрижите за лехите, най-добрите предшественици на магданоза са, под които са внесени достатъчни дози торове. Почвата е за предпочитане пред неутрална или лека, рохкава структура.

Засаждането на магданоз преди зимата се планира на слънчеви, открити площи, въпреки че подправката расте тихо на лека сянка, зелените в този случай са по-меки, но културите са по-издължени, листата не са толкова наситени зелени.

В края на октомври хумус или компост се прилагат върху планираните места в размер на 5-6 kg / m 2, добавят се 20-30 g калиево-фосфорни гранулирани торове, изравняват се (азотните торове не се прилагат преди зимата, те са най-ефективни при пролетно-лятната употреба). Те правят канали, покриват леглото с филм отгоре, така че земята да не се намокри, целостта на жлебовете не се нарушава от дъждове и ветрове.

Когато започнат първите нощни слани и дневните температури не се повишат над +2 0 C, времето за засаждане на магданоз е подходящо за зимата.

Опитните защитници на зимното засаждане действат по следния начин:

филмът от градината се поставя настрана и сух пясък се изсипва в дъното на жлебовете на тънък слой;
есенното засаждане на магданоз се извършва със сухи семена, като се добавят 25-30% от семената в резерв към обичайната норма;
поръсете отгоре със суха, предварително подготвена лека питателна почва, леко я уплътнете;
поръсете отгоре със слой мулчиращ материал (торф, хумус, нарязана слама, суха зеленина).

Ако сланите не са установени и валежите се зареждат, леглото отново се покрива с филм, за да се предпазят семената от преждевременна влага.

През пролетта, след топенето на снега, семената ще получат достатъчно влага, за да се излюпят и покълнат, така че засаждането на семена от магданоз преди зимата ви позволява да отглеждате ранни, здрави зелени: докато вредителите са активни, насажденията ще станат по-силни и ще не бъдете толкова податливи на тях.

Какви сортове магданоз са подходящи за есенна сеитба?

Известно е, че магданозът е корен, големи конусовидни корени от който се използват за приготвяне на лечебни бульони, за консервиране, при приготвяне на течни ястия, сосове и листни, за получаване на ароматна буйна зеленина.

Сортовете магданоз се избират в зависимост от нуждите:

Най-добре е, когато се засаждат засадени сортове, които са най-добре адаптирани към местните условия.

Как да се подготвим за засаждане на копър преди зимата?

На някои градинари се случва да изпадат в недоумение, когато видят, че самозасаждането на копър расте добре през пролетта, а организираните от тях пролетни култури нямат дори и намек за кълняемост.

Обяснението за това явление е доста просто, има две причини за това:

Засаждането на копър със семена преди зимата помага за решаването на този вид проблеми, тъй като тази подправка е студоустойчива, разсадът може да понесе до - 4 градуса замръзване, с обилна влага след топенето на снега етерични масласе отмиват, семената набъбват добре и започват да покълват при първата топла пролет.

В началото на пролетта, при нощни слани, копърът няма да пострада, тъй като е претърпял стратификация, семената му започват да растат дори при +3 0 C и краткотрайните спадове на температурата не се страхуват от него.

Копърът обича открити, осветени от слънцето места, както и рохкава, плодородна почва, наторена с органични вещества (хумус, компост). В такива райони зелените растат силни, особено ароматни и буйни, на тежки и бедни почви, на сянка копърът ще бъде блед и удължен, така че не можете да бъдете безотговорни при избора на място за засаждане.

Когато подготвят легло през есента, те го копаят дълбоко, смачкват бучките пръст, нанасят тор, изравняват повърхността на леглото, опитвайки се да го направят възможно най-равномерно.

Жлебовете са разположени от север на юг, ако е възможно, така че редовете копър да са равномерно осветени и затоплени от слънцето през целия ден. Дълбочината на браздите се прави по-дълбока, отколкото при сеитба през пролетта, с 1 см, между редовете има достатъчно разстояние от 20 см. Преди началото на замръзване почвата ще се утаи малко, леглото ще бъде готово за сеитба .

Времето за засаждане на копър преди зимата във всяка област е различно, основното е, че по това време е установено стабилно студено време:

нощните температури паднаха до –2–3 0 С;
дневните температури трябва да са между 0- + 3 0 С.

За да не се измиват жлебовете от дъжд, по-добре е леглото да се покрие с филм, покривен филц, картон. Има допълнителна полза от това: ако градинското легло е подготвено в топло време, плевелите все още могат да растат, а непрозрачните покрития ще заглушат растежа им. Снегът, който е паднал до момента на засаждането, не е страшен, просто трябва да го изхвърлите от градината.

Засаждането на копър през есента преди зимата винаги се извършва със сухи семена, също така е невъзможно да се поливат културите. По-добре е браздите да се поръсват не с обикновена градинска почва, а с предварително съхраняван торф, компост, хумус, които трябва да са рохкави и ронливи, така че през пролетта да е по-лесно за семената да пробият.

В борбата срещу образуването на горната кора на леглото, тя се поръсва с мулч и се оставя до пролетта.

Има и друг начин да засадите копър през зимата - като разпръснете семена в градината с вентилатор:

Градинското легло се приготвя както обикновено, като се опитва да разбие бучките пръст възможно най-внимателно.
При стабилна минусова температура се засяват сухи семена от копър, смесени с пясък.
Поръсете хумус отгоре, поръсете мулч.

Те се опитват да използват този метод, преди да падне снегът, така че да покрие семената. През пролетта, когато снегът започне да се топи, стопената вода ще издърпа семената в земята, те бързо ще покълнат там.

При този метод храстите растат набити, с много пухкави клонки, консумацията на семена е по-малка, а добивът е по-голям.

По този начин засаждането на копър преди зимата, както и други студоустойчиви култури, е отлична възможност за собствениците на земи да имат на трапезите си екологично чисти ранни продукти от собствено производство.

Видео за отглеждане на зеленина за зимата

В това видео ще намерите няколко полезни съветиотносно отглеждането на копър, магданоз и други билки преди зимата: