О блоге
Ведическая культура подобна древу желаний. Каждый сможет найти в ней всё, что необходимо для поддержания полноценной и счастливой жизни. В ней сосредоточено великое множество знаний и наук: от кулинарии и науки о здоровье аюрведы, помогающей справляться с повседневными вопросами, до таких глобальных наук, как социология, психология, политика, связанных с процветанием всего общества и каждой индивидуальной личности с ее потребностями, предназначением, и той уникальной ролью, которую она может сыграть, занимая свое истинное положение.

8 вегетарианских кафе Москвы

Список самых вкусных и популярных веганских, сыроедческих и вегетарианских  заведений Москвы по мнению редакции HKLS.
1. Green Point

Healthy & Fast Food.

Этичная и здоровая еда на Белорусской.

Кухня: веганская, сыроедческая.

В процессе приготовления пищи здесь не используют полуфабрикаты, синтетические красители, дрожжи, ГМО и продукты животного происхождения. Нет ничего жаренного в масле, только выпеченное на пару —  никаких канцерогенов и токсинов.

Если вы еще не были в этом кафе, но собираетесь в ближайшее время, советуем начать дегустацию с Бургера #1 и вкуснейшего черничного чизкейка.

м. Белорусская, ул. Лесная, д. 1/2

пн-пт. 09:00 — 22:00
сб-вс 10:00 — 23:00

greenpoint.site

Фото greenpoint.site

2. Fruits & Veges

Веганское кафе на территории дизайн центра ARTPLAY.

Кухня: веганская.

Завтраки за 170 рублей, фалафель в роле или хумус с овощами и лепешкой и большой стакан свежевыжатого сока за 150 руб — все это ежедневно можно найти в Fruits & Veges.

м. Курская/Чкаловская, ул. Нижняя Сыромятническая, д. 10/12

Ежедневно 10:00 — 22:00

vk.com/fruktyovoschi

3. RA Family

Ресторан живой кухни.

Кухня: сыроедческая.

Название многих блюд в ресторане Ra Family покажется вам знакомым. Например, окрошка, сырники со сметаной, ролл филадельфия и всеми любимый в России борщ. Только состав блюд и процесс их приготовления приведут вас в полный восторг, когда вы обнаружите, что продукты не проходят никакой термической обработки, а подаются в сыром виде. В ресторане вы также не встретите продуктов животного происхождения, поэтому любимый смузи приготовят для вас на миндальном или кокосовом молоке.

м. Маяковская, Трехпрудный переулок, 11/13, стр.2

Ежедневно 11:00 — 23:00

vk.com/rafamily_msk

4. Вкус & цвет

Кафе здоровой пищи.

Кухня: веганская, сыроедческая.

Кафе здоровой пищи на территории дизайн-завода Flacon, где можно найти веганские и сыроедческие блюда, натуральные десерты и полезные напитки. Советуем  сходит на завтрак и попробовать кашу из семян чиа на миндальном молоке с сиропом агавы и свежими ягодами.

м. Дмитровская, ул. Большая Новодмитровская  д. 36, стр. 6

Ежедневно 09:00 — 22:00

cafe.vkusicvet.com

Фото cafe.vkusicvet.com

5. Bala Gopala

Вегетарианское кафе и магазин здорового питания.

Кухня: вегетарианская.

Вегетарианское кафе и магазин здорового питания с большим выбором свежих молочных продуктов, которые готовят специально под ваш заказ без применения производственных машин — только вручную и только с любовью.

На обед в кафе подают настоящий индийский бизнес-ланч, состоящий из мунг дала, риса, сабджи и чапати.

м. Павелецкая, ул. Летниковская, д. 6 А

Ежедневно 10:00 — 19:00

bgcafe.ru

Фото bgcafe.ru

6. Groot

Кафе-лаб.

Кухня: веганская, сыроедческая.

Ресторан для вегетарианцев, веганов, сыроедов и приверженцев здорового образа жизни. GROOT за любовь к активному образу жизни и экспериментам в сочетании разных вкусов. Миксуя огромное количество разнообразных продуктов, вы всегда можете добавить  новый и уникальный вкус в ваш привычный рацион.

м. Улица 1905 года, ул. 2-я Звенигородская, д. 12-15

Ежедневно 09:00 — 21:00

grootcafelab.ru

7. KM20

Первое в России кафе, основанное на принципах функциональной кухни.

Кухня: вегетарианская, веганская, сыроедческая.

Современному человеку довольно сложно уследить за наличием  оптимального количества витаминов в ежедневном приеме пищи, поэтому КМ20 позаботились о жителях мегаполиса и составили меню, помогающее вести активный и здоровый образ жизни.

Каждое блюдо или напиток созданы для поддержания здоровья и отличного самочувствия, будь то соки холодного отжима и овощные салаты или десерты на основе суперфудов.

м. Кузнечный мост, ул. Кузнецкий мост, д.20

Ежедневно 11:00 — 23:00

km20.ru/cafe/

Фото km20.ru/cafe/

8. Satva

Ресторан древней ведической кулинарной традиции.

Кухня: вегетарианская, веганская.

Рецептам, по которым готовят  в SATVA, уже несколько тысяч лет. Согласно аюрведе, полноценный обед должен содержать в себе все шесть доступных человеку вкусов (сладкий, соленный, острый, горький, кислый, вяжущий), которые непосредственно связаны с теми или иными эмоциями. Например, сладкий — дает чувство радости, счастья, удовлетворенности, а горький — способствует сдержанности и вдумчивости. Попробовав различные вкусы в SATVA,  вы с легкостью сможете начать свой путь к самопознанию.

м. Полежаевская, ул. Куусинена, д. 19 А

Ежедневно 10:00 — 21:00

satvacafe.ru

Фото satvacafe.ru

*В статье использованы фото instagram.com/groot_cafelab

17.08.2017
ASHISH
Ashish — британский бренд люксовой одежды и аксессуаров для мужчин и женщин, гармонично сочетающий стиль...
27.08.2017
Интервью с Евгением Коваленко — музыкантом группы GOJIVA
В интервью с музыкантом группы GOJIVA Евгением Коваленко. Мы поговорили о предназначении, духовном пути,...
Written by:

• Менеджер проекта HKLS. • Выпускница HSE Managment. • Операционный директор компании по производству женской одежды. • Зачем откладывать поиск смысла жизни на потом? Сейчас-самое время.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *